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小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...杖或石锤捣碎、捣入味,装入盘中撒上葱花、芝麻即可,香辣可口的擂辣椒皮蛋就做好了。 大葱富含维生素A、B1、B2等营养物质,其性温味辛,能够发汗解表、温中健脾,适量食用大葱可以促进消化液分泌,增强食欲,提高免...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...,老人孩子也都方便食用。所需食材:巴沙鱼、粉丝、白菜叶、蒜、小米椒 1、巴沙鱼洗净切块,加料酒、淀粉抓匀,腌5分钟。粉丝加水提前浸泡,白菜叶洗净。2、碗中放入蒜碎、小米椒段,生抽、蒸鱼豉油各两勺,再加两勺...……更多
深秋,建议:常吃4道蒸菜,清淡少油,营养好吃不上火
...做法,常吃安稳过秋。一、蒸白菜卷 准备几片适中的白菜叶,不要太大也不要太小,将菜梗去掉,只用叶的部分,清洗干净不要弄坏。猪肉剁成肉末,加葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、鸡蛋搅拌上劲,想要口感丰富...……更多
怀旧之味,干锅香辣虾引发都市美食回忆
...都市的繁华中,有些味道总能唤起深藏心底的回忆。干锅香辣虾,就是这样一道令人难以忘怀的美食。传说这道菜源自川渝地区,渔民们为了保存新鲜的虾,创造了这一香辣诱人的烹饪方法。每当夜幕降临,街头巷尾飘散着干锅...……更多
“家味”酥锅
...备好。次日一早,先将大骨头铺在锅底,锅周遭铺一层白菜叶,再将食材一层层码入锅中,醋、红糖、黄酒、酱油、葱、姜、盐等调味品一层一放,最后用白菜叶封顶,在柴火上炖煮一个白天。我们这里家家都会做酥锅,但一家...……更多
麻辣藕丁的秘籍,香辣脆嫩,味道爆棚,一口一个根本停不下来
麻辣藕丁的历史并不像其他传统中华菜肴那样悠久,但它却以迅雷不及掩耳之势,征服了无数辣味爱好者的味蕾。从家庭小厨到街头小摊,无不流传着各式各样的麻辣藕丁变种。每一家餐厅都有自己的独门秘籍,使得这道看似...……更多
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
...根部切掉,然后再将叶子一片一片的掰下来。把掰好的白菜叶放到清水中清洗干净,在洗白菜的时候,最好是一片一片的清洗。2、白菜控水之后放到案板上,把白菜叶和白菜帮子分开来切。再把叶子按照纹路撕成条3、接下来把...……更多
冬季养生,这4道润燥食物要常吃,补肺气,强脾胃,舒服过冬天
...果喜欢更甜一些的味道,可以适量增加糖量。冬季的养生关键在于内外调养,而合理的食物选择能起到事半功倍的作用。通过多吃润燥、补气、强脾胃的食物,能够有效提升免疫力、促进血液循环,使身体更能适应寒冷气候带来...……更多
湖南小炒肉的正宗做法,香辣爽口肉质鲜嫩,配上米饭绝了
你需要猪肉吗?这可是烹饪中不可或缺的好伙伴呢!猪肉是我们餐桌上常见的食材之一,营养丰富,口感鲜美。你可以用它来炖汤、炒菜、做馅料,甚至还能烤成美味的烤肉串。总之,猪肉真的是个万能食材,不知道你想怎么...……更多
6月,遇见这菜别手软,应季而食,营养美味,不懂吃可惜了
...,这样的南瓜藤口感更加鲜嫩。同时,五花肉的选择也很关键,要选肥瘦相间的五花肉,这样炒出来的菜肴既不会过于油腻,也不会过于干涩。 其次,在处理南瓜藤时,要将叶片和藤茎分开处理。叶片可以切成小段,藤茎则要...……更多
红烧肉怎么做好吃:揭秘传统烹饪技巧,让你轻松掌握美味秘诀!
