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本文转自：无锡日报□周祖斌腊月里的青鱼最为肥嫩，肉质鲜美，是河鲜中的时令佳品，也是必备年货之一。对于广大市民来说，青鱼就是“年年有余”的那条鱼。有些地方会把青鱼和草鱼统称为青鱼，仅以“乌青”和“草青...……更多
2023-01-06 07:34:00青鱼,青鱼,祭祖,螺蛳,草鱼,肉质
...长、称体重。孙权摄中新网无锡1月6日电(记者 孙权)甘露青鱼是江苏无锡及周边城市民众必备的传统年货之一。1月6日，在喜庆的渔歌中，甘露青鱼的主产地无锡市锡山区鹅湖镇举办第二届无锡甘露青鱼文化节，活动现场，当地...……更多
2023-01-06 20:18:00鹅湖,青鱼,年味,无锡,甘露,民众
...目名录入选名单，相城区黄桥街道1个项目《苏州黄桥粉青鱼宴烹饪技艺》成功入选。粉青鱼宴，是黄桥当地传承百年的经典宴席。一桌十几道菜肴，由3条现杀大青鱼的不同部位烹制而成，鱼唇、鱼肚、鱼鳔、鱼鳞等皆可入菜，...……更多
2024-01-08 14:34:00黄桥,相城,青鱼,苏州,街道,黄桥
本文转自：嘉兴日报33.6公斤！秀洲青鱼创“浙江农业之最”新纪录■记者 富玲燕 通讯员 金 燕本报讯 近日，浙江省农业农村厅“浙江农业之最”专家组来到秀洲区王江泾镇梅家荡现代渔业园，对该基地负责人张文忠申报的“...……更多
2024-03-18 06:46:00秀洲,青鱼,浙江,纪录,农业,青鱼
...的腊鱼有麻辣鱼和咸腊鱼两种，腌制腊鱼一般选择鲤鱼、青鱼、草鱼、白鱼等肉质较厚的鱼，鱼体型越大越好制作，5公斤以上的鱼，刺也比较大，方便食用；宰杀鱼的时候从鱼的背后开刀，清洗之后一定要晾干水分，否则在腌...……更多
2023-12-13 19:46:00十堰,腊味,火爆,生意,医生,健康
...日来，极目新闻记者走访了解到，以鲫鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼等为代表的家常鱼，在10月陆续开始集中出水，市场价日渐走低，武汉人最爱的喜头鱼两个月来最高降价5成。这样的市场变化甚至让不少人提前腌鱼，早早吃上“过年...……更多
2023-10-11 13:19:00腌鱼,家鱼,武汉人,武汉,时候,最好
...食用鱼类时，有4种品种特别值得推荐：白煮鲢鱼、红烧青鱼、清蒸黑鱼和油炸小黄鱼。这些肥而不腻、美味可口的鱼类，不仅丰富了餐桌，更为寒冬增添了一份温暖与享受。白煮鲢鱼
白煮鲢鱼是一道清淡可口的烹饪方式。鲢鱼...……更多
2024-01-09 11:24:00营养,推荐,小黄,小黄鱼,黑鱼,青鱼
鹅湖镇“甘露”牌青鱼是国家级无公害水产品，无锡市第二个农产品著名商标；荣获江苏省及无锡市知名商标、无锡市知名土特产等称号。2024年，鹅湖镇甘露青鱼与无锡“中华老字号”三凤桥强强联合，高端“大师作”系列—...……更多
2024-01-06 13:09:00鹅湖,鹅湖镇,青鱼,无锡,甘露,全新
...位于无锡东南部的鹅湖镇上一片片湖塘碧波荡漾。这里的青鱼产业管理人员告诉记者，今年6月，鹅湖镇与南京农业大学沈其荣院士团队开展“产学研”合作试验，提升知名品牌“甘露青鱼”的质量与规模。目前，喂养实验已有...……更多
2023-12-11 22:21:00青鱼,甘露,振兴,乡村,产业,文化
本文转自：南湖晚报寓意“年年有余”的青鱼干，是春节不可或缺的一道美味传统味道走上更多百姓餐桌 “中国青鱼之乡”又飘咸香N晚报记者 严涵通讯员 陈秋燕撒网、捕捞、收网、分拣、装筐……昨天一早，在王江泾镇梅家...……更多
2023-01-19 06:16:00青鱼,中国,餐桌,味道,传统,百姓
本文转自：南湖晚报今年有超25万条青鱼干销往全国各地这道“嘉兴年味”走向更远N晚报记者 陈培玉 通讯员 陈秋燕“这里一共是110盒，单子我签好字了放桌上了。”1月31日上午，一位上海司机刚在位于秀洲区王江泾镇的嘉兴...……更多
2024-02-02 07:00:00嘉兴,年味,青鱼,王江泾,嘉兴,秀洲
...酱汁，蘸上酱汁直接吃，也可以很有熏鱼的感觉。食材：青鱼、八角、草果、生姜、桂皮、香叶、葱、花椒酒、生抽、醋做法：将葱切断;生姜切片。锅里倒水调一下酱汁，倒入香叶、桂皮、八角、草果，水开后，捞出这些辅料(...……更多
2024-03-02 13:45:00熏鱼,草鱼,不用,熏鱼,香叶,生抽
...晒干后也非常的好吃，简单一炒，鲜香美味。大家吃过小青鱼吗？小青鱼在生长的过程中生长期迅速，它的个体比较大，吃起来肉质肥嫩，口感鲜美。小的青鱼是可以晒成干食用的。新鲜的小青鱼5块钱一斤，买回来把它的内脏...……更多
