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马兰头一般与柿子、苦瓜和绿豆、海带等寒性食物相克,同时还不能一起食用,这样才不会对自身健康造成影响。因为马兰头与这些食物都属于寒性和凉性类的食物,如果在短时间内大量吃凉性的食物,就有可能会加重胃肠道...……更多
...也降了不少。在杭州蔬菜批发市场,除了“顶流”春笋,马兰头和荠菜也比较受欢迎。半个月前,马兰头批发价6元/斤、荠菜9-10元/斤,现在纷纷下跌,马兰头4元/斤,荠菜6元/斤。健康提示健康人群建议每周吃1至2次春笋,每次...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...岛浮山所农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多野菜,比如马兰头...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...和家人一个不一样的美食体验吧!记得分享你的成品哦~马兰头:马兰头是一种传统的滋补食材,富含蛋白质和维生素,有滋阴润肺、养阴生津的功效。春季多食马兰头可以滋养肺脏,增强身体抵抗力,对于调养肺胃有很好的效...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...凉拌、炒食或做汤,具有清热解毒、利尿消肿的功效。3.马兰头:马兰头口感滑嫩,清香可口,含有丰富的维生素C和矿物质,具有凉血解毒、清热利湿的作用。 4.香椿:香椿中某种特定的营养元素含量比较丰富。根据《中国食...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...。不过,韭菜性温,阴虚内热及疮疡、目疾患者应慎食。马兰头鲜嫩爽口,味辛性凉“马兰不择地,丛生遍原麓。”马兰头是一种生命力极强的野菜,每逢春季,马兰头就遍地生长,许多地方至今仍有春季四处“挑马兰头”的习...……更多
...里爆炒,只能炒一小盘,水分全沥出了。厨房里,一淘箩马兰头,意气生动;菜摊上,一大堆豌豆头,姗姗带雨欢。植物们的嫩,嫩在哪里?马兰头,长在春天的田埂、沟渠。清代袁枚觉得,“摘取嫩者,醋合笋拌食,油腻后食...……更多
光敏性皮炎进入高发期
...都容易增加光敏性,如香椿、芹菜、莴苣、油菜、苋菜、马兰头、香菜、韭菜等,这些都属于光敏性食物。光敏性食物是指善于吸收光线的物质。如果吃了光敏性食物,可能会增加人体对于紫外线的敏感程度,体内的光敏性物质...……更多
第二届马兰吃会暨龙年开运·胶东春节大宴圆满结束
...会、威海山海文旅发展有限公司等单位共同举办的第二届马兰吃会在荣成马兰湾举行。地道的胶东渔家味道,满足着人们的味蕾,也让家乡的年味更浓。乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对...……更多
田间1种野草,很多人见过,但知道价值的人却很少,你是否认识
...种大家可能都见过,但未必了解它的真正价值的植物——马兰。这家伙在农村特别常见,不过,真正懂它好处的人可不多哦。有句儿歌大家耳熟能详:“小包车滴滴滴,马兰开花二十一。”这首歌儿唱的是,当马兰花盛开的时候...……更多
青团美味营养  也要食之有道
...而使血糖快速上升。同样是时令食物,青团可以与竹笋或马兰头一起吃,这些食物可以加快青团的消化和营养吸收。专家特别提醒,吃青团应当细嚼慢咽,不要一口吞下,老人和儿童吃青团更要格外小心,建议分成小块进食,最...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
每年春季马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...辣椒圈和大蒜末3、最后将酱汁倒入碗中搅拌均匀即可。马兰头拌香干材料:马兰头、香干、大蒜、食盐、食用油、白糖、芝麻香油;做法步骤:1、准备需要用到的原材料,马兰头和香干,具体食材的比例和分量没有要求,根据...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...菜中镁、钾、维生素C、维生素K等营养素含量也非常高。马兰头 马兰头是菊科马兰属多年生草本植物,因摘其嫩茎叶头入菜,故有此名。马兰头中维生素A的含量超过番茄,维生素C含量超过柑橘类水果。中医认为,马兰头性凉味...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...橙友“一等鹿鼎公”晒出了一道难题:“春天的野菜中,马兰头和荠菜是杭州人最喜欢的品种。马兰头很好认,但荠菜相似的实在太多了,我认了几十年,还是一直认错。考考橙友们,看看谁的眼力好。”野菜虽美味千万别搞错...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...开胃解腻的菜肴,清甜中带着微微辣味,回味无穷。2、马兰头香气四溢,口感鲜嫩马兰头在春季成熟,其细嫩叶片带着清香,口感鲜嫩,富含丰富的维生素和矿物质。马兰头拌香干,将清新的马兰头与香气四溢的香干搭配,口...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
春天,少不了尝鲜,香椿、春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间,抄起家伙挖野菜,为自家的餐桌增添美味。如今,不少年轻人也加入挖野菜的行列,社交媒体上,不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历,涵盖了荠菜...……更多
大雪携寒入仲冬 养阳固精百脉通
...萌动,老虎开始出现求偶行为;三候,荔挺出。“荔”为马兰草即马兰花,感受到阳气的萌动而抽出新芽。大雪时节,养生最注重两点:第一是养阳。寒气盛,更应顺应冬季以“藏”为核心的养生思想,外出穿着保暖必须充分,...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
漫画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
...素等物质。早春时节在路边、山坡、旷野等地方随处可见马兰头。中医认为,马兰头性味辛凉,有清热解毒消肿之功效。这一节气,宜多吃韭菜、豆苗、茼蒿、荠菜、莲藕、萝卜、芹菜、马蹄、春笋、淮山药、百合、枸杞子、菊...……更多
春天,这8种野菜农村遍地都是,这4种却有毒,你吃过哪一种?
