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...有藤椒的独特香气。准备食材：新鲜猪里脊肉或五花肉、鸡蛋、红薯粉、面粉、青花椒椒盐、椒盐、料酒、生抽、盐、胡椒粉、藤椒油、葱末、食用油。做法：1.我们将猪肉切成细条，大约1cm宽，3mm厚。在肉中加入青花椒椒盐、...……更多
2024-05-29 11:13:00易学,口感,香气,做法,生抽,青花
...食材：五花肉末400克、粉藕2节、小麦粉80克、淀粉40克、鸡蛋2个、姜末少许、十三香适量 盐、生抽、料酒做法：1、将粉藕切成厚厚的薄片备用2、肉末中加入姜末、盐、料酒、生抽调味，取2片藕片，中间夹入肉末按压紧实3、小...……更多
2024-08-30 13:34:00营养,生抽,莲藕,藕片,小火,料酒
...将猪里脊肉切成薄片，用刀背拍松，然后用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。【2】准备一个小碗，加入面粉、淀粉和少许盐，搅拌均匀，备用。【3】在锅中倒入足够的油，烧至五六成热，将腌制好的里脊肉逐片裹上...……更多
2023-10-23 06:14:00厨艺,道菜,来客,客人,切成,猪耳
...味，千万别错过，让每一口暖意都滋养身心。一、白玉菇鸡蛋汤：白玉菇鸡蛋汤是一道清淡鲜美的家常汤品。白玉菇肉质细嫩，富含蛋白质和微量元素，鸡蛋则提供优质蛋白和丰富的营养。这道汤清淡可口，适合三九天气饮用，...……更多
2024-01-16 11:59:00滋补,家常,错过,白萝卜,鸡蛋,备用
...天的野菜之王。推荐做法：荠菜馅饼食材：荠菜、粉条、鸡蛋、面粉、鸡精、盐。步骤：1、取三百克面粉，加盐和开水烫面，再加凉水搅成面絮揉成面团，搓长条切成面剂子，团成小圆球，刷油后用保鲜膜盖上醒发半小时。2、...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...丝、面条、薄皮青椒、红辣椒、小米辣、香菜、葱姜蒜、鸡蛋等做法：1、牛肉丝加料酒、生抽,蚝油、白胡椒粉、淀粉拌匀后，淋上食用油腌制20分钟2、腌好的牛肉丝热油下锅，变色后盛出备用，锅中补油，忽姜蒜小米辣炒出香...……更多
2024-08-08 12:48:00劲道,面条,美味,营养,孩子,生抽
...锅包肉的家常做法，所需的材料中必须备选较为新鲜的猪里脊，不仅富含高蛋白以及人体发育所需要吸收的维生素，吃起来的时候口感也是非常棒的！
制作锅包肉所需的配料：新鲜的猪里脊肉，淀粉，胡萝卜，香菜，大葱，生...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
...，出锅，装盘。爆炒小河虾食材：小河虾、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、陈醋、生抽、植物油做法：新鲜的河虾清洗干净，沥干水份。在河虾中撒入适量的盐，花椒粒，搅拌均匀，腌制十分钟。锅内加油，大火，油烧热...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...鲜美又养胃，一碗下肚暖洋洋！采买清单：白萝卜1个、鸡蛋3个、大葱1根、生姜适量、食盐适量、食用油适量、鸡精或味精可选、白胡椒粉黑白胡椒少许制作步骤：1萝卜削皮切丝，越细越好哦，这样更容易吸收汤汁！2鸡蛋打入...……更多
2024-07-25 11:47:00道长,脾胃,营养,推荐,猪肝,干贝
