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当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...温暖的——外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸,在油脂的浸润下,外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣,变得愈发诱人,与此同时,这种滋味也被排骨吃得透透的,能把...……更多
从小饭店到大品牌
本文转自:丽江日报从小饭店到大品牌——丽江阿婆腊排骨餐饮管理有限公司发展小记作者:本报记者 何世辉门店外等候就餐的游客。 (供图)“去年,公司生产及销售腊排骨600多吨,接待游客200万人次。目前,公司有20家子...……更多
排骨又便宜了?铁头一次3根教你广东名菜,孩子吃完舔手指,真香
...得多买些排骨,以免不够品尝。经过精心烹饪,这道源自广东的经典美食——叉烧排骨终于完成了。每一块排骨都散发着浓郁的香气,口感糯滑,味道醇厚,色彩诱人。令人惊叹的是,尽管它的味道如此美妙,但制作过程中所需...……更多
...的狗狗却用它的小眼睛直勾勾地看着我。我故意拿了一块排骨给它闻了闻,又从它面前快速地拿走,并且还当着它的面大快朵颐地把排骨吃完了,接着又笑嘻嘻地看了看它。只见狗狗脸上充满了怒气,好像要与我势不两立。看着...……更多
大热天,广东人最爱喝“这汤”,汤汁鲜美营养高
...时候了,天气又热又闷,汗珠子不停地往下掉,特别是在广东,这种湿热的天气真是让人受不了。广东人生活讲究,吃饭时少不了要喝点汤,能补水,消暑,还对身体有好处,夏天就不容易生病了。今天就来给大家分享一个广东...……更多
广东人最爱的蒸排骨,加点它更健康更养生,再热也能吃出好胃口!
...今天给大家分享的最新食谱就是——陈皮蒸排骨。陈皮是广东三件宝之一,不但可以提升食材的味道,而且还有理气健脾、燥湿化痰的功效,一直深受人们的喜爱。 猪排骨也是很多人喜欢的,可提供血红素(有机铁)和促进铁...……更多
...上海市花,每年繁花盛开时节,上海街头兰香浮动。卖花阿婆们叫卖的声音,更是几代上海人的城市记忆。而白玉兰洁白芬芳、开放时朵朵向上的姿态,正被视为上海开路先锋、奋发向上的精神写照。南京晨报/爱南京记者 杨静 ……更多
“纯天然止咳菜”被发现!祛痰止咳,连吃3天,横扫一切外感咳嗽
...入鸡蛋液,快速翻炒至蛋液凝固即可。推荐食谱二:丝瓜排骨汤丝瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品。丝瓜的清甜与排骨的鲜美相得益彰,非常适合夏季食用。这道汤有助于补充水分,促进消化,同时提供丰富的蛋白质和矿物质。...……更多
广东土豪家的饭菜,真的令人羡慕不已!网友们纷纷想要来蹭饭了!
广东盛产土豪,但别忘了也有贫困人口。即便如此,广东人即便贫穷也不吝啬享受美食。现在就一起探索一下广州本地人的饮食文化吧!这位包租公拥有六栋楼可供出租,每天都推陈出新地变换着菜单。这样的餐食足以让外地...……更多
谢谢广东朋友的菜谱,美味至极,吃了还想吃!
...往往能勾起最深沉的乡愁。近日,我有幸得到了一份来自广东朋友的菜谱,每一道菜都仿佛承载着家的味道,让人垂涎欲滴。香芋蒸排骨的醇香、荷兰豆炒腊肠的咸鲜、咸鱼茄子煲的浓郁、豉油鸡的鲜美、清炒菜心的清爽……每...……更多
这也是一种爱
...娘,尝尝这苹果吧,又大又甜,这色泽也好得很!”一位阿婆叫住了我。看看她手中的苹果,确实,苹果上的淡粉色娇艳欲滴,夹杂着丝丝黄色的条纹。“多少钱?”我从口袋里摸出几枚硬币。“哎哟,要啥钱嘛!拿着,这可甜...……更多
掌握四季养生之道,五道汤品让你活力四射!
...管疾病;养胃则能预防胃病。2.夏季汤品推荐:绿豆薏米排骨汤绿豆薏米排骨汤具有养阳、养心、养胃的功效。绿豆和薏米具有清热解毒、利湿止泻的作用,排骨富含优质蛋白质。此汤品适合夏季食用,有助于清热解毒、增强体...……更多
这花晒干后用来煲汤,广东人最爱,清润鲜美去秋燥,嗓子特舒服
...嗓子疼痛,所以饮食上要多喝些清润汤水是很有必要的。广东汤水讲究的是用各种不同食材,根据时节的特征来搭配出不同作用的汤水。今天给大家推荐大家一道霸王花排骨汤,既清甜芳香又有益。霸王花又叫剑花,和火龙果花...……更多
传承三代的烧腊店 改良创意粤菜
...合,整体层次更丰富。龙眼蜜香骨用龙眼做的蜜糖来烹制排骨,将莳萝和葱混合在一起撒在排骨上提味,整体也会更加清爽且丰富。樱桃胡椒花雕鸡为了保留鸡的鲜嫩口感,用沸水、卤水和花雕酒将整只鸡浸熟,然后再用卤水、...……更多
清明过后,建议多喝这道排骨汤,清咽润燥又滋阴,全家老小适宜!
