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过年有“神虫”
本文转自:今晚报小时候总是盼着过年,上岁数后总爱回忆小时候那些过去的年。每年临近年根儿,母亲都要制作一瓮花饽饽。母亲发面,父亲揉面,母亲说父亲有劲儿,揉出的面劲道,蒸出的饽饽香。家乡的花饽饽各式各样...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...的面点,她家从曾祖母那一代开始就在昌邑做手工饽饽,小时候邻里八乡有过年庆祝或结婚宴请的,还会专门请王秀玲的姑姑上门给做花饽饽。一个面团要揉8秒,同一蒸笼里的花饽饽制作时间不能间隔太长,不然就会影响口感...……更多
...远地存在心底里,不经意间想起,在心底泛起思乡的涟漪。小时候住在胶东,腊八过后,忙碌了一年的人们开始忙年,无论准备什么食材,人们都要蒸上几锅大饽饽,寓意日子蒸蒸日上,吉祥幸福。若过年不蒸上几锅大饽饽,主妇们会觉得好...……更多
姚梦雅:山货变身“香饽饽”
...家的孩子早当家,在村里长大的姚梦雅会做许多吃食。“小时候家里没什么钱,很多东西能自己做就自己做,不像现在想买什么点开手机就能买到。霉豆腐、腊肉干这些我都会做,而且家人和亲戚朋友们都说我的手艺好,我就想着多做...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...花饽饽是记忆中妈妈的味道,也是儿时起就难忘的情怀。小时候每到过年,妈妈都会给家里的孩子们亲手做花饽饽。从小马文婷就喜欢跟妈妈围在案板前,把面团捏成天马行空的形状,这是属于她童年的温暖回忆,也为她后来从...……更多
年轻人老手艺烟台“95后”女孩把花饽饽做成网红
...做花饽饽。臧钗瑗对花饽饽的喜爱源于奶奶对她的影响。小时候,奶奶一做花饽饽,她就在旁边认真地看着、模仿着。看着一个个面团被捏成龙、凤、虎等各种形状,变得活灵活现,是她童年最开心的事。也是从那时起,做花饽饽的种...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...,从来不是价格最贵的或是“网红款”,而是烙在心中“小时候的味道”。年糕,就是记忆中不可缺少的那份“年味”。“年糕年糕年年高,今年会比去年好”。吃年糕有着“高升”“节节高”的美好寓意。章丘区绣惠街道的小...……更多
...除了给馒头点红,家里的小孩子也可享受这样的待遇。我小时候,穿了新衣新鞋,外祖母用筷子蘸红颜料给点个鲜红的红点儿,立马觉得自己跟墙上年画里走出的娃娃差不多了,那个高兴劲儿。庄稼人过日子,要肥狗胖娃娃。过...……更多
国潮风涌起 年轻人文化自信在这些细节里
...引发年轻人的共情。的确,在后台不少人留言:“想起了小时候奶奶在家蒸枣馒头,我守在灶台边等待的样子。”“过去春节老人会做花饽饽,那种感觉又回来了”…… 24岁的白菲英在店里看到“馒头花束”时,第一反应就是...……更多
龙年元素迎新年
...高,商户们也都把礼盒类商品摆在了货架显著的位置。花饽饽制作忙龙年元素受欢迎在胶东地区,逢年过节的时候,人们有做花饽饽、吃花饽饽的民俗。在山东莱西市,为迎合春节市场,不少加工厂已经在赶制带有龙年元素的花...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...许多人还是保留着过年蒸馒头的习俗。做馒头少不了“枣饽饽”。把洗净的枣均匀插进白白圆圆的面团上,乍一看就像一座“枣山”。也有的把大枣切成片,枣核去掉,插在馒头上,呈鱼鳞状,像一只肥胖的“枣鱼”,又像一只...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
在重要的日子,蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...东地区传统习俗里,每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽,在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃,他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友。一个脸盆大的花饽饽,已经摆在餐桌上。上面,是用面捏成的一条龙、两...……更多
“欢乐京津冀,一起过大年”之《老字号新年货》丨天津“老字号”集合店年货大集结
