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...文转自:鹰潭日报本报讯 (通讯员付硕增)为创建国家食品安全示范城市,巩固食品安全基础,推动餐饮单位诚信经营、加强自律、接受他律,打造行政监督、社会监督和群众监督的共治平台,市市场监管局在全市扎实开展餐...……更多
...安县市场监管局在四个方面重点发力,持续提升餐饮环节食品安全保障水平。“线上+线下”共同整治确保重点场所食品安全。在日常监管工作中,该局积极开展线上网络餐饮专项整治。检查网络餐饮第三方平台1家,入网餐饮服...……更多
聊城市场监管局对承接“年夜饭”餐饮服务单位开展“随机查”
...步排查全市承接“年夜饭”餐饮单位风险隐患,有效预防食品安全事故发生,保障广大市民身体健康和生命安全,2月4日,聊城市市市场监管局局联合东昌府区市场监管局对承接“年夜饭”的餐饮服务单位开展“随机查餐厅”活...……更多
...节前夕,为确保长春市民过一个温馨祥和的节日,长春市食品安全委员会办公室发出通知组织全市餐饮服务单位开展环境卫生“大扫除”活动,打造干净整洁、卫生安全的就餐环境,迎接新年的到来。此次活动,长春市4.2万户餐...……更多
...:人民网-江西频道新春佳节将至,为持续加强餐饮服务食品安全监管工作,近日,江西省赣州市会昌县市场监管局组织开展春节宴席、年夜饭等集体聚餐活动风险隐患排查整治行动,深入排查餐饮行业食品安全风险隐患。2月6日...……更多
...扎实开展小餐饮服务单位标准化提升工作,提高全镇餐饮食品安全管理水平,努力打造诸葛餐饮服务靓丽新名片,全力守护群众“舌尖上的安全”。 培训宣传并重,大力营造良好氛围。采取多种形式,分批次对市场监管所监管...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...上的年味”,浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查,切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查,主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
...报1月14日,记者从广州市市场监管局获悉,为进一步落实食品安全主体责任,推动全市社会餐饮单位实施“互联网+明厨亮灶”建设,提升全市餐饮服务食品安全质量水平,该局在番禺区万民城广场组织开展“互联网+明厨亮灶...……更多
青岛市即墨区市场监管局开展集中用餐单位食品安全专项治理行动
...、机关等集中用餐单位食堂经营管理,加强集中用餐单位食品安全监管,近日,青岛市即墨区市场监管局完成为期两个月的集中用餐单位食品安全专项治理行动,有效保障集中用餐过程饮食安全。行动中,即墨区市场监管局严格...……更多
...充分利用报纸、电视、网站、微信公众号等渠道宣传普及食品安全知识,增强广大消费者节约意识。先后在樊城区朝晋门社区、襄阳乐康食品科技发展有限公司、襄城区美联购物中心自助餐厅等地开展宣传活动,发放宣传资料110...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...管理,加大智慧监管力度,严格餐饮加工制作管理,营造食品安全行业自律、社会共治良好氛围,确保全市群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级,表明我们在食品安全方面做得比较到...……更多
...国质量报本报讯 (记者 霍一夫)根据《上海市重大活动食品安全监督保障标准规程》有关要求,日前,上海市市场监管局对第6届进博会食品原料供应商、供餐单位进行食品安全评估,59家企业成为本届进博会供餐单位。据了解...……更多
中国质量新闻网讯 为全力做好2023年省两会期间餐饮服务食品安全保障工作,江西省南昌市市场监督管理局高度重视、提前介入、跟踪监管,全力保障会议期间食品安全。高度重视,压实责任。市局成立以主要领导为组长的省两...……更多
...婷 陈永 江岱)2022年,福建省漳州市为加快落实餐饮服务食品安全责任,促进行业企业诚信经营规范操作,推行餐饮服务量化分级行动,已完成对909家单位食堂的评定。据了解,目前该市已完成对芗城区、龙文区、龙海区、高新...……更多
...监管局多措并举,全力护航2023黄河口(东营)马拉松赛食品安全,圆满完成食品安全保障任务。提前安排部署,落实保障责任。市局成立2023黄河口(东营)马拉松赛食品安全工作专组,精心制定2023黄河口(东营)马拉松赛餐饮...……更多
