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上海成隆行餐饮柯伟:从美味到文化
...目的这家企业就是一直深耕大闸蟹产业。自创立之初,成隆行便怀揣着对自然馈赠的敬畏之心,对美食艺术的无限热爱,踏上了探索与弘扬大闸蟹文化的非凡旅程。从繁华都市的大闸蟹贸易中心,一路溯源至宁静悠远的苗种研发...……更多
洲际旗下十个城市彩丰楼十位主厨联袂推出2024年味盛宴
...店黄师傅奉上,湖北特有的洪湖莲藕“沔城藕”,搭配成隆行手工现拆出的优质蟹粉,入口鲜美,甘甜醇香。主食“年年有余”酸菜黄鱼泡馍出自西安唐华华邑酒店肖师傅,鲜美的黄鱼汤煮上筋道的陕西泡馍再加入客家酸菜,汤...……更多
...厅数量连续8年位居全国第一,还见证了本土老品牌“成隆行”在上海、东京多地上榜;北京则是“2025黑珍珠”新上榜餐厅数量最多的内地城市,既有Ling Long、京艶·翰林书院等精致餐饮继续登榜,也有1996川菜·主厨餐厅、楚膳...……更多
370家餐厅、57种菜系入选2025黑珍珠餐厅指南,地方特色美食成增长主力
...厅数量连续8年位居全国第一,还见证了本土老品牌“成隆行”在上海、东京多地上榜;北京则是2025黑珍珠新上榜餐厅数量最多的内地城市,既有Ling Long、京艶·翰林书院等精致餐饮继续登榜,也有连锁餐企的升级品牌,比如1996...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
...不少摊位前大排长龙。两家2024上海米其林一星餐厅:成隆行蟹王府(黄埔)和甬府(虹口),分别带来了秃黄油捞饭和苔菜酥饼等美食,令人口齿生津。图注:小小的汤圆也很好吃。 除此之外,广州米其林一星餐厅炳胜公馆的...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...是餐饮界的金字招牌:喜粤八号、玉芝兰、炳胜公馆、成隆行蟹王府、解香楼……每一家都是食客心心念念的美食殿堂,背后都是来自各大餐厅厨师团队亲自操刀,以实惠的价格带来各家招牌菜品,同时品质丝毫不打折扣。本次...……更多
...年婚姻”登记行为未侵犯受法律保护的婚姻关系,认定郑隆行为不构成重婚罪,改判无罪。近日,安溪县法院人员确认郑隆一案已改判,福建法治报网站曾登载该院致歉声明,称向郑隆赔礼道歉。11月27日,郑隆表示自己曾因重...……更多
...信用合作联社联合开展为期3个月的“5折乘公交,惠享兴隆行”惠民活动,在县内主要公交线路实行刷社保卡半价乘车。 ……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...餐饮美食界应该都十分罕见……”在成都中国华商用餐的上海游客杨先生开心地说。成都商业一直活跃强劲,全国乃至首店品牌纷纷抢滩成都,特别是与消费者生活息息相关的餐饮首店,更是层出不穷。“胜记”这家深耕深圳几...……更多
中国文旅名城烹饪大赛上海举行
...国烹饪协会主办的2023中国文旅名城餐饮烹饪大赛近日在上海举行。大赛汇聚了全国各地的烹饪大师们,共同展示中国饮食文化的魅力与风采。此次大赛旨在弘扬我国餐饮文化,传承烹饪技艺,挖掘华夏美食的经典之作,以及选...……更多
...网化营销”。而在认真考察之后,餐饮行业负责人选择了上海泓晟集团,上海泓晟集团不仅满足了搭建平台的所有需要,也能更进一步,通过资本运作助力影悦餐饮项目实现跨越式发展,最终成为一家有影响力的公司,成为餐饮...……更多
“益”起来喝下午茶 养乐多亮相2024下午茶大赏活动
近日,\"上海味道•下午茶大赏暨第二届中国(上海)奶酪文化节\"在上海举办,养乐多携独特的\"菌\"衡食育新视角亮相,分享食育融合的创新经验,并设置展台与广大参与者互动。凭借多元的创新形式持续向消费者传播肠道健...……更多
济南品牌再次蝉联2025黑珍珠餐厅指南榜单
...局推动“鲁菜走出去”。旗下客厅系列品牌“申客厅”在上海也崭露头角。作为泉客厅的兄弟品牌,申客厅以“食材溯源、精鲁拾味、中西融合、齐鲁故事”为理念,将山东的优质食材与鲁菜烹饪技法巧妙结合,融入上海的地域...……更多
带上海市民开心逛吃“上海之夏”
...解放日报饿了么投入55亿元消费券助力“五五购物节”带上海市民开心逛吃“上海之夏”查睿“来沪第一杯咖啡”活动启动仪式现场“来沪第一杯咖啡”活动启动仪式现场饿了么今年将在上海送出55万杯咖啡 文/查睿 5月9日下午...……更多
