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...辛辣的味道受到各地人们的喜爱，在民间被广泛使用。在闽南，食用姜的历史也相当悠久。不同于辣椒的燥热，姜的性质温和，更适宜湿热地区的闽南人日常食用。姜不仅可以去除食材的腥味，还可以增加食材的鲜味和功效。闽...……更多
2024-03-24 09:41:00闽南,闽南,麻油,厦门,生姜,糯米
...止呕、温肺止咳、解毒的功效。生姜的膳食做法很多，在闽南地区较为流行的便是配乌骨鸡及麻油爆炒，其美味滋补，尤常用于产妇恢复身体，补虚劳、通经络。姜爆乌鸡的做法并不难。乌骨鸡洗净，斩小块，姜切大片。热锅入...……更多
2023-12-21 09:44:00乌鸡,药膳,时节,推荐,生姜,乌骨鸡
...、马蹄酥、寸枣……许多市民记忆中的厦门年味，离不开闽南“老味道”。前天上午，记者来到八市红发糕饼店，遇见络绎不绝的顾客。店铺工作人员说，再过几天顾客可能会挤满柜台，大排长队。“红糖年糕是老厦门人过年必...……更多
2024-02-02 07:22:00厦门人,年味,厦门,地道,厦门,年货
本文转自：海西晨报“让更多孩子爱说闽南话”厦门市莲花小学教师张碧虹多年坚持闽南话公益教学张碧虹教孩子们唱闽南童谣。记者 王世伟 摄晨报记者 林爱玲 实习生 陈凯玲“正月甘蔗节节长，二月青果双头黄……”近日，...……更多
2023-11-06 01:33:00“让更多孩子爱说闽南话”
本文转自：海西晨报湖里区退休职工黄慧华投身闽南话教学和教材编撰工作：“希望更多人爱上闽南文化”黄慧华在课堂上开展闽南话教学活动。《闽南话》。
晨报记者 顾婧凌今年新学期开始，厦门市湖里区老年大学闽南话...……更多
2023-10-10 00:34:00闽南,爱上,更多,文化,闽南,闽南话
本文转自：中国新闻网【东盟专线】新加坡导演梁志强闽南行：想拍闽南元素喜剧电影中新社漳州3月11日电 题：新加坡导演梁志强闽南行：想拍闽南元素喜剧电影作者 廖珍妹正在厦门大学举办电影作品展的新加坡导演梁志强，...……更多
2024-03-12 18:53:00闽南,新加坡,喜剧,元素,导演,电影
本文转自：海西晨报唱响闽南歌 打造音乐文化品牌“2023世界闽南语金曲盛典”推动中华传统文化创新性发展，走向世界《爱拼才会赢》词曲作者陈百潭现场领唱这首经典闽南歌。晨报记者 谢祯11日晚，“2023世界闽南语金曲颁...……更多
2023-11-13 01:12:00闽南,品牌,文化,音乐,闽南,闽南语
...供图东南网12月30日讯（本网记者 陈楠）昨日，第十七届闽南语原创歌曲歌手大赛暨海峡两岸（厦门）闽南语音乐大奖赛在厦门闽南戏曲艺术中心举行。据介绍，本次大赛共收到了来自海峡两岸的数百首优秀闽南语歌曲，歌曲的...……更多
2023-12-30 22:47:00闽南语,闽南,两岸,大赛,歌手,歌曲
... 通讯员 罗颖）近日，两岸青年跨界艺术孵化基地在厦门闽南大戏院落户。据闽南大戏院相关负责人介绍，设立该孵化基地是主动融入两岸融合发展新格局的创举，旨在携手台湾广艺基金会，促进两岸文化交流，共同孵化原创剧...……更多
2024-01-07 20:40:00大戏院,闽南,厦门,大戏,两岸,青年
...、点外卖样样精通，还学着给家人做中餐；有的除了会说闽南话、喜欢喝茶外，还致力于向世界推广中华传统文化。
2023年即将结束，本期家访，记者走进两位不同国籍的外国人家中，听他们讲述在鹭岛的2023年生活以及2024年的...……更多
2023-12-31 07:45:00中国通,厦门,中国,老外,悟空,闽南
本文转自：厦门日报减肥食谱官方版本出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考，把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日，国家卫健委发布《成人肥...……更多
2024-03-29 07:24:00春卷,厦门,海鲜,美食,厦门,闽南
...医疗卫生、邮政电信、餐饮住宿、司法系统、口岸设施、闽南风俗等。2021年，厦门市还印发《厦门市市城范围内公共场所双语标志标识规范化标准化工作方案》，市外办协助市区各有关部门和单位对全市市域范围内公共场所双...……更多
2024-03-08 09:04:00海蛎,南音,英文,厦门,答案,参考
千年海丝路 共叙闽南情泉州网11月4日讯（记者 陈智勇 通讯员 刘攀 许华鑫 黄小玲 文/图）千年海丝路，共叙闽南情。4日下午，2023（菲律宾）世界闽南文化节论坛举行，海内外专家学者齐聚菲律宾马尼拉共同探讨“闽南与吕宋...……更多