...们分别是沙参、百合、无花果、陈皮和猪前排,这些都是广东人妈妈一年四季必备的汤料,非常温润身体的食材。沙参:养阴清肺,益胃生津。百合:润肺清心,开胃安神。无花果:清热利咽,润肠通便,润肺化痰。陈皮:行气...……更多
东北6人在广东吃早茶,晒出账单评论区一边倒?
在美食之都广东,早茶已融入广东人日常生活的骨子里,同时也是其饮食文化中不可或缺的一环。其独特口味和精湛工艺吸引了众多美食爱好者的目光。这里的早茶以粤菜为基础,融合了各地菜系的精华,呈现出独具特色的风...……更多
藕花开尽秋藕香
...进行凉拌,不仅美味,还特别开胃。在家常菜中,有一道排骨莲藕汤,也有很多讲究。炖煮排骨莲藕汤很费时间,汪曾祺在小说《熟藕》中就说过,“煮熟藕很费时间,一锅藕得用微火煮七八个小时,这样才煮得透,吃起来满口...……更多
2023-11-06 03:04:00藕花开尽秋藕香
...而言,这元素最好的寄托,就是年夜饭中那一份美味的酸甜排骨。年幼时的我盼望春节,是因为在那物质并不富裕的年代里,阖家欢乐的日子中有着难得的美味;青年时期的我,盼望春节,是因为漂泊在外,对家的思念与日俱增,春节就是...……更多
春季使劲吃,湿气跑光光!多给家人喝这汤,健脾祛湿,别不懂吃
“回南天\"是广东特有的一种气象现象,通常发生在春季,尤其是三月份。由于南方气温快速回暖,而建筑物内部的温度上升较慢,导致温暖湿润的空气遇到冷冰冰的墙壁和顶面时,就会产生大量的凝结水珠,使得室内墙壁\"流...……更多
重庆3闺蜜去广东,到当地饮早茶,看见价格:以后再也不敢吃了
重庆3闺蜜去广东,到当地饮早茶,看见价格:以后再也不敢吃了广东早茶以样式丰富、口感美味而享有一定的知名度,而这也吸引了很多游客专门去广东品尝早茶,重庆就有仨闺蜜,一起相约去到了广东吃早茶。经过几个小时...……更多
5块钱1把,吃得贵不如吃得对!清热去燥,加点咸猪骨连盐都不用
...软烂绵密的眉豆,但只要你一尝,便会明白其中的妙处!广东人爱吃咸骨,提前一天将龙骨、脊骨或是排骨买回来,洗净后抹上重盐,放冰箱里腌制过夜,拿出来煲粥、煮汤都是一流。盐为味之王,猪骨中的氨基酸,和盐中的钠...……更多
温州外婆,告了上海外孙
...始重新联结——温州外婆,告了上海外孙本报讯83岁的林阿婆痛失爱女,在经历白发人送黑发人的悲痛后,无奈将24年未见的外孙告上法庭。近日,在经过两个多月的寻找、取证后,温州瑞安市人民法院帮林阿婆找到了外孙,成...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...味,光闻起来就能让人食指大动。4、潮汕:生腌虾姑在广东潮汕地区,生腌海鲜备受欢迎,春节当然要品尝一番。虾姑、血蚶、螃蟹,很多新鲜海产都可拿来生腌。生腌虾姑,只需将虾蛄用水冲洗干净,放入大盆子,再把切好...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...,冻豆腐或白豆腐可口,红苕粉筋道。再不就是鸡搞粉、排骨炖莲藕……旁边还时不时搭配几道扣碗和卤菜,圆乎乎的藕圆子,颜色深红的咸烧白、卤牛肉、卤猪舌、卤鸡脚……这些可都是童年时春节期间的伴手菜。似乎到了年...……更多
牙槽骨严重萎缩,难以种牙?专家帮她实现种牙愿望
...制的方案,马上约了种牙时间。无独有偶,今年82岁的朱阿婆也与林大伯牙齿状况差不多。由于牙槽骨萎缩严重,手术难度大,失败率高,她跑了多家口腔机构,牙医生予以婉拒种牙。所幸,黎强博士的“无土栽培”种牙方式帮...……更多
冬季中医防病方
...疾病已进入高发季节,各地要做好疾病预防工作。为此,广东省中医药局组织专家,编制了《2023年秋冬季中医药治未病指引》,给予相应的指引和预防建议。其中的很多方法,对一般人都较为适用。预防食疗方三款汤饮对症调...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...水煮鱼、夫妻肺片、回锅肉、鸡豆花以及清蒸江团。粤菜广东人的饮食偏向清淡,以不辣为特色。口味细腻,不仅清爽而且鲜美,嫩滑而不失生气,且不油腻。犹如温柔岁月般,给予愉悦滋味。白切鸡、红烧乳鸽、脆皮烧鹅、烤...……更多
脸上长斑烦恼?试试这样食疗调理
...美容的大敌,它暴露于面部,且潜伏时间长,不易消褪。广东省名中医、广东省中医院妇科主任医师王小云教授介绍,黄褐斑属于色素沉着性疾病,色素沉着呈对称性、斑片状特点,是由先、后天性因素,如遗传因素、皮肤屏障...……更多
雨水多、湿气重缓解“春困”有良方