...来自沧州的吴先生说,店里到处是自己童年的记忆。“我小时候在天津生活,小时候过年妈妈会买这些东西。现在自己成家了,我想把这份味道和记忆传承下去,这也是一种仪式感。”“在我看来,老字号是一种传承,也是一种...……更多
那年腊月(图)
...的别样的开心与快乐,是属于寒冬腊月里的露天游戏。我小时候,老家前院儿有半亩大园子,环绕着园子有一条沟和一个坑。沟里有水,水深至膝,坑中有鱼,水深近两米。盛夏,沟和坑的浅水处,芦苇青绿茂盛,而深秋,芦苇...……更多
山村麦芽糖
...只有春节才有得吃。平日里吃甜食,就得等“叮当糖”。小时候,寂静小村庄的小孩子们最喜欢听“叮叮当”的响声。每当小铁锤敲打铁礃子的脆响响起,我们欢腾起来,忙着跑回家里、田野里寻找可以兑换“叮当糖”的“鸡金...……更多
央八再出“王炸”!上线8天连夺7个收视率第一,全员选角非常惊喜
...桀骜孤僻。女主庄洁(周雨彤饰)同样出生于小镇,因为小时候的一场事故,她小腿终身残疾。但庄洁身残志坚,她凭借自己的能力走出了小镇,成了一名职业女性。 陈麦冬虽然性格看似很不羁,但他的内心是火热是,他渴望...……更多
过去很少人看得上的6种小杂鱼,如今却都成了香饽饽
导读:记得小时候,只要是想吃鱼了,拿个簸箕,去村口河边的野草边舀鱼,每次最多花半个小时,就能舀上半簸箕的小鱼。而回家后,立刻将这些小鱼全部处理干净,然后裹上一层薄薄的面粉放入到油锅中炸成金黄色,不到10...……更多
母亲的艾馍馍
...,在河水中嬉戏,偶尔捡起一块石头,模仿母亲的动作。小时候的我特别喜欢下河游泳,但是母亲怕我有危险,总是不放心我一个人去,小时候的我性子又非常倔强,非闹着要去。在我的软磨硬泡下,母亲拿我没有办法,只得陪...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽,栩栩如生;现在他们已经开始为今年春节备货,目前已接收到3000余箱订单...……更多
...感受民俗文化的郑小婕目不转睛地看着摊主捏着面团。“小时候爸爸来武汉出差给我带过‘面人’,我很喜爱这些传统手工艺品,趁着过年和爸爸妈妈一起再来逛逛。”手中捏着一根竹签,白、粉、红、黄等各色面团,在指间经...……更多
...过去每年的年夜饭桌上,都少不了母亲做的梅肠。他回忆小时候,看到母亲在灶台边熟练而灵巧的双手,幼小的心里只觉得好玩,对即将端上餐桌的梅肠充满期待。再大点,母亲说你也跟妈妈学一下,等以后妈妈不在了,你想吃...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
...,可以说是集美味、颜值、环保、历史为一身!五、祥禾饽饽铺祥禾饽饽铺品牌创立于1912年,伴随着年轻一代掌门人的推陈出新,既保留了老滋味,又成为了很多年轻人打卡的网红新时尚。2018年《舌尖上的中国》第三季,使这...……更多
回忆起小时候的味道,总是让人心头涌动着温馨的感觉
...家户户的生活都充满了乡土的味道。尤其是在吃的方面,小时候的零食记忆依然犹新,仿佛是一幅幅岁月的画卷,让人不禁沉浸在那个曾经的时光里。与如今的孩子们不同,我们小时候并没有那么多种类繁多的零食可选择。家庭...……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
本文转自:中国旅游报青岛市城阳区“上马周氏花饽饽”新年花馍出炉 工坊 供图□ 本报记者 肖相波“二十八把面发、二十九蒸馒头……”山东青岛素有过年蒸花馍的习俗,寓意着来年发大财、日子过得蒸蒸日上。每逢春节临...……更多
在考场上出“丢人”到底是好还是坏
...有人将孩子叫醒就好,毕竟没过错的人生何其无味!李蟠小时候就有个嗜好——玩鹞鹰,鹞鹰这东西简直就是顶级配置的宠物。大小适中,搭在肩上携带方便;形态俊美又有鸟中王者的贵气,当年的唐太宗就养了一只。李蟠家里...……更多
母亲的红薯干
本文转自:贺州日报 □黄铭珍小时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,...……更多
大彤小七袁霞:传承传统工艺创业致富新路径
...的活儿一边说。追溯花馍制作之路,袁霞最初只是在孩子小时候蒸馒头时尝试捏些小动物,没想到这无心之举竟逐渐演变为一门手艺,并最终成为她的事业追求。如今,袁霞将一个个普通的面团变身为灵动的锦鲤、憨态可掬的熊...……更多
鞋垫里的温暖
...大家庭的家务,照顾八个孩子长大,几乎从没有停过手。小时候,我们的衣服、鞋帽全部都是她亲手染色、裁剪、缝制、改制的。直到上世纪八九十年代,延伸到孙子、孙女们的棉衣棉裤,还是请母亲来剪裁缝制。手工做的衣服...……更多
