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焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
...次翻炒均匀,炊烟袅袅中,关火,装盘,一盘色彩斑斓、香气扑鼻的烧茄子就此完成。小贴士:巧妙处理茄子:在制作中,腌制茄子是关键一步,能够使茄子更加鲜嫩,且不易变黑。同时,将汤水巧妙攥出,使茄子更具口感。香...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...菜谱包括香菇蒸滑鸡、椒盐蒸鸡腿、蒜香蒸排骨、蒜蓉蒸茄子和清蒸鳕鱼,既能满足你的味蕾,又能轻松为你带来好身体。这些菜肴制作简单,不需要复杂的调料和繁琐的步骤,只需利用蒸锅,便能在短时间内完成,让你在炎热...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...一下,那酥脆的青椒和软糯的茄子,经过翻炒后释放出的香气扑鼻而来,仿佛就在你眼前。一口咬下,辣而不过分的青椒与茄子的甜味在舌尖交融,带给你一种鲜美的口感,简直是一场味蕾的盛宴。这道川味小炒,不仅是一道美...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...茄子入味,汤汁收浓即可。这道菜色泽红亮,口感软糯,香气扑鼻,是一道下饭的家常菜品。材料:茄子:3根;葱:2根;姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;糖:适量;盐:适量;植物油:适量;水淀粉:适量步...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...被释放出来与粉丝的嫩滑口感相融合,这道菜口感丰富,香气扑鼻!五、粉蒸豆角粉蒸豆角,粉粉糯糯的口感,拌上辣椒油蒜泥调味汁,鲜美可口,减肥人的福音!食材:长豆角,鸡蛋,面粉,调味汁做法:1、长豆角切成小段...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...吸味能力更强,能够充分吸收肉汁,使其味道更加浓郁,香气扑鼻。当处理缸豆时,许多人习惯于先将其放入水中煮熟,并在水中添加食盐,认为这样可以杀菌。然而,今天我想向大家介绍一种不同的方法,那就是将煮改为蒸。...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...翻炒均匀。最后将茄子放入锅中,翻炒均匀即可。这道菜香气扑鼻,茄子软糯入味,口感鲜美,是一道下饭利器,非常适合搭配米饭食用。五、鸡蛋炒金针菇最后,我们来尝试一下简单快手的鸡蛋炒金针菇,既营养又美味。食材...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...味。茄子入味后,再勾芡使汤汁略微浓稠,这道红烧茄子香气扑鼻,色泽艳丽,非常诱人。这些茄子菜谱简单易学,风味各异,都是非常适合家庭日常食用的菜肴。通过合理搭配食材,既可以享受美食带来的口腹之欢,又能充分...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...腐竹炒牛肉腐竹炒牛肉是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,香气扑鼻。腐竹具有丰富的蛋白质和纤维素,而牛肉富含优质蛋白质和铁元素,搭配起来既营养又美味。制作简单,适合家庭日常食用。材料:牛肉:250克(切片);腐竹...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...在一起时,地三鲜的鲜美味道立即显现出来。这道菜不仅香气扑鼻,而且颜色鲜艳,每一口都能感受到食材的原汁原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制,使得菜品更加香辣...……更多
家常红烧茄子,外酥里嫩,下饭神器,让人垂涎欲滴
...备】】核心食材包含:鲜嫩的茄子、翠绿的青红辣椒以及香气扑鼻的蒜末。酱汁的配料包含:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖半勺,盐一小勺,玉米淀粉一勺,清水半碗。这些简单的食材组合在一起,将能调制出美味诱人...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...桌。食谱五:地三鲜酸甜开胃,软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单,但味道非常鲜美。首先,我们可以调制一种特殊的酱汁,加入一些生抽、老抽、蚝油和番茄酱,调成均匀的...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...的间隙,悄悄溜到厨房偷偷探个究竟。看着妈妈把那片片茄子炸得金黄酥脆,再加上一锅独特的酸甜汁,整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时,热腾腾的香气直冲云霄,仿佛把我带回了那个温...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...经过特定的处理后,炸至金黄酥脆,外皮酥脆内里软糯,香气扑鼻。这道菜的独特之处在于茄子在炸制过程中形成了一层脆皮,保留了茄子本身的鲜香,又增添了一种口感。搭配上适量的调味料,如蒜末、辣椒、葱等,使得这道...……更多
分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...单而美味的家常红烧菜品:红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面,就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧!红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜,但其同样适合红烧烹调,口感更加增色不少。准备一块冬瓜,洗净去皮...……更多
今日立秋,还有“秋老虎”,建议:“立秋吃5宝,秋冬去烦恼”!
