• 我的订阅
  • 头条热搜
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
中华美食文化的明珠,饺子,不仅在祖国大地受人钟爱,更在世界各地广受称颂。然而,制作一份口感鲜美的饺子却是一门技艺活。在北方,饺子是一道家喻户晓、无人不晓的美食,因此在我们这里,各种火锅、烧烤、快餐、...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...随着小雪节气的到来,我们迎来了一个温暖的传统——吃饺子。在中国,饺子不仅仅是一道菜,它承载着家的温暖和团聚的喜悦。你知道吗?在古代,人们相信吃饺子可以驱走寒冷,带来温暖和好运。这个习俗一直延续至今,成...……更多
夏天吃饺子就吃这6种馅,薄皮大馅鲜美可口!
...大家都想找点好吃的来解解馋。说到这个,我得推荐推荐饺子了!各种食材都包裹进那一张饺子皮里,营养又美味。特别是那薄皮大馅的饺子,一口咬下去,满口都是鲜美的馅料,简直太满足了!今天就分享给大家6种饺子的做...……更多
拌饺子馅能不能放蚝油?记住“4放3不放”,鲜嫩多汁,好吃不油
饺子是中国最传统的一道美食,它承载着家的味道和节日的喜庆。在外面游玩时,我总会特意的买一份当地的饺子尝尝,大部分饺子店做的饺子都皮薄馅儿足,一口咬下去,满口的鲜香令人回味无穷。无论是猪肉白菜馅,还是...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...提起吃,在这一天当然得吃“龙耳”。龙耳就是我们说的饺子,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。过去医学不发达,老百姓如...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香今天是霜降,秋季的最后一个节气,意味着再过半个月就要进入冬天了,天气会越来越冷,气候也越来越干燥,这个时候要多补充水分,还要多吃一些热乎的饭...……更多
这样做豇豆胡萝卜猪肉馅饺子,保证鲜美可口,一起来学学吧!
夏天吃饺子,就选这馅!钾高低脂,营养又消暑。口感软嫩鲜香,比韭菜馅还要美味!一试就知道,绝对让你回味无穷!这个周末,我回家帮公婆收割麦子,天气热得让人汗流浃背。特别是中午时分,太阳高照,正是晒麦子的...……更多
一健脾、二养胃,三润肺、四安神、五强免疫,全身是宝
...肺、四安神、五强免疫,全身是宝,6月这菜使劲吃,包饺子太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜...……更多
牢记“3放2不放”,保证饺子馅鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香
调饺子馅,牢记“3放2不放”,鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香冬天来了,热乎乎的饺子是我家最受欢迎的主食,煮上一大锅,吃着全身都暖和。而且食用很方便,平时包一些饺子冻起来,吃的时候直接煮一下就行了,饱腹还...……更多
分享三种馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都能爱吃
冬天包饺子,韭菜、白菜靠边站!这3种菜馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都爱吃!大家好我是傻姐美食,今天早上一起来就看到外面的美景,银装素裹,整个雪白的冰雪世界,实在太漂亮了。作为众所周知的“雪窝子”,烟...……更多
包饺子掌握这些诀窍,你也能做出堪比厨师级别的饺子,赶紧收藏!
