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春天,韭菜和它是绝配!简单炒一盘,鲜香下饭根本不够吃
在我国,韭菜的种植历史悠久,早在《诗经》中就有关于韭菜的记载。韭菜不仅可以食用,还有很高的药用价值。中医认为,韭菜性温味辛,具有温中行气、开胃消食、补肾壮阳的功效。韭菜的这些功效,也使得它成为了人们...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...接着炖12分钟,最后加入蒜末拌匀提味,关火出锅。四、韭菜韭菜含有丰富的维生素C、叶酸、钙、铁等,同时富含硫化物,具有一定的抗氧化和抗炎功效。维生素C有助于胶原蛋白的生成,维护皮肤弹性,减缓皮肤老化的过程。...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...春”,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年。3菜一、韭菜——韭菜炒粉条春天要常吃韭菜,鲜美还补阳气,益脾,温补肝肾。含有多种维生素、胡萝卜素和矿物质。1、把粉条煮熟,捞出来过凉,绿豆芽冲洗两遍,捞出来控...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...抓拌均匀,即可开吃。炒合菜准备食材:粉条,绿豆芽,韭菜,鸡蛋,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、粉条放入水中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后切成小段...……更多
打了“激素”的韭菜,该怎么辨认?老菜农:记住这2点,一眼便知
韭菜,原产于亚洲的温带地区,在中国有着悠久的种植历史。早在2000多年前的《诗经》中,就有关于韭菜的记载。那时,人们称韭菜为“丰本”,意为“丰收的根本”。到了汉代,韭菜成为了人们日常饮食中的重要组成部分。...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...天气也开始变暖。这个时候,各种蔬菜都上市了,尤其是韭菜,鲜嫩得不得了。看到了一定要赶紧买,千万别错过!韭菜可是餐桌上的常客,叶子嫩嫩的,闻一闻都香。北方人都爱用韭菜包饺子,南方人就爱拿它来炒鸡蛋。今天...……更多
入秋后,抓紧吃“8月第一鲜”,补肾益肝又通便,下锅炒比韭菜香
...和姐妹们去吃烧烤,因为是老熟客,老板建议我们多点些韭菜苔,说是到吃韭菜苔的季节了,此时的韭菜苔又香又脆嫩,比韭菜要更香更好吃,所以入秋后,抓紧吃“8月第一鲜”,补肾益肝又通便,胜过芹菜,简单一炒,比韭...……更多
别忘吃“第一鲜”,2元一斤,味道特鲜,错过等一年
...话讲的好,“6月韭驴不瞅,8月韭佛开口”,立秋前后的韭菜花是最鲜嫩的时候,初秋时节,韭菜的中央会长出一根细长的嫩茎,在嫩茎的顶端,还有一个小花苞,人们把这个嫩茎叫做“韭菜苔”。它比韭菜口感更鲜嫩清甜,营...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
入秋后,不妨多吃一些韭菜苔,既能满足味蕾,又能享受到韭菜苔带来的润燥排毒的功效,错过还得等一年,赶快试试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭...……更多
有一种被誉为心脏的“阿司匹林”,它不仅可以清洁血管,还能杀菌
...,它不仅可以清洁血管,还能杀菌强免疫。这个食材就是韭菜苔。现在正大量上市,错过等一年。今天大强用韭菜苔给大家分享2道营养美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:韭菜苔炒肉丝这个季节的韭菜台特别的嫩,根部切掉...……更多
秋天蒸包子,这馅是首选!竟还是“菜中人参”,时令蔬菜脆嫩不腻
...,有强免疫,润肠排毒的好处。今天的馅料调法还要加上韭菜、鸡蛋和粉条碎,如此味道更丰富、口感更有层次,皮薄馅足一口一个,鲜香开胃,脆嫩不腻,助你吃出秋季好胃口,详细步骤且看如下分解:——韭菜豆芽鸡蛋粉丝...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...清香,粉条绵软,滋补养生,为您带来满满的幸福味蕾。韭菜炒河虾春季是河虾盛产的季节,鲜美多汁的河虾,搭配韭菜炒制,口感鲜美,营养丰富。韭菜炒河虾是一道鲜香可口的家常菜,下面让我们一起来烹饪这道美味的佳肴...……更多
春天,吃菠菜韭菜不如吃它,一解毒,二利尿,三护肤,大家要常吃
...祛除春火,让身体健康度过多病之春呢?除了常见的菠菜韭菜,其实还有一种神奇的食材——白菜,它的功效远不止解毒、利尿和护肤这么简单。春白菜清热解毒,能帮助降低体内炎症反应,预防感冒和热性疾病,增强免疫力、...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
导语:秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃!大家好我是傻姐美食,秋天到处充满果实的清香味,同时还伴随着人们喜悦的声音,每年秋天我是最忙碌的,送完孩子上学,还要马不停蹄的赶回老...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...荐三种蔬菜,助你增阳气、强身体,健康度过春天。一、韭菜韭菜被誉为“春季第一菜”,其性温味辛,具有补肾壮阳、温中行气的功效。适量食用韭菜,可促进阳气生发,增强免疫力。推荐菜品:韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子。韭菜...……更多
朋友来聚会,我最拿手的一道主食,上桌大家都疯抢,根本停不下
...粉,那味道让你吃过忘不了,所以我用了豆芽,胡萝卜和韭菜,当然一点点的肉丝也是必须的热锅冷油将腌制好的肉丝放入滑散开 接着就将胡萝卜丝和豆芽放入稍微翻拌下,就成然后将细米粉也加入,这时候看清楚了,炒米粉...……更多
夏天蒸包子,这个馅是首选,时令蔬菜,比韭菜白菜都好吃
...了酱肉包,营养满满,味道超香,现在吃最合适了。比吃韭菜、白菜还更合适这个季节呢!豆角酱肉粉条包,美味又诱人!【食材】面粉、酵母、豆角、粉条、猪肉、胡萝卜、葱、姜、盐、五香粉、黄豆酱、老抽、生抽【具体做...……更多
韭菜是一种常见的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值
