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巴浪鱼干:从海洋到餐桌的美味传奇
你有没有听过一种叫巴浪鱼干的美食?它可是福建沿海地区的一大特产,香酥可口,令人垂涎三尺。今天,就让我们一起揭开巴浪鱼干的神秘面纱,看看它是如何从海洋深处跃上我们的餐桌的。巴浪鱼干的制作可是门学问。首...……更多
舌尖上的海洋馈赠:凤尾鱼干的美味探索
谁说小鱼无法成就大味道?让我们一起来探寻凤尾鱼干这道美食的奥秘吧!这种来自大海的馈赠,虽然个头不大,却蕴含着丰富的营养和独特的风味,绝对能让你的味蕾大呼过瘾。想象一下,当你咬下一口香脆可口的凤尾鱼干...……更多
本文转自:南湖晚报寓意“年年有余”的青鱼干,是春节不可或缺的一道美味传统味道走上更多百姓餐桌 “中国青鱼之乡”又飘咸香N晚报记者 严涵通讯员 陈秋燕撒网、捕捞、收网、分拣、装筐……昨天一早,在王江泾镇梅家...……更多
海边年味长鱼干飘咸香
本文转自:农村大众报叶军忙着收拾鲅鱼,一旁是晒的鱼干。隆冬时节,日照市东港区涛雒镇的阜鑫渔港,阵阵汽笛声中,捕鱼船归来,一筐筐的海货被卸下。一路之隔的海员村三元食品厂,叶军忙得热火朝天。他把鱼收拾干...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
寒冷的冬天,人们总是迫切地制作一些腊肉、腊肠、鱼干,过年送给亲朋好友比各种礼盒要实惠很多。而在这众多的选择中,鱼肉无疑是一种美味而营养丰富的选择。鱼肉富含优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素...……更多
中老年人的健康美食:枸杞鱼干
中老年人的健康美食:枸杞鱼干在中老年人群的生活中,合理膳食和健康饮食至关重要。本篇文章为您推荐的不仅是健康的饮食方式,更是引领中老年人群体了解一种营养丰富、美味可口的健康食品——枸杞鱼干。一、为何推...……更多
小鱼干晒干后也非常的好吃,简单一炒,鲜香美味
...,炖着吃、炒着吃、做菜馅吃都可以。大家有没有晒过小鱼干?小鱼干晒干后也非常的好吃,简单一炒,鲜香美味。大家吃过小青鱼吗?小青鱼在生长的过程中生长期迅速,它的个体比较大,吃起来肉质肥嫩,口感鲜美。小的青...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...。入冬后,家家户户开始做香肠、腊肠、腊肉、腊鱼、晒鱼干等等,这可是冬天的特色美食,不但口感好也容易存储,以前我都是买着吃,自从学着做了几次,发现制作方法其实很简单,就是需要耐心,口感和买的一样好吃。我...……更多
大妈街边卖“土特产”1斤80元,遭路人“疯抢”
...么美食小吃,但走近一看就可以看出来,大妈卖的是一种鱼干。这种鱼干是他独家秘制的,非常干净又卫生。还能看出这些鱼干的大小,厚薄都不均匀。这就很美味的样子,一看就是自己家做处出来的,1斤80元怎么说呢?觉得还...……更多
未来一个月,除了备药戴口罩,5样食物多囤点,为过年做准备
...为新年的到来做好准备。 这5样食物分别是黄豆、海带、鱼干、海米或虾皮、山药。黄豆富含植物蛋白和油脂,以及多种微量元素,当年的新鲜黄豆可以储存很长时间。用新鲜的黄豆磨上一碗豆浆或把黄豆生成豆芽和豆嘴,吃起...……更多
