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▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份，春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新，激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示，2024年...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
...大家在尝鲜时要注意，并不是人人适宜，吃法也有讲究。香椿炒鸡蛋、荠菜包饺子、凉拌鱼腥草等菜品，是不少市民的心头好。医生介绍，春菜不仅鲜嫩味美，还含有丰富的膳食纤维，促进胃肠消化。不过，春菜虽然好吃，并不...……更多
2024-03-19 17:05:00青团,一口,青团,春菜,十堰,硝酸盐
...头一脑”中的菊花脑外卖量环比上月领先增长超过16倍，香椿头、枸杞头、马兰头等相关美食外卖量环比增长均超过3倍。从南到北，每个城市对春天的感知大都来自一口特色“春鲜”。比如青岛人爱的龙须菜、长沙的蕨菜、江南...……更多
2024-03-20 15:37:00菊花脑,青团,迎春,菊花,新品,联合
...京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气，恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。当太阳到达黄经30度，春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍，谷雨正值暮春三月，落花纷飞...……更多
2024-04-19 03:01:00香椿,牡丹,雨前茶,雨前,时节,国色
...的“春日经济”正不断升温。阳春已来到，春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一种春菜都为人们带去了“春天的味道”。近日，春菜开始在各地陆续上市。“这菜颜色真鲜亮！”在北京物美超市大成店购...……更多
2024-03-21 07:47:00春潮,中国,消费,经济,市场,春菜
...向暖。4月19日21时59分将迎来谷雨节气，正是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。正值暮春三月，在我国南方传统的茶叶产区，清明和谷雨皆有采茶之俗，制成的...……更多
2024-04-19 13:32:00香椿,春茶,牡丹,过后,时光,江鱼
...壮族苗族自治州文山市东山彝族乡的村民准备用刚采摘的香椿炒腊肉。熊平祥摄（新华社发）“谷雨春光晓，山川黛色青”，不知不觉间，我们将迎来春天最后一个节气——谷雨。谷雨至，春已晚，此时樱桃红熟，山茶含翠，牡...……更多
2024-04-19 03:20:00百谷,二十四节气,养生之道,万物,养生,中医
本文转自：成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团，你吃上了吗软糯美味的青团4月4日，正逢清明，在成都的大街小巷，一个个香香软糯的青团带着“春味”登场，再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
2024-04-05 00:46:00青团,一口,青团,艾蒿,成都,馍馍
...受2月底低温和降雨影响，今年花期较去年晚7到8天。品茗春茶吐新绿 茶香引客来西湖龙井近期进入申城茶市本报讯（记者 张钰芸）清明节前，第一茬西湖龙井抢“鲜”上市，最近一周陆续进入申城茶市。走进南京路步行街上的...……更多
2024-04-05 14:34:00实时,宝典,市民,青团,龙井,上海
...尝春食创意激活春日味蕾春季以来，诸多春菜纷纷上市，香椿、春笋、蚕豆、儿菜等时令蔬菜受到消费者热捧，成为“吃春”必备的餐桌美味。乌鲁木齐各大餐饮酒店推出的春季限定菜品，有沙葱炒鸡蛋、油焖春笋、苜蓿饺子等...……更多
2024-04-12 10:54:00乌鲁,乌鲁木齐,活力,记者,消费,经济
...住迎春市场，各大餐饮店精选食材、改进配方。眼下正是香椿上市的时节，在云南个旧市，彝族妇女们每天都忙着采收香椿，品味“椿”意盎然的新鲜味道。当地香椿种植历史悠久，依靠特殊的地理条件和优越的气候条件，出产...……更多
2024-03-19 13:51:00水芹,青团,香椿,春卷,舌尖,幸福感
...订单量较3月同期增长超577%。另外，诸多春菜纷纷上市，香椿、春笋、蚕豆、儿菜等时令蔬菜受到消费者热捧，成为“吃春”必备的餐桌美味。在什么值得买平台上，3月份，“春菜”GMV同比增长916.75%，其中芦笋、荠菜GMV同比增...……更多
2024-04-06 23:26:00踏青,消费,增长,青团,消费,踏青
...、辽宁等北方地区“青团”的销量环比增长也比较明显。春茶“上新” 品茶消费需求旺盛一两春茶一两金，正是品茗好时节。随着清明时节到来，新产的春茶受到不少茶友青睐。截至清明假期前一天，短视频平台上“春茶季”...……更多
2024-04-06 12:53:00熙熙,假日,亮点,之中,活力,消费
...带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材，不仅味道鲜美，营养价值亦颇高，它们如同大自然的宠儿，成为了人们餐桌上的佳肴，也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中...……更多
2024-03-29 10:48:00荠菜,韭菜,营养,香椿,菜肴,香气
...迎来采摘期。
随着气温逐渐回升，四川达州大竹县首批香椿开始采摘，香椿产业是大竹县的特色主导产业，新鲜采摘的香椿不仅会被送往国内多个城市，还将发往泰国、老挝、缅甸等国，预计本月中下旬将迎来集中采摘期。而...……更多
2024-03-15 12:00:00人勤,中意,蕨菜,香椿,大竹,视网
