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...熬成鸳鸯锅，一半是平乐有名的盐菜酸鱼汤，一半是清水鲜味汤，鱼肚用葱、姜、豉汁直接清蒸，最后的一半鱼肉分成两份，一份配藠头酸，一份用豆豉蒸制，这一条鱼，就做出了7种吃法。“这是我推荐的吃法，我们还会根据...……更多
2023-10-17 08:55:00平乐,美味,鱼肉,平乐,鱼肚,鱼汤
...的是适量的运动，通过锻炼身体也能够增强体质和精力。只有综合多方面的健康习惯，才能够保证中老年人的身心健康，度过一个健康快乐的冬季。 ……更多
2024-01-09 10:54:00中老年,体质,白菜,豆腐,精力,建议
...丰富细腻。豆腐烩虾仁的烹饪过程中，豆腐吸收了虾仁的鲜味，交融出独特的美味。清爽中带有一丝鲜甜，让人忍不住一口接一口。每一口豆腐烩虾仁都是春日的味道，让人感受到春天的活力和生机。采买清单：豆腐400克、虾仁...……更多
2024-04-20 10:32:00一口,味道,错过,食物,时光,虾仁
在古代，为什么很少吃猪肉？而现在却恰恰相反，几乎顿顿不离呢？想象一下，你穿越回了古代，走在大街小巷，突然一阵香味飘来，你顺着香味找去，发现是一家猪肉铺。等等，猪肉铺？在古代，这可不是随处可见的。那时...……更多
2024-02-15 16:06:00恰恰相反,猪肉,猪肉,五花,五花肉,小火
...以上几道菜还有清炒了几个素材，还买了奶油蛋糕，虽然只有六寸，但是一种仪式感，婆婆看着桌上的一道道美味，眼中满是感激和欣慰。“这是我远嫁后，第一次在家里过的生日。”儿媳妇轻声对婆婆说道，“我想让这一天变...……更多
2024-02-07 20:12:00孝顺,媳妇,网友,朋友,儿媳,儿媳妇
...里有500克的酸菜。生抽，就是酱油，用来调味增加食物咸鲜味；盐，用来提味，也是烹饪必备调料；花椒油，由花椒提炼而成，带有麻辣香味，常用于中餐烹饪中增加风味。这三样调料，都是厨房中不可或缺的好帮手。制作步骤...……更多
2024-04-26 10:29:00天寒,炖菜,脾胃,滋养,家常,酸菜
...欢口感更香浓，可适量加入一些蚝油或者糖，提升菜肴的鲜味和口感。四、杏鲍菇杏鲍菇是冬季常见的食材，富含蛋白质、维生素B和多种矿物质。其口感细腻，富含天然的鲜味，适合炖汤、烹炸或炒菜。作为低脂低热量的食材...……更多
2023-12-06 19:53:00米面,食用,身体,营养,帮助,口蘑
...最后，加入糖、醋，翻炒均匀即可。芥兰炒肉丝材料：瘦猪肉：200克；芥兰：适量；生姜：适量；大蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；白胡椒粉：适量步骤：1.准备工作：瘦猪肉切成细丝，芥兰洗...……更多
2024-02-02 21:22:00春菜,寓意,兴旺,全家,生抽,料酒
...右）；大葱：2根；姜：适量；蒜：适量；生抽：适量；料酒：适量；食用油：适量；盐和胡椒粉：适量制作步骤：
1.准备鲈鱼：将鲈鱼洗净，去鳞去内脏，然后在鱼身两侧各划几刀，以便入味。2.腌制鱼肉：在鲈鱼身上均匀撒...……更多
2023-12-06 19:18:00饮食,智慧,鲳鱼,黄花,黄花鱼,鲈鱼
...菜胡萝卜炒肉食材：花菜：1颗；胡萝卜：1根；瘦肉片（猪肉或鸡肉）：150克；大蒜：适量，切末；生姜：适量，切末；青蒜：适量，切段；生抽：2汤匙；料酒：1汤匙；盐：适量；糖：1/2茶匙；食用油：适量步骤：1.准备工作：...……更多
2024-01-16 13:05:00寒冬,免疫,蔬菜,建议,生抽,大蒜
...，口感十分出众。做法：将鸽子切块后清洗干净，用盐和料酒腌制一段时间。然后加入适量的姜丝、葱花、调味料，放入砂锅中煎香姜丝，再放入鸽子翻炒至熟。之后加入糯米酒和水，烧开后加入适量的冰糖和板栗。盖上锅盖小...……更多
2023-11-28 12:15:00佳品,鸽子,养生,营养,价值,乳鸽