遇到这鱼别手软,肉多刺少,一次买50斤,晒干囤起来
...放心吃。趁着偏口鱼便宜又肥美的时候,海边人都会腌制鱼干,到冬天就是很美味的下酒、下饭菜。遇到后我们可以多囤些,自己晒的鱼干,吃着放心,不仅能放很长时间不坏,吃起来也不同于鲜鱼的鲜香,而是有嚼劲,越吃越...……更多
【今日靓汤】病后体虚,可以试试这道汤水健脾益气
冬季养生汤手把手教你煲暖身靓汤鱿鱼干煲鸡主要功效:健脾益气、填精补髓推荐人群:冬季进补,一般人群均可,高尿酸人群、高胆固醇人群不宜过多食用。材料(3-4人量):母鸡750g、鱿鱼干75g、枸杞5g、生姜适量烹调方法...……更多
年产3百万斤甜晒鱼!即墨小渔村冬日“晒”出好年景
...今,甜晒鱼已经成为餐桌上的重要美食。 垛石村的甜晒鱼干既保存着海洋赋予的“鲜香”,也有阳光晾晒留下的“醇香”,“鲜香”与“醇香”的完美结合,离不开在垛石村流传多年的纯手工晒制技艺,先将鱼的表面简单冲洗...……更多
雪到新年,天寒了别忘:囤2样,吃3样,忌4事,为过年做好准备
...做好准备。大雪到新年,别忘“囤2样”一,囤点腊肉和鱼干“小雪腌菜,大雪腌肉”,进入大雪节气以后,随着气温的进一步走低,这个时节的肉类开始容易保存,尤其是腊肉、腊肠和鱼干这些风味食物,做好储存起来,留到...……更多
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
...那么细腻,但马鲛鱼的肉质紧实,有嚼劲,适合用来制作鱼干或腌制食品。因此,在口感上,鲅鱼和马鲛鱼各有特色,可以根据个人口味进行选择。最后,我们来探讨一下鲅鱼和马鲛鱼在营养价值方面的差异。鲅鱼富含蛋白质、...……更多
墨鱼干和鱿鱼干的区别:海味瑰宝的异同之探
墨鱼干和鱿鱼干是两种常见的海产品干货,虽然它们在外观和用途上有一定的相似之处,但实际上它们在种类、营养价值、烹饪方法和口感上都有明显的区别。本文将详细探讨这两者的不同之处,帮助读者更好地了解和选择适...……更多
威海冬日“硬货”美食大合集来了
...有哪些是威海冬季必吃的美食呢?淡干鱼冬日来临正是晒鱼干的好季节不少村民挂起串串鱼干密密匝匝满满的鱼干随风飘动成为一道浓郁的渔家风景到处都弥漫着鱼干的鲜香海鲜大咖冬季海鲜肥美时如果你错过冬天的第一杯奶茶...……更多
冬季水乡“晒鱼干 迎丰收”
...收网捕鱼。浙江省诸暨市白塔湖湖畔的村镇居民有冬季晒鱼干迎新年的传统习俗。临近年末,当地村民用捕捞的青鱼、鳊鱼、白条鱼等晾晒鱼干,迎接新年、增收创收。新华社记者 徐昱 摄12月14日,诸暨市店口镇白塔湖畔的何家...……更多
...的翠绿色食品。去到竹里,没有理由尝乌米饭? 百仗溪鱼干百仗天然的溪鱼干来自沒有环境污染、绿水青山环绕着的飞云湖上下游溪中,本地渔夫晚上置放鱼网、鱼笼于鱼路,第二天早晨收拢网篓,将捕得的鲜鱼开肚清除,取...……更多
...煲汤营养成分好:连藕猪舌汤原材料:连藕,猪舌,八爪鱼干,大枣,茯苓,盐。作法:1、连藕削皮,清洗;猪舌放进开水中高火3分鐘,取下刮掉舌苔发白,清洗;八爪鱼干清洗;红枣去核清洗;茯苓浸软,掀起去瓤清洗。2、把适...……更多
山东即墨:初冬时节渔民晾晒鱼干
...12日,山东省青岛市即墨区鳌山卫街道垛石村渔民在晾晒鱼干。初冬时节,山东省青岛市即墨区沿海一带的渔民抓住晴好天气,忙着将捕获的海鱼切割、腌制、晾晒,加工成鱼干,通过线上线下的渠道销往全国各地。11月12日,山...……更多