...。我们几个儿女会包馄饨,都得益于母亲的言传身教。而小时候学包馄饨时手忙脚乱,脸上不慎敷了面灰,母亲帮我们抹去的温馨,现在还刻画在我心中。吃了馄饨,母亲就开始准备年夜饭了。煮饭的多少也挺讲究,必须带六,...……更多
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揪心!家长只喂米糊,2个月宝宝多脏器衰竭,医生紧急提醒→
近日广东省某妇幼保健院儿童重症监护室收治了一名2月龄的男婴其患严重低钾血症、多脏器衰竭原来孩子出生仅一个月时就停了母乳喂养之后家长只给他喂食米糊导致孩子营养不良体内的钾元素摄入不
2024-11-28 12:12:00
这些你觉得难吃的食物,其实对皮肤很好!女人常吃皮肤细腻有光泽
我的朋友特别喜欢吃折耳根,我常问她折耳根那么难吃你为什么那么爱吃,她做折耳根其实对皮肤很好的,生活中有很多食物你觉得难吃
2024-11-28 12:47:00
“十人九腰痛”,建议中老年人,多喝这6汤,补肾益气,腿脚有劲
俗话说“十人九腰疼”,关于腰疼这件事,只有经历过腰疼的朋友,才明白其中的苦楚。尤其是生活中很多不经意间的习惯,总是给腰部带来过多的负担
2024-11-28 12:48:00
藏在身边的“补肾猛将”,男人常吃,朝气勃勃不萎靡,恩爱不瘫软
你有没有时常感觉疲惫不堪、精力不足?今天就来给大家分享6种补肾的食物,让你的身体重焕活力。将这些补肾食物融入到日常饮食中
2024-11-28 12:48:00
经期后的一周,建议多喝这6汤,补血养颜,喝出面若桃花好气色
经期后的一周内是补血的黄金时期,这个时候补血吸收好,每天我都会煮上一款汤吃。如果平时感到精力不足、面色不够红润或者有贫血的迹象
2024-11-28 12:49:00
冬天试着这样煮一锅,有菜有汤,开胃营养还健康
天一冷,就会让人不自觉地想吃点热乎的。特别是到了冬天,我真的很喜欢多种食材一锅出的菜式,比如酸汤小酥肉、三鲜汤、火腿肉片汤
2024-11-28 12:49:00
冬天进补,开春打虎!冬天多吃这“3肉3菜”,补足营养,精力旺!
冬天在传统养生里关键字是「闭藏」,所以冬天特别适合进补,如果进补的好,更利于来年春天生发。在营养学上,我们的身体需要7大营养素
2024-11-28 12:49:00
宣城市宣州区:新米上市!引领致富新“硒”望
本文转自:人民网-安徽频道春华秋实,岁稔年丰。近日,在宣城市宣州区水东镇南阳村全程机械化农事服务中心内,水东富硒新米加工正在如火如荼进行
2024-11-28 11:00:00
“头”等大事,不容忽视丨睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室戴林峰睡前聊一会儿,梦中有世界,听众朋友,晚上好。晕、头大、脑壳痛……这些社交媒体上的吐槽
2024-11-28 11:01:00
安徽望江:小黄鳝游向“大江湖”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃时值初冬,寒意渐浓,但王竹苗的黄鳝养殖基地里却“春意盎然”。高空俯瞰,长满水花生的网箱密密麻麻地排列在水面上
2024-11-28 11:26:00
种粮大户的“划算账”
本文转自:人民网-四川频道陈仁见和驻村工作队在麦田。乐至县烟草局供图资阳市乐至县宝林镇万斤沟村,便利的水利系统和阡陌纵横的道路
2024-11-28 12:23:00
北京融科甲状腺专家贾永忠义诊,携手百度公司筑健康桥梁
职场人的健康如同珍贵的宝藏,需要被细心呵护。然而,随着工作压力的增大和生活节奏的加快,甲状腺疾病等健康问题逐渐凸显,威胁着每一位职场人的身心健康
2024-11-28 08:02:00
了解一下上火是怎么回事
上火是中医的理论,西医则认为这种说法太笼统。上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干
2024-11-28 08:10:00
肝不好的人,2个部位可能会“痛”,哪怕占一个,也别忽视
肝脏是人体重要的解毒器官,它主要负责我们人体当中的新陈代谢以及排毒。所以,肝脏的健康对于我们的而言是非常重要的,但是因为肝脏是比较沉默的器官
2024-11-28 08:48:00
有些你根本想不到!12 种降低睡眠质量导致失眠的食物
如果你发现自己晚上坐立不安,那可能是因为你刚吃了什么东西。许多食物实际上可以让你保持清醒,从而导致你的睡眠问题。1.酒精酒精不能作为镇静剂
2024-11-28 08:49:00