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秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...参食材:海参4只、五花肉少许、熟鹌鹑蛋、大葱、姜、白菜少许、玉米淀粉、酱油、白糖、蚝油、鸡汤、花生油。做法:1、把海参泡发后捞出切成条,用水稍微煮一下,把白菜用鸡汤煨熟,放到盘子底部铺底备用。2、锅里放入...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...酱汁大火翻炒炒匀至腰花熟。大骨头炖酸菜食材:脊骨,五花肉片,酸菜,葱姜八角1、把大骨头冷水下锅加葱姜料酒去腥,焯出血沫捞出,放清水中洗干净,沥干水分备用2、酸菜清洗两遍,用清水泡几分钟,再清洗一遍,然后...……更多
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴
...)-淀粉-鸡蛋(如果你喜欢的话)-绿色蔬菜(例如香菜、青菜或白菜叶)烹饪步骤如下:1.制作葱姜水(为了去腥提香):将葱、姜切成丝,加入碗中,加入适量的水,用手揉搓使葱姜汁渗入水中。让其静置十分钟左右,之后用...……更多
谷雨将至 春菜上新进入尾声
...菜、西红柿、芹菜、青圆椒、包心菜、大白菜、青尖椒、青菜和小白菜;价格下跌的品种分别是冬瓜、丝瓜、萝卜、四季豆、胡萝卜、茄子和土豆。普通鸡蛋上周批发价7.71元/公斤,较前一周下跌1.9%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...、萝卜排骨汤、葱油鲈鱼、花菜、肉末豆腐、雪菜素鸡、青菜、白切鸡、卤牛肉。周四:西湖醋鱼、大排、东坡肉、酱鸭、番茄炒蛋、咸肉冬瓜、肉末蒸蛋、西葫芦、清炒丝瓜、笋干老鸭汤、清炒毛毛菜。周五:大排、东坡肉、...……更多
...业已满足。冬日里,一碗热气腾腾的疙瘩汤,养胃暖心。青菜,切成丁,在锅中翻炒,稍舀水,盖上木锅盖,待水翻滚,将事先调好的一碗面糊,用勺挑,一勺一勺,放入锅中,不大一会儿,一锅青菜疙瘩汤即已做成。那时深冬...……更多
年味菜谱美舌尖
...3、将汤盆上火蒸半个小时即可食用。山西老火锅材料:白菜、粉条、土豆、烧肉、丸子、小酥肉、豆腐、海带、香菇、豆角、黄花菜、虾皮、猪骨汤、葱、姜、蒜、大料、花椒、干红辣椒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、十三香、...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...让你大快朵颐,尽情享受。【三、辣椒炒肉】 首先,将五花肉放入锅内,煮约10分钟,随后取出并用水冲洗。接着,将五花肉切成薄片,然后在锅中加入适量的油,将五花肉煸炒至熟透,取出备用。同时,准备好蒜末、辣椒和...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...们可以选择一些适合蒸制的食材,如鸡肉、鱼肉、豆腐、青菜、南瓜、红薯等。这些食材富含蛋白质、维生素、矿物质等对于小孩成长至关重要。推荐食谱1:清蒸大虾做法: 准备大虾:将大虾去壳,保留虾尾。然后用刀背在虾...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...等大事”。窗台下、储藏间、地窖里堆放的萝卜、土豆、白菜、大葱成为那时候一道别样的风景线。如今,对于冬储菜有人依旧充满热爱。连日来,记者随机走访我市多个菜市场,看市场行情、听囤菜“故事”。冬储“老三样”...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...钾、膳食纤维和B族维生素的供应;煮粥时,加入蔬菜(青菜碎、豆芽、萝卜丝、蘑菇片等),原味蔬菜粥最好;面食里加蔬菜:做包子、饺子、馅饼,或把蔬菜浆加入面糊,做成蔬菜汁发糕、蔬菜汁馒头等,又或做蔬菜软煎饼...……更多
饺子选美大赛|眼前一亮!多彩饺子出锅了有颜又美味,你会做吗?
