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立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...代谢,增强免疫力。立秋之后,这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥,营养鲜嫩——山药,山药具有健脾利湿的功效,所以平常吃点山药,能有效祛湿,还能去秋燥。今天大强推荐2道有助于祛湿的美食...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...:腐竹提前浸泡,泡至无硬芯的状态。五花肉冲洗干净,切成小块。锅内加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒,至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒,再倒入适量...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。 1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,等到凝固定型后炒成大块,盛出备用。2、起锅加油烧热,放入洋葱丝大火翻炒一会儿,炒至变软后加入...……更多
这几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康
...骤如下:首先准备好两斤五花肉,清洗干净并擦干水分,切成大块备用。然后准备一个洗干净的白萝卜,去皮后切成大块备用。接下来将五花肉放入锅中翻炒,炒出多余的油脂。然后加入高度白酒,炒香后加入姜片和生抽。接着...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱、姜爆香,加入猪肉片炒10秒钟后,倒入生抽、甜面酱、少许清水。3.炒1分钟后,将白菜茎放入,2分钟后再放入...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...成泥状,也可以使用料理机进行处理。胡萝卜去皮洗净,切成碎末状。香菇洗净,切成碎末状。青菜叶洗净,切碎备用。鸡蛋打进碗中搅散。接下来,锅内加油,加热后放入胡萝卜、香菇翻炒,炒两分钟,再倒入适量清水,大火...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...,胡椒粉,香油,水淀粉,葱花美味做法1山药去皮洗净切成小段备用,猪里脊肉切成小片,加盐,鸡精,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉各一勺,抓拌均匀腌制半小时入味。2另起锅烧水,倒入肉,加入山药,煮开,炖煮20分钟,煮...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...泡到无硬芯的状态,牛腩泡一个小时。牛腩泡过后捞出,切成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒、姜片,大火煮开,将浮沫撇掉,牛腩捞出待用。另起锅加油,烧热后放入姜片、牛腩翻炒,炒出少许油脂,再倒入一勺...……更多
天然的“养肺高手”,营养又便宜,比吃保健品强——山药
...秋天土豆黄瓜靠边站,最该多吃的菜是它,天然的“养肺高手”,营养又便宜,比吃保健品强——山药,山药是一种被誉为“地下人参”的健脾养生佳品,富含植物黏液蛋白的蔬菜,具有较为明显的润肺作用,对促进痰液液化利...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...切块,用开水煮2分钟,捞出过凉水。土豆去皮洗干净,切成小块。豆芽淘洗干净,洋葱切块。2、蒜瓣用刀拍扁,生姜切丝。起锅加水,放入鸡爪、姜片、料酒,大火煮3分钟,捞出冲洗干净,沥干水分。锅里加油烧热,放入鸡爪...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...,中途换一次水,并挤干多余的水分。将泡发好的猴头菇切成小块备用。2. 准备其他食材:红枣去壳,桂圆肉、姜片、枸杞子、百合等洗净备用。3. 猪骨头处理:将猪骨头用热水焯一下水,以去掉骨头的血腥味。4. 煮汤:锅里放...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这6种“养肺高手”,滋润化痰还去火
...助身体适应春季的气候变化。以下五种食材被称为“养肺高手”,不妨在开春之际加以食用,提升身体的免疫力,远离呼吸道疾病的困扰。一、白萝卜: 白萝卜是一种常见的蔬菜,富含维生素C、维生素B和纤维素等营养成分。它...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...时,将其捞出放入清水中挤干水分。2.一块猪五花肉改刀切成薄片,生姜切成姜片,大蒜切成蒜片,杭椒和小米辣切成小段,小葱则清洗干净,切成小段。 3.起锅烧水,待水开后加入适量的植物油。转大火将腐竹放入锅中简单汆...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
