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河南一家驴肉馆,120一斤仍排队购买,驴肉为什么卤得这么好吃
...我们要探访的是一家隐藏于河南小巷深处,人气爆棚的卤驴肉馆。这里的驴肉,每天都吸引着无数食客排队购买,成为河南美食的一道独特风景线。走进这家卤驴肉馆,一股浓郁的肉香扑鼻而来,让人瞬间食欲大增。店内的驴肉...……更多
最低调的北方碳水之王,有10001种吃法
...酱的尉氏烩面,放眼河南都属“绝绝子”。还有个另类是驴肉汤烩面。不同于羊汤烩面, 驴肉在清汤里炖得极软烂,却烂而不柴,满足了“瘦肉星”人的口感要求。都说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉放到烩面里,更是味道惊...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
...人间烟火气,美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起,山东驴肉因其细嫩低脂、香而不腻的特点备受市场“宠爱”,东阿县更是形成了独具特色的传统食品和地方名吃,东阿阿胶旗下“黑驴王子”系列如驴...……更多
敦煌驴肉黄面,南方小伙伴们吃过?
...游客,更以其独特的美食文化让人流连忘返。其中,敦煌驴肉黄面作为地方特色美食,更是深受人们的喜爱。敦煌驴肉黄面的魅力首先来自于其独特的制作工艺。选用优质的驴肉,经过精细的切割和腌制,搭配特制的黄面,再经...……更多
河间驴肉火烧、大运河全卤面 成河北地标美食
...初审、网络评选、专家评选、综合考核等流程,我市河间驴肉火烧、大运河全卤面入选首批河北省饭店餐饮业地标美食名品。此外,我市7家饭店获评代表性经营门店。据了解,首批河北省饭店餐饮业地标美食名品共评选出13个品...……更多
邯郸美食小吃
...你欲罢不能的小吃,感受这座城市独特的魅力。一、永年驴肉香肠:传统名吃,香而不腻永年驴肉香肠是邯郸市永年区的一种传统名吃,源于清朝末年,已有近百年历史。它采用优质的驴肉为主要原料,再辅以多种香料精心制作...……更多
河北最“尴尬”的6道美食,当地人爱不释手,外地人却直呼不行
...来说,牛肉板面过于油腻,口味重且辣味浓,难以接受。驴肉风味“缥缈龙肉,沉寂驴肉。”驴肉富含营养,口感浓厚,备受青睐。在河北的保定和河间,人们以烧饼包裹着香喷喷的驴肉,制成驴肉火烧,享誉盛名。保定地区的...……更多
河南省巩义市市场监管局公布不合格“带皮驴肉(酱卤肉制品)”核查处置情况
...巩义市旺旺商贸有限责任公司康百万饭庄的不合格“带皮驴肉(酱卤肉制品)”核查处置情况如下:巩义市旺旺商贸有限责任公司康百万饭庄“带皮驴肉(酱卤肉制品)”不合格(一) 抽检基本情况巩义市旺旺商贸有限责任公...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...种同样具有丰富营养的食材。俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉,作为一种传统的食材,自古以来就以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。相比之下,驴肉含有更低的脂肪和更高的蛋白质,是一道理想的冬季...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...人群外,餐饮区更是人头攒动,一家名为“太保驴火”的驴肉火烧店前排起了“长龙”,这家店排队拐弯后队尾甚至排到了相邻店铺。驴肉火烧店前排起了长队。“临近春节,店里特别忙,从上午10点一直到下午3点,档口一直处...……更多
在菏泽,放不下的,只有筷子!