...一些养肝醒脑的食材,对上班族和学生族都非常有帮助。广东朋友常用的健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、赤小豆等,在做汤做菜时,要注意搭配,避免食药材过多而影响口感。推荐汤水木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨主要功效...……更多
聪明人买排骨,看到这4种,再便宜也不买,原来有这么多“猫腻”
在我们的餐桌上,排骨无疑是一道受欢迎的美食。无论是红烧、炖汤还是烤制,排骨总能以其鲜美的肉质和丰富的口感赢得大家的喜爱。它不仅能提供必需的蛋白质和矿物质,还能为家庭聚餐增添不少乐趣。然而,在追求美味...……更多
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“寸土”生“寸金”  百亩射干创效益
本文转自:开封日报全媒体记者朱朝星通讯员任潇宇近日,走进尉氏县南曹乡魏庄村,一幅充满生机与希望的画面展现在眼前。在尉氏县厚德种植专业合作社里
2024-05-30 01:53:00
了解现代设施农业发展情况
本文转自:开封日报市经调队到祥符区调研了解现代设施农业发展情况本报讯 全媒体记者谭俊灵报道 日前,市经调队组织人员到祥符区开展专项调研
2024-05-30 01:53:00
本文转自:开封日报尉氏县城管局全面治理农村生活垃圾下足“绣花”功夫建设洁净乡村本报讯全媒体记者刘延超报道 今年以来,尉氏县城管局以群众满意度为工作衡量标准
2024-05-30 01:54:00
“樱桃谷”里的乡村新图景
本文转自:新华每日电讯“有了智能温室大棚,樱桃亩产由原来露地种植的500斤提升到1500斤,果径由20至26毫米提升至30至36毫米
2024-05-30 01:56:00
内蒙古阿拉善右旗:“驼产业教授”助力产业振兴
本文转自:新华每日电讯近日,吉日木图再次来到内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗,与团队成员共同推进最新的骆驼产品研发。他们是当地的“驼产业教授”
2024-05-30 01:56:00
送技下乡 提高旱稻种植水平
本文转自:安顺日报在西秀区杨武乡家合村,一堂生动有趣的节水抗旱稻栽培技术现场培训课正拉开序幕,各村的农技人员、种植大户纷纷前来学习
2024-05-30 01:57:00
田间玉米播种忙 奏响耕种交响乐
本文转自:安顺日报在西秀区蔡官镇鼠场村的田间地头,随处可见村民栽种玉米的忙碌身影。为了提高玉米播种质量,有效防治病虫害
2024-05-30 01:57:00
种植大户引领村民 共赴辣椒致富路
本文转自:安顺日报近年来,宁谷镇辣椒产业的发展成为了推动当地经济持续增长的关键。辣椒种植产业的蓬勃发展不仅需要政策的引导和支持
2024-05-30 01:57:00
一罐牛轧糖
本文转自:三秦都市报西安高新区第七高级中学高一(3)班 薛子涵有一件事令我难以忘怀。每每想起这件事,都让我伤心不已。那是一个看似寻常的春天
2024-05-30 01:59:00
让孩子们将她的拿手饭吃个遍
本文转自:三秦都市报本报讯(记者 张毅伟)5月28日,记者来到“叶子小饭桌” ,首先映入眼帘的是客厅牌匾上红底金字“金榜题名 旗开得胜 宝贝加油”
2024-05-30 01:59:00
长泰陈巷镇:跨村联建谋发展 抱团走上共富路
本文转自:闽南日报陈巷镇雪美洋万亩鲜食玉米陆续进入采收的“黄金时期” 入夏以来,陈巷镇雪美洋万亩鲜食玉米陆续进入采收“黄金期”
2024-05-30 02:08:00
唱响“融合曲”  “蔬”写致富经
本文转自:兵团日报●兵团日报全媒体记者 莫丽德尔·塔帕衣 段若冰5月25日,记者从十师北屯市驾车出发,向西南方向行驶3个小时
2024-05-30 02:16:00
一杯“创业咖啡”飘香高原
本文转自:西海都市报叶西拉毛在制作咖啡。西海全媒体记者 芦舜 文/图果洛藏族自治州玛沁县的一间小小咖啡馆,受到省内外游客的青睐
2024-05-30 02:17:00
护航中高考季 筑牢食安防线
本文转自:商丘日报宁陵县市场监管局护航中高考季 筑牢食安防线5月29日,宁陵县市场监督管理局发布《致广大考生的一封信》
2024-05-30 02:29:00
睢县:做好秸秆综合利用 助力生态循环农业
本文转自:商丘日报今年以来,睢县紧紧围绕美丽睢县建设和现代农业发展,按照“疏堵结合、以禁促用、政府引导、市场运作、多元利用”的原则
2024-05-30 02:29:00