...需转小火慢炖,使肉质酥烂入味。此外,调料的搭配也是关键。糖、酒、酱油的比例要恰到好处,才能调出红烧肉独特的醇香。总之,红烧肉的做法多种多样,每个人都可以根据自己的口味和喜好进行选择。在烹饪过程中,注意...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...泛的赞誉。在烹饪过程中,这道菜巧妙地将嫩滑的肉质与香辣的辣椒相结合,形成了一种层次分明的味觉体验。香、咸、辣、鲜等多种味道在舌尖交织,令人回味无穷。无论是在家庭欢聚的时刻,还是在朋友相聚的场合,辣椒炒...……更多
黄豆别只会榨豆浆,加猪瘦肉一起炒,咸香可口,香辣过瘾又下饭
...。今天把黄豆煮好,加肉丁简单炒一炒,再来点小米辣,香辣过瘾,肉香四溢,黄豆吃起来无豆腥味。这道菜做法简单,步骤详细,让我们一起看一下具体的制作步骤吧。【黄豆炒肉丁】材料:黄豆猪瘦肉小米辣辅料:大蒜生姜...……更多
牛肉像我这样炒,嫩滑爽口,香辣下饭,营养满分!不信你就试试
...家常美食——自制小炒黄牛肉!别小看这道菜,它可是集香辣下饭、营养丰富于一身的餐桌明星哦!说起小炒黄牛肉,外面的餐馆确实做得不错,但一想到那些不知道加了多少调味料的“美味”,心里总是犯嘀咕。自己动手做,...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
在当今追求健康的饮食潮流中,人们常常关注如何通过饮食调整来保持健康并达到理想的体重。然而,对于一些想要增重但又担心体重增加的人来说,选择适合的食物成为了一个挑战。碱性食物因其对人体健康的益处而备受推...……更多
美味扁食馅做法大揭秘,家常制作轻松享受鲜香滋味!
...。地方特色:四川麻辣馅:在馅料中加入川式麻辣调料,香辣可口。广东腊味馅:将腊肠、腊肉等传统广东腊味加入馅料,口感香醇。结语:扁食馅的制作并不复杂,只要按照以上步骤,选择好的馅料,并进行创意搭配,就能制...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,各具风味!
五花肉炒四季豆食材准备:五花肉、四季豆一把、蒜、姜、干辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、食用油。制作步骤:1.四季豆择洗干净,掰成小段备用;五花肉切成薄片;蒜切片,姜切丝,干辣椒切段。锅中烧开水,放入四季豆焯...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 香辣蟹:麻辣鲜香,下酒下饭
...,是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法,做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说,提到香辣蟹,总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成,香、辣、鲜、脆,味道鲜嫩酥美,食客如...……更多
“防秋燥,多吃鱼”!建议春天多吃些4种鱼,补充营养,健康过春
...鲜,撒上葱段,再煎一会儿,待鲈鱼熟透即可出锅。二、香辣巴沙鱼材料:巴沙鱼柳一块,干辣椒适量,花椒适量,大蒜适量,生姜适量,葱适量,豆瓣酱适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,淀粉适量。做法:1.巴沙鱼柳洗净...……更多
包菜的口感清脆,热量低,特别适合减肥期间的人食用
...入陈醋增香,最后加入生抽、食盐和白糖大火翻炒均匀,香辣可口的手撕包菜就可以出锅了。包菜的多种做法和健康效益包菜不仅可以用手撕的方式炒着吃,还可以用其他烹饪方法制作出更多美味的菜肴。它可以用来做汤、炖、...……更多
揭秘传统美味,「把子肉」制作全攻略!
...制,让肉块充分吸收调料的味道。最后,火候的掌握更是关键,小火慢炖,让肉块在锅中慢慢释放出鲜美的汁液,与调料完美融合。以下是把子肉的制作方式:🍖所需材料:带皮五花肉:500克,冰糖:适量,酱油(老抽、生抽...……更多
沙茶炒皮皮虾,秘制酱料爆炒,香辣滑嫩,一吃就上瘾的绝味!