...剁成蒜蓉，小米辣切成辣椒圈，葱切成葱丝，韭菜切段。鸡蛋加盐打成蛋液直接倒进豆腐里翻拌，使豆腐均匀地裹上鸡蛋液。锅中烧油，把豆腐片放进平底锅里煎至两面金黄盛出。小碗中加盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...滑口感，又赋予了它金黄的外酥里嫩。所需材料：茄子、鸡蛋、面粉、盐、生抽、五香粉、植物油。具体做法：1.将茄子洗净，去掉茎部，然后将茄子切成均匀的片状，厚度约为0.5厘米，将茄子片装入盆中，打入鸡蛋，加入适量...……更多
2023-10-25 20:09:00味蕾,茄子,食用,好处,身体,茄子
...、铬和维生素C，有助于提高免疫力和调节血糖。面粉和鸡蛋则提供了丰富的能量和营养。食材:面粉、洋葱、鸡蛋、盐、橄榄油做法:将洋葱切碎备用。面粉中加入适量盐和鸡蛋，慢慢加水搅拌成面糊。热锅加橄榄油，将洋葱放入...……更多
2024-01-09 06:25:00滋养,身心,美味,元素,营养,美食
...单可口，垂涎欲滴。以下是五种韭菜的详细做法：韭菜炒鸡蛋：准备食材：韭菜1小把，鸡蛋2个，食盐3克，鸡精3克，植物油5克。具体做法：将韭菜切成约5厘米的段，备用。取油锅，炒鸡蛋至凝固，备用。再次加热油锅，加入韭...……更多
2023-11-18 06:59:00韭菜,美味,做法,韭菜,做法,后加
...能保证入口即化的美妙体验。腌制环节可谓是决定成败的关键一步。把切好的牛肉片放入碗中，加入适量的盐和料酒，再撒上一些淀粉。有个小窍门，加入一点蛋清，再用玉米淀粉轻轻抓匀，这样处理过的牛肉会更加鲜嫩多汁。...……更多
2024-08-26 06:27:00舌尖,牛肉,诱惑,牛肉,生抽,道菜
...出晾凉后捣碎。2、把花生碎、香菜末放入盆中，打入2个鸡蛋，再放入适量面粉，用筷子搅拌成浓稠的糊状。3、锅里加水烧开，用勺子舀一勺面糊，放入锅中煮至定型，再放入另一个丸子，一次把丸子做好，下锅煮至全部浮起，...……更多
2023-12-30 21:17:00营养,做法,香菜,生抽,食盐,香醋
...腊肠。虾仁豆腐羹材料：鲜虾仁：150克；嫩豆腐：300克；鸡蛋：2个；鸡高汤或清水：500毫升；盐：适量；生抽：1小匙；白胡椒粉：适量；青葱：适量（用于装饰）
步骤：1.准备工作：鲜虾仁去壳去肠泥，嫩豆腐切成小块，鸡蛋...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...盘中就可以上桌食用了。
四，木耳推荐食谱：【木耳炒鸡蛋】1.青椒两个去瓤切成菱形片，红椒半个切成三角片，洋葱半个切成小片，泡发好的黑木耳一小把，用手撕成小片，沥干水分放入另一个盆中。2.小盆里面打入3个鸡蛋...……更多
2024-07-23 09:57:00湿气,过后,健康,切成,盆中,丝瓜
...牛肉只要提前稍微腌制一下，让其紧锁肉汁，再有番茄、鸡蛋这俩的辅助，牛肉就能出落得鲜嫩又多汁，口感加倍滑嫩，香气更撩人，十分讨人喜爱。这一盘酸酸甜甜、滋味浓郁的汤汁还可以用来拌饭吃，别提多美了！虽说是家...……更多
2024-04-13 12:08:00里加,高蛋白,番茄,口口,升级,牛肉
...头肉、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋、葱姜做法：1、莲藕切成5毫米的厚片 放到清水里加少许盐泡着备用2、梅头肉加少许糖、盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉搅成肉馅 然后用筷子搅拌上劲，...……更多
2024-06-04 09:35:00蔬菜,营养,冠军,孩子,生抽,西兰
...口味酸甜，成为家喻户晓的名菜。很多人把锅包肉和糖醋里脊分不清，虽然两者比较相似，但是做工、烹饪方式以及口味上都有不同。锅包肉一般是肉片，油炸需要3次，烹饪方式选用干烹，需要保留肉的焦脆感，酸味没有糖醋...……更多
2024-06-12 08:09:00肉片,扬州,新利,哈尔,里脊,糖醋