全球十大最臭美食
...婚礼等庆祝场合食用这种经过发酵的海鸟。5.烤制后的臭鱼干——1267 AU这是一种经过腌制、发酵的鱼干,产于日本。 它的制作方法是将鲭鱼和飞鱼等鱼在盐水中腌渍后,在阳光下晒干。其臭味的关键在于由发酵的鱼内脏和血液...……更多
来抚远品尝“全鱼宴”
...:黑龙江日报美味龙江来抚远品尝“全鱼宴”晒好的马哈鱼干引来游客挑选购买。抚远全鱼宴。□文/摄 本报记者 郭俊峰每年的是“十一”前后,乌苏里江和黑龙江里的各种鱼类长得膘肥体壮,是捕鱼的最佳时节。马哈鱼、哲罗...……更多
...家院子,妇女们通过电商直播,在网上售卖传统“回水咸鱼干”。当地“回水咸鱼干”制作工艺已有上千年历史。近年来,荣成妇联部门开展直播和短视频制作培训,组建妇女直播团队,将“回水咸鱼干”等农产品销往各地。(...……更多
...切成两寸来长的鱼段,说是趁着天气晴好要腌制一下晒成鱼干。我也买了八条白鱼。这种鱼鱼身扁平,表面布满细细的鳞片,眼睛大,有些美貌,但是刺细而多,吓退很多人。大约是这个原因,虽然白鱼也是极为新鲜,买的人倒...……更多
乐东环岛旅游公路“龙行乐东·踏浪骑行”迎龙年活动举办
...户展出乐东特色农产品与非物质文化遗产,例如传统腌制鱼干、乐东哈密瓜、火龙果等,现场还有写福字、对联的环节,为前来参加活动的游客送上新春祝福。在海南过年,鱼干是送礼佳品。海南的鱼干各式各样,大到十几斤的...……更多
山东青岛:渔民深秋制作特色海产干货
本文转自:中国新闻网渔民晾晒鳗鱼干。王海滨 摄渔民晾晒鲅鱼干。王海滨 摄 渔民晾晒的鱿鱼和老板鱼。王海滨 摄渔民清理舌鳎鱼准备晾晒。王海滨 摄 渔民在海边晾晒的各种海鱼。王海滨 摄渔民整理晾晒的鳗鱼干。王海...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...豆腐泡就完成了!六、韩式辣豆芽汤 食材:黄豆芽、鳀鱼干、葱花少许、蒜末、青红椒圈做法:1、石锅里加水,放入鳀鱼干,煮5分钟左右煮至水沸汤;2、水沸后下入黄豆芽,豆芽稍软烂后加入鱼露1-2勺、蒜泥1勺、韩式辣椒粉...……更多
闺蜜送给我两包鱼干,5岁儿子一句话断送了我们多年的情谊
...,手里拿着一包东西。她告诉我说她去外地游玩,买了些鱼干,但她家已经吃腻了,担心放久了不能吃,所以想送给我们尝尝。然而,她话还没说完,就被我5岁的儿子抢答:“妈妈,我们不要,怕毒死怎么办?”一时间,闺蜜...……更多
香烤鱿鱼,外皮焦香,入口即化,香味四溢,让人一吃就停不下来
想起夏天的海边,总会想到那些挂在小摊上晃动的鱿鱼干,还有烤鱿鱼的香味随着海风飘进每一个经过的游客的鼻息里。我记得有一次偶然的机会,在一个小而古老的渔村里,我第一次尝到了真正的香烤鱿鱼。那不仅仅是味蕾...……更多
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多给孩子吃这6种应季菜,强骨骼、补营养、长得高!
“不时不食”,顺时而食,吃蔬菜当然要吃应季的啦。当季蔬菜含有丰富的营养,有时甚至是其他季节的好几倍。秋季是各种蔬菜丰收的季节
2024-09-19 11:45:00
补药一堆,不如秋菜一把,秋天要多吃的6种菜!