2023-11-05 15:19:00菲律宾,闽南,文化,世界,论坛,闽南
...体验了形式多样、内容丰富的文化活动，让我对厦门、对闽南文化有了一定的了解。”昨日，来自陕西西安的游客王文来接受记者采访时兴奋地说。在厦期间，他不仅在厦门朋友的带领下体验了金榜公园的茶桌仔文化，还专门前...……更多
2023-10-05 07:36:00文化活动,内容丰富,长假,形式,市民,游客
...门、斗西路、海沧大桥、沙坡尾等。除此之外，影片还将闽南元素、闽南生活方式巧妙融入剧情，如歌曲《望春风》、背心短裤人字拖的闽南着装“三件套”等。市民袁女士观影后表示，电影既搞笑又温情。她说，厦门本土能出...……更多
2023-12-10 08:40:00狭路,本土,全程,导演,电影,厦门
...网报道 “三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢……”闽南歌《爱拼才会赢》红遍大江南北，传唱不衰。在近日于泉州启动的“何以中国·向海泉州”网络主题活动中，身为《爱拼才会赢》词曲作者的台湾知名音乐人陈百潭登场...……更多
2024-02-01 07:22:00闽南,泉州,闽南话,厦门,台湾,向海
...祈福民俗活动将在同安吕厝开启，如果想了解这项古老的闽南民俗，您可以到现场观看，感受闽南文化的魅力。2月12日至2月14日（大年初三至初五），“我们的节日·春节”“我们的中国梦——文化进万家”2024年文化惠民演出还...……更多
2024-02-09 08:19:00厦门,文化活动,好戏,中国,文艺,活动
...誉为“笋竹之乡”。2021年，大田乡通过招商引资，向在闽南做笋干美食的盛立平伸出橄榄枝。盛立平实地考察后，选择了当地一家笋竹专业合作社作为合作伙伴，盛立平负责投资、销售，公司挂靠在他名下，笋竹专业合作社作...……更多
2024-01-23 03:42:00泰宁,笋丝,名片,泰宁,安溪,笋竹
...煮出的汤有着英雄“惺惺相惜”的感觉。香露瓜茸是早年闽南夏秋的时令菜，取材冬瓜，巧用鸡汤，冬瓜去皮和瓜瓤后切块上蒸笼，蒸后用铁汤匙刮起瓜茸，盛入汤碗。倒入鸡汤煮沸，调味后滤入瓜茸碗内，再入蒸笼后取出上席...……更多
2024-01-07 06:45:00闽南,冬瓜,全身,冬瓜,蒸笼,厦门
...媒 为孩子们打开新世界本报记者 吴晓菁在宁夏课堂教唱闽南童谣，让孩子在寓教于乐中了解闽南文化；牵线搭桥促成研学之旅，让山里的孩子零距离触摸大海；甲状腺肿瘤术后，短暂休息两周又重返山区课堂……今年9月底，康...……更多
2023-12-28 07:48:00新世界,山海,孩子,音乐,宁镇,厦门
...入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日，福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单，厦门20家餐饮企业入围，其中，既有大牌酒店餐厅，也有充满烟火气的海鲜排档。一口闽菜，几多...……更多
2023-12-24 07:25:00闽南,情缘,故事,闽南,锦江,黄秋
...留言评论，市民张女士就是发帖的一员，作为土生土长的闽南人，她计划与朋友飞往东北赏雪，通过网上“取经”，她已规划好行程。记者搜索多个社交平台发现，“南方小土豆勇闯哈尔滨”“一眼认出南方来的朋友”等来自东...……更多
2023-12-31 08:36:00闽南,冰雪,旅行社,旅行,冰雪,哈尔
...4日电（记者付敏）两岸青年跨界艺术孵化基地4日在厦门闽南大戏院揭牌成立。两岸青年跨界艺术孵化基地由厦门闽南大戏院和台湾广艺基金会共同建设，双方将利用基地平台，通过举办“两岸艺术节”“两岸青年艺术跨界扶青...……更多
2024-01-05 21:06:00文化机构,厦门,两岸,青年,机构,基地
...的校园里正热火朝天地举行着第二十四届体育节暨第七届闽南童玩节！现场欢呼声一浪高过一浪，气氛被推向了高潮。“奔跑吧铁环”、皮筋操、丢沙包……这些闽南童玩令人应接不暇；跳绳、接力跑、立定跳远、拔河……丰富...……更多
2024-01-16 00:58:00闽南,格子,闽南,石块,沙包,华昌
...很多，店主忙得不亦乐乎。逢年过节，像是龟粿、发糕等闽南特色的传统食物也开始热卖。这种用糯米和红米花做皮，豆沙、芝麻、红糖等做馅的红龟粿，就是不少老厦门人记忆中的“年味”。热闹的市场里年味越来越重，讨价...……更多
2023-01-08 15:20:00年货,厦门市,福建省,厦门,福建,模式
...品的保障细节，完善了“首乘乡音服务”，优先安排精通闽南语的员工进行地面服务保障，同时联合在厦城建单位，增加了来厦务工团体返乡出行值机、登机预约服务，多措并举温暖旅客的返乡之路。针对特殊群体，元翔厦门空...……更多