...的盐和成面团,醒面10分钟; 3.趁着醒面调制饺子馅,将白菜剥去外边的叶,光用白菜芯、白菜头;4.把肉、葱、姜切好、白菜一起放入料理机绞碎,倒入盆中加入植物油、蚝油、盐、香油、鸡精、花椒面……等调匀即可,这会...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...榄油和撒上一些新鲜香草作为装饰。红烧肉鹌鹑蛋食材:五花肉,鹌鹑蛋,八角桂皮,香叶,冰糖 1、五花肉切块,冷水下锅,放料酒,葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂,放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三...……更多
“肝脏”最爱5种食物,一周吃2次,降肝火,润心肺,千万别心疼
...搭配,既能降低肝火,又能为身体提供必要的养分。一、萝卜 萝卜有清热解毒、利胆排毒的功效,对于调理肝火非常有效。尤其是冬季,可以选择新鲜的白萝卜,通过生吃或者烹饪,达到清肝降火的效果。推荐食谱:【萝卜煎...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...。食材:金针菇1小把,蟹腿菇几个,火腿1根,鸡蛋1个,青菜1小把,盐,醋,香油做法:1清洗处理食材,金针菇,蟹腿菇清洗掰开,沥干水分2火腿去皮切丁,备用。青菜清洗,鸡蛋打好3锅里放油,把鸡蛋炒好,捞起,备用。4...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...薹长出嫩绿的菜心,各种小菜苗、芽菜开始生长。比如:青菜心、豌豆苗,新一茬的小生菜、小菠菜、香菜,不管将它们炒着吃还是涮火锅都非常满足,这种来自大自然应季的馈赠,真的太让人有幸福感了。每当吃着这些当季的...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...(5)炒鸡蛋时可以适量加入一些淀粉,使其更加鲜嫩。四、白菜焖豆腐: 白菜焖豆腐是一道清淡可口的家常小炒菜。将豆腐切成块状,白菜洗净切成段状备用。在锅中放入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入切好的豆腐块和白菜...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...分和独特的烹饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿...……更多
木耳中含有的一些营养物质对于血压、血脂有益,很适合三高人群
...试一下哦。推荐食谱二:木耳炒肉木耳提前泡好,去皮的五花肉改刀切片,尽量保均匀,大葱,可以稍微多来一点,斜刀切片,准备一锅开水,把木耳啊给它焯下水,好多人都说这个炒木耳啊,焯水三分钟捞出备用。起锅烧油,...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...藕,削去莲藕外皮,切成片。准备葱花、姜末、小米椒和五花肉,切成大小均匀的块。准备蒜苔,切成小段。2、将莲藕放入加有食盐和白醋的沸水中焯水一分钟,然后捞出放入凉水中冷却。3、炒锅中油热,放入五花肉炒熟,加...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...耗掉家里几百斤的年糕,浙江人可以做出碳水配碳水的,青菜米饭配年糕。不喜欢煮青菜?那年糕炒青菜也不错啊。塌年糕、煨年糕、油炸年糕、苔菜年糕、烤菜年糕、年糕片炒年糕、汤年糕、咸菜年糕、螃蟹炒年糕、年糕饺子...……更多
立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...竹用温水浸泡十分钟左右,炒腐竹,我们一定要加入一些五花肉,五花肉我们可以稍微的切薄一些,碗中备用,大蒜子直接切成薄片,老姜切成薄片,几个小米椒,切成斜刀片,一把清洗干净的香葱,切成小段,全部切好放在准...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...胡椒粉调味,淋入香油,最后撒上香菜末即可出锅。二、白菜豆腐三鲜汤准备豆腐、虾仁、鸡蛋、娃娃菜、香葱、枸杞、料酒、食盐、白胡椒粉、鸡精、香油、食用油。1、豆腐洗干净切块,娃娃菜洗干净切块,香葱切葱花。大...……更多
万物藏 闻肉香
...分享一道特别适合入冬吃的芋头红烧肉。买一块上好的中五花肉,这个部位的猪五花肉才是我们平时所说的五花三层,一层肥肉一层瘦肉间隔着,层次分明,肥而不腻、瘦而不柴,做出来的红烧肉口感最好。把肉切成3厘米左右...……更多
补钾和补钙一样重要,建议中老年人:多吃4种高钾食材,身体好
...的食材,适合用来炒菜。青椒平菇炒肉是一道家常菜,将五花肉、平菇和青椒一起翻炒,肉质鲜嫩,菇香四溢。通过豆瓣酱的调味,再加入酱油和鸡精提升菜肴的口感,让每一口都充满惊喜。 3、香菇:香菇脚炒肉酱香菇是受欢...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...——红烧腐竹做法:腐竹提前浸泡,泡至无硬芯的状态。五花肉冲洗干净,切成小块。锅内加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒,至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...,饺子好吃,调馅是关键,特别是野菜饺子,如果做不好青菜味重,一点不好吃。今天给大家分享荠菜馅饺子最好吃的调馅方法,鲜嫩多汁,比韭菜馅还鲜美,保证让你吃一个就停不下来,下面一起看看我是怎样做的吧。 【准...……更多
这20道暖心暖胃汤,味道鲜美,配米饭真的绝了!
...莴苣等食材一起煮沸,最后加入适量的盐和酱油调味。15.青菜豆腐汤青菜豆腐汤是一道清爽健康的暖胃汤。将豆腐切块,与青菜等食材一起炖煮,最后加入适量的盐调味。16.红烧肉汤红烧肉汤是一道色香味俱佳的暖胃汤。将红烧...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
中老年人常吃,保护心血管,延年又益寿,它就是洋葱
...来看看吧。一、洋葱烫面包子准备食材:洋葱、胡萝卜、五花肉、面粉做法步骤:1.洋葱剥去外层老皮,洗净后切成细丝,再切成小丁,再用刀剁一剁,尽量剁得细碎一些。2.剁好的洋葱装入大碗中,再加入胡萝卜丁、五花肉丁...……更多
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服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
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糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
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糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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