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过年有“神虫”
本文转自:今晚报小时候总是盼着过年,上岁数后总爱回忆小时候那些过去的年。每年临近年根儿,母亲都要制作一瓮花饽饽。母亲发面,父亲揉面,母亲说父亲有劲儿,揉出的面劲道,蒸出的饽饽香。家乡的花饽饽各式各样...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...的面点,她家从曾祖母那一代开始就在昌邑做手工饽饽,小时候邻里八乡有过年庆祝或结婚宴请的,还会专门请王秀玲的姑姑上门给做花饽饽。一个面团要揉8秒,同一蒸笼里的花饽饽制作时间不能间隔太长,不然就会影响口感...……更多
...远地存在心底里,不经意间想起,在心底泛起思乡的涟漪。小时候住在胶东,腊八过后,忙碌了一年的人们开始忙年,无论准备什么食材,人们都要蒸上几锅大饽饽,寓意日子蒸蒸日上,吉祥幸福。若过年不蒸上几锅大饽饽,主妇们会觉得好...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...花饽饽是记忆中妈妈的味道,也是儿时起就难忘的情怀。小时候每到过年,妈妈都会给家里的孩子们亲手做花饽饽。从小马文婷就喜欢跟妈妈围在案板前,把面团捏成天马行空的形状,这是属于她童年的温暖回忆,也为她后来从...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...,从来不是价格最贵的或是“网红款”,而是烙在心中“小时候的味道”。年糕,就是记忆中不可缺少的那份“年味”。“年糕年糕年年高,今年会比去年好”。吃年糕有着“高升”“节节高”的美好寓意。章丘区绣惠街道的小...……更多
...除了给馒头点红,家里的小孩子也可享受这样的待遇。我小时候,穿了新衣新鞋,外祖母用筷子蘸红颜料给点个鲜红的红点儿,立马觉得自己跟墙上年画里走出的娃娃差不多了,那个高兴劲儿。庄稼人过日子,要肥狗胖娃娃。过...……更多
龙年元素迎新年
...高,商户们也都把礼盒类商品摆在了货架显著的位置。花饽饽制作忙龙年元素受欢迎在胶东地区,逢年过节的时候,人们有做花饽饽、吃花饽饽的民俗。在山东莱西市,为迎合春节市场,不少加工厂已经在赶制带有龙年元素的花...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
在重要的日子,蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...东地区传统习俗里,每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽,在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃,他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友。一个脸盆大的花饽饽,已经摆在餐桌上。上面,是用面捏成的一条龙、两...……更多
“欢乐京津冀,一起过大年”之《老字号新年货》丨天津“老字号”集合店年货大集结
...来自沧州的吴先生说,店里到处是自己童年的记忆。“我小时候在天津生活,小时候过年妈妈会买这些东西。现在自己成家了,我想把这份味道和记忆传承下去,这也是一种仪式感。”“在我看来,老字号是一种传承,也是一种...……更多
山村麦芽糖
...只有春节才有得吃。平日里吃甜食,就得等“叮当糖”。小时候,寂静小村庄的小孩子们最喜欢听“叮叮当”的响声。每当小铁锤敲打铁礃子的脆响响起,我们欢腾起来,忙着跑回家里、田野里寻找可以兑换“叮当糖”的“鸡金...……更多
过去很少人看得上的6种小杂鱼,如今却都成了香饽饽
导读:记得小时候,只要是想吃鱼了,拿个簸箕,去村口河边的野草边舀鱼,每次最多花半个小时,就能舀上半簸箕的小鱼。而回家后,立刻将这些小鱼全部处理干净,然后裹上一层薄薄的面粉放入到油锅中炸成金黄色,不到10...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽,栩栩如生;现在他们已经开始为今年春节备货,目前已接收到3000余箱订单...……更多
