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广东人做豉油鸡腿为啥又嫩又滑?原来配料和做法有诀窍,快收藏!
...巧的方法来做菜,包括今天要推荐给大家的这道——豉油鸡腿。这道菜的原身,就是广东人家家户户都会做的硬菜:豉油鸡。提起粤菜中的豉油鸡,那可是一个经典的广东特色菜,多少人都能馋出口水来!豉油鸡的做法可谓极简...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...做法,面食菜肴皆味美,一起来看看吧。第一道:芋头烧鸡腿鸡腿肉质鲜嫩,且低脂肪高蛋白,更是爱美女士们喜欢吃食物,加一点粉粉糯糯的芋头同烧,有肉也有主食了。准备食材:芋头、鸡腿、姜、葱、蒜头、红枣、酱油、...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
...鸡肉的腥味。 那么,如果不放料酒怎么去腥呢?可以将鸡腿斩成鸡块后,放入盛有盐水的盆中浸泡20分钟,这样可以利用盐水的密度优势轻松泡出鸡肉中的血水。然后用流动的清水将鸡块冲洗干净,多次清洗直到水变得清澈为...……更多
春季是养骨的黄金期,建议中老年常吃这8样,强筋健骨,腿脚利索
...这道蒜蓉拌油麦菜就做好了,吃起来特别的爽脆;包菜炒鸡腿肉食材准备:包菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒粉。 做法流程:1.鸡腿去骨清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽、白糖和花生油,再抓拌...……更多
为啥广东女生普遍纤瘦?这菜就是最佳答案,好吃低脂营养无负担!
...简单、易做、好吃、效果好!懂的人自然懂~西芹百合炒鸡腿肉看着这清新的绿,素雅的白,温润的黄,欢快的橙,清香四溢的西芹百合炒鸡腿肉是不是诱惑到你了?在整体调味上,秉承着“大味至简”的原则,旨在突出食材的...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。洋葱炒鸡腿肉食材准备:鸡腿、洋葱、葱蒜末、小米辣、胡椒粉。做法流程:1.鸡腿去骨,清洗干净,然后将鸡腿肉切成小块,接着加入适量的玉米淀粉、料酒、生抽和胡椒粉,...……更多
出锅就扫光的8道菜,尝一口满嘴香,配方一看就懂,巧媳妇拿手菜
...一大把;白芝麻一大把、味精1勺、冰糖4、5粒、做法用料鸡腿2-3个;酱油;米酒;乌麻油;白砂糖;姜;蒜;白胡椒做法 用料1带皮五花肉一块(我喜欢用偏瘦的五花肉);黄瓜一小根;姜片数片;料酒适量,或者花雕酒做法...……更多
天热没胃口?教你简单蒸出清欢至味,营养低脂,好吃省事不上火!
...当鲜美,用来拌饭、捞面,更是一绝!鸡肉我用的是两只鸡腿块和鸡翅部分,便宜好吃,当然了,也能选半只鸡让老板砍块,重点是要带骨头,骨头的风味能加很多很多分,用鸡中翅砍两半也行;退一万步来说,你用鸡腿肉块也...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...五分钟6、最后开锅撒上葱花香菜香豆豆就可以开动啦!鸡腿肉这样做,香辣鲜香,配米饭真是一绝!食材:鲜鸡腿,青线椒,泡椒,小米椒,姜蒜,洋葱调料:油,猪油,料酒,香醋,生抽,红烧酱油,耗油,盐,十三香,白胡椒...……更多
阳台上的小盆栽,拿来做菜越吃越上头,还清爽低脂,疏风清肝热!
...蛋白质,并且自带春天气息的健康美味——无水薄荷香焗鸡腿。《本草纲目》中就有记载:薄荷味辛、性凉,无毒,归肺、肝经,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效。它适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛...……更多
比白切鸡好吃多了,一嫩二香三鲜,天热吃很哇塞!在家做超简单!
...着葱香缓缓飘出,葱油与鸡肉的搭配绝绝子。这么大块的鸡腿直接丢进锅里炖熟,我是很少这样做的,微信里好多小伙伴都在问我「快手葱油鸡」做法,趁着晚上有时间整理出来分享给大家。快手葱油鸡食材清单:半边鸡腿2个...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
...些鸡肉,鸡肉比鱼营养,比猪肉便宜,尤其是鸡身上的小鸡腿肉,这个位置的肉最鲜美,小孩子们特别的爱吃。小鸡腿其实就是鸡翅根,因为它长的很像鸡腿,而且还比较小,所以称为小鸡腿。小鸡腿这个位置的鸡肉会比其它位...……更多
快收起这碗春季养生汤,疏肝祛湿又养脾胃,排出湿气一身好轻松!
