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春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...足?或许,更多人还未意识到,节日的繁忙和忽略,正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码:防患于未然食物中毒的ABC食物中毒,一个听起来既熟悉又令人警惕的词汇,尤其是在集聚和庆祝的时刻,如春节。它是由食用...……更多
一月健康提示
...如病毒感染导致的病毒性腹泻处于流行季节,聚餐需防范食源性疾病;冬季也是心梗、脑卒中等心脑血管意外的高发期,有基础疾病的人群尤其要注意保健。临夏州疾控中心提醒公众,请做好个人防护和健康管理,养成良好的卫...……更多
致1人死亡!海南疾控提醒:这些植物有毒,看看吧
近期,海南相继发生误采误食有毒植物引起的食源性疾病,其中还有一起因误采误食有毒植物凹脉丁公藤引起的食源性疾病事件,造成1人死亡,引起社会关注。海南即将进入高温多雨的季节,各种野生植物进入生长旺盛期,误...……更多
谨防微生物性食源性疾病
...健康提示,提醒大家要提高食品安全意识,谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病,其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高,各种致病菌生长繁殖加快,若食物贮存不当,易...……更多
节后警惕食物中毒
...什么是食物中毒据王偲伟介绍,食物中毒在医学上称为“食源性疾病”,它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病,儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能...……更多
黑龙江省疾控中心发布清明节预防食源性疾病温馨提示
...万物生发,清明假期期间郊外踏青春游和聚会就餐增多,食源性疾病发生风险也随之升高。为防止此类事件发生,黑龙江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒,要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、路边、公园里、小区绿化带...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...心发布11月份食品安全与营养健康提示——日常饮食谨防食源性疾病本报记者 张家祯近日,陕西省疾病预防控制中心发布11月份食品安全与营养健康提示,包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒,注意食蟹风险和科学食用柿子等...……更多
关注饮食卫生警惕“病从口入”
本文转自:雅安日报 进入五月,天气逐渐转热,各种食源性致病菌繁殖变得更加容易。作为食品安全的头号问题——食源性疾病是需要市民注意的问题。什么是食源性疾病,在日常生活中我们应该注意什么?近日,记者就“病...……更多
做好健康防护 开开心心过年
...动、聚集性活动增多,伴随低温天气而来的各种传染病、食源性疾病增多,市民该如何做好防护?2月2日,自治区疾病预防控制中心发布2024年春节期间健康提示,提醒市民在呼吸道传染病、诺如病毒感染、食物中毒、非职业性一...……更多
预防致病菌污染 导致食源性疾病的健康提示
...丽娜近期,随着气温不断上升,致病微生物污染食物引发食源性疾病进入高发季节。由于气温的升高,食物的存放时间也随着温度的升高更容易滋生细菌、食物更容易腐烂变质,被污染的食品未经过烧熟煮透、将食物盛放在带菌...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...日报自制私房美食,或暗藏食物中毒风险专家提醒:预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬,又到了腊味飘香时节,很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品,但大家千万注意,这些食品有引发食品中毒...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...最常见的细菌就是沙门氏杆菌。沙门氏杆菌是一种常见的食源性病原体,会引起沙门氏菌感染,其症状包括腹泻、腹痛、发热等。对于健康人群,沙门氏菌感染通常是自限性的,并不会导致严重问题;但对于某些人群,如儿童、...……更多
守好安全线 健康过大年
...康提示,春节采购年货、聚餐,要把好安全关,注意预防食源性疾病。食源性疾病是指食品中的致病因素进入人体,引起的中毒或感染性疾病,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害...……更多
5月提防这些疾病
...别关注的感染性疾病:流行性感冒、百日咳和手足口病。食源性疾病重点预防:细菌性食源性疾病、毒蘑菇中毒和河豚鱼中毒。百日咳是由百日咳鲍特菌引发的急性呼吸道传染病,主要通过飞沫传播,传染性很强。对于百日咳,...……更多
广东疾控提醒:这些野菜不可随意采食,需谨防中毒!
...路边野菜不可随意采食!广州也即将进入夏季高温季节,食源性疾病进入易发、高发、突发期。昨日广州市市场监管局发布食品安全风险提示:中小学、幼儿园食堂不得制售鲜黄花菜、野生蘑菇、三明治等高风险食品。一起来看...……更多
...注水痘、流行性感冒、新型冠状病毒感染;也要重点预防食源性疾病,如细菌性食物中毒、毒蘑菇中毒、河豚中毒;同时,重点预防跌倒坠落、车祸等伤害。学校和托幼机构应每日“晨午检”水痘是由水痘-带状疱疹病毒引起的...……更多
...,注意预防新冠病毒感染、季节性流感、诺如病毒感染、食源性疾病、一氧化碳中毒等疾病。新冠病毒感染。虽然多数人已“阳康”,但外出时仍要做好个人防护,避免前往疫情高流行地区探亲、旅游,在客运场站、客船、客车...……更多
一碗蛋炒饭,夫妻一死一伤!医生:这事很多人做错了
...现了严重的食物中毒症状。金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性病原体,能在食品中繁殖并产生毒素。人体摄入含有金黄色葡萄球菌的食品后,可能会出现急性胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹泻等。严重者甚至可能出现败血症、...……更多
...召开省市县乡四级野生菌中毒防控培训会,制定下发加强食源性疾病防控、食物中毒预警及医疗救治、科普宣传教育等系列文件,对野生菌中毒防控各环节工作提出具体要求,组织对昆明、文山、大理、红河等州市、县、乡、村...……更多
云南省疾控中心发布5月防病提示:谨防细菌性食物中毒
...醒市民谨防细菌性食物中毒。细菌性食物中毒属于常见的食源性疾病,主要是指患者在进食被细菌或毒素所污染的食物后所引起的一种急性中毒。此中毒具有迅速性、广泛性的特点,患者中毒后,在2至24小时内会出现恶心、呕吐...……更多
诺如病毒感染进入秋季高发期,预防知识早知道!
