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对网红餐厅“你点我查” 守护“舌尖上的安全”
本文转自：河北日报
沧州启动网络餐饮专项治理
对网红餐厅“你点我查” 守护“舌尖上的安全”
河北日报讯（记者袁铮 通讯员时广见）日前，沧州市启动网络餐饮专项治理，加大对网络餐饮平台和入网餐饮服务单位的监督检查，守护群众“舌尖上的安全”。
在网络餐饮专项治理中，沧州市将开展监管盲区清理、穿透式监督执法、网络餐饮示范引领、网络餐饮社会共治等系列活动，引导多元社会力量参与食品安全治理，以订单量较大的入网餐饮服务单位为重点，严厉打击食品安全违法违规行为，促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任，推动网络餐饮服务品质有效提升和网络餐饮市场秩序进一步规范。
针对网红餐厅，沧州市采用“你点我查”的形式，对群众关注度高的入网餐饮服务单位进行全方位检查。同时，推动入网餐饮服务单位建设“网络餐饮食品安全经营示范店”，主动在网络餐饮服务第三方平台公开加工制作过程，接受消费者监督，提振消费信心。
此外，沧州市还通过畅通网络餐饮服务食品安全投诉举报渠道、建立网络餐饮食品安全义务监督员制度、推行食品安全“红黑榜”等，引导网络餐饮行业强化行业自律、诚信规范经营，切实维护消费者合法权益。
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快照生成时间：2024-03-26 08:45:22
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