...产礼品,成为受百姓垂爱的高级食品。“天上龙肉 地上驴肉 ”“要长寿,吃驴肉;要健康,喝驴汤。”这个秋天,一定要安排一顿驴肉火锅!在菏泽,郓城黄安吴家驴肉较为闻名,这里的驴肉肉质鲜美、香味儿浓郁。“吴家驴...……更多
新保定 老味道
...左)与河北廊坊李林峰(右)。 □保定日报记者 孟趁景“驴肉火烧是真香呀!”4月30日,开跑前补充能量的李林峰,对刚出炉的驴肉火烧发出由衷赞美。六点多的清晨,天空蔚蓝如洗,阳光铺满赛道,动感音乐唤醒城市的蓬勃,...……更多
驴肉怎么炖?秘制炖驴肉,软嫩入味,营养滋补,一学就会的家常菜
炖驴肉的艺术:解锁肉质鲜美的秘诀炖驴肉,不仅是一道美味的佳肴,更是一种烹饪的艺术。想要炖出鲜嫩多汁、口感醇厚的驴肉,不仅需要掌握独特的烹饪技巧,还要对食材的挑选和调料的搭配有深入的了解。今天,就让我...……更多
...下吗?答:如果要我推荐美食,第一个就是我家乡保定的驴肉火烧,圆形的那种。可能有很多朋友吃的都是河间的长方形驴肉火烧,我估计很多人没有尝过圆形的。它的口感跟美味程度都是不一样的,如果没有尝过圆形的保定驴...……更多
保定必吃美食
来源:极目新闻驴肉火烧保定的驴肉火烧是全国闻名的地方小吃,很多人都知道,在保定驴肉火烧是很常见的,以驴肉作为主要材料,将熟的驴肉夹在火烧里面一起吃。火烧口感酥脆,两种美味儿的结合,让人回味无穷。白运...……更多
第一次去沧州,有哪些一定要吃的美食推荐?沧州美食:吃货必打卡
...鲜嫩,汤汁浓郁,口感丰富,是沧州人的骄傲。四、河间驴肉火烧:河间驴肉火烧是河间的传统名吃,以驴肉为主料,加入各种调料和香料腌制后,夹在火烧里食用。驴肉口感鲜嫩,火烧外酥里嫩,香气扑鼻,是沧州地区的特色...……更多
中国烧饼入选“全球最好吃的面包”!来“烧饼大省”河北吃烧饼
...占据了举足轻重的位置。图片来自河北旅游微信公众号 驴肉火烧▷保定、沧州被年轻人简称为“驴火”的驴肉火烧是当下河北最有代表性在全国最有知名度的地方美食之一如果你到了保定声名远播的驴肉火烧就不能不吃驴肉吸...……更多
长治市上潞州区十大美食探秘
...椒粉等调料,每一口都是肉香四溢,令人回味无穷。五、驴肉火烧驴肉火烧是一种将驴肉与特制的火烧面包结合的小吃。驴肉经过长时间的炖煮,肉质酥烂,香气扑鼻。将其夹在火烧面包中,吃起来既有面食的韧性,又有肉类的...……更多
威海冬日“硬货”美食大合集来了
...开始自发“贴膘”滋味直线飙升达到一年中的美味高峰期驴肉包子民谚有句话:“天上龙肉,地上驴肉”用驴肉做的包子不仅美味,营养价值还高驴肉瘦而不柴完全没有油腻的厚重感鲜美四溢的汤汁唤醒记忆深处的家乡味道风味...……更多
...安建军、保定市同乐馆餐饮有限公司董事长刘雪梅、河北驴肉曹餐饮有限责任公司董事长曹振远、永茂驴肉负责人祁洁、永生号负责人李豹逐一介绍主营菜系、技艺传承、客流增幅、经营效益等情况,提出餐饮业在品质提升、服...……更多
酒泉税务:税惠春风助力“舌尖经济”发展
...我们把糊锅店经营得更好。”张海娟说。政策“加料”“驴肉黄面”刷新味蕾感受来敦煌的游客除了到莫高窟、鸣沙山月牙泉等著名景点打卡外,旅程中必有的一个计划便是品尝敦煌特色美食——驴肉黄面。敦煌驴肉黄面将驴肉...……更多
呼叫“尔滨”,俺在菏泽很想你!
...成特产礼品,成为受百姓垂爱的高级食品。“要长寿,吃驴肉;要健康,喝驴汤。”这个秋天,一定要安排一顿驴肉火锅!在菏泽,郓城黄安吴家驴肉较为闻名,这里的驴肉肉质鲜美、香味儿浓郁。“吴家驴肉”已经成为菏泽的...……更多
长治市黎城县的十大美食小吃探秘
...馍掰成小块,浸泡于羊汤之中,吃起来别有一番风味。3.驴肉火烧作为北方小吃的代表,驴肉火烧以其独特的口味和搭配而闻名。黎城的驴肉火烧选用精选驴肉,肉质细腻,搭配上自家制作的火烧饼,香脆可口,两者结合,既满...……更多
山东德州美食:十款小吃,既奇特又美味,仿佛天外来客!