...力。推荐食谱:牛肉滑蛋1、200克左右的新鲜牛里脊肉,切成薄片,加生抽,食用油,白胡椒,生粉,搅拌匀,在牛肉片的表面形成一层淀粉糊状。 2、两颗鸡蛋敲到碗里,加入30克的水淀粉,1克盐,一小把葱花,用蛋抽将所有...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...水多冲洗几遍,冲洗掉里面的泥沙,沥干水分备用,生姜切成姜丝。2、韭菜清洗干净,切段备用。同样一定要控干水分。3、锅中倒油,油热倒入控干水分的小河虾大火翻炒,倒入姜丝一起翻炒,将河虾中的水分炒掉,继续炒至...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...。推荐食谱:清炒西兰花制作步骤: 1、将西兰花洗净,切成小朵,备用。2、取一个锅,加入适量清水,放入少许盐,烧开水。3、将西兰花放入煮沸的水中焯水,焯水时间约为1分钟,使其变色后捞出,过凉水,沥干备用。4、...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...,放凉备用。2、八爪鱼清洗干净,去掉内脏和脏东西,切成小丁。新鲜的虾肉和扇贝丁,同样切成小丁。3、海鲜类饺子最百搭的菜就是韭菜了,特别出味,非常鲜。韭菜洗净后切成末,加上食用油拌匀,韭菜喜油,可以适量多...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...较香。如果用纯瘦肉的话,口感就比较干。五花肉去皮,切成大块放入绞肉机里,绞成肉馅备用。2、山药去皮洗干净,先切片再切碎。香葱、生姜切末,放入肉馅中,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉,用筷子...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...生抽、淀粉、食盐、食用油、料酒。1、鸡胸肉洗干净,切成小丁,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制10分钟。小菠萝去皮,用淡盐水浸泡一会儿,沥干水后切块。胡萝卜去皮洗净,切成小块。青椒...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油和料酒。首先将鸡胸肉切成小丁,然后用适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡蛋清腌制10分钟。同时,将小菠萝去皮后切成块,胡萝卜和青椒也切成小块。然后将番茄酱、白糖、白醋、生抽、食...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...胡椒粉适量;葱花适量做法:1.将腐竹用温水泡软,然后切成长条备用。木耳泡软后撕成小片,洗净备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入腐竹翻炒至微黄色,捞出备用。3.锅中再次倒入适量的食用油,加入蒜末和...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...:适量制作步骤:1.将豆芽洗净沥干水分备用。2.将猪肉切成薄片或丝,葱姜蒜切成末备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧至五成热,放入葱姜蒜爆香。4.放入切好的猪肉,翻炒至变色。5.加入适量的生抽和料酒,炒出香味。6.将豆...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘子底部。2、腌制好的肉片铺在南瓜上,盖上一个盘子,蒸锅加水烧开,放入南瓜肉片蒸20分钟,出锅后撒上葱花、香菜末即可。 二、胡萝卜——香菇胡...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热,放入腊肉片小火煸炒,炒出...……更多
芋头是一种根茎蔬菜,富含维生素B6、维生素C和锌
...家常菜,制作简单,口感鲜香。先将腐竹提前泡发,然后切成段状。瘦肉切成薄片,用老抽、盐和白糖腌制15分钟。热锅加入食用油,加热后加入蒜末、姜末和葱段煸炒出香味,然后加入腐竹和腌制好的肉片,翻炒至熟透。最后...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
...一捏特别柔软,水分非常充足,然后把泡好的腐竹再改刀切成小块,沥干水分后煲汤喝。【腐竹鸡蛋汤】所准备的食材:腐竹、鸡蛋一个、胡椒粉、盐、香葱、食用油、枸杞、红辣椒 具体做法:1、准备一个鸡蛋冲洗一下表面,...……更多
它不是饭也不是菜,却是养脾胃的“高手”,天冷后多吃,营养又解馋
它不是饭也不是菜,却是养脾胃的“高手”,天冷后多吃,营养又解馋天气寒冷,脾胃容易受寒,所以冬季要注意滋养脾胃。养脾胃要会吃,很多人都知道吃山药、小米等,确实有健脾养胃的作用。但今天我要给大家推荐这种...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...搅散,将锅中留底油倒入鸡蛋液,小火煎成鸡蛋皮后取出切成宽条。蒜瓣切末,香菜切末。将菠菜、粉丝、鸡蛋皮、花生米放入盘中,洒上蒜末,用热油撒上一些,再加入食盐、生抽、蚝油、香醋、白糖、香菜末,最后淋上香油...……更多
失眠多半是肝火旺,多吃4种菜,降肝火助睡眠,一觉到天亮
...盐放入金针菇焯水后捞出,芹菜洗净切小段,萝卜去皮后切成丝。2、锅中热油,放入芹菜煸炒后放入胡萝卜丝一起翻炒均匀后,加入适量盐调一下味,再把焯过水的金针菇放入锅,一起翻拌均匀后即可出锅。二、苦瓜苦瓜性寒...……更多
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