...炒制的过程中,厨师大师的手法轻盈而熟练,将沙茶酱的香辣与皮皮虾的海鲜鲜甜巧妙融合,让人不禁赞叹。那天,我们边吃边聊,不知不觉中,这道菜成了我们话题的中心。它不仅让我们的味蕾享受到了前所未有的盛宴,更在...……更多
秘制五花肉的魅力:家常风味中的非凡之旅
...加新鲜,口感更佳。接下来是调料的准备。秘制五花肉的关键在于调料的搭配,每一种调料都扮演着不可或缺的角色。蚝油、八角、桂皮、料酒、甜面酱、葱段、姜片、生抽、老抽、白糖、香叶和糖色,这些看似普通的调料,在...……更多
“冬至进补,开春打虎”,12月22冬至,记得吃2肉3菜,忌1味,滋补强免疫
...身心舒畅。 推荐食谱:白菜焖豆腐1、将大白菜洗干净,菜叶与菜帮分别撕成大块,分开盛放。一块豆腐切片状,另外再准备一点五花肉切好。2、先在不粘锅里淋一些油烧热,把豆腐放到里边耐心煎制,一直煎到豆腐的表面都...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...。-土豆晚点放,以免过于糊化影响口感。-最后的收汁是关键,别走开,勤翻动,避免糊底。完成啦!一道色泽诱人,味道醇厚的土豆豆角焖排骨就大功告成啦!快叫上家人一起享用这道美味吧!2. 凉拌黄瓜虾仁夏天来啦,这道...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...名。而今天,我们要向大家介绍一款别具特色的板面——香辣羊肉板面。这款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚,融合了数十种中药香料,妙手凝炼而成。面条洁白如玉,菜叶嫩绿欲滴,辣椒爆红欲满盘,一碗板面散发着诱人的...……更多
三伏天出汗多,补钾是关键,建议多吃这五道菜,手脚有劲精神足
...是维持心脏功能、调节血压、促进肌肉收缩与神经传导的关键元素,缺钾会让人感到疲乏无力、手脚发软,甚至影响日常生活和工作效率。因此,三伏天里,及时补充钾元素显得尤为重要。下面为大家介绍三伏天出汗多,补钾是...……更多
湖北女子晒分手晚餐,走红朋友圈,他再也没机会嫌弃饭菜了
...蛋的味道配在一起,简直美味极了!第三道菜咱们来试试香辣熏鱼块。这道菜啊,鱼块熏得香香的,再配上那特制的香辣调料,吃上一口,真是又香又辣,味道超赞!鱼肉口感鲜嫩,搭配香辣的调料,简直让人停不下口。这道香...……更多
仔姜鸭这样做超美味,做法超简单,香辣入味,嫩滑爽口,超下饭
想品尝一道香辣嫩滑的仔姜炒鸭吗?那么跟随我学习烹饪吧!鸭肉口感鲜美,加上姜的浓郁香气,必定会让你回味无穷。接下来,我将为你详细解析仔姜炒鸭的制作技巧。核心食材包括:鲜嫩的鸭肉、细嫩的仔姜、鲜亮的青红...……更多
家常炸酱面大改造!告别油腻,营养满分,轻松上手,看谁还不会?
...幸”!传统炸酱面油腻重口,营养不均衡,吃多了还容易长胖。这次咱们用的食材,可都是精挑细选的。五花肉换成瘦肉末,减少脂肪摄入;加入大量蔬菜丝,补充维生素和纤维,营养均衡,吃出好气色!【材料新升级】 全麦...……更多
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出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院妇科副主任医师 李岩编辑 | 刘家碧许多不孕女性在考虑接受促排卵治疗时会担心促排卵可能会加速衰老
2024-12-23 15:19:00
改善儿童消化不良 可用妈咪爱和规律饮食协同调节
现在的孩子基本上都是想吃什么就能吃到什么,很多家长也很乐意满足孩子的食欲,还会热衷于让他们品尝更多的美食,比如相比更能激发食欲的油炸食品
2024-12-23 15:26:00
北京家恩德运:给怕冷女生的冬日保养手册,一定要收藏!
