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“厨”类拔萃,“艺”展风采!山东鸿蒙酒管公司技能比武精彩多多
7月25日,山东鸿蒙酒店管理有限公司开展第三届技能大比武。来自公司酒店及食堂的24名厨师、16名面点师参加了此次大比武活动,大家齐聚一堂、大显身手,接受评委们视觉、嗅觉、味蕾全方位的严苛检验。比赛分为热菜、面...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...餐厅的师傅们提供一个展示烹饪技艺的舞台,10月31日,鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武活动,来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
广东东莞市茶山镇举办面点烘焙食品技能竞赛
...东莞市茶山镇在广东新盟食品有限公司举办面点烘焙食品技能竞赛。此次活动由茶山镇总工会、茶山镇人社分局主办。来自全镇6家食品行业企业的30名一线职工参加了此次技能竞赛,主要进行饼干制作工艺、包括饼干面皮压制与...……更多
省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛在威海文登成功举办
... 通讯员 夏丽萍12月22日,在一年中最具诗意的节气冬至,山东省农林水系统“乡村振兴·邮政杯”花饽饽(花馍)制作技能大赛在威海文登成功举办。来自全省11支代表队的40名职工相聚威海,切磋技艺,交流提升,结下友谊。本...……更多
...店餐饮业服务质量提升,5月16日,西宁市第七届职工职业技能大赛暨全市饭店餐饮行业技能大赛在西宁市举办。随着评委一声令下,只见大厨们使出浑身解数,忙得热火朝天。不一会儿,各种烹饪的食材散发出的香气弥漫在空气...……更多
鸡遇无限 面向未来 来看小县城制造的“大流量”!
...泰安市文旅产业高质量发展盛会的东风,一场饕餮盛宴在山东新泰火爆开启。一只“咕咕鸡”,用炒、烧、煎、炸、蒸、烤、炖等任何一种烹饪方式,都能碰撞出独特的新泰风味,甚至不起眼的内脏鸡杂,也能做出意想不到的美...……更多
山东日照:多彩活动庆“三八”
本文转自:人民网-山东频道图为日照市五莲县白鹭湾举办香薰手作课堂,庆祝妇女节。李冰摄“三八”国际妇女节来临之际,山东日照各地举办了丰富多彩的活动,迎接节日到来。日前,山东省助力乡村振兴巾帼电商培训走进...……更多
新力实业公司“首届烹饪技能比武大赛”正式开赛
...冶金宾馆掀起“比武热”,“灶台瞬间变‘擂台’”!由山东健康物业集团新力实业公司工会举办的“首届烹饪技能比武大赛”正式开赛。下午两点,随着一声令下,参赛选手犹如“厨神”附体,各显神通,纷纷亮出绝活,精心...……更多
2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办
...国食品报政府搭台 企业助力2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办本报讯 (记者 鲍小铁)金秋十月,2023年舟山市面点师职业技能竞赛在浙江冠素堂食品有限公司现代化观光工厂举行。竞赛由舟山市人力资源保障局,舟山市...……更多
...项服务活动启动。来自四川、浙江、福建、重庆、广东、山东等地的260家用人单位提供了2万余个岗位。当天,促进达成就业意向近4000人。此次全省人社系统联动举办“春风行动”和劳务协作专项服务活动,通过现场招聘、职业...……更多
本文转自:淄博日报本报讯 近日,第十六届山东省职业院校技能大赛中职特殊教育烹饪大赛在济南举行。周村区特教中心组队参加,是我市唯一一支参加培智烹饪大赛的队伍。本赛项重点考核中职特殊教育培智学生的烹饪技能...……更多
烹美食  赛技能  展风采
本文转自:长治日报烹美食 赛技能 展风采——第五届长治技能大赛烹饪(中餐)项目火热进行本报记者 徐姗“烹”出美味,赛出水平。12月24日,长治职业技术学院,第五届长治技能大赛烹饪(中餐)项目正在火热进行。煎、...……更多
匠心厨艺 乐展风采
...匠心厨艺 乐展风采南宁市中等职业学校教师专业基本功技能比赛烹饪专业赛项在市一职校举行参赛选手比拼厨艺。 本报记者黄红锦 摄本报讯(记者吴潇黄红锦)5月26日,2023年南宁市中等职业学校教师专业基本功技能比赛烹...……更多
海口玉沙社区居民接受职业技能培训 学习面点制作技艺
...(记者 王康景 文/图)“授人以鱼不如授人以渔”,职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。2023年10月27日下午,在海口市教育局、海口市社区教育指导中心的指导下,海口旅游职业学校的...……更多
技展风采 能创未来,“硅元杯”先进陶瓷职业技能竞赛举行
...市职业技能大赛——“硅元杯”先进陶瓷职业技能竞赛在山东硅元新型材料股份有限公司工业瓷车间举行。淄博市人社局党组成员,市公共就业和人才服务中心党委书记、主任吕红星,淄博市总工会二级调研员、市建陶轻纺产业...……更多
技能比拼展风采!山东省瓶装燃气送气工技能竞赛在烟台开赛
...能,提升瓶装液化石油气全链条安全水平,9月5日至6日,山东省“技能兴鲁”职业技能竞赛——第四届山东省住建行业职业技能竞赛(瓶装燃气送气工)在烟台市举办,全省16支城市代表队,80名比赛选手参加比赛。本次竞赛由...……更多
西藏:职业技能大赛展风采
...未来”为主题的西藏自治区第一届技工(职业)院校职业技能大赛在位于拉萨市的西藏技师学院举办。来自西藏7个地市和4所技工(职业)院校共11个代表团214名学生和职工报名参赛。2022年,西藏自治区新增技能人才7000余人,其...……更多
一双巧手演绎烟火人生
...姓名:矫文超学校:烟台工贸学校荣誉称号:中华名厨,山东省技术能手,烟台市首席技师,中式烹调、中西面点高级技师,营养技师。在烟台市烹饪教学领域流传着一句话:“有疑惑就去请教矫文超老师吧,他会毫无保留地传...……更多
校企合作,协同育人!山东信息职业技术学院华为云开发者创新中心揭牌仪式暨HCSD校园沙龙成功举办!