2024-02-13 11:37:00单日,吞吐量,厦门,吞吐,旅客,新高
...往中国香港。这是福建省首次出口沙茶酱，独具特色的“闽南味道”将登上当地居民的餐桌佐料台。沙茶酱起源于马来语地区的华人饮食，盛行于闽南、潮汕等地。福建沙茶酱香味自然浓郁，用以烹制海鲜菜品，口味鲜醇，因其...……更多
2024-01-08 07:45:00福建,出口,闽南,东山,海关,福建
...他的厦门一日游行程，至于用餐，她打算带约瑟夫去体验闽南菜。已是古稀之年的约瑟夫显得非常年轻，他健谈，对一切未知事物充满了好奇心和求知欲，翻开菜谱，他有“一万个为什么”要问。翻译地方特色菜难度不小，女儿...……更多
2023-12-27 07:49:00闽南,老外,约瑟,约瑟夫,女儿,米汤
...闽台亲上亲”的基础上，为两岸经贸合作创造更多可能。闽南民俗演出“招财进宝”。集美区融媒体中心供图闽南民俗演出“公背婆”。集美区融媒体中心供图开幕式上，来自金门的民俗代表团带来了“公背婆”“招财进宝”等...……更多
2023-11-11 11:01:00集美,城隍,厦门,庙会,两岸,特色
...要等到19年之后的下一个同闰月了。厦门喜过“双春年”闽南话里也爱“春”2023年立春是2月4日、农历正月十四，而2024年2月4日也是立春，在农历的算法中，是2023年农历的腊月二十五，仍属于癸卯兔年，也就是说，农历的2023年...……更多
2023-01-09 09:27:00二十四节气,农历,农历,闽南,节气,闰月
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许多老年人随着年龄的增长，逐渐发现自己的身体状况开始出现各种问题，尤其是血管变硬的现象愈发明显，所以为什么自己的血管会变硬
2024-08-21 14:11:00
夏季是各种瓜的季节，每次到菜市场都可以看到各种瓜类食材摆在货架上丝瓜，苦瓜，冬瓜，南瓜，木瓜，葫芦瓜等。夏季是“瓜类食材的天下”
2024-08-21 14:12:00
“8月吃一瓜，活到九十八”这句俗语，虽然带有夸张成分，但确实反映了在特定季节食用某些瓜类蔬菜对健康有益的观念。立秋之后
2024-08-21 14:12:00
明日处暑，牢记“不做3事，不吃2物”，家人少生病，健康过秋天！时间如白驹过隙，不知不觉，明天就要进入处暑时节了，处暑的到来
2024-08-21 14:13:00
如今，人们越来越关注食物的配对问题，因为有些食物与某些食物搭配可以增加营养，而与另一些食物搭配可能会危害身体健康。因此
2024-08-21 14:13:00
一到饭点就发愁，不知道该吃些什么好，这是很多甲状腺病友的常态。别急，今天就和伙伴们聊聊，那些对甲状腺很友好，应该经常出现在你餐桌上的4种食物
2024-08-21 14:14:00
一说到芡实米，可能很多人会觉得陌生，但它在中医食疗界可是响当当的“明星”呢！芡实，又名鸡头米，自古便是药食同源的佳品，尤其适合立秋之后食用
2024-08-21 14:16:00
立秋过后，天气逐渐转凉，正是养肺的黄金期。此时的饮食调理应侧重滋阴润燥、健脾养肺，以帮助身体适应即将到来的干燥气候。常吃“三白两黄”的食物有助于养好肺
2024-08-21 14:17:00
近年来，临床上胚胎停育的患者越来越多，据相关数据显示：每年中国自然流产人数在120万-150万左右，其中胎停占据50%
2024-08-21 14:18:00
导语：立秋后，给家人多做这菜，小火炖一锅，温中健脾，香嫩多汁真下饭！立秋以后天气开始一早一晚变得凉爽起来，人的胃口也随着凉爽的天气开始慢慢复苏了
2024-08-21 14:18:00
导读：立秋一过，早晚的凉风便悄悄爬上了窗棂，带走了夏日的酷热，也带来了秋日的干燥。这时候，不少人开始感觉喉咙干痒，咳嗽几声成了家常便饭
2024-08-21 14:18:00
随着年龄的增长，许多中老年男性开始面临勃起功能障碍（ED）的挑战。幸运的是，现代医学为我们提供了多种解决方案，其中最为人熟知的就是西地那非
2024-08-21 14:21:00
术后第二天，刘女士就告诉医生“不漏尿了，以前脱出的子宫也恢复到正常位置了，效果效果太好了。”西安63岁的刘女士（化名）
2024-08-21 14:22:00
“湿气重，脾胃差，难怪你老是没精神。”林医生一开口，赵大妈就紧张地坐直了身子，心里想着自己最近老觉得沉重乏力，吃什么都觉得不香
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立秋过后，天气虽然逐渐转凉，但暑气和湿气仍然未消，身体容易感到燥热和干涩，此时滋阴润燥、祛湿消暑尤为重要。通过饮食调整
2024-08-21 14:24:00