...滑,搭配浓厚的汤汁,美味可口,令人欲罢不能。3.保店驴肉 ★★★★★ 保店驴肉选用优质驴肉,烹制而成,肉质鲜嫩,味道独特。香气扑鼻,口感鲜美,是德州的特色美食之一。4.羊肠子 ★★★★★羊肠子以其鲜嫩多汁而著...……更多
...因,我们必须先了解当时的历史背景。在汉末魏初时期,驴肉是一种非常受欢迎的美食,甚至成为了一种风俗。这个时期,驴肉的制作和消费达到了空前的水平,驴肉的美味也开始逐渐被人们所传颂。有人认为,王粲可能受到了...……更多
滏阳河畔码头李旧影
...鲜明地域特色的饮食,演变为一种流行广泛的大众食品。驴肉是码头李另一特色小吃。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有...……更多
女人为什么不能吃驴肉
民间有“天上龙肉,地下驴肉”的说法,说明驴肉的味道鲜美好吃,而且驴肉的价格也昂贵,但是听说女人不能吃驴肉,为什么呢?下面为大家解答女人为什么不能吃驴肉。女人为什么不能吃驴肉一些人认为,驴肉是壮阳的,...……更多
如何分辨驴肉火烧中用的是不是驴肉?
首先,观察驴肉的色泽。新鲜的驴肉通常是红褐色的,而且看上去比马肉、骡子肉的颜色浅一些。如果发现驴肉火烧中的肉颜色偏暗,或者带有黄色边缘,这可能意味着其中掺杂了其他肉类。其次,闻其气味。驴肉本身没有特...……更多
定州市市监局再回应“马肉冒充驴肉”
...李贤诚博主“猴大腕”近日发视频称,他在河北定州6家驴肉店购买的驴肉制品全部查出含有马肉成分,有的亚硝酸盐含量还超标(极目新闻此前报道)。4月10日晚,极目新闻记者从当地市场监管部门获悉,该博主是今年2月向他...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...再加入各种果仁、豆类和蔬菜,既营养又美味。 7.**魏集驴肉火烧**:济南的驴肉火烧以其独特的制作工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。驴肉鲜嫩多汁,火烧外皮酥脆,两者相结合,让人回味无穷。8.**九转大肠**:这是一道具...……更多
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全力确保夏粮丰产丰收  保持经济发展良好态势
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提升区域血液病诊疗水平
本文转自:开封日报中国医学科学院血液病医院领导到市中心医院调研交流提升区域血液病诊疗水平常子奎(右二)在市中心医院新院区调研
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又是夏宝飘香季
本文转自:运城日报又是夏宝飘香季■王鹏举北解村委会门前有一条两三百米长的大街,大概是我们整个县城里最具烟火气的街道了。下午四五点后
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金银花基地摘“金银”
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2024-05-28 02:34:00
让群众少跑腿   让服务有温度
本文转自:开封日报市肿瘤医院一站式综合服务中心正式启用——让群众少跑腿 让服务有温度全媒体记者侯利平 实习生 徐瑞泽“现在在市肿瘤医院就医真方便
2024-05-28 02:34:00
王范甜瓜香又脆
本文转自:运城日报王范甜瓜香又脆■王志英一进农贸市场,就听到“王范甜瓜”的叫卖声,此起彼伏,不绝于耳。一听到这种叫卖声
2024-05-28 02:34:00
小麦喜开镰 “铁牛”忙得欢
本文转自:运城日报小麦喜开镰 “铁牛”忙得欢本报记者 董战轩 通讯员 曹文娟“我这块地种的是旱地小麦,有3亩多。今年总的来说风调雨顺
2024-05-28 02:34:00
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本文转自:长治日报筑巢引凤聚英才 汇智赋能促振兴——长治市中医医院携手中国工程院院士团队助推中医药事业发展第二届治未病学术会议暨治未病文化宣传周启动仪式
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合作社“遍地开花”  职工群众抱团致富
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商丘农商银行多措并举助力“三夏”生产
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中国儿童健康成长公开课清华开讲
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