2024-02-07 19:46:00小鱼,美味,青鱼,芹菜,鱼干,小鱼
...晒场上摊一大堆鱼，大多数是鲢鱼，其次是鳊鱼、草鱼，青鱼很少。全村有28户人家，队长必须把所有的鱼分成28份，大鱼小鱼均匀搭配。十几斤的青鱼、草鱼需要剁成一块一块的，家家有份。不用称，全凭眼力，在场的社员可...……更多
2024-01-28 08:59:00甜美,河塘,渔网,生产队,鱼钩,瓦片
...800万斤，而单网捕获量最多曾达到72万斤。其中，最重的青鱼达到180斤，最大的鲢鳙超过了40多斤重。不过，随着湖区蓄水时间的逐渐增长，这些捕捞记录中的个体很明显并不是湖区中最大的鱼类。据水产学研究，青鱼最大可长...……更多
2024-01-24 10:36:00千岛湖,鳜鱼,蓄水,水深,千岛,多年
...水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点，营养丰富，非常适合儿童食用——肌纤维较短，肉质鲜...……更多
2024-01-25 10:38:00最好,地方,儿童,鱼肉,鱼汤,营养
...锡日报顺丰速运同城半日达、三凤桥推出联名款礼盒甘露青鱼集中上市销售本报讯 1月12日一早，身着防水服的渔民们走进锡山区鹅湖镇松芝村20亩的一方鱼塘里，撒网、拉网、并塘、捞鱼、装筐……水花四溅中，上万斤甘露青鱼...……更多
2024-01-13 06:58:00青鱼,甘露,销售,青鱼,鹅湖,鹅湖镇
...”，主要持续到小寒前。“总计捕了100多万斤鱼，主要是青鱼、草鱼、花白鲢、鳜鱼、鲫鱼等。”李桂杰说。“目前，只剩一些没有卖了，主要给一些老客户留着。”李桂杰说，剩下的鱼，也都捕捞起来放在暂养塘养着，“鱼就...……更多
2024-01-10 07:59:00鱼苗,鱼塘,红嘴,红嘴鸥,扬州,养殖
...绍，他们的养殖鱼塘基本是混养塘，主养“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼）、鲫鱼和鳊鱼，不同的鱼价格是不一样的，因此为了卖鱼时方便，都要提前将不同的鱼归类。记者看到，塘中有多个网箱，工人们将不同的鱼分...……更多
2023-11-14 08:13:00网箱,鱼塘,扬州,多起,拉网,网鱼
...锡山区人力资源和社会保障局联合主办的锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行。参赛作品参赛作品参赛作品
参赛作品参赛作品参赛作品来自锡山区烹饪餐饮行业协会的20家餐饮企业踊跃参加，现场精心烹制的45道菜品，集色、...……更多
2024-01-17 16:24:00锡山区,锡山,青鱼,甘露,首届,大赛
本文转自：无锡日报第二届甘露青鱼文化节开幕今年产量约220万斤本报讯 “收网啦！”1月6日，锡山区鹅湖镇彩桥村鱼塘里，几个渔民一边吆喝着一边慢慢收起渔网，一条条大青鱼随之露出水面。“甘露青鱼头鱼上称，98厘米，...……更多
2023-01-08 07:14:00青鱼,甘露,第二届,文化,青鱼,鹅湖
...两项“农业之最”水产养殖新纪录11.4斤的鳜鱼和67.2斤的青鱼夺魁记者 来逸晨 通讯员 许露琳 张艳本报讯 （记者 来逸晨 通讯员 许露琳 张艳） 春江水暖，鱼儿繁殖和新一轮养殖生产季节也随之到来。3月13日，记者跟随省农业农...……更多
2024-03-14 06:42:00鳜鱼,青鱼,青鱼,鳜鱼,养殖,浙江
...洲区王江泾镇的水产养殖户迎来新年丰收季，每天捕捞的青鱼有数十万斤，捕捞季将一直持续到春节。嘉兴市王江泾镇地处杭嘉湖平原，水域资源丰富，素有“中国青鱼之乡”美称。青鱼产业是该镇的农业支柱产业之一，带动养...……更多
2024-01-25 07:12:00迎丰,青鱼,养殖业,养殖,特色,青鱼
本文转自：金陵晚报主料：春笋、青鱼做法：1.青鱼段切块，洗净腌1小时左右；2.春笋剥壳切片；3.热锅冷油，青鱼块擦干水分后入锅煎制；4.加料酒、老抽、生抽、热水、蚝油、白糖、生姜片、笋片，大火煮开后转中小火煮10分...……更多
2024-03-25 00:07:00青鱼,春笋,青鱼,春笋,老抽,生抽
...一排排挂在铁架上，房间里马上弥漫着浓浓的腊味香。大青鱼色泽金黄，鳡鱼肉质紧实，杨雄把它们封装在真空包装袋里，等待客人上门取货。早上天气有点冷，他额头上却渗出一层细密的汗珠，最近每天销售额都超过2万元，...……更多
2024-02-26 00:40:00腊味,小镇,经济,腊味,龙湖,湘阴