...肠道、补肾气等等,真是惊喜。还有就是,我们家平时买鸡腿,会把鸡骨剔出来,留着煲汤用。有了鸡腿骨的加持,这样煲出来的汤水会更鲜美,更浓郁,味道更正的!如果喜欢吃素或者不想吃肉,可以不放瘦肉和鸡骨,当作祛...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...大火烧开后转小火慢炖至牛肉软烂,最后加盐调味即可。鸡腿菇炖鸡鸡腿菇炖鸡是一道高蛋白、低脂肪的滋补佳肴。鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素,而鸡腿菇则含有多种氨基酸和矿物质,对增强免疫力有很好的帮助。这道菜温...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
鸡腿肉就是鸡腿的肉,已经去骨了,鸡肉很受大家欢迎,可谓是低脂又健康,还有就是价格优惠。可以做炒着吃,炖着吃,做鸡腿肉焖饭都可以的。今天用香菇炖着吃,香菇肉质肥美,鸡肉嫩滑不柴呢,连汤汁都能泡米饭,一...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...丝2把;蒜一个;生姜5片;红辣椒2个;香菜1根做法用料 鸡腿4只;花椒30粒;盐2勺;小葱6根;油适量做法用料鸡胸肉1块;盐适量;料酒适量;鸡蛋1个;淀粉适量;番茄酱适量;白砂糖适量;白醋适量做法用料挂面或细面条3人...……更多
它是“天然降压果”,低钠高钾,消积开胃,营养高好吸收
...适合家庭聚餐的美味佳肴。二、红枣枸杞板栗炖鸡材料:鸡腿或鸡翅500克;板栗200克;红枣10枚;枸杞适量;姜片3片;大葱1根(切段);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;清水适量做法:1.准备工作:将鸡腿或鸡翅洗净,板栗去...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...的鸡胸肉,再翻炒半分钟即可出锅。香菇焖鸡食材准备:鸡腿、香菇、蒜末、葱花、姜丝、熟芝麻、黑胡椒粉。做法流程:1.鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入姜丝、料酒、淀粉、生抽和花生油,再...……更多
鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益
...养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益。香菇蒸鸡腿肉鸡腿肉鲜嫩多汁,是经常出现在餐桌上的食材之一。搭配上散发出香气的香菇,制作出的香菇蒸鸡腿肉,不仅色香味俱佳,营养丰富,还相当开胃。这道美味的做法...……更多
鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸
...下面,我就来分享一个外酥里嫩的炸鸡肉腿做法。【香酥鸡腿】食材:鸡腿肉500克,面粉,鸡蛋1个,盐,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,葱,姜详细做法:步骤一:将鸡腿洗净,用料酒、生抽、老抽,胡椒粉,葱姜腌制30分钟。步...……更多
春天多吃这4道凉拌菜,营养丰富低热量,好吃又不腻
...搅拌均匀即可端上桌开吃。四、凉拌鸡肉1、先将鲜嫩的鸡腿用清水冲洗干净,洗净后的鸡腿更显诱人。接下来,准备一些新鲜的葱姜,轻轻摆放到蒸锅的底部,再把鸡腿小心翼翼地放在葱姜上面。为了增添一丝丝香气,用刷子...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
...美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个:土豆烧鸡腿:对于这道美味的土豆烧鸡腿,我们需要准备土豆、鸡腿、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉和清水这些食材。首先,将鸡腿切块,土豆去皮切块,洋葱切丝,将...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...辣的口水鸡是一道不可或缺的菜品。这道菜的主要食材是鸡腿,搭配姜葱段、青红辣椒末、蒜末、白芝麻、花椒、辣椒粉等调料。简单的做法包括先将鸡腿煮熟,然后调制手撕鸡酱汁,最后将酱汁均匀地淋在鸡腿上即可。整个过...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...冬季的清热解毒食材,对于保护健康起到了重要的作用。鸡腿肉拌苦菊的做法及小贴士鸡腿肉拌苦菊是一道简单易做,口感清爽的凉菜。下面,我们就来具体介绍一下它的制作方法及一些小贴士。1、准备材料:-鸡腿肉1个-苦菊30...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...以根据个人口味添加适量的调味料,如鸡精等。二、盐焗鸡腿:盐焗鸡腿是一道色香味俱佳的家常菜,以鸡腿肉为主料,配以适量盐巴和调料,经过烹饪而成。鸡腿肉富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是钙质,有助于增强骨骼...……更多
暑假了!想不到吃啥就这样做,香得嘞!保准家里的神兽吃干抹净!