...止血的功效,但因为含有一定的挥发油,不宜大量食用。马兰头(Kalimerisindica):马兰头是春季的常见野菜之一,其嫩叶可食用,味道鲜美,适合凉拌或煮汤。马兰头富含维生素和矿物质,对促进消化和增强免疫系统有好处。马齿苋...……更多
专家提示:冬季呼吸道疾病多发家长别把肺炎当感冒
...送到北京儿童医院新疆医院呼吸科住院治疗。呼吸科主任马兰红主任给患儿完善检查发现,患儿肺部炎症较重,气道内已经出现了塑性栓子,堵塞气道,造成痰液排出不畅,呼吸困难,需要尽快进行支气管镜检查及盥洗治疗。马...……更多
“春日健康锦囊”五要点请收好
...衫,尽量少吃或不吃光敏性食物,如苋菜、菠菜、泥螺、马兰头、芹菜等。本报记者 左妍 ……更多
血小板减少需要做骨穿吗
...动物肝脏、猪小肚、禽类、猪瘦肉、鸡蛋黄等肉类食品,马兰头、油菜、莴笋、莴笋、白木耳、金针菜、菜籽油、西红柿等,还有面条、麸皮、白木耳、菌类、平菇等。第三、含有多种维生素的配料。血小板减少的患者应适当多吃...……更多
多次提醒大家:这4种野菜可别随便采随便吃
...、荠菜、苦菜、灰灰菜、蕨菜、苜蓿菜、马齿苋、艾叶、马兰头、榆钱等等。由于很多野菜长得都很像是小草,一旦误认或不小心吃进口中,就很可能诱发食物中毒的危险。现实生活中,因为随便采摘野菜以及吃错野菜的人,还...……更多
医生提醒:面对清明节餐桌上的“顶流”,也要忌口
...物同食会伤害肠胃,建议与富含膳食纤维的蔬菜如荠菜、马兰头等一同食用,可消积食、促消化,吃青团后还可吃点山楂、陈皮、柠檬等促消化的食物。脾胃功能弱人群慎吃。老人、小孩和肠胃较弱的人一定要注意忌口,一天吃...……更多
春来野菜香  市民迎来“舌尖上的春天”
...:上饶日报本报记者 蒋学华 文/图春暖花开,万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市,市民的餐桌日渐丰富,吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月12日上午,...……更多
...,大摇大摆,手里托着菜叶裹着的生猪肉一块,提着一根马兰系着的一撮韭黄,把食物往柜台上一拍:“掌柜的,烙一斤饼!再来一碗炖肉!”过一会儿,肉丝炒韭黄端上来了,两张家常饼一碗炖肉也端上来了。他把菜肴分为两...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...部分人对其有过敏反应,所以过敏体质者不宜食用。9、马兰头食疗功效:含丰富的维生素,其维生素A的含量超过番茄,维生素C含量超过柑橘类水果。有清热解毒、止血、散结消肿作用。对于由于燥热原因容易出现流鼻血、咽喉...……更多
上海人最近迷上“打野”?有人分享挖野菜攻略,专家:有风险
...天的味道,你是不是会马上想到各种野菜?荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水!不过也有不少人提出,如今这些野菜虽然能在菜场买到,但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不一样——...……更多
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揭秘祖传30年炖羊肉汤秘诀:汤白香醇无膻味,温暖全身一碗解寒
羊肉呢,这是一种温性的食物,味道好,还富含蛋白质,脂肪又少。冬天的时候,大家都觉得它是进补的好东西,能御寒。特别是那些脾胃虚寒
2024-05-14 12:51:00
夏日必备,香甜可口、清热解毒的红豆绿豆汤,让你一夏无忧
最近天气越来越热,让人想吃点什么来消消暑。有句古话说得好:“夏日炎炎,红豆绿豆汤来解暑。”气温一高,大家都想找点清凉的美食来降降温