饺子是北方最为常见的食物,尤其是很多节日都离不开水饺。元旦要吃饺子,春节要吃饺子......吃饺子最重要的就是饺子馅,但是许多人发现自己制作的饺子馅真的是无法与酒店做出来的饺子相媲美,味道实在不敢恭维。其实...……更多
饺子馆不外传的小秘方,一斤肉加两水,鲜嫩多汁,招待客人都夸你
...发出香味。2.再准备一块肥瘦相间的猪肉,切成小块,包饺子要选择肥瘦相间的肉,这样的肉馅吃起来香而不腻。再改刀切小一点,这样容易剁碎。3.然后再剁碎,剁出来的肉馅口感更有嚼劲,包出来的饺子会更香,也不用剁得...……更多
要想饺子吃的油润多汁,就要学会正确调制饺子馅的做法
导读:饺子是一种源自于中国的古老食物,它具有悠久的历史和深厚的文化,在中国,无论什么节气或节日,都有吃饺子的习俗!而不管什么饺子,它好吃的标准就是油润多汁、鲜嫩可口,如果饺子做的特别柴、特别干,这种...……更多
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅!说到饺子馅,很多人可能会觉得就是肉和菜剁碎了拌在一起,其实没那么简单...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
包酸菜馅饺子,牢记“2放2不放”,放错了不香有怪味,别不当回事冬天太冷了,一盘热乎乎的饺子,最受家人欢迎,不仅营养丰富,而且味道鲜美,全家老小都爱吃。吃完热饺子,全身都热乎乎的,一点也不怕冷。饺子的馅料...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...菜质感,综合进口腔,合成清清淡淡的美味。02翡翠白玉饺子——葵菜猪肉馅饺子作为一个特爱吃饺子的南方女子,这些年跟随着来自北方的先生,可以说是各种口味的饺子都吃了个遍,白菜猪肉馅、大葱猪肉馅、胡萝卜玉米马...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...姜少量料酒少量辅料虾仁600g葱少量姜少量料酒少量虾仁饺子的做法步骤猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。做法先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可...……更多
秋天,吃牛肉、羊肉,不如吃它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
...的人来说,这道菜再合适不过了。 食谱二:香菇猪肉馅饺子材料:香菇150克,胡萝卜100克,黑木耳50克,猪肉馅200克,葱姜末适量,饺子皮适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,香油少许。步骤如下:1. 香菇清洗干净,胡萝卜...……更多
春天这个菜再贵也想吃,10元一斤算便宜的,包两盘饺子太香了
...甚至有人开始专门种植,使其外观更为美观。无论是作为饺子馅料还是烧汤的食材,荠菜都能展现出其鲜美的风味,既可与肉类搭配,也能与素食相得益彰,深受人们喜爱。历年荠菜价格多为10元一斤,但今年部分地区价格飙升...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
在包饺子时,关于萝卜的处理,是直接包还是先焯水,其实是有讲究的。很多人在这一步就犯了错误,导致包出来的饺子缺乏萝卜的特有风味。其实,正确的做法应该是先对萝卜进行适当的处理。因为萝卜中含有较高的水分和...……更多
饺子馅该不该放蚝油?切记“3放3不放”,饺子馅鲜嫩多汁,贼香
说到中国的饮食文化,怎么能不提提咱们的饺子呢?无论是过年聚餐,还是平时的家宴,一盘热腾腾、香气四溢的饺子总能让人眼前一亮,心里暖洋洋的。饺子不仅仅是一道菜,它承载着家的味道,团圆的幸福感,可以说是中...……更多
夏天吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这种“祛湿馅”当季最鲜美,健脾又养胃!
...药,绝对的绿色环保。而在我家,吃得最多的就是茴香馅饺子,健脾又养胃,不懂吃就亏了!【茴香馅饺子】:1、买回来的茴香苗摘掉黄叶,然后多冲洗几遍,为了吃的放心,可以用淡盐水浸泡一下,目的是消毒杀菌,然后控...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
夏天包饺子,别老盯着韭菜白菜了,这四种菜更时令,新鲜美味还实惠!夏天到了,包饺子时别再只想着韭菜和白菜了。这四种菜正当季,不仅鲜嫩可口,还营养丰富,价格也不贵。首先推荐的是豆角,夏天的豆角鲜嫩翠绿,...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋。大家好我是傻姐美食,马上就是小雪了,婆婆又早早问我们想吃什么馅的饺子,她好准备。要说冬天最适合吃的,那必须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
对咱们北方人来说,饺子永远是节日餐桌上不可或缺的主角。虽然现在的生活条件越来越好了,但饺子在节日里依然有着不可替代的地位。它不仅仅是一种美味佳肴,更是一种情感的寄托,一种传统的仪式感。当然啦,现在吃...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
...鸡蛋,此举可让菜肴更加美味。猪肉馅的调配是制作美味饺子的关键,只要馅料调制得当,饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择,但在众多馅料中,猪肉馅可以说是最为经典的。搭配...……更多
夏天遇到这“祛湿菜”别手软,用来包饺子,爽口鲜嫩多汁
...择。但今天我要为大家介绍一种特别的吃法——冬瓜素馅饺子。这种创新的做法不仅保留了冬瓜的清爽口感,还能让饺子更加鲜嫩多汁,为夏日的餐桌增添一抹清新的色彩。食谱:冬瓜饺子所需材料:冬瓜500克、猪肉馅300克、饺...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
美味的饺子馅料有很多种,怎么做美味可口,鲜香得让人垂涎欲滴?以下是五种常见的饺子馅料的详细做法:韭黄肉饺子馅:食材:韭黄、葱末、肉末。做法:准备一把韭黄,将韭黄摘洗干净,控干水分。将韭黄切碎,放入盆...……更多
7月入伏,这菜才是饺子馅儿的首选,2块钱1大把!比韭菜营养!
