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豆腐和它是“天敌”,吃了就是没病找病,这样做比肉香还营养
...郁,鱼肉细嫩,是秋冬季节滋补身体的上乘之选。豆腐与香菇:素食中的“肉”味盛宴【香菇豆腐煲】材料:嫩豆腐1块、干香菇几朵、青红椒各半个、蒜瓣几粒、生抽、老抽各适量、蚝油1勺、白糖少许、水淀粉适量、盐适量、...……更多
我必做的一道拿手菜,简单美味,营养好看,太香了
...搅打成细腻的肉馅,妥善盛入碗中以备不时之需。3.洗净香菇和胡萝卜,切小丁装盘备用。若丁块稍大,可用刀再剁细些。 葱姜水已泡制完成,轻轻挤压葱姜,使汁液充分释放。随后,过滤掉葱姜和花椒,仅保留清澈的葱姜水...……更多
奶奶给高考孙女送的午餐火了,网友:不建议吃,因为我没吃过
...周一午餐:来个香煎豆腐,再来碗滋补土鸡汤,最后来份香菇豆芽小炒,营养美味全都有!刘奶奶最擅长做的就是香煎豆腐。她挑的都是特别嫩滑的豆腐,然后在平底锅里轻轻煎到两面都变得金黄。最后,再浇上点蒜蓉酱汁,那...……更多
菌菇大比拼!常见菌菇区别与营养价值大揭秘
...的菌菇世界,一探各种常见菌菇的区别和营养价值!🍀香菇香菇是我们餐桌上的常客,它的肉质厚实,口感鲜美。香菇含有丰富的维生素D,有助于钙的吸收,对骨骼健康非常有益。同时,香菇中的膳食纤维还能帮助消化,促进...……更多
五款经典炖鸡食谱,让你轻松成为家中的烹饪大师!
...小贴士:选择优质的椰浆,能让咖喱炖鸡更添风味。四、香菇鸡汤1.材料:鸡半只,干香菇15朵,红枣10颗,枸杞少许,生姜适量,盐适量。2.步骤:鸡洗净切块,香菇提前泡发,红枣去核;锅中加入鸡块、香菇、红枣、姜片,加...……更多
秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!
...用厨房纸擦干鱼身上的水分,可以防止油花四溅。 三、香菇:山珍之味,营养丰富香菇因其高营养价值和独特口感而被誉为“山珍”。它富含高质量蛋白质、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,特别是铁元素含量极高,...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
【自制香菇黄豆酱】食材清单如下:备有菜籽油、干辣椒、多种菌菇(如香菇、杏鲍菇、口蘑或茶树菇等)、黄豆,以及桂皮、八角、小茴香、香叶、香菜、花椒等香料。还需准备葱姜蒜末、散装豆豉、辣椒粉、小米椒、郫县...……更多
这道豌豆尖鸡蛋汤汤鲜味美,做法简单,营养又美味
...开水煮开,倒入豌豆尖煮一会就可以出锅装盘了。【韭菜香菇炒肉片】这道韭菜香菇炒肉片香菇鲜香,韭菜鲜嫩,肉酱香浓郁,好吃又下饭,经常在我家餐桌上看见,大人小孩都爱吃。准备食材:韭菜、香菇、猪肉、蒜末、生抽...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...可以作为包子的馅料,如韭菜、茴香、胡萝卜、卷心菜、香菇、茄子、青菜等。同样,肉类如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉也都可以用来制作包子。不同的馅料,会导致包子的口味有所不同。让我为你介绍四款美味可口的素包子做法...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
...够改善肌肤问题,还能提升整体的免疫力。提高免疫力的香菇酿肉丸香菇是冬季非常常见的食材之一,它具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以提高人体的免疫力。而猪肉则含有丰富的蛋白质和营养物质,能够提供身体所需...……更多
潮汕人真的很会吃啊!这个应该是炒饭界的天花板了吧
...其是加入了磷虾,比鲜虾的味道还要香,十分鲜美。鱿鱼香菇戈饭 食材清单:五花肉、芋头、胡萝卜、干鱿鱼、蒜叶、肉饼、干香菇。提前用水泡发鱿鱼干和干香菇,泡软后将鱿鱼剪成条,然后在热油中炒至内卷,盛出后清洗...……更多
七彩菌菇汤怎么煲汤?色彩斑斓,营养满满,轻松打造餐桌亮点!