...好风光——大同美食进华政”活动举办期间,大同美食让上海高校学子们恋恋不舍、念念不忘。此次活动由市委组织部牵头、平城区委区政府承办,活动的成功举办不仅开启了“以食为媒、校地合作”的新模式,丰富了沪上校园...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...旅大发展背景下,餐饮消费可以有怎样的新亮点?日前在上海世界会客厅开幕的第十届东湖美食节上,来自广州、海南、北京、扬州、西安等知名旅游目的地的餐饮行业专家齐集一堂,共叙消费转型下的餐饮消费。一年卖出2000...……更多
“福聚龙盘”传递民俗年味,“拎回家”“送上门”成新趋势
...前,我市已有小厨娘、南京大牌档、绿柳居、真知味、夜上海等40多家品牌餐饮企业的250多家门店积极参与“幸福团圆年美味新体验”活动,推出满足不同消费需求的300多种年夜饭堂食套餐和外卖套餐。龙年春节,南京餐饮企业...……更多
“锦黔荟”生态黔菜精品店落地上海
本文转自:人民网-贵州频道10月21日,位于上海市黄浦区长乐路的新锦江大酒店,一场别开生面的美食盛宴在此举行。期待已久的“锦黔荟”生态黔菜精品店终于揭开神秘面纱,汇聚特色生态黔菜、宝藏贵州小吃及“千山今牛”...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...厨神大赛也圆满举行。2023年5月开始,新闻晨报周到又在上海推出了“秀出你的生活滋味”第四届厨神大赛,共吸引了近千份的参赛作品,本届分为中餐和西餐两个环节。比赛现场,餐饮业界众多的专业人士,也来到了厨神大赛...……更多
湘菜大师谢勇军:用匠心筑牢湘菜地道味
来源:极目新闻谢勇军,这位上海满湘汇湘菜馆的创始人兼董事长,可谓是一位在餐饮界具有传奇色彩的人物。他生于洞庭湖畔,长在岳阳楼下,自幼便跟随身为乡厨的爷爷学习烹饪,这也为他日后在湘菜领域的辉煌成就奠定...……更多
本文转自:解放日报沙县小吃亮相上海大学生美食节徐瑞哲本报记者 徐瑞哲猪八戒馄饨、手工鲜肉蒸饺、肥牛番茄粉,这3款代表性的沙县小吃,昨天亮相第四届上海大学生美食节。它们将批量走进上海高校校园。记者获悉,随...……更多
喜讯|太太乐入选首批市级\\\
太太乐入选上海品牌培育试点,助力地方文化味走全国近日,上海市市场监管局组织开展了首批\"上海品牌\"培育试点企业(产品/服务)申报评审工作,上海太太乐食品有限公司(以下简称\"太太乐\")凭其太太乐原味鲜松茸鲜...……更多
东营菜受邀亮相第五届中国餐饮产业品牌大会,分享20年发展之路
...食节”。为了做好黄河口大闸蟹,团队前往南京、苏州、上海等地学习大闸蟹菜品的制作,并与东营人的饮食喜好相结合,做出一道道黄河口大闸蟹系列东营菜。经过二十年的思考与尝试,结合近三年的探索,村长家于2023年开...……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...芜存菁、只留下纯粹和精致的味道和风格;空间设计则由上海向域设计事务所 (Atelier XY) 打造,使用高饱和度、透明度和肌理感十足的内饰,展现如法式清汤的通透和温度。此外,为全球奢华品牌和酒店打造音乐体验、位于伦敦...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...自:中国新闻网中新网长春12月14日电 (李丹)以“品吉菜美味·燃冰雪热潮”为主题的吉林省第七届冰雪美食节14日在长春启动,当地市民和众多餐饮行业大咖齐聚,共享百余道美味吉菜。吉林省第七届冰雪美食节长春启动,现场...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...的经典菜品收录进《中法厨王菜单》。众多顾客在费大厨上海长泰广场店排队等候用餐费大厨将“专业大厨”作为其核心优势的餐饮品牌,目前在全国范围内已开设出直营门店130余家,火爆一线城市。凭借在大厨方面的优势,中...……更多
三国文化入菜    “桃园结义”“草船借箭”都成川菜美味
...此次活动为契机,继续坚持“一个味道、十大宴席、百道美味、千种佳肴、万众品尝、亿元产业”的餐饮发展主线。通过持续开展特色活动、促进行业学习交流、宣传推介南充美食、加强人才队伍建设和有序推动载体建设等多种...……更多
端午假期释放国内消费活力
...、物畅其流的路网,承载着无数消费者的“诗与远方”。上海网约车司机王国良见证了节日繁忙。“往来机场高铁站和迪士尼等热门景点的订单非常多,平时每天出车10小时挣300元左右,端午假期出车6小时已经挣到了280元。”出...……更多
