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到哈尔滨用餐必点这8道菜,是“哈菜之魂”,老板以为你是本地人
...滑可口。比如说,把三道鳞比作鲤鱼里的嫩豆腐,而不是老豆腐。胖得像刺少一样。老豆腐搭配粉条一起炖制而成的。粉条的美味如同豆腐一般,极为可口,令人食欲大开。第1名:锅包肉东北的锅包肉是哈菜的精髓所在,虽然...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...肉丝,翻滚一下即可出锅。豆腐炒木耳食材:木耳适量、老豆腐1块、生抽少许、蒜苗适量、小米椒少许、食用油少许、食盐少许、蚝油少许、白糖少许、水淀粉少许做法:老豆腐用水冲一下,先切成方块,再对半切开,切成三...……更多
两夫妻小县城卖早餐月入3万,如何做到的?
...下食客的口味,烧饼也变得更酥了。另外,贾明还独创了老豆腐浇汁用的豆腐汤,也成了县城的独一份,经常有人端着锅来买豆腐汤。小早餐店坐满了食客。国是直通车 赵斌 摄选址也很重要。贾明说,他们小店儿周边有多个单...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...就完成了,可以上桌享用了。二.【煎酿豆腐】 材料:老豆腐400克、肉末150克和一些调味料。把肉末剁碎,加点盐、生抽、料酒、姜末、淀粉和胡椒粉,搅匀了。然后把老豆腐切成大块的,留半厘米左右的边,中间挖个小洞,...……更多
传统工艺出佳品 山泉“加盟”香更浓  软豆腐磨出硬实力
...厂负责人李相杰说。该豆制品厂除了用传统工艺制作黄豆老豆腐、水豆腐外,还用传统工艺生产绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豆腐皮、五香豆腐卷等,并创新推出了黑豆豆腐、花生豆腐等,口感筋道、豆香味浓,各种豆芽也无任何...……更多
河南鲁山县:传统工艺豆腐走俏市场
...厂老板李相杰说。。该豆制品厂除了用传统工艺制作黄豆老豆腐、水豆腐外,还用传统工艺生产绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豆腐皮、五香豆腐卷等,并创新推出了黑豆豆腐、花生豆腐等。豆腐筋道、豆香味浓;各种豆芽都是细细...……更多
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,肝脏最喜欢的6种蔬菜,要常吃
...发现有卖茼蒿的,买回来做沙拉,这道菜也很快手食材:老豆腐、茼蒿、麻油、熟白芝麻、盐做法:1、老豆腐、茼蒿焯水,控干水分,剪或切碎茼蒿备用。2、找个小袋子装芝麻,碾碎。3、上述食材放在一起,淋麻油,一点盐。...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
...》里写到的“鸡刨豆腐”,可能是老北京的做法:“一块老豆腐用铲子在炒锅热油里戳碎,戳得乱七八糟,略炒一下,倒下一个打碎了的鸡蛋,再炒,加大量葱花,养过鸡的人应该知道,一块豆腐被鸡刨了是什么样子。”淮安的...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
...。1、推荐食谱:大白菜炖豆腐准备食材:大白菜半棵、老豆腐一块、大葱、生姜、干辣椒、食盐、鸡粉、白糖、花生酱、芝麻香油等。制作步骤:1.老豆腐用手掰成大块,大葱白一段,切成小段,生姜切成姜片备用。大白菜去掉...……更多
制作鱼头豆腐汤的过程,虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘
...些鱼头的肉质鲜嫩,口感极佳。豆腐则可以选择嫩豆腐或老豆腐,根据个人口味而定。此外,还需要准备一些生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等调料。接下来,我们开始处理食材。将鱼头清洗干净,去除鱼鳃和鱼骨,切成小块备用...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
...豆腐。这道菜也是特别讲究,刀功的文思豆腐采用的不是老豆腐,而是一捏即碎的嫩豆腐,如果在这样的豆腐上面切成一丝一丝的,并不是一般人能够做出来的,听说要做文思豆腐是需要切上千块豆腐才能够练成的,米其林大厨...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...、木耳鸭、海带汤。周日:芋艿排骨汤、香干肉丝、酱瓜老豆腐、大排、东坡肉、白切鸡、酸菜鱼、尖椒炒鱿鱼、红烧整条鱼、青菜、青椒炒蛋、花菜。杭州社区食堂每周吃什么?上橙柿互动“杭州”频道看“菜单来了”。 ……更多
安徽省淮北市市场监管局抽检辣腐乳等7批次豆制品全部合格
...腐散装称重2022-08-03豆制品4//濉溪县开发区朱家饭店安徽老豆腐散装称重2022-08-05豆制品5四川南溪徽记食品有限公司四川省宜宾市南溪区九龙工业集中区濉溪县城北七货街食品经营部安徽好巴食经典豆干(麻辣味)计量称重2022-06-29豆...……更多
...些,正抓紧制作各式汤圆,满足不同顾客需要。“看这个老豆腐,卤水的,吃着很香。”“刚出锅的烧鹅,透烂的。”叫卖声中,让人听出热闹的归属感。路边满是蔬菜水果,活蹦乱跳的淡水鱼,无不透露着勃勃生机。眼前的喧...……更多
馍馍“起笼”,美食荟萃
...馍、卡通馒头等一一亮相。此外,特色小吃展销区汇聚了老豆腐、烤乳鸽等具有平原特色的美食产品,群众在感受“特色馍馍”带来的香甜之外,还可以品尝到更多本土美食。(周桐 辛凯 摄) ……更多
黄豆别总打豆浆了,教你一个高蛋白吃法,出锅孩子瞬间流口水
...鲜,适量盐调味。1根猪尾巴不过10几块钱,加1把黄豆1块老豆腐,就能出一锅香喷喷的家常菜,黄豆泡过后再焖,口感绵软,老人孩子都爱吃。相比动辄几十块钱的排骨、猪蹄,猪尾巴便宜又实惠,蛋白质胶质满满,真过瘾。 ……更多
春季,少吃大鱼大肉,多吃豆腐,低脂又营养,不同做法吃不腻
...一下,然后用勺子给它压碎,尽量不要选择太老的豆腐,老豆腐的豆腥味会比较大;2、猪肉切末。小葱和大蒜切末; 3、往豆腐碗里磕入两个鸡蛋,加一点盐增加底味,搅拌搅拌,给鸡蛋呢搅散上锅蒸制;4、蒸大约十分钟的样子。...……更多
在买豆腐时,遇到这4种豆腐,在便宜也不建议买!
...腐很多人都爱吃,但是不少人买豆腐时,只知道嫩豆腐和老豆腐的区别,根本不知道如何挑豆腐。比如现在市面上,有一些豆腐不仅是变质豆腐,而且还有一些豆腐加了增白剂,我们吃了这些豆腐,对身体都是有危害的,所以在...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
...豆腐,切成一厘米左右的豆腐丁,喜欢吃筋道一些的就用老豆腐,喜欢吃软嫩一些的就用嫩豆腐。2、烧半锅开水,加入一勺碱面,把豆腐倒入锅中,去除豆腥味,这里用淡碱水煮能使豆腐更加的滑嫩,开锅以后继续煮1分钟,把...……更多
煎豆腐时,只放油煎就“废了”,记住2个窍门,豆腐不碎不粘锅
...】准备豆腐、食盐、淀粉、食用油。1、准备一块豆腐,老豆腐、嫩豆腐都行,想要口感软一点,建议用嫩豆腐。豆腐用清水冲洗干净,沥干水分后切成小块。2、起锅加水烧开,加入一勺盐,放入豆腐块,大火煮2分钟,捞出过一...……更多
这菜四季都能吃,一通便,二润燥,三强筋骨,这样简单一做,好香
...年四季都适合,它就是——豆腐。豆腐有很多品种,比如老豆腐、嫩豆腐、豆腐干,油豆腐、内酯豆腐等,不管是哪一种豆腐,营养都很丰富,众所周知,豆腐是由黄豆制作而成,含有丰富的优质蛋白和多种维生素,能够帮助人...……更多
这菜太香,每次都要多吃一碗饭,还能提高记忆力,保护肝脏!