2024-05-14 12:51:00
埋在土里的“天然黄体酮”,一周2次,皮肤光滑,30岁后要常吃
黄体酮,这东西对咱们女性来说太重要了!体内有足够的黄体酮,就能保持那份青春和魅力。但如果少了它,月经就会捣乱,血量也可能变少
2024-05-14 12:52:00
地道新疆大盘鸡的家常做法,鸡肉软烂脱骨,土豆绵软入味,真好吃
食材:那只雄壮的公鸡调料:油、土豆、青椒、大葱、姜、蒜、郫县豆瓣、新疆辣椒酱、花椒、辣皮子、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶
2024-05-14 12:53:00
国宴菜东安鸡的家常做法,鸡肉滑嫩质地干香,不愧是湘菜之首
材料:一只完整的鸡调料:油、仔姜、红椒、小葱、小米辣、花椒、干辣椒、大葱、盐、白糖、料酒、米醋、胡椒、味精、淀粉制作步骤
2024-05-14 12:53:00
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
五花肉用酱油腌三天,比腊肉还好吃,口感嫩滑,香气扑鼻,一点也不油腻,做法超简单,赶紧收藏吧!五花肉,肥瘦搭配得恰到好处
2024-05-14 12:54:00
中秋将至,大闸蟹为什么没有以前火了?水产老板:4个原因太现实
中秋将临,你是否也注意到了大闸蟹的热度似乎不如从前?关于这个问题,我特意请教了一位水产老板,他给出了四个非常现实的原因
2024-05-14 12:55:00
不管卤什么肉,用这个配方,隔条街闻着都香,越嚼越香还酥烂入味
用这个卤肉配方,不论卤哪种肉,香味都能传遍整条街,让人垂涎欲滴。肉咬一口,酥烂入味,越嚼越香,简直是美味佳肴。这个配方真是绝了
2024-05-14 12:56:00
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
中秋佳节就在眼前,那一晚月亮圆圆,家人围坐一桌,共享天伦之乐,是咱中国从古到今的传统。说到团圆饭,不仅得好吃,还得有好彩头
2024-05-14 12:56:00
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
今天,我要跟大家分享五种超赞的鱼肉做法,营养满满,口感超棒!跟着季节吃,身体更健康哦!赶紧来学学吧!第一种,清蒸鱼。这种做法简单又健康
2024-05-14 12:57:00
奉劝大家:这3种隔夜菜,不管多贵,倒掉也别吃,别不当回事
1、绿叶菜现在的大家其实都知道要吃点绿叶菜,每次吃饭都少不了它。但说实话,很多时候那盘绿叶菜到最后都是剩下来的。你们家里是不是也这样呢
2024-05-14 12:58:00
大学生娃回家,两位妈妈做法天上地下,网友:一看就知谁是亲妈
看到姐姐发来的照片,真是太棒了!每一道菜都是小外甥的最爱,肯定会让他吃得津津有味的。这真是一位贴心的姐姐啊!娃从北方回来啦
2024-05-14 12:58:00
大学开学前夕!老妈做饭风格骤变!儿子哭笑不得:我还是提前走吧
当孩子们真的买了回家的票,离别的日子一天天逼近,母亲们的心中不禁涌起一股难以割舍的情感。就在不久前,她们每天还随着儿子的步伐
2024-05-14 12:59:00
厨师从不点它,饭店不会洗!自己做吧!肉中极品,营养极高
第一次品尝圣子王,简直让我大开眼界!这海鲜简直太实惠了,每一口都是满满的肉感,真是让人惊喜连连!一斤的圣子王竟然能炒出一大盘
2024-05-14 13:00:00
不用早起,10分钟上桌,比肉饼还香的高钙饼,儿子最近着迷了
这天气冷得让人直哆嗦,平时就不大爱吃蔬菜水果的小家伙,现在更是避之唯恐不及。话说回来,不光是孩子,我这个平时爱吃点蔬菜的人也老想着红烧肉
2024-05-14 13:01:00