...为公司坚持“技术为根,人才为本”,围绕5G、物联网、鸿蒙等前沿技术领域,为高校师生、开发者等量身定制人才培养体系。并表示,未来与学校在产学合作、技能赛事的合作基础上,聚焦数字赋能,共建数字化转型人才赋能...……更多
近日,临沂鸿蒙酒店收到多封来自山东男子排球队队员的手写感谢信以及一面印有“优质服务 情暖客户”的锦旗。无数的好评源于精心的筹备和细致的服务。为保证赛事期间队员能吃得放心、住得舒心,酒店从厨房、前厅、客...……更多
...等19家公司获得最佳组织奖。闭幕式上,中国烹饪大师、山东省烹饪协会监事长、济南烹饪协会会长李建国首先代表山东省烹饪协会向所有参与本次大赛的全体成员表示祝贺,他指出“济大名厨”烹饪技能大赛亮点纷呈,不仅有...……更多
...近日,2023年度合肥市包河区“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛拉开帷幕。此次活动由合肥市包河区人力资源和社会保障局、区总工会、区发展和改革委员会主办,区文化和旅游局、区商务局协办,旨在弘扬包河美食老字号、...……更多
临沂康养护理中心老年委员会“沉浸式”体验鸿蒙酒管康养餐厅服务
5月8日,临沂康养护理中心老年委员会全体成员来鸿蒙酒管公司旗下康养餐厅项目参观,零距离、全流程感受康养餐厅的服务水平。现场,项目厨师长带领委员会全体成员参观了餐厅炒菜间、面点间、切配间、洗刷间、仓库等后...……更多
本文转自:沧州日报第二届全国乡村振兴职业技能大赛沧州选拔赛举行37名选手将代表沧州参加省选拔赛本报讯(记者申萍 通讯员陈永洪 位瑞涛 吴骏)日前,市人力资源和社会保障局、市乡村振兴局和市农业农村局共同主办第...……更多
...13名选手将赴贵州省贵阳市参加第二届全国乡村振兴职业技能大赛。据了解,将于5月8日至10日在贵阳市举办的第二届全国乡村振兴职业技能大赛,由人力资源和社会保障部、农业农村部、贵州省人民政府共同主办。大赛旨在进一...……更多
陵水黎族自治县职业教育活动周火热开幕
5月17日上午,以“技能:让生活更美好”为主题的2023年陵水黎族自治县职业教育活动周在陵水职业中等专业学校火热开幕。当天,活动面向参会人员和社区居民开放校园、教学场所及各专业教学实训功能室,师生争相拿出“看...……更多
本文转自:内蒙古日报5月8日,第二届全国乡村振兴职业技能大赛在贵阳国际会议展览中心开幕。内蒙古22名选手与来自全国的679名优秀技能人才同台竞技,一展风采。本届大赛以“展技能风采 促乡村振兴”为主题,共设砌筑、...……更多
职工巧手制面点 技能互换共成长
...报讯 为了丰富集宿区职工的业余生活,提升他们的职业技能和养生意识,近日,苏州工业园区胜浦街道青年汇社区精心组织一场中西式养生面点制作与分享交流活动,通过面点制作这一传统与现代相结合的技艺,增进职工间的...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...蛋,讲述了菜品背后的故事;中国烹饪大师、高级技师、山东省餐饮与住宿行业首席技师、烟台百纳餐饮有限公司厨政总监孙峰,精心制作了王懿荣与海味全家福;齐鲁名厨、蓬莱百纳瑞汀酒店行政总厨孙长鹏烹饪东坡双雄,介...……更多
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异国风情,家常味道——自制咖喱鸡肉饭,简单又满足
【咖喱鸡肉饭:一碗融合异国风情的家常美味】在繁忙的生活节奏中,总有一些食物能够瞬间唤醒我们的味蕾,带来一丝丝温暖与慰藉
2024-09-11 15:17:00
鲜辣诱惑,蒜蓉米辣蒸虾,唤醒你的味蕾盛宴