...雪菜豆腐】的制作方法【食材】:雪里红(雪菜)二两、老豆腐一大块、老姜适量、干海七个、花椒适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量。【制作步骤】:第一步:雪里红洗净后挤干水分,再切成小段,豆腐切成小块,老姜...……更多
中老年常吃这几道菜,清血管抗氧化
...这一汤品不仅美味,更是营养丰富。食材准备:三文鱼头老豆腐番茄调味料:小葱、生姜、柠檬汁、料酒、胡椒粉、食盐制作方法:三文鱼头清洗干净后切开,用水冲洗。豆腐切块,番茄切丁,小葱和生姜准备好。豆腐焯水时加...……更多
广州婆媳二人的午餐,晒圈火了,网友:北方婆婆吃得惯吗?
...。 【香煎豆腐】婆婆是北方人,习惯吃北豆腐,也就是老豆腐,南方人吃的更多的是南豆腐,也就是嫩豆腐。但北豆腐耐煎,把豆腐切成块,提前煎至几面金黄,再配辣椒、生抽等过一遍,就是一道下饭菜。【黑椒口蘑】 白...……更多
夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏
...的可以选择甜火腿。豆腐的选择,嫩豆腐口感更加细腻,老豆腐则更加有嚼劲,看您个人的喜好。其次,在烹饪过程中,火候的控制至关重要。炖煮的时间不宜过长,以免青菜煮得过烂,影响口感。同时,火候也不宜过大,以免...……更多
这道菜才2块钱的成本,却是最好的下酒菜,比肉还好吃!
...煮味道更鲜美。豆泡通常也叫油豆泡,是将咱们平常吃的老豆腐切成小方丁,在热油里炸过制成的,因它内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用来涮食,蘸上调料后一咬一股热汤流出,很是好吃。选购时一定要选择那些看上去鼓溜溜...……更多
如果膳食中缺乏钙元素,就可能导致骨质疏松和骨折等问题
...即可享用。推荐食谱:【葱烧豆腐】制作方法:1、准备老豆腐,先横切一刀,再竖切一刀,最后切成稍微厚一点的片。切好后装在盘子里。 2、准备大葱,切成滚刀块;大蒜切片,和大葱放在一起。再切少许青红椒成菱形片,...……更多
胆固醇的“克星”,不是韭菜,而是它,每天坚持吃,宣肺祛痰
...葱拌豆腐。首先根据我们自己的喜好来选择嫩豆腐或者是老豆腐。先给它剃成厚片。我选的是嫩豆腐。这样的话,家里老人和小孩。非常的喜欢吃。然后竖着给他切几刀,再横着切几刀。切好之后给它装入盘中。接下来我们来准...……更多
美食购物兼得 西北角消费热力足
...还是10时一过便宣告售罄。除了锅巴菜,这里卤香滑嫩的老豆腐、咸香酥脆的卷圈、外酥里嫩的烤包子、软糯可口的各类黏食等也深受游人青睐,排队人群中不少都是拖着行李箱来的。“早就念着这一口,这下吃过瘾了。”来自...……更多
...老师卢祥来到五大道一家早餐店,教大家如何用手语表达老豆腐、锅巴菜、煎饼果子等天津传统早点。卢祥是一位听障人士,长期从事公益性手语推广,在多家网络媒体和平台上发布手语教学作品,得到了很多聋哑人的认可和称...……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00