...可以让我们的身体更加健康,让我们的生活更加美好。 韭菜:养肝抗衰老的神奇植物韭菜是一种常见的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值。它富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质,有利于补血养肝、抗衰老和促进新...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...料酒,翻炒至食材熟透,出锅前撒上葱花即可。3【豆芽韭菜炒肉丝】详细步骤:【1】将豆芽和韭菜洗净,豆芽放一旁待用,韭菜切成段状备用。【2】猪肉切丝,加入生抽和料酒腌制10分钟。生姜切片备用。【3】热锅凉油,放入...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料增加风味。五、韭菜:韭菜是一种常见的蔬菜,味道辛辣,具有温补阳气、助阳固精、健脾温中的功效。韭菜含有丰富的维生素C、维生素E、硒等营养成分,有助于促进血液循环、调节血...……更多
秋天吃韭菜不如吃它,一祛湿、二通便、三健脾胃,包饺子特香!
导语:秋天吃韭菜不如吃它,一祛湿、二通便、三健脾胃,包饺子特香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,...……更多
入春后注意养肝,这5种食物千万别错过,常吃更有精神气
...庭晚餐。快来尝试一下吧,让家人感受到你的温暖厨艺!韭菜,常见的食材之一,被誉为“草中之皇”。韭菜中含有丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维,对肝脏有着明显的保护作用。韭菜还含有硫化物,能够帮助肝脏排毒分解...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。家常炒合菜食材:韭菜、豆芽、粉条、鸡蛋。(豆芽用绿豆芽)。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉条提前泡发洗净。3、泡软的粉条提前加入少许的老抽...……更多
“中元吃一草,秋后不显老”,常吃此植物对健康极好,可别不知道
...意到食材搭配的健康性。这一美食就是大家非常熟悉的“韭菜盒子”,记得我第一次吃的时候是在北方的一个钢厂边。由于是厂边比较热闹,所以一些比较好吃的店、摊位都比较火爆。朋友带我打卡尝鲜后,我直接喜欢上了韭菜...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...当再少一些)。3、放入冰箱冷藏3小时左右即可。 三、韭菜茭白炒肉丝食材:韭菜、肉丝、茭白、生姜、花椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、食盐油做法:1、生姜去皮洗净切块,韭菜处理好,韭菜洗净切小段备用,茭白洗...……更多
春天,宁可少吃肉,也要吃这3种“天然杀菌菜”,增强免疫身体好
...后再把料汁,葱段加进来进行翻炒,就出锅翻盘了。三、韭菜——凉拌韭菜韭菜是春季的代表蔬菜之一,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。具有良好的杀菌作用,还具有温补肝肾、助阳固精。1、韭菜浸泡10...……更多
韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富
...是公认的“洗肠草”,既能清理肠胃,又能护肝。它就是韭菜。韭菜富含膳食纤维和多种维生素,能促进肠道蠕动,帮助排出肠道垃圾。接下来,我将与大家分享几种以韭菜为主要食材的美食,让大家清肠护肝、尽情享受美食的...……更多
入伏后遇到这菜使劲吃,不发面不揉面,补锌补钙,全家都爱吃
...的发面和揉面步骤,非常适合家庭制作。推荐食谱:南瓜韭菜素馅馅饼食材准备:面粉300克温水230毫升嫩南瓜半个韭菜一把粉条适量虾皮适量生抽、老抽、食用油、胡椒粉、鸡精、蚝油、香油适量制作步骤:一、面团调制 将300...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...享6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病。第一种:韭菜推荐菜谱【韭菜炒鸡蛋】具体做法:1、韭菜炒鸡蛋,虽然简单,但是想要做好也有几个重点,才能让鸡蛋鲜嫩入味,韭菜翠绿好看。首先把嫩韭菜洗净晾干水分后,切...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
韭菜炒肉沫推荐食谱一依然是我们熟悉的韭菜炒肉沫。将韭菜清洗干净后,切成段备用。热锅倒入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、...……更多
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谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
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谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
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海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
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你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
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你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
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甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
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你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
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一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
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