... 五、(芋头)芋头粉蒸肉芋头粉蒸肉是一道口感软糯、香气扑鼻的传统美食。材料准备:1. 优质五花肉:选择肥瘦相间、层次分明的五花肉。2. 新鲜芋头:芋头要质地坚实、无斑点。3. 蒸肉粉:选择品质好的蒸肉粉。4. 生抽:...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...,香菜清香四溢,别提多好吃了。这菜啊,口感特爽口,香气扑鼻,夏天吃特别解暑。你说开胃下饭,它可是首选啊!材料:来点牛肉,香菜切点,大蒜生姜也别少,生抽盐胡椒粉都备齐,食用油也得来点。做法步骤很简单,来...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...,令人回味无穷。加上各种调味料的烘托,让整道菜更加香气扑鼻,回味无穷。这是一道既简单又美味的家常菜,适合春季食用。金针菇蒸鸡翅金针菇蒸鸡翅是一道丰富口感的春季蒸菜。鸡翅肉质鲜嫩,金针菇爽滑可口,相互搭...……更多
人到中年脱发严重,推荐这5种食物,越吃头发越多
...享一道家常美味的红烧茄子食谱,简单易做,口感香软,香气扑鼻,让人忍不住多吃几口!赶紧来跟着我一起动手做吧!采买清单:3条小茄子、1个大蒜头、1块姜、1根青蒜、适量食用油、适量生抽、适量老抽、适量白糖、适量...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...,这样既能保证口感的鲜嫩,又能增添馅料的油脂香气。茄子:2个中等大小,挑选色泽鲜艳、表皮光滑且质地坚实的茄子,以确保其新鲜和口感。酱油:2大勺,优质的酱油能为馅料增添浓郁的酱香。豆瓣酱:1大勺,豆瓣酱的独...……更多
黄豆酱的魔法厨房:让你的炒菜风味升级
...是天生一对。软糯的茄子裹上黄豆酱,再加上一些肉末,香气扑鼻,让人欲罢不能。还有青菜、豆芽,统统都可以来一发黄豆酱的魔法加持。肉食爱好者们,你们的福音来了!黄豆酱炒肉,不管是猪肉、牛肉还是鸡肉,都能让你...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作,做法也是超级省事,适合新手厨房的小仙女们哦!尝一口,清新的味道肆无忌惮地在口中绽放,让人不禁多盛几碗饭。食材采买清单:...……更多
我家一周吃3次也不腻的一盘农家茄子,不加一片肉,比吃肉还下饭
...我家的餐桌上,有一盘菜是每周必点的,那就是一盘农家茄子。尽管它没有添加一片肉,但其味道之鲜美,口感之丰富,甚至超越了许多肉菜。每当我拿起筷子,夹起一块软糯香甜的茄子,那满足感仿佛能瞬间驱散所有的疲惫。...……更多
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
...少量的橄榄油或牛油,油脂的加入能够使馅料更加滑润和香气扑鼻。如果喜欢蒜香味,可以加入一些蒜末,蒜末的独特风味能够为馅料增添一份浓郁的香气。用筷子或戴上手套,将馅料充分搅拌均匀,使各种食材和调味料充分融...……更多
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...替的过程中变得更加筋道有嚼劲,提升整体的口感。尖椒茄子鲅鱼蒸饺材料准备饺子皮:依据所需数量准备,可自制或购买现成的。鲅鱼肉:精选200克新鲜、质地鲜嫩的鲅鱼肉。茄子:选取1个中等大小、表皮光滑的茄子。尖椒...……更多
大叔教你做凉拌茄子,酸甜可口,微辣开胃,让人心旷神怡
在炎炎夏日,凉拌茄子是一道清爽解暑的佳肴,不仅口感鲜美,还能带来丝丝凉意。茄子的肉质细腻,含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质和膳食纤维等,对人体健康十分有益。首先,选择新鲜的茄子是制作凉拌茄子的关...……更多
想要做出好吃的拔丝茄子,关键在于掌握好烹饪技巧和火候把握
拔丝茄子是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,以其独特的甜香口感和精美的呈现方式深受人们的喜爱。想要做出美味的拔丝茄子,不仅需要掌握一定的烹饪技巧,还需要对食材的处理和火候的把握有着精准的掌握。下面,就让...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...油、糖等调味料,炒制而成。茄子炒至软糯,入味浓郁,香气扑鼻,是一道美味下饭菜品,深受人们喜爱。食材:茄子:500克、葱:30克、姜:10克、蒜:10克、食用油:适量、生抽:20克料酒:10克、白糖:10克、盐:5克、生粉...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...姜蒜末、老陈醋等调味料拌匀即可。这道菜的口感鲜嫩,香气扑鼻,是天津人宴会必备的下酒佳肴。拌豆腐丝是一道清爽可口的下酒菜,色香味俱佳。将豆腐切成丝状,然后加入醋、酱油、味精等调味料拌匀即可。这道菜的豆腐...……更多
走进这个美食的世界,品味这几种令人陶醉的特色美食小吃
...元素,对于养生保健有着不可忽视的作用。第三种美食是茄子干。鹰潭的茄子干以新鲜茄子为原料,经过特殊的晒制工艺制成。茄子干外酥里嫩,口感香脆可口,给人一种独特的风味体验。 第四种美食是天师板栗烧土鸡。这道...……更多
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《庆余年》赖御史是陈晓旭前夫?两人因女方出家离婚,今低调拍戏娶圈外妻子
最近电影《红楼梦之金玉良言》上映后,受到了广泛的关注。不过,这部电影却没有收获好的票房,该电影上映7天票房竟然还不到500万
2024-08-24 18:13:00
今日出伏,老话“冷不冷,就看出伏日”,今年啥预兆?看农谚咋说
今天“出伏”,三伏天就彻底结束了。老话说“热在三伏,冷在三九”,今年的三九冷不冷?俗话说“冷不冷,就看出伏日”,咱们就一起看一下
2024-08-24 18:20:00
“不怕出伏雨,就怕出伏晴”,今日出伏,下雨有啥预兆?