查查温度计量
...设备实际温度与设备显示的温度是否基本相符,是否符合食品安全要求。工作人员采用高精度无线温度采集器对中心点和内部传感器两个位置开展测温,在设备稳定运行半个小时以后,每隔2分钟自动采集温度,确保测试结果更...……更多
...安全感。市场监管部门:全面摸排 把关安全为有效避免食品安全事故的发生,市市场监管局制定《2024年春节“年夜饭”食品安全专项整治工作方案》,成立专项检查组,展开全面摸排。1月10日至1月19日,他们从全市承接年夜饭...……更多
全力守护“泉”在济南过大年市场秩序
...障春节期间市场安全,槐荫区市场监管局聚焦市场秩序、食品安全、特种设备安全等重点领域开展检查活动,为人民群众新春佳节安全保驾护航。针对春节消费特点,执法人员重点对肉类制品、乳制品、酒类、食用油、水产品等...……更多
...、网络餐饮社会共治等系列活动,引导多元社会力量参与食品安全治理,以订单量较大的入网餐饮服务单位为重点,严厉打击食品安全违法违规行为,促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任,推动网络餐饮服务品质有效提...……更多
...泛好评和信赖。先后获得市级文明单位、优秀民营企业、食品安全示范店、诚信经营放心消费先进单位、安康市富硒美食产业链链主企业等荣誉。下一步,市市场监管局将结合安康经济发展状况,制定切实可行的创建方案,优化完善...……更多
本文转自:烟台日报为进一步加强餐饮服务单位的食品安全监管,防范食品安全事件发生,日前,龙口市市场监管局对部分餐饮服务单位进行食品安全专项检查。执法人员重点检查了食品经营许可证和从业人员健康证“两证”...……更多
...检查覆盖率100%,问题整改率100%,未发生区域性、系统性食品安全事故。1.以“督”明“责”加大监管力度,督促食品经营者严格落实主体责任,严格执行进货查验、原料控制、成品检验、销售记录等各项制度以及食品添加剂使...……更多
...业记分管理已在我市全面推行。据了解,衡水市餐饮行业食品安全记分管理是在现行食品安全法律法规的基础上,借鉴道路交通法违法记分模式,参考国内其他地区工作经验,在餐饮食品安全监管上的微改革、微创新。该制度旨...……更多
...,精心部署、创新监管、多措并举,全力创建水碾坊餐饮食品安全示范街。以“宣传促参与”营造浓厚创建氛围。把宣传教育作为创建先导,采取“线上+线下”齐发力的模式,通过建立餐饮食品安全示范街微信群、印制宣传海...……更多
泰山区市场监督管理局强化现场检查指导保障重大会议食品安全
通讯员 郭若鸿为做好两会期间食品安全监管工作,泰山区市场监管局迎胜市场监管所对辖区内涉及参会代表驻地的供餐单位加强监管,全力做好参会人员餐饮安全保障工作。提前介入,部署到位。会议开始前,执法人员提前对...……更多
...量新闻网讯(涂登云 记者 李辉)为切实保障“年夜饭”食品安全,严防食品安全事件发生,营造良好节日氛围,安徽省市场监管局强化“一清八到位”,守护“年夜饭”食品安全。摸清底数。针对春节人员流动量大、聚餐活动...……更多
烟台莱山:提高餐饮服务单位食品安全水平 为公众饮食安全保驾护航
...,对餐具的清洗和消毒情况也进行了详细检查。据介绍,食品安全是此次检查的重中之重。检查人员对食材的采购渠道、储存条件、加工过程等进行了严格把关,确保食材的新鲜度和质量安全。检查人员还对厨师的操作规范进行...……更多
最快仅需5分钟,上海市市场监管局执法总队率先探索应用餐饮具卫生快检“新武器”
中国质量新闻网讯 餐饮具卫生是否达标是衡量评价餐饮食品安全状况的一个重要项目,也是企业落实主体责任和食品安全监管的重点。《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016 )规定,餐饮具不得检出大肠菌群、沙门氏菌...……更多
青岛市即墨区市场监管局积极开展反餐饮浪费执法宣传行动
...指导,避免因食材使用、加工不当等造成粮食浪费或其它食品安全情况发生。执法宣传行动中,即墨区市场监管局联合区教体局开展“反餐饮浪费宣传教育入校园”活动,由工作人员言传身教,引导学生养成勤俭节约的好习惯。...……更多
...单位开展集中约谈会,并持续对辖区内餐饮服务单位进行食品安全检查,确保广大群众节日期间饮食安全。当涂县市场监管局提前部署年夜饭备案申报工作,要求各餐饮单位严格落实“年夜饭”承办报备制度,精准掌握承办情况...……更多
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