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这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪,散发出浓烈的香气,是春天的亮丽风景线。它含有多种维生素和矿物质,具有清热...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
春季,野菜成为餐桌上的“明星”,除了折耳根、香椿等受欢迎的野菜外,还有一种野菜更是不容错过,否则就要等上一年才能再次品尝到了。在阳春三月,人们纷纷推荐大家多吃一种既可药食又美味可口的野菜,这就是备受...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
...说起春天的味道,一定少不了各种野菜,荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近,在社交平台上,年轻人们流行着一种“打野”热,“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上,关于“打野”的话题有近9...……更多
“春季不养阳,一年都白忙”!多吃3种升阳食物,增体质,强免疫
...身体棒棒,免疫力杠杠的!咱们来看看得准备啥东西啊:香椿芽,大概来200克就行;鸡蛋嘛,准备4个;盐的话,适量就行,别放太多;再来1汤匙的生抽提提味;最后别忘了来点食用油,适量就行。制作流程啊,得这么来:锅里...……更多
...具特色的文化场所,里峪村搭建乡村会客厅,创新打造“香椿树下”宣讲品牌;市级非遗“汶河大鼓”落户北张,搭起“老葛戏台”,第七届全国道德模范提名奖获得者葛业森用“汶河大鼓”唱响了基层群众的幸福曲;朱家洼村...……更多
研究表明,人在60岁后,肝细胞数量随年龄增长而锐减
...吃些有发散作用的食品,比如韭菜、大葱、豆芽、春笋、香椿等。2、气郁化火型。一般表现为易暴躁、易动怒。可以适当多吃些酸性、凉性、具有收敛效用的食品,比如木瓜、乌梅等。3、肝功能长期欠缺,肝阴亏虚,表现为乏...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...菜吃或用来充饥的野生植物就是野菜。就嘉兴而言,如:香椿头、艾苓头、紫云英、马兰头、苋菜等等。它们虽然都属于野菜,嘉兴人却都不叫它们为“野菜”,因为“野菜”这个头衔竟被一种叫荠菜的植物独占了。因此,嘉兴...……更多
《庆余年2》中皇子都吃不到的珍馐,竟然苏州就有?
...将鲥鱼剔刺取肉后制成鱼冻佐以秘制香糟调味再点缀少许香椿鲥鱼冻便做好了轻抿一口鲜香滋味在舌尖慢慢化开正是人间极品苏州人的十二条鱼水网密布、河道纵横的苏州自古被誉为“鱼米之乡”苏州人的餐桌上也是年年有鱼,...……更多
这菜正当季,女人要多吃,轻炒一下好鲜嫩,气色红润皮肤也变白
...成绿色,这种变化让人惊喜。红菜苔的味道甜甜的,没有香椿那种独特的气味,新鲜而脆嫩。它可以被用来炒菜、煮汤、炖肉等各种方式烹饪,都能展现其独特的美味。红菜苔的营养价值也非常高。根据古代的史料记载,红菜苔...……更多
“春吃芽,病不沾”,3种芽正上市,不管有钱没钱,记得尝下鲜
...得尝尝鲜儿,感受春天的味道!这第一种芽菜啊,那就是香椿芽了。现在正是上市的时候,因为是春天头一茬长出来的,价格确实得小贵点儿。不过买点儿回家,跟其他食材一起炒炒,那香味儿简直了,直钻心窝窝,让人心里那...……更多
秦巴“春鲜”多 食用需谨慎
...理,灌溉也达不到饮用水的标准,所以不建议食用;目前香椿、荠菜、鱼腥草、榆钱等野菜已实现大规模种植,若想尝鲜,尽量前往正规市场或超市选购;购买或采摘的野菜尽量减少存放时间,尽快食用,以免由于储存不当导致...……更多
谷雨润春物 节气润童心
...开展了“谷雨”节气主题教育活动。活动中,孩子们进行香椿芽择取、清洗,打鸡蛋、搅鸡蛋液等,用电饼铛做出了香椿鸡蛋饼。品尝着自己亲手做出的美食,孩子们体验到了劳动的快乐。除此之外,老师还以绘本故事、视频动画等形...……更多
“红色专班”盘活“绿色经济”
...眼新闻记者 马红梅芳菲四月,正安县桴焉镇桃子坪村,香椿、蕨菜、春笋等优质生态农产品长势喜人,村民脸上满是丰收的喜悦。然而就在去年,因为销路不畅,村里的生态农产品长得再好也只能烂在地里,村民并未因为丰收...……更多
春菜、桑葚、枇杷等应季水果占据市场中心位置
...市场,各种时令蔬菜已经上市。其中,最引人关注的就是香椿,3月初香椿头刚上市时,价格昂贵,随着上市量逐渐加大,目前价格已经打了对折。除了香椿头,其他春菜也不少,春笋等也新鲜上市,鲜嫩水灵。安徽合肥周谷堆...……更多
菜市场里“春”味浓
...春味正好,不时不食。近日,在澄江市各大农贸市场里,香椿、金雀花、苦刺花、蕨菜等专属春天的蔬菜已经齐刷刷登场,奏响了市民餐桌上的“春日之歌”。一大早,在澄江杮花园农贸市场里,杨师傅正忙着整理新鲜到货的“...……更多
寻找丽江春之味
本文转自:丽江日报金雀花。蕨菜。香椿。时令蔬菜。茴香糯米饼。春天,万物苏醒,绿芽、新枝、花骨朵全都冒了出来。又到了丽江蕨菜冒尖、香椿发芽、金雀花开花的时节,丽江人的味蕾就有了一种按捺不住的冲动,想要...……更多