...乳牛肝菌的鲜艳红、金针菇的灿烂黄、白玉菇的纯净白、香菇的深邃棕、蟹味菇的淡雅灰,以及竹荪的洁白透明与黑木耳的深邃黑,这些菌类不仅色彩各异,更富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,是打造七彩汤品的理想食材。...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...炒饭别有一番风味,绝对值得一试。5. 要不尝试一下南瓜香菇鸡腿炒饭?南瓜、香菇和鸡腿的完美组合,使得这道炒饭色香味俱佳,口感层次分明。 南瓜的甜,香菇的鲜,鸡腿的嫩,当这三者遇上炒饭,会碰撞出怎样的火花?...……更多
牛肉的十种经典搭配,让餐桌上的美食更加诱人
...翻炒均匀。【小贴士】洋葱与青椒的组合,味道鲜美。10.香菇牛肉煲【做法】1)牛肉切块,香菇泡发。2)牛肉先炖至八成熟,加入香菇,继续慢炖。3)炖至牛肉、香菇软烂,调入适量盐,撒上葱花即可。【小贴士】香菇的鲜味...……更多
人到中老年,建议多吃这碗“长寿汤”,钙含量高,夏季常喝强免疫
...养物质,极具益处。 在这碗“长寿汤”中,红薯叶与香菇、山药、胡萝卜等营养食材搭配,使得汤的营养更全面丰富。香菇富含粘多糖,有助于增强人体免疫力;山药被誉为“神仙素食”,不仅有益于补脾健胃,还具美容养...……更多
我的一周减脂菜,好吃不怕胖
周一:香菇油菜新的一周从清新开始!香菇油菜是减脂餐桌上不变的经典。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合,不仅低卡高纤,还能满足你对美食的所有幻想~这道菜仿佛在说:“健康,也可以很美味!”采买清单:香菇200克...……更多
介绍五种特别适合中老年人的食物,它们不仅口感丰富,易于吸收
...营养丰富,还能给我们的身体带来温暖和滋养。第四章:香菇炒鸡胸肉香菇炒鸡胸肉是一道低脂肪高蛋白的菜肴,适合中老年人食用。香菇含有多糖体,可以提高免疫力。鸡胸肉是瘦肉中的佼佼者,含有丰富的蛋白质,对身体健...……更多
卵磷脂是“补脑之源”,家有孩子,这种“脑黄金”多吃,贵也别省
...00g,鸡蛋1个,蒜末20g,番茄2个(约400g),秀珍菇70g,鲜香菇70g,生抽10g,蚝油10g,盐4g,糖3g,清水200g,葱花10g。泡发腐竹:干腐竹提前用清水泡软,大约需要3小时左右,然后挤干水分备用。处理食材:番茄切大块,秀珍菇和...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...葱丝上!将蒸鱼豉油倒在盘子里就好了!清爽菠菜木耳拌香菇食材:菠菜、香菇、木耳 做法:1:酱汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1辣椒面+半勺香油+小米辣+蒜末+3勺开水,拌匀备用。2:将所有食材放入锅中焯水,烫熟...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...味道!采买清单:春笋2支、鸡腿肉200克、鲜虾仁100克、香菇4朵、葱姜蒜适量、盐、胡椒粉、生抽、料酒适量、鸡汤或清水800毫升步骤:1.准备好所有食材,春笋去皮切段,鸡腿肉切成小块,虾仁去壳备用。香菇洗净切片,葱姜...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...有助于解油腻,一举两得。蚝油牛肉 原料牛腿肉,水发香菇,蛋液,姜片,洋葱片,蚝油,绍酒,生抽,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,小苏打,花生油,香油。做法● 水发香菇洗净切片,用沸水略煮后备用。● 净牛腿肉清...……更多
重庆城口:冬季香菇抢鲜上市
...报客户端常碧罗时下,在重庆城口北屏乡太平社区种植的香菇陆续迎来冬季大丰收,菇农们正抢抓时间采摘,确保香菇抢“鲜”上市。隆冬时节,寒意袭人,在北屏乡太平社区香菇基地却是一片热火朝天的景象。香菇基地里,200...……更多
春季吃这3道养生食物,温暖一整季
...在油菜上。加入适量盐、味精等调味料,拌匀即可食用。香菇油菜食材:小油菜适量、香菇适量、盐、酱油、白糖、水淀粉、味精、香油、葱花。做法:将小油菜洗净控水备用,香菇泡发后去蒂切丁备用。锅中烧热适量香油,加...……更多
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
...腐竹焖牛肉就完成了,尝一口,那味道简直太鲜美了!简易版香菇五花肉焖饭 准备材料:五花肉:选一块,洗净后,先切成厚片,再切成小块。土豆:找一个,削皮后切成小丁。胡萝卜:拿半根,也切成小丁,这样色彩会更丰富。香菇:几朵,洗净...……更多
这些矿物质对于保持骨骼健康、促进免疫功能都具有重要作用
...:【萝卜虾皮饼】 准备食材:白萝卜、胡萝卜、虾皮、香菇、葱花、面粉、盐步骤做法:1.将白萝卜和胡萝卜洗净,刮去外皮,用刨刀刨成细丝,香菇去根部后,洗净,切丝备用,锅中加水烧开,将刨好的白萝卜和胡萝卜、香...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...—玉米排骨汤。主要食材有排骨、番茄、玉米、葱、姜和香菇。首先,准备新鲜的猪肋排并将其清洗干净,然后切成三厘米长的小段。将生姜清洗干净后切成姜片,番茄切成块状,香菇切成片。接下来,在锅中加入清水,水开后...……更多
轻松打造美味烧黄瓜,舌尖上的诱惑!
...,制造酸辣的口感,令人欲罢不能;再或者,加点豆腐和香菇,让这道菜更加丰富,营养也更均衡。总之,烧黄瓜是一道简单易做又美味的家常菜,绝对适合各种场合。不妨亲自试试看,相信这道菜会成为你餐桌上的新宠!只需...……更多
硒被誉为“健康宝藏”,建议:多选5样硒富集食,优于保健品
...一筷子搅和搅和,就齐活了!简单又美味,赶紧尝尝吧!香菇干儿,真美味! 干香菇的硒含量可是挺高的,蛋白质也相当丰富。晒干了之后,它还会产生好多维生素D,这对我们的钙吸收特别有好处。最让人开心的是,干香菇里...……更多
尝试这五种新做法让大虾更美味,搭配多种食材,营养更丰富
...合搅拌,加入适量的淀粉,搅打上劲。接着,将胡萝卜、香菇、莲藕、青豆和玉米粒煮熟,然后加入虾泥中搅拌均匀,制成虾球。在锅中烧热油后,将虾球放入锅中,轻轻压扁,煎至两面金黄色即可盛出。最后,可以挤上一些沙...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...的腐竹炒匀,淋入料汁翻炒均匀,汤汁浓稠即可出锅。②香菇推荐做法:【香菇炒油菜】准备油菜、香菇、蚝油、食盐、淀粉、白糖、生姜、蒜瓣、食用油。1、油菜掰成一片片的,洗干净后沥干水分。香菇洗干净,切成薄片。...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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