...一丝甜味，搭配肉馅特别香。桃子姐的懒人蒸菜2：莲藕猪肉盒1.原料清单：莲藕、猪肉、胡萝卜、红椒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、食用油、淀粉、白芝麻。扩写：莲藕猪肉盒是一道秋天适宜的懒人蒸菜。莲...……更多
2024-01-12 11:58:00制作过程,懒人,营养,过程,制作,健康
...加入清水，水开后放入排骨和姜片，再加入葱结和适量的料酒，去腥并焯水。取出排骨备用。然后，在锅中加少许食用油，倒入番茄块，炒出汤汁之后加入排骨、玉米、香菇，适量的水和盐，盖上锅盖炖煮约30分钟即可。最后，...……更多
2024-01-13 06:20:00三味,中老年人,海带,萝卜,建议,基础
...备用。腌制大虾：将洗净的大虾放入碗中，加入少量盐和料酒，搅拌均匀，腌制10-15分钟，让大虾吸收腌料的味道。上盘：将腌制好的大虾摆放在蒸碟上。蒸大虾：将蒸锅加水烧开，放入蒸碟，盖好锅盖，大火蒸5-8分钟，或者直...……更多
2023-10-22 20:49:00过多,油脂,脂肪,小孩,健康,五花
...鱼3条，香葱若干根，红辣椒1/3根，生姜10克，食盐少许，料酒1汤匙，蒸鱼豉油2汤匙，面粉和橄榄油各适量。Ps：面粉是用来清洗黄骨鱼表面的黏液和杂质。做法与步骤：1.购买黄骨鱼的时候，请卖鱼老板帮忙把鱼宰杀好，将鱼里...……更多
2024-04-14 17:11:00孩子,清蒸,热油,香葱,面粉,味道
...肉菜品，可以考虑清蒸鱼。首先，将鱼洗净，加入适量的料酒腌制一会儿。然后，将水烧开后将鱼放入蒸10分钟至完全熟透。最后，将葱姜切丝放在鱼身上，并加入蒸鱼豉油进行调味。最后，将食用油烧热，泼在鱼上即可。这道...……更多
2024-01-09 11:22:00益气,莲藕,滋养,功效,养生,肌肤
...出。汤内撒上适量香葱或香菜，喜欢吃米醋的加点醋，汤鲜味美，羊排软烂脱骨没有膻味，营养好喝又滋补。天冷隔三岔五炖一锅，增强免疫力，大人孩子都爱吃，真鲜美。小贴士：羊排去膻味可以适量加一些料酒就可以，切记...……更多
2024-02-08 06:16:00补肾壮阳,免疫力,保暖,羊肉,免疫,羊排
...油。这些菜肴中的肉类都可以替换为其他肉类，如鸡肉、猪肉等，以满足个人口味和食材的供应。创意和探索是制作美食的精髓，你可以根据自己的喜好和调料的搭配，创造出独具特色的家常菜肴。不管是在繁忙的工作日还是闲...……更多
2023-12-19 11:14:00家常菜,家常,心意,多年,还是,菜肴
...材充分混合。注意不要过度搅拌，以免破坏食材的口感和鲜味。即可使用。当然，除了这三种“吉祥馅”饺子外，还有许多其他美味的饺子馅料也很不错。比如豆腐胡萝卜馅，大葱猪肉馅，韭菜猪肉馅、香菇鸡肉馅等等。每一种...……更多
2024-02-14 21:10:00添寿,寓意,饺子,吉祥,错过,肉馅
...。推荐做法：韭菜香菇炒肉材料：韭菜适量；香菇适量；猪肉（或鸡肉、牛肉）适量；大蒜2瓣（切片）；姜适量（切片）；料酒适量；生抽适量；盐适量；胡椒粉适量；食用油适量制作步骤：1.将韭菜洗净，切段备用。2.香菇洗...……更多
2024-03-22 06:25:00睡眠,精力,不好,建议,生抽,韭菜
...葱点缀即可。这道菜肴口感鲜嫩多汁，蒜香浓郁，茄子的鲜味与牛蹄的肉质相得益彰，让人回味无穷。第二道菜是招牌鲶鱼。制作这道菜的材料包括鲶鱼、生粉、料酒、蒜瓣、泡姜、泡青菜、家常豆瓣酱、芹菜、葱节、蒜泥和香...……更多
2023-12-20 06:35:00菜肴,美食,菜肴,制作,茄子,制作方法
...。酸菜炖肉是一道具有浓厚地方特色的菜肴，它以酸菜和猪肉为主要食材，经过慢火炖煮，使得肉质鲜嫩，酸菜味道浓郁。这道菜的制作过程虽然简单，但却蕴含着丰富的营养价值。猪肉富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素...……更多
2023-12-06 19:07:00天一,御寒,滋补,酸菜,炖肉,五花