暮春时节农事忙
...转自:毕节日报4月14日,村民在黔西市中坪镇洗坪村采摘香椿。近年来,洗坪村采用“公司+合作社+农户”的模式,注册椿芝源农业发展公司,辐射邻近两个村发展3个基地种植香椿300余亩,为附近群众提供岗位,促进增收。(范...……更多
心中有糖乡韵甜
...音。更可盼的是那一声尖尖细细女孩的叫卖:“春芽……香椿芽……新鲜的香椿芽……卖春芽咧啊!”人未到,一股浓浓的香椿味早已穿墙越户,勾起人们渴望的味蕾翻腾,仿佛又看到了鸡蛋炒香椿黄黄的色,诱人馋口水的味,...……更多
母亲断奶后之后假如也有母乳该怎么办
...以多饮用酸奶.回奶的食物:苋菜、麦芽糖、生枇杷叶、香椿炒鸡蛋、燕麦片、麦乳精、生山楂、麻椒等食材。 ……更多
铜钱关镇:村美民富产业兴 和美乡村入画来
...势喜人,一罐罐蜂蜜醇香甜蜜,一杯杯茶叶沁人心脾,一捆捆香椿红得诱人……近年来,铜钱关镇紧紧围绕“一村一品”发展思路,依托乡村特色优势资源,有效整合产业要素和创新要素,实施“农业+”行动,做精一产、链接二产、融合三...……更多
立夏吃一蛋,力气长一万
...习俗,其中地三鲜包括蚕豆、黄瓜和苋菜,树三鲜则是指香椿、樱桃和枇杷。至于水三鲜,相信大家都知道吧,就是龙虾、蟹、海鲜等。 立夏之时,天气越来越炎热潮湿,容易耗损人体内的正气,使得人们容易感到疲惫无力,...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...,被称为“山野菜之王”,清甜爽口滋味醇厚,还有类似香椿芽的独特芳香。菜市场的刺嫩芽:带着春日的朝露。摄影/万瑞说到香椿芽,是华北地区乃至全国最亮丽的春日“头牌”。作为香椿树的嫩芽,可以凉拌、可以煎蛋,...……更多
...场,各种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、芦笋头、蚕豆、红香椿、草头、崇明小叶...……更多
...。只见一个个方方正正的平盘里,摆放各式各样的野菜:香椿、荠菜、马兰头、草头、苦菜、芦蒿、鱼腥草……看到它们的瞬间,心中莫名地涌起一丝惊喜。从未想过,曾经在乡下看似普普通通的它们,如今竟登上了大雅之堂,...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...,比如用青菜、辣椒、大蒜、生姜混合腌制的酸辣菜,用香椿芽腌制的腌香椿,不仅可以凉拌,单独做菜,而且还可用来做成大菜(扣肉底菜)。辣椒也是当地主要的调味品,“无辣不成菜”。“糟海椒”是佐饭和炒菜的重要调...……更多
...,盒马今年春天已陆续推出近20种春菜,除了以往常见的香椿、荠菜外,还上架了槐花、金雀花等相对比较新奇的春野菜。今年春菜的销售与去年同期相比,增长了10%。同时,在供应链优化的情况下,今年像香椿、春笋、芦笋等...……更多
...吹熟了野芽菜。进入4月份以来,沈城农贸市场上出现了香椿芽、柳树芽、刺嫩芽等芽菜,相比这些娇贵的“新客”,普通绿叶蔬菜的价格大幅下降,“2元”区间成为主角。蔬菜价格降幅较大4月8日,记者在位于浑南区的一家生...……更多
文化周口||谷雨
...就压不下去了;蒜薹出齐全了,不提掉就老了;东院里的香椿正粗壮,椿芽最嫩,过了谷雨就不能吃了。母亲焦虑,我也着急,深深理解时令对于一个庄稼人的意义。于是反复向医生咨询,医生又反复向我们保证谷雨前肯定能出...……更多
春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
本文转自:钱江晚报“年三十可以加一道香椿炒蛋了!” 春光还未灿烂,但杭州人的餐桌上,已经可以看到头茬春菜的身影了。 记者了解到,杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋悄然上架,在春寒料峭中,春菜们争先恐后...……更多
时令正好,来芒市品红椿宴吧!
...般,为这美丽的小山村添上了浓重的一笔。芒蚌村种植的香椿品种为四季红油香椿,当地人称为红椿。其气味芳香,可健脾开胃,增加食欲,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能。张聪美和姐妹们要把采...……更多
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鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
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10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
2024-10-13 09:59:00
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说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
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