...感鲜美多汁。苋菜富含铁质、钙质及多种维生素,不仅为饺子增添了独特的清香,更在享受美味的同时,滋养了身体,强健了体魄。每一口苋菜饺子,都是对自然馈赠的深情诠释,也是对健康饮食理念的执着追求。在这个季节,...……更多
教你如何制作鲜嫩多汁的饺子,30年饺子馆不外传的配方揭秘
特别是饺子,这货谁吃谁知道,永远吃不腻!皮儿好吃,馅儿也丰富,一口下去,饭和菜都全了,简单又方便。说实话,我觉得做饺子比做菜简单多了。其实最花时间的就是调馅儿。今天我就给大家分享一个简单又实用的调饺...……更多
更多关于健康的资讯:
王静医生:中医怎么看小孩脾胃虚弱?
脾胃虚弱是中医上的一个概念,指的是由于先天或后天因素导致的脾胃运化功能损伤,引发的一系列身体异常表现。在中医理论中,脾胃为后天之本
2025-02-14 01:18:00
节后减肥大战,你准备好了吗(健谈)
本文转自:人民日报海外版王美华“过年美食全收,脂肪疯狂上头,镜子里瞅一瞅,圆润得像气球”“过年长了点肉,是美食先动的手”“春节过后
2025-02-14 04:48:00
告别“春节肥”,抓住减肥黄金期(健康中国 奋发有为)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华曹 一作(新华社发)2月9日,内蒙古自治区鄂尔多斯市康巴什区首届室内自行车骑行挑战赛在康巴什区神华康城社区活动中心开赛
2025-02-14 04:48:00
奈雪的茶进军轻食赛道,业绩承压求突围
近日,奈雪的茶(下称“奈雪”)在深圳前海印里开设首家轻食店——“奈雪的茶·green轻饮轻食”(下称“奈雪green店”)
2025-02-14 05:46:00
科学育种促增产
本文转自:人民日报本报记者  张丹华“这是它们的身份证,每一株都编了号,通过每个编号可以溯源到它们的‘父母系’。”日前
2025-02-14 06:06:00
柑、橘、橙、柚,都是亲戚(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报徐  强柑橘包括橘、柚、香橼、柑、柠檬等栽培类型,以及枳、酸橙、宜昌橙等野生类型。具有杂交特点的柑橘已经有9代历史橘者
2025-02-14 06:11:00
数字赋能,古老草本焕发新活力
本文转自:人民日报将现代技术融入中医药数字赋能,古老草本焕发新活力本报记者 张安宇实验室里,工作人员对中药材切片取样后
2025-02-14 06:11:00
打开乡村消费新空间(记者感言)
本文转自:人民日报邓剑洋农村大集鲜花热销,乡镇影院“一票难求”,以旧换新政策点燃热情……今年春节假期,乡村消费市场活力十足
2025-02-14 06:26:00
孩子很瘦还驼背? 小心“漏斗胸”
俞建根 浙大儿院胸外科主任兼心脏外科副主任,儿科学博士。国家心血管病专家委员会先心病专业委员会委员,浙江省医师协会胸外科委员
2025-02-14 07:24:00
症状多样、不易察觉 儿童心律失常如何应对
汪伟 浙大儿院医务部主任,心血管内科主任医师。中国医师协会儿科分会儿童心血管学组委员,中华医学会心电生理和起搏分会小儿心律学工作委员会委员
2025-02-14 07:24:00
200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
2025-02-13 17:45:00
烟台市疾控中心提醒:元宵佳节至,欢乐吃元宵
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵,在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
2025-02-13 17:50:00
从3000元到年入400万 成都市金堂县又新镇万安村的集体经济“逆袭”之路
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了!分钱了!”在成都市金堂县又新镇万安村,这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
2025-02-13 18:00:00
烟台市疾控中心提醒:开学季,上好健康饮食第一课!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季,新学期、新气象,开启健康饮食第一课!科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
2025-02-13 18:01:00
患者血糖高达69mmol/L!高渗性昏迷!萍矿总医院成功救治
江西手机报萍乡讯(赵悦、刘翼超) 2025年1月初,萍矿总医院重症医学科成功救治一名糖尿病性高渗昏迷患者,血糖高达69
2025-02-13 18:20:00