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建议中老年人多吃护眼食物,保护视力,清肝明目
...菠菜:200克、大蒜:2瓣、生抽:15毫升、香醋:10毫升、食用油:适量、盐:适量步骤: 1.将金针菇洗净,切去根部,用清水浸泡去除杂质。菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。2.大蒜切末,放入碗中,加入生抽、香醋调成汁备用...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...;盐:适量;鸡精:适量;清水:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量做法步骤:1.准备花蟹:将新鲜花蟹洗净,拆解出花蟹肉备用。2.打蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入适量清水,搅拌均匀,使蛋液更加顺滑。3.加调味料:在蛋液...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...菜、粉丝、胡萝卜、大蒜、花椒、盐、味精、生抽、醋、食用油。对菠菜、粉丝、胡萝卜进行预处理,将它们焯水后拌匀,撒上蒜末和花椒,热油浇在蒜末上,最后调入调味料即可,清新爽口。扩写:菠菜是我们常见的绿叶蔬菜...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...生抽、料酒、老抽、黑胡椒粉、白糖、花椒粉、孜然粉、食用油。步骤:1.牛肉洗干净切片,加入食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、孜然粉、花椒粉、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。2.香菜洗干净切段,姜...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...0克、大葱50克、蒜末10克、生抽15毫升、盐3克、白糖5克、食用油50克步骤:1.将马铃薯、茄子、青椒分别洗净后切成小块备用。大葱切段。2.热锅凉油,将马铃薯块炸至金黄捞出备用。3.换一把干净的锅,加入适量油,放入蒜末炝...……更多
建议家长常给孩子吃这4道蒸菜,营养补得快,身高的“加速器”
...得来点,料酒、生抽也不能少,盐、白糖调调味,再来点食用油炒炒,想吃点绿的可以加点青蒜。就这么简单,赶紧动手试试吧!1.开始弄材料啊,先把猪排骨好好洗洗干净,然后把大蒜和生姜都切成末,搁一边备用。2.来腌排...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.将粉丝放入碗中,加入热水泡软备用。2.准备好娃娃菜,洗净后控干水分,切段备用。3.准备葱姜蒜,葱切段,姜和蒜切末备用。4.热锅凉油,放入葱...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...确保其表面均匀覆盖一层薄薄的生粉。在锅中倒入适量的食用油,待油温达到五成热,大约是180°C时,将裹好粉的虾轻轻放入锅中,使用中小火进行炸制,持续约3-5分钟,直到虾的颜色变为金黄色且完全熟透。在炸制过程中,需...……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...,还需要八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和食用油。2.步骤二:焯水煮熟。将兔肉块放入锅中,加入足够的清水,再加入适量的生姜和葱。开大火煮沸后,焯水煮约3分钟左右,再将兔肉块捞出来沥干水分备用。 3....……更多
这些都是天然瘦身菜,润肠通便随便一吃就能瘦
...:鸡蛋、包菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、蚝油、食用油步骤: 1.准备食材:将包菜洗净切丝,葱姜蒜切末备用,打散鸡蛋备用。2.热锅凉油:锅烧热后倒入食用油,加入葱姜蒜爆香。3.炒鸡蛋:倒入打散的鸡蛋,轻轻搅...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...00克;干木耳50克;大蒜2瓣(切末);姜1小块(切末);食用油适量;盐少量;鸡精少量步骤:1.准备工作:将木耳提前泡发至软化,洗净切成小段。菠菜洗净,去掉老根,切成适口大小。2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火...……更多
适合宝宝的夏季素菜小炒清爽开胃,超级下饭
...:玉子豆腐:1块、番茄:1个、大蒜:2瓣、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、糖:适量、生抽:适量、水淀粉:适量步骤:1.将番茄切成小块备用。大蒜和生姜切成末备用。2.将玉子豆腐切成块状,备用。3.锅中倒入适量的...……更多
新鲜的大虾这样做,鲜嫩可口,香气四溢,令人垂涎欲滴!