...过去每年的年夜饭桌上,都少不了母亲做的梅肠。他回忆小时候,看到母亲在灶台边熟练而灵巧的双手,幼小的心里只觉得好玩,对即将端上餐桌的梅肠充满期待。再大点,母亲说你也跟妈妈学一下,等以后妈妈不在了,你想吃...……更多
回忆起小时候的味道,总是让人心头涌动着温馨的感觉
...家户户的生活都充满了乡土的味道。尤其是在吃的方面,小时候的零食记忆依然犹新,仿佛是一幅幅岁月的画卷,让人不禁沉浸在那个曾经的时光里。与如今的孩子们不同,我们小时候并没有那么多种类繁多的零食可选择。家庭...……更多
在考场上出“丢人”到底是好还是坏
...有人将孩子叫醒就好,毕竟没过错的人生何其无味!李蟠小时候就有个嗜好——玩鹞鹰,鹞鹰这东西简直就是顶级配置的宠物。大小适中,搭在肩上携带方便;形态俊美又有鸟中王者的贵气,当年的唐太宗就养了一只。李蟠家里...……更多
母亲的红薯干
本文转自:贺州日报 □黄铭珍小时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,...……更多
大彤小七袁霞:传承传统工艺创业致富新路径
...的活儿一边说。追溯花馍制作之路,袁霞最初只是在孩子小时候蒸馒头时尝试捏些小动物,没想到这无心之举竟逐渐演变为一门手艺,并最终成为她的事业追求。如今,袁霞将一个个普通的面团变身为灵动的锦鲤、憨态可掬的熊...……更多
鞋垫里的温暖
...大家庭的家务,照顾八个孩子长大,几乎从没有停过手。小时候,我们的衣服、鞋帽全部都是她亲手染色、裁剪、缝制、改制的。直到上世纪八九十年代,延伸到孙子、孙女们的棉衣棉裤,还是请母亲来剪裁缝制。手工做的衣服...……更多
小院门口张望3个多小时 母子相拥转圈圈温暖众人
...相拥相抱,高大帅气的儿子将母亲搂在怀里转圈圈,就像小时候,妈妈搂着他一样。母亲双脚离地,趴在儿子怀里。穿着工作服的父亲走过来,默默地将行李箱拉走,还不停地抹泪。“后来,我在监控里看到妈妈在门口等了有3...……更多
母亲做的烧饼圆子
...逢年过节等日子,都会做一道美味的圆子招待客人。记得小时候第一次吃圆子,还闹了笑话。印象中,那是随母亲去亲戚家吃酒席。席间,先后上了十余道菜肴,但都不合我胃口。不是太辣了,就是太咸了,好不容易上了一盘圆...……更多
《成都的味道》MV发布 让受众感受成都的烟火气
...网“每当我想起天府成都美食的样貌,难以忘怀的是,是小时候吃过的味道.......”日前,第二十届成都国际美食节正在举行,为此,成都音乐人推出了《成都的味道》MV,让受众感受成都的烟火气。《成都的味道》由李康林制作...……更多
吴城锅盔香
...后,母亲每逢农历腊月二十三晚上就为我们兄妹烙锅盔。小时候,只要一进入冬季,我就盼望着过年,掰着手指头,算算离小年还有几天,因为那天可以吃上心仪的锅盔。到了农历腊月二十三当天,母亲早早地就和好面放在面盆...……更多
本文转自:人民日报客户端叶功富 朱丹尼“一二三呦嘿,一二三呦嘿……”,1月11日,小年将至,大余县黄龙镇叶敦村古祠堂,村民拿着木棍,围着一个石臼,对着石臼里蒸好的大禾米饭敲打,村民发出“呦嘿”的呐喊声,颇...……更多
...口细腻,枣香浓郁。吃着这看不见大枣的枣糕,我想起了小时候母亲做的缀满大枣的枣糕。我家院子南侧有两棵枣树,一到秋天,树上结满了红彤彤的大枣,甚是诱人。每逢大枣进入成熟期,母亲便会隔三岔五将红枣洗净后与少...……更多
蒸出丰收年
...开始做灯了。虽说是正月十五挑花灯,然而花灯是没有的,小时候家里穷,有的只是白菜萝卜灯。即用白菜疙瘩、萝卜切削加工成碗状,将提前从山上割来的黄草折成小段,缠上棉花做灯芯,再浇上自产的花生油即大功告成了。后来条件...……更多
湖北恩施:咸丰麻糖甜如蜜 “儿时味道”销全国
...出来的麻糖“形似玉梳白似璧,酥脆细腻甜如蜜”,有“小时候的味道”,因此受到市场青睐,俏销浙江、广东、重庆等地。近几年来,随着麻糖销售量逐渐增多,公司规模也越做越大,吸纳了村里11人就业。“麻糖是我儿时最...……更多
春节手记|返程的后备箱里,满满的都是爱和牵挂
...望着早点回家。晚上十点到家以后,看到桌子上摆满了我小时候爱吃的各种美食。母亲问我今年工作是否顺利,生活是否美满。“过年别买这么多东西,你们日子过得好,我就很开心。”母亲说,她和父亲平时就在菜园里种菜,...……更多
百岁老人的幸福生活