小小集渔带着泰国街头排档美食来沪
...软壳蟹、泰式的奶茶......平价好吃的泰国排档菜,让很多上海人为美味奔“泰”。日前,随着小小集渔首店落户上海,上海人在家门口就能吃到原汁原味的泰国排档美食。小小集渔上海首店就开在福州路上海书城附近,装修风格...……更多
寻味宜昌烟火气  品鉴肥鱼最美味
本文转自:三峡日报寻味宜昌烟火气 品鉴肥鱼最美味“荆楚购·宜起购”首批宜昌肥鱼美食地标餐厅评选启动寻味宜昌,鮰味无穷。日前,由市商务局、市城市品牌塑造与传播办公室、市烹饪酒店行业协会联合开展的“荆楚购·...……更多
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怀孕路上的绊脚石,小心这些妇科炎症
你之前是不是有过阴道炎是霉菌性阴道炎,之前及治疗过,但它总时不时的发作你的不孕检查需要加上这个阴道炎的检查医生,我看的是不孕
2025-03-28 09:01:00
白带异常?月经失调?可能是排卵障碍!找对方法轻松应对~
卵巢对于女人来说就如同花朵根部,它是给女人输送保持年轻态的重要养料“雌激素”,同时还是女人生育下一代的保障因此卵巢健康对女人来说非常重要
2025-03-28 09:08:00
如何判断花粉过敏还是感冒?专家解答
本文转自:人民网陈子源春光明媚的三月,本是踏青赏花的好时节,对过敏体质的人而言,这个美好时节却伴随着喷嚏、流涕、眼睛痒等过敏症状
2025-03-28 09:31:00
西瓜羊角蜜等瓜类水果大量上市 有摊位一天卖出上万斤西瓜
“吃瓜群众,集合啦!”惊蛰之后,很多瓜果纷纷上市,皮薄瓤脆的西瓜,香甜味美的羊角蜜,清甜爽口的哈密瓜等,成了市民果盘里的新宠
2025-03-28 09:32:00
兰州爱尔眼科医院 祝晓君院长丨什么是飞秒激光辅助白内障手术?
白内障,这一全球三大致盲眼病之首,长久以来困扰着无数患者。手术摘除作为目前白内障唯一有效的治疗方式,其技术的不断进步为患者带来了更多希望
2025-03-28 09:48:00
本文转自:人民网-观点频道赵志疆近日,央视新闻曝光果味电子烟盯上未成年人。在上海、广东、湖南等地调查过程中,一些中学生告诉记者
2025-03-28 10:01:00
慢性肾衰竭患者的饮食调节与透析护理
刘桂合 全州县绍水镇中心卫生院慢性肾衰竭是一种严重的肾脏疾病,会使得肾脏无法有效地过滤血液、排除废物和多余水分,进而影响身体的多个系统
2025-03-28 10:09:00
脑动脉瘤知多少?
黄军 广西贵港市人民医院摘要:对不少人来说,脑动脉瘤这一疾病比较陌生,但其发病率却呈持续上升趋势。本文旨在普及脑动脉瘤相关知识
2025-03-28 10:09:00
深度解析:肾结石的种类与治疗方式
韩宗骏 广西河池市凤山县人民医院肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,是尿液中的矿物质和酸性盐类物质在肾脏内积聚形成的坚硬沉积物
2025-03-28 10:09:00
如何在日常生活中保护眼部健康
魏建新 石家庄爱尔眼科医院眼睛,被誉为“心灵的窗户”,是我们感知世界、获取信息的重要器官。在快节奏的现代生活中,眼睛常常面临各种挑战
2025-03-28 10:09:00
眩晕莫慌张,中医来帮忙
徐东梅 贵港市港北区妇幼保健院眩晕是一种常见且令人不安的症状,不仅会影响日常生活质量,还可能预示潜在的健康问题。在现代医学中
2025-03-28 10:09:00
浅析双平面法乳房重建手术中的麻醉
王月琼 福建省漳州市医院乳房重建手术可以帮助女性恢复因疾病、创伤或先天畸形而失去的乳房形态和功能。其中,双平面法乳房重建手术因其自然的手感和形态
2025-03-28 10:09:00
警惕孕期反复呕吐背后的隐藏危机:韦尼克脑病
杨英 桂林市人民医院神经内科25岁的晓妍(化名)怀孕了,这本是一件令人开心的事。可从怀孕初期开始,她就频繁出现反胃恶心
2025-03-28 10:09:00
新手妈妈必看:产后出血的自我监测与预防
宁鸿燕 广西灵山县中医医院产后出血是产科常见且严重的并发症,对孕产妇的生命安全构成严重威胁。据统计,产后出血是导致全球孕产妇死亡的主要原因之一
2025-03-28 10:09:00
坚持运动的你,呼吸系统会有这些变化……
呼吸是人体维持生命活动的基本生理功能。随着生活方式及生活环境的改变,空气污染、久坐不动、吸烟等因素使人们的呼吸系统健康面临着严重的威胁
2025-03-28 02:03:00