...糖2勺、醋2勺、生抽1勺、料酒1勺、淀粉、盐、胡椒粉、食用油。制作步骤:1.我们将准备的鲜虾去头、去壳,挑去虾线,洗净后放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉,抓匀腌制15分钟。2.我们调制碗汁,在碗中加入白糖、醋...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中加水煮2分钟,然后用凉水浸泡,剥掉外皮,取出板栗仁。2、处理小公鸡:将小公鸡剁成小块,放入清水中浸泡1个小...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...运,事事顺利,大吉大利。材料:鸡腿肉、姜片、料酒、食用油、青蒜末、酱油、生抽、醋、糖、食盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、食用油具体做法:1.鸡腿肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出备用。将鸡放入锅中,加入姜片、料酒...……更多
这菜被称为“补钙之王”,价格不贵,营养美味
...:小油菜:300克、大蒜:3瓣、生抽:10毫升、盐:适量、食用油:适量步骤:1.准备食材:将小油菜洗净沥干水分,大蒜剥皮切末备用。2.热锅凉油:将食用油倒入锅中,开中小火烧热,放入蒜末煸炒出香味。3.炒制小油菜:依次...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...适量,蚝油:适量,料酒:适量,盐:适量,糖:适量,食用油:适量 做法:1.鸡肉洗净,切成块,备用。2.口蘑洗净,切片,备用。3.蒜头去皮,姜切片,干辣椒切段,备用。4.烧热锅,加入适量的食用油,放入蒜头、姜片和...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...嫩豆腐1块;葱2根;姜1块;大蒜3瓣;生抽2勺;料酒1勺;食用油适量;清汤或水适量;盐适量;鸡精(可选)适量步骤:1.准备食材:将白菜洗净切成段,豆腐切块,葱切段,姜切片,大蒜切末备用。2.热锅凉油:烧热锅,倒入...……更多
春季湿气重,这5种食物多吃,除湿补脾,气色越来越好
...(可根据个人口味调整);鸡蛋:1个;泡打粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将山药去皮,洗净,切成小段,放入搅拌机中,加入适量清水,打成山药泥备用。2.将面粉放入一个大碗中,加入白糖和鸡蛋,搅拌均匀。3.将打好的...……更多
秋天吃山药不如吃它,润肺通便增强免疫力效果更佳
...:适量-小米辣:适量-生抽:适量-蚝油:适量-盐:适量-食用油:适量具体步骤:1.清洗与去皮:首先,将芋头用清水彻底清洗,去除外层的泥土和杂质。接着,仔细剥去外皮,注意芋头表面的粘液较滑,处理时要小心以免划伤...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...耳、胡萝卜、黄花菜。调料:米醋、生抽、食盐、鸡精、食用油。预先用水浸泡干黄花菜、粉丝和黑木耳至软化。韭菜需摘净并洗净,随后切成长段。胡萝卜去皮并洗净,然后切成薄片。豆芽则需洗净并沥干水分。在碗中打入鸡...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...;糖适量;白胡椒粉适量;鸡蛋清1个;玉米淀粉适量;食用油适量 步骤:1.准备材料:猪里脊肉切成块状,菠萝切块,青椒、红椒切段。2.腌制肉块:将猪里脊肉块加入料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻。3....……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...料酒:15克、生抽:20克、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量步骤: 1.韭菜洗净,切成段,五花肉切薄片备用。2.热锅凉油,放入五花肉片煸炒至出油,加入姜末和蒜末炒香。3.倒入料酒煸炒片刻,然后加入生抽、盐和白...……更多
吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬
...、料酒和一些姜蒜提味。根据个人口味可以适量添加一些食用油,提升口感。步骤四:将处理好的食材摆放在蒸盘上,注意留有足够的间隙,确保蒸熟时蒸汽均匀。然后,将蒸盘放入蒸锅中,加盖,开启蒸煮过程。步骤五:大火...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...烹饪方式,尤其是清炒、凉拌,保留了其原汁原味。春季食用油菜,清热解暑、生津润燥,非常适合补充体力消耗、调理身体。油菜炒香菇今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒香菇!这道菜清淡可口,营养丰富,...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...姜:适量,切片备用、葱:适量,切段备用、盐:适量、食用油:适量、清水:适量制作步骤:1.准备竹蛏和丝瓜:将竹蛏洗净,处理干净,备用。丝瓜去皮、去籽,切成块状备用。2.烹制竹蛏:取一个锅,加入适量清水,放入...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.准备食材:鲜鱼去鳞去内脏洗净,切成薄片备用。大蒜切末,生姜切末,葱切葱花备用。2.腌制鱼片:将鱼片放入碗中,加入少许盐、料酒、淀粉,...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...及调料如白糖、米醋、生抽和番茄酱。另外,还需备一些食用油以备煎炸之需。将大虾彻底清洗,去壳并剔除虾线,取出虾仁。接着,用食盐、料酒、生抽、胡椒粉和食用油腌制虾仁,腌制时间为20分钟。然后,将鸡蛋打入碗中...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...。2、锅中加入适量的清水烧开,加入一勺食用盐,一点食用油,再把荷兰豆也放入焯水一分钟后,放到凉水里过凉一下,控水捞出来。3、碗中加入一勺生抽,食用盐,胡椒粉,半勺鸡精,蚝油。一点生粉,倒满一小碗清水,搅...……更多
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
...蛋:2个面粉:200克盐:适量生抽:适量葱姜蒜末:适量食用油:适量二、制作步骤步骤一:准备食材首先,准备好所需的食材。选择新鲜的白萝卜,鸡蛋,面粉,盐,生抽,葱姜蒜末以及食用油。步骤二:处理白萝卜将白萝卜...……更多
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“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
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正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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