在美食的广阔天地里,总有一些菜肴以其独特的魅力,让人一尝难忘。今天,就让我带你走进一场关于“蒜蓉米辣蒸虾”的美食之旅,感受那份来自味蕾的极致诱惑
2024-09-11 15:17:00
清新爽口,芥末蟹柳拌黄瓜,夏日解腻新选择
在炎炎夏日的午后,当阳光透过树叶的缝隙,洒下斑驳的光影,一份清新爽口、开胃解腻的凉拌菜无疑是餐桌上的一抹亮色。今天,就让我们一起探索“芥末蟹柳拌黄瓜”这道佳肴的独特魅力
2024-09-11 15:18:00
舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
在美食的浩瀚宇宙中,总有一些菜肴以其独特的创意与绝妙的口感,成为食客们口口相传的佳话。今天,就让我们一起探索一道令人耳目一新的美味佳肴——火山香菜排骨肉
2024-09-11 15:18:00
丝滑享受,丝瓜滑肉带你领略味蕾的温柔之旅
在炎炎夏日,当阳光洒满大地,万物生长繁茂之际,一道清新脱俗、口感丝滑的家常佳肴——丝瓜滑肉,悄然成为餐桌上的宠儿。它不仅仅是一道菜
2024-09-11 15:19:00
鲜美交融,丝瓜花蛤炖芋头——海与田的味觉盛宴
在温暖的季节里,当自然界的万物都以它们独有的方式诉说着生命的故事,一道融合了海洋与田园风味的佳肴——丝瓜花蛤炖芋头,悄然成为了餐桌上的一道亮丽风景线
2024-09-11 15:19:00
9月9日,2024秋季仲景健康节正式启动。回顾仲景健康节的发展历程,四年时间,让我们更懂仲景,更爱健康,更接近“仲景健康节”的宗旨
2024-09-11 15:20:00
饮食 | 白露节气常吃“素5宝”,排出五脏病邪!一秋都轻松
俗话说“秋补胜冬补”,入秋后,阳气渐退,阴气渐长,天气不再炎热,人们的胃口也渐渐好了起来,进入了进补的黄金时期。那么,白露节气有哪些秋补好食材呢
2024-09-11 16:26:00
立秋后,莲藕山药靠边站,它才是“秋补之王”,简单一炒鲜美至极
导读:春生夏长,秋收冬藏。春夏,万物阳气向外蒸腾,过了立秋后,阳气慢慢转为收敛,阴气逐渐旺盛。而在秋天,适当的滋补,可以增强免疫力
2024-09-11 16:27:00
白露节气,不管有钱没钱,都要吃这“2菜2果”,滋补解秋燥
白露节气到来,天气逐渐变凉,秋燥明显加重。在这个时节,滋补养生成为了关注的重点。无论经济条件如何,合理的饮食都是保持身体健康的重要途径
2024-09-11 16:27:00
秋葵是个宝,但别与它们同吃,否则就是没病找病,自找麻烦,现在知道还不晚!
秋葵是个宝,但别与它们同吃,否则就是没病找病,自找麻烦,现在知道还不晚!秋葵是这个季节的当季蔬菜,口感脆嫩,味道清香,而且营养丰富
2024-09-11 16:30:00
秋天不吃它就白过了,护心补钾两不误,胜过补药一堆! 随手一炒,滋润养人
老人言:“秋要吃白,冬要吃黑”,白色食物入肺,油清心润肺去噪的好处,秋季当前,不妨多试试各种白色食材吧,今天我就来一刀很不错的炒热菜
2024-09-11 16:31:00
原来感染hpv也不一定都是男朋友的锅
在这个信息爆炸的时代,关于健康的话题总能迅速吸引人们的注意,尤其是那些与性健康、疾病预防相关的内容。HPV,这个名字对于很多人来说或许并不陌生
2024-09-11 16:39:00
男人“时间短”没自信?三味药,煮水喝一个月,重拾自信
你是否还在因为自己工作时间短、没精神、宗筋无力、萎靡不振而犯愁?别担心,接下来就给你介绍一个中医小妙招,坚持喝一个月,让你重拾自信
2024-09-11 16:39:00
前列腺“老化”的元凶:喝酒抽烟排第3,第一的很多男性没意识到
前列腺,这一男性独有的生理构造,对男性来说是重中之重。作为精液的重要组成部分,还负责分泌前列腺素等关键物质,这些物质对于维护男性生殖健康
2024-09-11 16:39:00