说到冬天,除了飘雪、浪漫,还有寒冷、凛冽、荒凉……每个人的冬季关键词都各不相同。对于许多女生来说,冬季还要再加一个难过
2024-12-23 15:27:00
合肥军海医院:技术精湛 致力于打造现代化医院
合肥军海医院着力塑造“为病人解难、为员工谋利、为政府担责、为社会造福”的医院良好形象,科学谋划,求真务实,以精湛的技术
2024-12-23 15:28:00
练出一身腱子肉就营养均衡了吗?隐性饥饿正在偷走成都人的健康!
12月21日,一场微量元素公益检测活动在成都全亿健康芙蓉大药房门店开展,吸引了大批市民参与。而令人惊讶的是,尽管现场参与者众多
2024-12-23 15:29:00
安徽向新|阜阳市颍泉区:“老供销”焕发“新活力”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃“一袋就能便宜20多块钱哩。”近日,在阜阳市颍泉区宁老庄镇许庄村晟焱供销合作社内
2024-12-23 15:39:00
固镇县磨盘张村:冬日大棚绿意浓 错峰种植促增收
本文转自:人民网-安徽频道蔬菜大棚。周亨利供图农民不耕田,农机过冬眠,夏秋忙两季,一年闲半年。这是过去农民一年的生活写照
2024-12-23 15:41:00
桐城市唐湾镇杨树村:冬种羊肚菌 春开“幸福花”
本文转自:人民网-安徽频道菇棚整地现场。小雪节气之后,正是种植羊肚菌的大好时节。在桐城市唐湾镇杨树村的羊肚菌种植基地,该村干群正抢抓农时
2024-12-23 15:59:00
宁国市以工业化理念助推农业高质量发展
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宁国市坚持把农业产业化作为推进农业增产增效、促进农民增收的重要抓手,并用工业化理念发展农业
2024-12-23 15:59:00
企地开展深度牵手 千里赋能乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道企地开展深度牵手 千里赋能乡村振兴——中国一重集团定点帮扶安徽泗县纪实自定点帮扶以来,中国一重集团以强烈的政治担当和赤忱的帮扶情怀
2024-12-23 16:03:00
北京德胜门中医院特需专家、中国医学科学院阜外医院张淑云:益气温阳、活血利水治心衰
慢性心力衰竭是一种复杂临床综合征,主要指心肌收缩力减弱,导致心排血量不足,无法满足机体代谢需求,引发器官、组织血液灌注不足
2024-12-23 16:04:00
马鞍山雨山区:让群众在家门口享受优质中医药服务
本文转自:人民网-安徽频道“今年夏天,我带孩子来这里贴三伏贴,效果不错。这次,听说有三九贴,我便又带着孩子过来了。”家住马鞍山雨山区鹊桥小区的居民张尚枝带着小孙女来到安民街道社区卫生服务中心
2024-12-23 16:07:00
安徽和县:今年又是丰收年
本文转自:人民网-安徽频道村民齐聚鱼塘撒网捕鱼。2024年12月21日,安徽省马鞍山市和县香泉镇泉水大宋村迎来冬季捕鱼丰收季
2024-12-23 16:13:00
思南人民医院:常态化开展“经腹腔镜粘连松解左肝外叶切除术”
多彩贵州网讯(思医)近日,思南县人民医院普外科团队为一名女性患者实施经腹腔镜粘连松解、左肝外叶切除术,患者术后复查恢复良好
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本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,安徽省长丰县吴山镇始终将发展壮大村级集体经济作为全面推进乡村振兴的重要抓手,统筹谋划布局
2024-12-23 16:19:00