...**：1.萝卜：500克，洗净后切成细丝，再用刀剁成碎末。2.猪肉末：200克，可以选择稍微带一点肥肉的猪肉，这样制作出来的丸子更加鲜美。3.葱姜末：适量，用于增加丸子的香味。4.鸡蛋：1个，增加丸子的粘性和口感。5.淀粉：...……更多
2024-04-18 10:48:00美味可口,丸子,萝卜,小吃,美味,一道
在咱们的餐桌上，猪肉可谓是个常客，无论是红烧、炖汤还是烧烤，它总能以各种形式出现，满足我们对美味的追求。猪肉不仅肉质鲜美，而且含有丰富的蛋白质、维生素B群和其他矿物质，为我们的日常饮食提供了不少营养。...……更多
2024-03-22 14:33:00多梦,东西,最好,猪肝,蒜蓉,营养
...肴的灵魂，增加独特的香味。生抽：4毫升，增加色泽和鲜味。蚝油：12克，增加菜肴的香浓和鲜美。料酒：4毫升，去腥增香。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油：适量，用于炒制和炸制，增添菜肴的香气。制作步骤准备食材：将洋葱、...……更多
2024-03-22 14:22:00香辣,酱料,皮皮,皮皮,道菜,生抽
天冷，少吃猪肉多吃它，比猪肉营养，滋补暖身强免疫，贵点也值得#天南地北大拜年#虽然已经过了立春节气，但是最近一段时间寒潮来袭，武汉还下起了今年的第一场雪， 铺天盖地的大雪，让人傻傻地分不清是在湖北还是东...……更多
2024-02-07 10:01:00猪肉,滋补,免疫,营养,羊排,羊肉
...入适量的盐和生抽，根据个人口味可以加入少许蚝油增加鲜味。7.炒至茄子变软，肉末熟透，即可出锅，装盘即可。温馨提示：(1)在炒茄子时，可以适量加入一些水，使茄子更容易煮熟。(2)可以根据个人口味选择是否加入蚝油，...……更多
2024-03-22 06:23:00食谱,窍门,均衡,营养,关键,生抽
春季养生之道保持营养均衡，全家人共享春季已经悄然逝去，时间仿佛如流水般，我们总是期盼时间能够缓慢些流逝，然而现实却如此鲜明。在春季这个气候宜人的时节，虽然大自然处处焕发生机，但我们的身体却需要更多的...……更多
2024-03-20 11:23:00全家人,猪肉,羊肉,全家,豆芽,虾仁
...是增加菜肴的鲜香味，如果做麻辣菜时放了蚝油，蚝油的鲜味会压制麻味和辣味，所以做任何麻辣类型的菜，都不要放蚝油，特别是放了大量蚝油后，还会导致菜肴的味道吃着怪怪的呢！
第二：海鲜菜不能放有许多人在炖海鲜...……更多
2023-10-21 17:14:00蚝油,蚝油,鲜味,海鲜,调料,菜肴
...你会发现，这个每年这个季节上市必买的“菜”，并不是只有南方人的专属爱好。推荐食谱一：折耳根拌豆腐折耳根拌豆腐是一道清爽开胃的凉菜，将折耳根的爽口酸味与豆腐的细腻柔滑完美结合。这道菜不仅味道独特，还富含...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
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嘿呀，大家好哇，我是香姐说美食哈。到了秋天嘞，那秋老虎可真猛呢，每天的天气那叫一个干燥呀，特别容易让人上火。我建议大家吃清淡点
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公公生日，儿媳妇做的一桌子菜，朋友圈火了，网友：真寒碜，不能正眼看！正好十一小长假，我们都放假回老家，正赶上公公的生日和家里秋收的时候
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导语：羊肉、牛肉靠边站！入秋多吃它，再贵也要吃，滋补健脾胃，营养降秋燥，随手一炖，太香了！又到周末了，周末是给孩子补充“能量”的时候
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上周末，我特意回了一趟娘家。我的爸妈今年已经73岁了，虽然一直在农村种地，但跟村里其他老人比起来，他们看上去年轻了不少
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