...为了身体好,一个是一直以来艰苦奋斗的习惯。”“我们小时候吃过苦,知道一定要艰苦奋斗,不贪不义之财。”老人说,工作时自己兢兢业业,有荣誉和照顾也向来是先考虑别人。“你看,我们几个子女都没沾到光。”宇汝仁...……更多
“撞冰车”
...孩子们使用的冰鞋、冰车、滑雪板时尚漂亮,不由想起我小时候玩过的“撞冰车”游戏。冰车是小伙伴们自己动手制作的。先钉起四五十厘米见方的木板作为底座,底面钉上木衬,再用粗铁丝摽在木衬上面代替冰刀。冰车的滑动...……更多
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恩施朋友提供的美味特色菜配方,简单易做
首先抛出一个问题:这道菜在你们那里叫什么名字呢?我发现网络上大家对它的称呼多种多样,例如:豆角洋芋煮、四季豆土豆粥、土豆浓汤
2024-07-29 06:13:00
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食
2024-07-29 06:14:00
广州糖水店老板的秘方,味道绝了
酒酿豆腐的尝试体验:凉爽又甜美,奶香四溢!这一碗融合了豆腐的豆香、酒酿的米香、牛奶的浓郁以及干桂花的花香。每一口都让这些香气在口中舞动
2024-07-29 06:15:00
同事家有幸一餐,其美味让我大为惊艳
办公室的竞争现在真是越来越激烈了!我的邻桌好友,最近都在吃她自制的减脂土豆沙拉,我尝了一口,简直让人馋疯了!她今天请我到她家
2024-07-29 06:16:00
我宣布,这个夏天的快乐全由它包办
“三华李冰镇加话梅,太棒了!”这已经不是我第一次制作这款三华李!每次制作时,我都忍不住流口水!它的冰爽、酸甜并浓、脆爽口感和开胃解腻的效果
2024-07-29 06:16:00
央视点名称赞,味道确实好极了
夏日里,当你想要一些清爽解暑的饮品,却又不知道选择什么好,这个时候,我强烈建议你尝试一下绿豆沙牛奶!最近不断在APP上看到它
2024-07-29 06:17:00
台湾资深中医师分享的药方,口感不错
很多朋友好奇问我,为什么我的皮肤总是呈现出黄色调?我自己也不太清楚!但是在台湾旅行时遇见一位经验丰富的中医师后,我觉得我找到了答案
2024-07-29 06:18:00
我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
我妈妈真是家庭中的全能选手!我认为女性真的是非常了不起的存在,她们是我们生活中不可或缺的一部分!就像我妈妈,无论做什么都是那么精通
2024-07-29 06:20:00
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
近来南方气温日益升高,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻
2024-07-29 06:21:00
这个夏天尝尝这个,绝对让你爽翻天!
这种吃法简直让我瞬间成神!夏季尝一口,感觉顶级爽快!绝对不比一点点和茶百道的奶茶差!甚至他们的西瓜啵啵,在这种吃法前也逊色许多
2024-07-29 06:22:00
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
经常吃重口味、胃不好、常点外卖、熬夜习惯的朋友们,务必试试这个方子!这个食谱是一位资深中医大妈教给我的!已经坚持每天喝两周
2024-07-29 06:24:00
没料到柠檬食谱如此美味,超级好吃
我自豪地宣布,这个“柠檬巴巴露亚”实在是太美味了!整个夏天,这将成为我的甜品首选,美味得让人忍不住跳起来!它甚至比外面卖的小蛋糕还要诱人
2024-07-29 06:25:00
因为这个原因,我掉秤了26斤
想把这四款奶乎乎的美味配方推荐给所有正在减脂的朋友们!我每晚都会来上一碗,体重一直稳定在100斤!三餐照常,只需选择正确的食物和饮品
2024-07-29 06:26:00
喝上一碗,香浓而丝滑,浓郁的黑芝麻味令人难忘!
这种芝麻糊简直是梦寐以求的美味!和那些速溶的完全不在同一水平线上!经常熬夜工作、晨起梳理发型要格外小心,以及那些胃不好的家人
2024-07-29 06:27:00
婚礼上尝了一口,回来想了三天
在朋友的婚礼上,我品尝了一道非常美味的小甜品!多次尝试后,我成功地复制了这个菜谱!原来制作过程并没有我想象中的那么复杂
2024-07-29 06:28:00