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职工巧手制面点 技能互换共成长
江南时报讯 为了丰富集宿区职工的业余生活，提升他们的职业技能和养生意识，近日，苏州工业园区胜浦街道青年汇社区精心组织一场中西式养生面点制作与分享交流活动，通过面点制作这一传统与现代相结合的技艺，增进职工间的友谊，传播健康养生的理念。
活动当天，社区活动室内人声鼎沸、热闹非凡。来自不同单位的职工齐聚一堂，共同参与这一别开生面的职业技能互换体验。活动现场摆满了各式各样的制作工具和原材料，从传统的中式面粉、酵母到西式的奶酪、黄油，一应俱全。
活动伊始，专业面点师傅向大家介绍中西式面点的制作方法和养生知识，详细讲解中式面点的发酵技巧以及西式面点的烘焙要点、食材选择等。职工们听得津津有味，不时提问交流，现场气氛十分活跃。随后，大家纷纷动手实践，按照师傅的指导开始制作自己的养生面点。有的选择了制作传统的中式馒头，有的则尝试制作西式的面包。在制作过程中，大家互相帮助、交流心得，不仅增进了彼此之间的友谊，也提高了自己的职业技能。
经过两个多小时的忙碌，各种色香味俱佳的养生面点纷纷出炉。活动结束后，红色管家志愿者和兼职网格员将制作好的面点送到辖区新业态从业者手中，通过赠送面点这一传统而温馨的方式，增进了社区与新业态从业者之间的联系，有助于构建更加和谐、紧密的社区关系。
此次中西式养生面点制作与分享交流活动不仅为集宿区职工提供了一个学习新技能、交流心得的平台，还让他们在轻松愉快的氛围中增进了友谊、提高了职业素养，为构建和谐社区、促进职工全面发展贡献更多力量。（沈佳萍）
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快照生成时间：2024-05-30 12:45:06
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