...。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬，这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，对身体健康有着积极的影响。因此，遵循这一传统习俗，正确饮食对于...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...包好，然后用保鲜膜给它包住，这个青团就做好了;三、香椿芽
所需食材：香椿，豆腐，调味料;菜谱做法：1、香椿用清水清洗干净，把香椿用水先焯一下，焯好水后捞出，过一遍凉水能保持它的翠绿色;2、香椿给它焯过水以后...……更多
2024-05-04 12:54:00寒食节,节气,食物,建议,寒食节,香椿
... 孙敬清对于偏爱野蔬的南京人来说，舂夭时令野菜——香椿头不可错过。冶山作为南京本土香椿头主产区，生活在这片土地的人们对香椿头涨蛋这道美味情有独钟。石柱林社区居民刘庆芳，在家中掌勺近30年。每年舂夭采摘—把...……更多
2024-03-15 01:04:00香椿头,香椿,一口,香椿头,香椿,盆中
...到了冒头的好时节，杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌，本地货尚需时日一小把香椿头，两颗鸡蛋，少许盐，香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。“目前，杭州市场的香椿大多是南方产区的外省货。”桐乡市香...……更多
2024-03-01 07:55:00榆钱,香椿,槐花,山珍,一口,香椿
春天的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节，香椿这种树上蔬菜营养价值极高，但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食，鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往，绿油油的颜...……更多
2024-03-17 16:22:00一口,香椿,口感,调料,青菜,蒜末
本文转自：长治日报□ 上官腾飞岁月轮回，又逢香椿吐翠时。每当春光温柔地拂过这片土地，村舍旁的香椿林便仿佛受到大地深情的召唤，枝头新绿的叶芽如诗如画般舒展，随风轻舞，释放出淡雅而独特的馥郁。采撷香椿芽，...……更多
2024-04-19 00:57:00香椿,春意,香椿,香椿芽,一口,风轻
...三嫩，这便是春天的第一口味道。荠菜手剥笋临沂人对于香椿可谓爱憎分明——爱者欲罢不能，憎者掩鼻而走。对于爱之者来说，清明期间香椿树上发出的嫩芽，更是要先尝之而后快。刚好，香椿吐芽的当口，是捕捞黄鲫鱼的好...……更多
2024-04-06 16:50:00春景,一口,春风,荠菜,香椿,花椒
...绿的色泽、清新的味道赢得人们的喜爱。在这个季节里，香椿作为春菜中的佼佼者，成为了菜市场抢购的热门对象。本文将介绍“春菜之王”香椿的魅力，以及如何用香椿芽拌豆腐，带领读者一同感受春天的美好。香椿：春菜之...……更多
2024-03-17 16:11:00春菜,菜场,韭菜,菠菜,而是,香椿
香椿的独特香气阳春三月，春回大地，香椿芽儿破枝而出，成为人们餐桌上的珍馐佳肴。翠绿鲜嫩的香椿，散发着春天的清新气息，成为了春日里无法抵挡的美味。然而，在烹饪香椿的过程中，却隐藏着一个误区：焯水。许多...……更多
2024-03-26 10:24:00香椿,香椿,香气,香椿芽,口感,嫩绿
...淮扬人二月二日犹采野茵陈苗，和面粉作茵陈饼食之。”香椿芽是中国独有的树生菜。“三月八，吃椿芽”，香椿头拌豆腐，是上海老一辈爱吃的素食。父母健在时，常从南货店包一枝回家，那是下重盐腌过的，色呈暗绿，貌不...……更多
2023-01-24 05:35:00江南,荠菜,野菜,香椿,茵陈,马兰
...晚报
清明一过，荠菜开花、螺蛳产卵，连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候，春天的最后一口“鲜”，要抓紧吃了！
扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺，赛过鹅”，可见清明节前螺蛳的肥美，也...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
...花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节，其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里，香椿的嫩尖冒出，含丰富的维生素和矿物质，不仅味美可口，还有助于养肝护肝，提升身体健康。本文将详细介...……更多
2024-03-20 11:49:00阳春,身体,建议,健康,香椿,炒鸡蛋
本文转自：金陵晚报□王秀兰提起香椿，一幕幕往事犹如阳春飞雪，清寒中带着温暖，片叶都是爱。记忆中，大姨家有棵香椿树，每到春季，那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生，生活殷...……更多
2024-04-16 00:21:00故乡,香椿,大姨,炒鸡蛋,白面,妈妈
...抢先争购，回家裹馄饨、包包圆以飨家人。接着登场的是香椿。香椿素有“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿芽、香椿拌豆腐都是时令佳肴。香椿含有香椿素这一独特的芳香族有机物，可健脾开胃，增进食欲。在各色春...……更多
2024-04-09 06:54:00菜市,菜市场,嘉兴,嘉兴人,香椿,春菜
...素。记者从叮咚买菜获悉，素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑，占据了销量的“半壁江山”，自上线以来，春菜就受到了消费者的喜爱，销量环比年前一周增长了超...……更多
2024-02-28 00:01:00七头,一口,春菜,地皮菜,香椿,地皮
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