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提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...爪、洋葱、土豆、豆芽、嫩豆腐、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、冰糖。1、鸡爪剪掉趾甲,一个剁成3块,,用清水浸泡半小时,去除血水。豆腐洗干净切块,用开水煮2分钟,捞出过凉水。土豆去皮洗干净,切成小块。豆芽...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:攸县香干、蒜、辣椒、牛肉、盐、酱油、生抽、清水、韭菜 做法步骤:1、将香干切成片状备用。蒜和辣椒切碎,牛肉切成丝状。2、锅中倒入适量的食用油,待油温升高后,放入蒜和辣椒炒香。3、加入切好的牛肉丝,翻炒至...……更多
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
...透,即可关火。【五花肉炒香干】食材:五花肉、豆干、韭菜二荆条,小米辣。做法:1、起锅烧水,水里放入少一点的盐,老抽,水开之后,将我们切好的豆干煮30秒,先上个底色,除去豆腥味。我们着手调味,首先加入一勺生...……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...净豆芽,去掉头尾的根须,沥干水分,胡萝卜切成细丝,韭菜段、干辣椒段、姜蒜葱末。2、热锅凉油,放入葱姜蒜,瞬间爆发出香气,豆芽和胡萝卜丝加入锅中,适量的盐、生抽、鸡精,翻炒至入味,出锅装盘,豆芽炒胡萝卜...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...,大火快炒1分钟。待茭瓜丝变软后,加入适量的食盐、生抽、蚝油,大火翻炒均匀。最后,倒入炒好的鸡蛋块,再加入适量的盐和鸡精,撒上葱花后翻炒均匀即可起锅。茭瓜炒肉丝——营养均衡的家常佳肴 茭瓜炒肉丝是一道经...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...抓拌均匀,即可开吃。炒合菜准备食材:粉条,绿豆芽,韭菜,鸡蛋,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、粉条放入水中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后切成小段...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...清香,粉条绵软,滋补养生,为您带来满满的幸福味蕾。韭菜炒河虾春季是河虾盛产的季节,鲜美多汁的河虾,搭配韭菜炒制,口感鲜美,营养丰富。韭菜炒河虾是一道鲜香可口的家常菜,下面让我们一起来烹饪这道美味的佳肴...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...的豆腥味,然后捞出过凉后沥干水分备用。3.准备一小把韭菜,去掉又老又硬的根部后,改刀切成长段备用。4.锅中倒适量食用油,先加入蒜末和干辣椒丝炒香,然后下入沥干水分的绿豆芽,韭菜段和干豆腐丝也倒入,将火调到...……更多
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
...适量、食用盐适量、葱花、姜末、辣椒碎、大蒜、鸡精、生抽、香油等适量制作步骤:第一步:清洗红薯叶将红薯叶放入大盆中,加入足量清水、食盐和1克小苏打。浸泡5分钟,使红薯叶表面的污垢和农药残留得到有效清除。清...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...盐、将其快速翻炒均匀后,就可以盛出品尝了。第三宝:韭菜韭菜阳气十足,做成菜后吃上一口就让人暖洋洋的。推荐做法:【韭菜豆芽炒鸡蛋】所需食材:韭菜、豆芽、鸡蛋、小米辣、蒜瓣、所需调料:生抽、蚝油、十三香相...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...举例:【蚝油香菇上海青】 准备香菇、上海青、蚝油、生抽、老抽、食盐、食用油、香油、淀粉。1、香菇洗干净打花刀,上海青洗干净,从中间切开,更容易煮熟。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入上海青...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...己的喜好调个料汁,蘸着吃清香美味。第四种养肝菜——韭菜李时珍在本草纲目》中称韭菜为“肝之菜”,韭菜是温性食物,可以助肝升发,韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,经常吃有助于疏调肝...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...菜】要制作这道菜,首先得备齐所需的食材,包括新鲜的韭菜、清脆的豆芽、鲜嫩的鸡蛋、柔软的粉条以及油豆片。接着,我们要将食材进行预处理,确保它们清洁且切成适当的形状。粉条需要先用水煮至变软,然后加入少许老...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用...……更多
炒瘦肉总是发柴,还不香?掌握3个技巧,猪肉软嫩不柴,浓香可口
...一块,蒜瓣五颗,蒜苗一根,以及调料若干,包括食盐、生抽、鸡精、黄酒和水淀粉等。 制作此佳肴,需五花肉与瘦肉共同演绎。五花肉是提香的关键,其独特的油脂能让菜肴更加鲜美,口感滑而不腻。将五花肉仔细清洗,然...……更多