...抹净~这宝藏肉肉——煎得酥酥脆脆的外皮,肉嫩多汁的鸡腿肉,还有清鲜爽脆的西蓝花,再配上它的灵魂葱姜酱汁,绝妙!完全无法抗拒的味道。当然,这种高热量的美味,让人会产生那么一点点的罪恶感,但偶尔吃一次解解...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...家户户都在为准备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让...……更多
多吃一些鸡肉,既能够满足味蕾的享受,又能够养护身体
...生素B6等,对身体健康也起到了积极的促进作用。香菇蒸鸡腿肉 这道菜品是将鸡腿肉切块后,与香菇、姜蒜等配料一起蒸制而成。香菇蒸鸡腿肉不仅口感鲜嫩,肉质鲜美,而且营养丰富。香菇含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...小米辣,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。二、土豆焖鸡腿准备食材:鸡腿,土豆,青红椒,干辣椒,姜片,蒜片,花椒,香叶,桂皮。 做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱段去腥,煮开后撇...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...汁。盛入器皿里。香菜点缀!即可!红烧鸡块准备材料:鸡腿,青红椒圈,蒜子。 调料:豆瓣酱,蚝油,白糖,味精,鸡粉,老抽。1.鸡腿剁块,起锅放水,下鸡块,戳水捞出。2.起锅放油,下葱姜片,蒜子,下豆瓣酱,蚝油,...……更多
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寒潮来袭,淄博市中西医结合医院专家提醒:警惕三叉神经痛
随着立冬的来临,在淄博市中西医结合医院疼痛科门诊治疗各类疼痛的患者逐渐多起来,其中被三叉神经痛困扰的患者不在少数。三叉神经痛号称“天下第一痛”
2024-11-28 18:04:00
再次参展链博会 稳健医疗、全棉时代向全球展示棉花绿色供应链 2024-11-28
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)在11月26日至30日举办的第二届中国国际供应链促进博览会上,稳健集团携旗下稳健医疗和全棉时代双品牌再次参展
2024-11-28 18:20:00
郑州尖峰眼科医院:ICL晶体植入,高度近视“黑科技”
近视手术作为常见的近视矫正形式,从原本单一的准分子激光手术,现在已经发展到有多种术式可以选择。越来越多的近视星人开始与ICL晶体植入手术展开双向奔赴
2024-11-28 18:20:00
以岭药业通心络胶囊入选“家庭常备药上榜品牌”
近日,在2023-2024年度“家庭常备药”上榜品牌活动中,历经8个月评选的“家庭常备药上榜品牌”“家庭常备营养保健品上榜品牌”“家庭常备医疗器械及消毒用品上榜品牌”三大榜单发布
2024-11-28 18:20:00
疤痕护理不知道用什么产品?芭愈:医用祛疤修复膏
疤痕的形成并不局限于伤口愈合的过程中,也可能在伤口愈合后增生。怎样护理才能减少留疤几率,选择什么样的产品才能淡化疤痕?医用祛疤修复膏推荐芭愈透明质酸硅凝胶
2024-11-28 18:22:00
十堰专家讲解艾滋病防治,这些知识越早知道越好
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧 通讯员 黄卉)12月1日是世界艾滋病日,今年世界艾滋病日的主题是“社会共治,终结艾滋,共享健康”‌‌
2024-11-28 19:47:00
“会叫的鱼”大量上市 福州人有口福了
初冬时节,福州海鲜将陆续“游”上餐桌,你最期待哪一道“海味佳肴”?
2024-11-28 19:47:00
江西上高:为农业从业人员“充电赋能”
本文转自:人民网-江西频道“养鸡得勤快,要经常观察鸡群状态。”日前,在江西省宜春市上高县徐家渡镇,荣新禽类合作社理事长谢士荣正为学员讲述家禽养殖相关技巧
2024-11-28 20:23:00
重庆提升患者就医体验感出实效,全国擂台赛斩获银奖、铜奖
近日,第九季“改善医疗服务行动”全国医院擂台赛在海口落下帷幕。陆军军医大学新桥医院门诊部报送案例《医步到位,诊疗无忧——全景MDT模式构建及应用》和《一站式服务理念在门诊服务中的多维度应用》以卓越的表现
2024-11-28 20:28:00
江西德安县车桥镇:村集体经济“抱团生金”
本文转自:人民网-江西频道出菇房内,培养架上,一排排菌棒整齐排列,朝外“吐”平菇,几位村民拿着剪刀采摘。这是江西省九江市德安县车桥镇义居人食用菌有限公司菌棒房内的景象
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