...老板买，就连春节腌鱼，也选草鱼、鳊鱼，条件好的是腌青鱼、大翘嘴鲌等。而鲢子鱼的兄弟胖头鱼的地位，又比鲢子鱼要好，价格要贵。但是，鲢子鱼并非如此不堪。首先，它的味道一样鲜美；其次，它的刺比草鱼、鳊鱼、翘...……更多
2023-10-28 07:43:00子鱼,子鱼,鳊鱼,草鱼,鱼头,父亲
...，他甚至减少了自家鱼塘的养殖面积。“以往大家习惯吃青鱼、草鱼做成的腊鱼，这几年也开始喜欢吃干鲶鱼了，好吃的关键就是去土腥味。”邓尚杰自豪地告诉记者。“你知道石首有一种美食，叫笔架山鱼肚，鱼肚的肉很厚，...……更多
2023-01-17 17:17:00腊鱼,老字号,尚杰,鲶鱼,制作,腊鱼
...日，嘉兴市秀洲区王江泾镇一条体长1.12米、重达67.2斤的青鱼被浙江省农业农村厅“浙江农业之最”专家组认定为“最重养殖青鱼”新纪录。无独有偶，几个月前，一根2.86米长的莲藕出现在王江泾镇的藕田中，成为浙江省“最长...……更多
2024-04-02 10:42:00秀洲,王江泾,嘉兴,名片,不断,王江泾
...天，市场上的水产非常丰富，价格也很公道，今天看见有青鱼开片卖，我就买了一块，回家做蒸菜。蒸菜，在烹饪方法中是最简单、也最快捷的一种方法，这种烹饪方法还能最大程度地保证食材的鲜美与营养，所以我最喜欢做蒸...……更多
2024-03-22 13:38:00流口,青鱼,异味,流口,清蒸,生抽
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本文转自：人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即，日前，大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
本文转自：人民网-北京频道人民网北京11月17日电 （记者池梦蕊）11月15日，北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
每天都在喝可乐，很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的，但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
随着人们用眼过度视力下降等问题，这都是电子产品的损害，其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重，所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
“咱们的胃不是铁打的，辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡，61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00
北方有一道比较著名的菜肴，酸菜炖豆腐，也深受很多人的喜爱，但是你了解过，酸菜吃对了，对于身体有好处，但是对于患有痛风和高血压的人群来说
2024-11-17 09:23:00
明明每年体检尿酸都会高，但是依旧没想着去治疗，这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗？你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
2024-11-17 09:23:00
有糖尿病的情况下积极配合治疗，作为顽固，影响广泛的慢性疾病之一，许多人各种并发症出现都是因为疾病应对不当，严重时会带来糖尿病性心脏病
2024-11-17 09:23:00
想要远离疾病，最重要的是增强抵抗力，而免疫能力强弱跟许多原因有关，上了年纪的人身体逐渐衰老，那些会影响健康的行为要纠正
2024-11-17 09:24:00
越来越多的人被高血压盯上，在发病过程中血压波动，从而引发各种症状，常见的有头晕，胸闷，一旦其他重要器官也受牵连，症状更多
2024-11-17 09:24:00
老话常说：“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，枸杞已经成为人尽皆知的“养生代言人”了。古籍“神农本草经”里也曾说枸杞归肝肾经
2024-11-17 09:25:00
随着人们生活水平越来越高，人们对健康的要求也越来越高，比方短命，这是每个人都想要的所以他会尝试着用各种方法来防止疾病，从而延长自己的生命
2024-11-17 09:26:00
茶水很多人都喜欢喝，尤其是中老年人，不管是和朋友在一起，还是自己在家，甚至出门谈生意都会喝茶。喝茶远比喝酒更健康，不仅不会刺激身体
2024-11-17 09:26:00