古人认为,出伏这一天是否下雨,直接影响着接下来的气候走向。他们相信,出伏这天下雨意味着到白露这段时间将可能阴雨连绵,而出伏这天晴天则意味着接下来到白露可能较为干燥炎热
2024-08-24 18:21:00
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!今日是走出三伏天的日子,一年中最热的一段时间就是三伏天,出伏以后三伏天就过完了
2024-08-24 18:22:00
入伏吃饺子,出伏吃啥?明天出伏,老传统吃3样,顺利出伏好入秋
“头伏饺子二伏面”,都知道入伏吃饺子,那出伏吃啥呢?明天8月24日出伏,正式告别长达40天的三伏天,迎来秋高气爽的凉爽秋天
2024-08-24 18:23:00
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
“离离暑云散,袅袅凉风起”,出伏是一年非常重要的时间节点,它的到来预示着正式告别三伏天的酷热难耐,迎来秋高气爽的舒服天气
2024-08-24 18:23:00
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
人到中年,身体的零部件就像“生锈”了一样。上楼梯膝盖疼;风一吹头疼;稍微吃不对,肠胃不好。尤其明天出伏,马上就迎来了凉爽的秋天
2024-08-24 18:23:00
叶酸被称“不老元素”,中老年多吃这4样,头脑灵活,腿脚更利落
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐减退,这时候,很多人会开始关注如何保持头脑清晰、行动自如。然而,许多人不知道的是,叶酸
2024-08-24 18:24:00
这4种菜是“男人的加油站”,三天吃一次,补肾养阳,身体更强壮
在现代社会,男人们往往在工作、家庭和社交之间不停地奔波,压力无形中积累,身体负担也越来越重。随着年龄的增长,很多男性开始感受到精力不如从前
2024-08-24 18:24:00
“睡眠差,容易老”,4种食物换着吃,养肝降火,睡眠好,精神足
在当今快节奏的生活中,睡眠问题几乎成了每个人的“隐形敌人”。长期的压力、焦虑和生活中的琐事,往往让我们在夜晚辗转难眠。你可能觉得少睡一两个小时没什么大不了
2024-08-24 18:24:00
天然“降压王”被发现,隔天吃1次,润肠通便,血压一天比一天稳
你有没有注意到,厨房里的芹菜,其实是个健康的宝藏?别看它貌不惊人,实则是天然的“降压王”,尤其对中老年人来说,简直是生活中的好伙伴
2024-08-24 18:25:00
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
处暑一过,天气开始渐渐转凉,这时候我们的身体也需要一点特别的关照。这个时节,有一种不起眼的蔬菜,你千万不能忽视,那就是白萝卜
2024-08-24 18:26:00
中医建议:女人更年期,多吃这4种食物,激发雌激素,更显年轻!
随着年龄的增长,女性不可避免地会进入更年期,这一阶段对身体和心理都会带来不小的挑战。更年期不仅意味着雌激素水平的逐渐下降
2024-08-24 18:26:00
秋天男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,精力充沛,身体壮如虎
秋天来了,随着气温的逐渐下降,身体的能量消耗也在悄然增加。对于男人来说,秋天不仅是调整状态、储备能量的关键时刻,更是进补的黄金期
2024-08-24 18:28:00
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
秋天不仅是收获的季节,也是孩子们成长的“黄金期”。在这个凉爽而充满生机的季节里,孩子的身体进入了快速发育的阶段,对营养的需求尤为旺盛
2024-08-24 18:29:00