...多富的一个美好愿望。红烧豆腐【材料】：北豆腐1块，鸡蛋2个，胡萝卜半根，青椒2个，黑木耳1小把，盐少许，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，醋1勺，糖适量，油适量
【做法】：1、准备好材料，黑木耳提前用温水泡发，清洗...……更多
2024-08-19 06:46:00中元,平安,寓意,农历,吉祥,中元
...备猪肉、大葱、香葱、生姜、花椒、食盐、生抽、老抽、鸡蛋、食用油。1、选对猪肉想要饺子馅好吃，选对肉很重要，不建议用纯瘦肉，那样口感会很柴很干。应该选用肥瘦相间的猪肉，最好是三肥七瘦或是四肥六瘦，这样口...……更多
2024-05-14 14:04:00饺子馅,肉馅,饺子,肉馅,花椒,香料
...，再改刀切成比一元硬币厚一点的薄片备用，再准备三个鸡蛋，打入碗中，用筷子迅速的搅散，打成均匀一点的鸡蛋液，电饼铛中喷入少许食用油，有热以后倒入鸡蛋液，摊成薄薄的鸡蛋饼，成熟以后放到案板上，先将鸡蛋皮用...……更多
2023-10-24 17:36:00冬瓜,鲜味,美味,入口,冬瓜,切成
...菜助你摆脱脂肪，展现完美身材！酱香豆腐食材：豆腐，鸡蛋，葱。做法：1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽，一勺蚝油，加入半勺糖，半勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉，再裹上一...……更多
2024-04-19 06:24:00家常菜,家常,脂肪,身材,策略,减肥
...；醋2汤匙；生抽2汤匙；白糖1茶匙；盐适量；鸡精适量；花椒粉适量；食用油适量做法：1.猪肝处理：将猪肝洗净，切成薄片，用盐、生抽、白糖、花椒粉腌制10分钟。2.辅料处理：小红椒去籽，切成细丝；大蒜、生姜切成末；葱...……更多
2024-03-03 19:44:00精力,食物,身体,男人,健康,生抽
...的选择与处理在制作山药豌豆尖肉片汤时，新鲜的山药是关键食材之一。将山药去皮后，切成均匀的片状，清洗干净，泡水后沥干。山药是一种老少皆宜的食材，富含多种营养物质，常食用有助健康。
2、豌豆尖的鲜嫩滋味豌豆...……更多
2024-03-20 11:22:00免疫,不用,营养,医生,山药,豌豆
...菜后吃上一口就让人暖洋洋的。推荐做法：【韭菜豆芽炒鸡蛋】所需食材：韭菜、豆芽、鸡蛋、小米辣、蒜瓣、所需调料：生抽、蚝油、十三香相关做法：
1、先准备好鸡蛋、韭菜、豆芽、蒜瓣、小米辣等食材，然后除了鸡蛋外...……更多
2024-01-10 07:39:00身体,小米辣,小米,老抽,生抽,羊肉
...蚝油10毫升，米醋15毫升，胡椒粉2克，白糖3克，盐3克，鸡蛋（小）1个，食用油和玉米淀粉各适量，清水小半碗。做法与步骤：1.猪里脊肉清洗处理干净，切小块。2.青椒、胡萝卜切菱形片，红葱头切块，蒜切片。3.切好的猪里脊...……更多
2024-04-14 06:19:00一道,做法,身体,经典,猪肉,生抽
...制时分两次进行，确保外酥里嫩。调料汁的酸甜比例也很关键，记得要调到自己喜欢的口味哦。小贴士来了，做锅包肉的时候，别忘了油温很重要，不够热的油会让肉片吸油，变得油腻；油温太热又可能外焦里生，所以掌握好油...……更多
2024-03-23 14:30:00酸甜,家人,肉片,淀粉,油温,鸡精
...滑炒肉片的正确制作步骤】准备一些食材：挑选新鲜猪肉里脊半斤（猪肉里脊是猪肉身上最嫩的部位，肉质鲜艳红润，非常有弹性，口感非常鲜嫩，是制作炒肉片的食材首选，需要我们提前腌制和去腥），少许料酒，少许食用油...……更多
2024-06-14 11:29:00鸡肉,好处,营养,丝瓜,肉片,切成
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