这菜孩子要常吃,眼睛不近视,个头长的快
...肉一起翻炒,加盐和生抽调味出锅~四、炒合菜家里买的韭菜一直没空吃都快坏了,室友又说想吃炒胡萝卜丝,就想到了炒合菜,没有豆芽就用白菜梗切丝,用普洱米线代替红薯粉~提前泡了一晚,稍微煮了下就软了,捞出来过凉...……更多
春天,宁可少吃肉,也要吃这3种“天然杀菌菜”,增强免疫身体好
...后再把料汁,葱段加进来进行翻炒,就出锅翻盘了。三、韭菜——凉拌韭菜韭菜是春季的代表蔬菜之一,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。具有良好的杀菌作用,还具有温补肝肾、助阳固精。1、韭菜浸泡10...……更多
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...生,保护肝脏。【蒸鸡蛋羹】 准备鸡蛋、温水、食盐、生抽、香油、香葱。1、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。倒入1.5倍的温水,一个鸡蛋算50克,加75克温水即可,再用筷子搅拌均匀,用滤网过滤一下,装入...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
...锅牛肉:做法:步骤1:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、生粉腌制20分钟。步骤2:准备辅料,如大葱段、姜片、青蒜段、干红椒段。步骤3:烧热油,爆香葱姜、干红椒、八角和桂皮。步骤4:加入腌制好的牛肉,大火翻炒至...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...材】平菇、青红椒、生抽、蚝油、鸡精、食盐、水淀粉、韭菜【做法】1.将平菇的根部切掉,用手将其撕成条,放入水中清洗干净,捞出备用。2.锅中烧水,水开后倒入平菇,焯烫2分钟后捞出,控干水分并挤干。3.锅中烧油,油...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,营养又好吃,家人都爱吃
【春三鲜】准备材料:韭菜适量、绿豆芽若干、两颗鸡蛋、生抽适量、盐少许、鸡精和白糖各适量。1、将韭菜的老叶去除,洗净后切成约四五厘米长的段,淋上一勺香油,拌匀后放入碗中备用。同时,备好蒜片、葱段和姜丝。...……更多
入秋后,多吃这个菜,一养胃、二通便、三消肿,简单一炒满屋飘香
...起来试试吧。推荐食谱三:粉蒸土豆丝食材准备:土豆、韭菜段、辣椒丝、香菜段、蒜末、辣椒粉、熟芝麻、食盐、生抽、陈醋、鸡精、白糖、五香粉、食用油、普通面粉详细步骤:1、准备2个土豆,削掉外皮,改刀切成土豆丝...……更多
不仅可以提高人体的免疫力,还可以改善冠心病、贫血等症状
...了可以改善气色,使之更加年轻。让我们一起来看看吧。韭菜韭菜是养肾的好帮手,以其温补的特性而著称。不仅可以提高人体的免疫力,还可以改善冠心病、贫血等症状。最常见的一道韭菜菜谱就是韭菜炒猪血。首先,将韭菜...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,洋葱去...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...【干煸包菜】所需食材:包菜、蒜瓣、干辣椒所需调料:生抽、香醋、盐、蚝油相关做法:1、先准备调料。拿来一个碗,碗中倒入两勺生抽、两勺香醋、一勺盐、一勺蚝油,搅拌均匀后,放在一边。2、接着把包菜处理一下。把...……更多
...青椒炒卤猪头肉主要材料:辣椒、卤猪头肉、油、食盐、生抽1、把卤猪头肉切一片预留;2、准备好蒜和辣椒,把辣椒切割成丝预留;3、滚油,爆脆炸后,倒进辣椒丝,加少量盐油爆一下;4、最终放卤猪头肉,由于卤猪头肉原本就熟...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...是6种适合春季食用的“清肝菜”,一起来看看吧!一、韭菜韭菜含有丰富的维生素和矿物质,能够促进血液循环,增强体力,同时还有补肾温阳的作用。推荐食谱:韭菜虾仁鸡蛋饼食材:韭菜、虾仁、鸡蛋、辣椒、煎饼粉酱汁...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...炒藕丁准备莲藕、小米椒、香葱、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净,切成藕丁,放进水里浸泡,防止被氧化。锅里加水烧开,放入一勺白醋,倒入藕丁煮2分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。2...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...淀粉勾薄芡,大火翻炒几下,关火,盛出装盘即可。凉拌韭菜食材:韭菜,蒜末,辣椒粉,白芝麻。做法步骤:1、调料汁:碗中放入辣椒粉、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、米醋,搅拌均匀即可。2、...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...。(3)注意板栗的烹饪时间,以确保其熟透而不过软。三、韭菜韭菜富含维生素A、维生素C和多种矿物质,有助于提升免疫系统功能,维护眼睛和皮肤健康。此外,韭菜还被认为对男性阳痿、早泄等问题有一定的改善作用。推荐做...……更多
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