...壳贝类可以富集海水中的诺如病毒,为高风险食物。★ 食源性传播所致疫情多数由感染诺如病毒的厨工污染食物所致。 孩子感染了诺如病毒,该如何看护?①饮食尽量清淡。诺如病毒带来的呕吐症状会比较严重,有些爸妈会产...……更多
云南省疾控中心:聚餐谨防食源性疾病
...发布提示,节假日是家庭聚会、朋友聚餐的高峰期,也是食源性疾病风险易发期。云南省疾控中心建议,不采购来路不明、过期或腐败变质的食品;不采购无检疫合格证明的肉类食品;不使用发芽土豆、野生菌、鲜黄花菜、四季...……更多
聚餐用公筷 少吃生腌食品
...,易感染痢疾、肠炎等疾病。一旦出现腹痛、腹泻等疑似食源性疾病症状,请及时就医。 ……更多
新华全媒+丨让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况
...家庭的身体健康。怎样让人民群众吃得更安全?家庭常见食源性疾病如何预防?怎样完善我国居民膳食结构?国家卫生健康委24日召开新闻发布会,介绍我国在完善食品安全标准体系、促进居民平衡饮食等方面的工作情况。“最...……更多
海东市疾病预防控制中心温馨提示
...筛查,正确处理呕吐物,避免交叉感染。“乘虚而入”的食源性疾病疾病特点食源性疾病是指通过食物摄入的方式和途径致使病原物质进入人体并引起的中毒性或感染性疾病。此类疾病以恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状为...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...登的文章显示,2010年至2020年期间,全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件,导致38676起疾病、21967人住院,788人死亡。其中,云南报告的中毒事件、疾病和死亡人数最多。在家中食用野生蘑菇中毒后,应立即采用简易方法进行...……更多
孕期吃鸭蛋能去胎毒?孕妈妈食用鹅蛋要注意这些禁忌
...各种需求。同时,避免食用生的或未熟透的食物,以预防食源性疾病。孕妈妈食用鹅蛋的禁忌鹅蛋在孕期的饮食中也有其特殊之处,需要谨慎对待。下面,我们来看看孕妈妈食用鹅蛋时需要注意的禁忌事项。千万不要生吃鹅蛋。...……更多
2月份健康提示
...控中心提醒市民提高防病意识,注意预防呼吸道传染病和食源性疾病,此外春节期间也要防范意外伤害。一、预防呼吸道传染病监测结果显示,我市目前仍呈现多种呼吸道病原共同流行态势,短期内将以流感病毒(尤其是乙型流...……更多
如何通过饮食调理抵御呼吸道感染?权威专家解读
...从农田到餐桌的全链条。”田建新说。毒蘑菇中毒是家庭食源性疾病首位国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍,2010年到2022年的监测数据显示,发生在家庭的食源性疾病事件有2万多起,占总事件的50%;发病人数8万多人,占...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...可能经历质的变化,再次加热可能促进细菌生长,增加患食源性疾病的风险。为确保海鲜新鲜和安全,建议在购买当天即食用。3、菌类食品:蘑菇和木耳等菌类食品含水量高,为细菌和真菌提供了理想的生长环境。存放过夜并再...……更多
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闽南刮起“淮扬”风 “江南灶”在福州连开两家新餐厅
本文转自:南京晨报“江南灶·融府”廊厅。新开业的“江南灶·融小馆”就餐场景。 淮扬菜和闽菜虽同属中国八大菜系,但此前这两个菜系的融合与交流并不如粤菜
2024-05-10 00:58:00
小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
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为村民幸福生活“添砖加瓦”
本文转自:淮安日报为村民幸福生活“添砖加瓦”——淮高镇肖荡村张进成、张传杰父子自掏腰包为乡亲修路的故事■融媒体记者 高婷婷家住淮阴区淮高镇肖荡村的范加成
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我市实现农村物流全域达标
本文转自:淮安日报淮阴区获评江苏省农村物流达标县我市实现农村物流全域达标■通 讯 员 何 树融媒体记者 黄 煌本报讯 5月8日
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早季茭白抢“鲜”上市
本文转自:台州日报由于今年春季气候适宜,农户科学管理,素有“茭白之乡”之称的温岭市新河镇的近万亩早季茭白抢“鲜”上市。图为 5月7日,新河镇郑洋新村茭白基地内,农户在收割茭白。台
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一台特殊的“整形”手术
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种植千亩中草药 拓宽群众增收渠道
本文转自:河池日报东兰讯 5月7日,东兰县巴畴乡乡直机关党支部联合纳浪村党支部开展主题党日活动,与群众合力种植中药材吴茱萸
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