进入秋天,一早一晚的温度特别大,稍不注意就很容易着凉。建议大家这个时候多吃一些,宜健脾益肺、滋阴祛燥的时令蔬菜。下面这6种蔬菜特别适合秋天吃
2024-09-19 11:46:00
鹌鹑蛋也是“一味药”,健脑益智,补血益气!
大家好,今天我要和大家分享的是一款小巧玲珑但营养价值超高的食品——鹌鹑蛋!这款看似普通的蛋类,实则蕴藏着大大的能量,是那些追求健康生活的朋友们不可错过的美味选择
2024-09-19 11:47:00
金乡县第二人民医院开展“健康体重管理”义诊活动
鲁网9月19日讯为进一步传播和普及健康生活方式知识,近日,金乡县第二人民医院在高河街道集市广场开展了“2024全民健康生活方式宣传月——健康体重管理”义诊活动
2024-09-19 12:21:00
糖尿病并发症预警:出现这些信号要警惕!
长期的高血糖状态会对身体的多个系统造成损害,引发一系列严重的并发症。因此,了解并警惕糖尿病并发症的早期预警信号,对于糖尿病患者来说至关重要
2024-09-19 12:25:00
被蚊“叮”一口,20岁小伙四肢抽搐住进ICU!医生提醒:别熬夜
很多人都有被蚊子叮咬的经历但是被蚊子“叮”进ICU你听说过吗?近日赣州一20岁小伙小陈(化名)在游玩返程途中突然四肢抽搐
2024-09-19 13:38:00
应对气候变化挑战!13部门联合发文
高温热浪、洪涝、低温寒潮、台风……近年来,随着以全球变暖为特征的气候变化进一步加剧,极端天气气候事件趋多趋强,给人类的健康带来挑战
2024-09-19 13:40:00
秋分养生秘籍:多吃两红两白,远离两绿,顺应自然,健康吉祥满家园!
随着秋分脚步的悄然临近,天宇间渐染凉意,人们在沉浸于这份久违的清爽之时,亦悄然察觉肌肤与周遭环境共舞出一曲干燥之歌。此刻
2024-09-19 13:41:00
苦瓜是痛风的“发物”?医生提醒:若想降尿酸,这4物要少吃
上周朋友聚会的时候,老李一上桌就盯着那盘清炒苦瓜直摇头,嘴里还念叨着:“这苦瓜我可不敢吃,听说吃了痛风要犯!”我一听,心里那个急啊
2024-09-19 13:42:00
秋分当天,无论多忙,建议“吃3样,喝2样,忌4样”,平安过秋
推荐语:秋分当天,无论多忙,建议“吃3样,喝2样,忌4样”,平安过秋秋分,作为二十四节气之一,不仅标志着秋季的正式来临
2024-09-19 13:42:00
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,一周3次换着花样吃,清肝护眼又排毒
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,一周3次换着花样吃,清肝护眼又排毒秋天,正是丰收的季节。田野里金黄的稻穗随风摇摆,果树上的果实压弯了枝头
2024-09-19 13:42:00
秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!
导读:秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!随着秋天的到来,气温逐渐下降,人体也需要更多的营养来抵御寒冷
2024-09-19 13:43:00
不吃肉能够预防三高?做好这2点,吃肉也不用担心
同事的老爸上个月检查,不仅血压升高了,血脂的含量也远远高出了正常水平,这把一家人都担心坏了。于是家人都建议老人改掉以前爱吃肉的习惯
2024-09-19 13:43:00
秋天使劲吃,一健脾,二降压,三润肺,买10斤晒干,从秋吃到冬!
导读:秋天使劲吃,一健脾,二降压,三润肺,买10斤晒干,从秋吃到冬!在中国,秋天不仅仅是一个收获的季节,更是一个关于美食与健康的季节
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李兰娟:早上是养肝“黄金期”,坚持吃5种早餐,肝功或慢慢变好
越来越多的人养成了不良的生活习惯以及饮食习惯,长此以往,很容易就会损害肝脏健康,肝脏是一个“哑巴器官”,一旦受损就无法轻易察觉
2024-09-19 13:45:00