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明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...冬至日吃馄饨的习俗也就延续下来了。推荐菜品:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...扎几个小孔,也可以盖上盘子,再放进锅内,蒸八分钟。猪肉冲洗干净,剁成碎末状,带些肥肉更好。另一个锅内加油烧热,倒入肉末,煸炒几分钟。接着加蒜末炒出香味,再加生抽、老抽、白胡椒粉、盐翻炒。最后将肉末铺在...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...助于延缓衰老、增强体质。推荐做法:山药肉片汤材料:猪肉(里脊肉或瘦肉):150克;山药:200克;葱姜蒜:适量;清水:适量;盐、胡椒粉:适量;生抽:适量(可选)做法:1.将猪肉洗净,切成薄片备用。2.山药去皮,洗...……更多
著名词人苏轼发明的不只是东坡肉,还有一道美食
苏轼被贬黄州时,曾写过一个《猪肉颂》,他所发明的“东坡肉”大概也是源于此吧。其实宋朝人是不怎么会烧菜的,在当时的社会背景下,人们都是喜欢吃羊肉,就边皇宫的御厨房猪肉都是进不去的,更不要说是端上皇帝的...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...荐用白萝卜与鸭架一起来炖汤,因为鸭肉中的脂肪含量比猪肉低、又易于消化,对人体也很滋补。吃完了烤鸭,剩下的鸭架子一般都会免费赠送,即便是不吃烤鸭,也可以在烤鸭店或者烤鸭的售卖窗口单独购买一个鸭架子,价格...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...,但是它比牛羊肉便宜多了,价格不到牛羊肉的一半,和猪肉比起来,它也比较鲜美,而且,吃它还有很多好处,首先,鸡肉属于温补性的食材,具有温中补气的功效,适当食用后可缓解疲劳,补益气血、增强体质,提高人体免...……更多
...质多,有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95%以上,比猪肉、羊肉、牛肉都高。更难得的是,兔肉的胆固醇含量每百克仅60~80毫克,比一般的红肉低。此外,兔肉中还含有丰富的卵磷脂,有助于保护血管壁、防止动脉硬化,...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...营养成分,同时还能帮助我们维持腿脚有劲、精力充沛。猪肉:芋头蒸排骨 再描述猪肉具有滋阴养血的作用,是冬季进补的常用食材之一。芋头蒸排骨是一道将芋头和排骨一起蒸煮的传统菜肴,芋头香甜软糯,排骨肉质鲜嫩,...……更多
“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?
...痰的作用。白萝卜生吃促消化,熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。青萝卜青萝卜皮呈翠绿色,埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增。青萝卜所含热量较少,吃后...……更多
家乡的蒸肉
...全被土豆吸收。土豆擦丝、压扁、揉成泥状。把土豆泥、猪肉丝、盐、花椒大料水倒进一只大盆里,最后倒入大量胡麻油。一切就绪,爸爸撸起袖子,右手入盆,下手和馅。一边揉,一边往盆里倒淀粉。爸爸左翻右揉,前推后挤...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
导语:霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃,一煎一炖,真鲜美!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好...……更多
买羊肉时,应该选择红色还是粉色?老板说实话,别再买“假”羊肉
...羊肉了。我们都知道羊肉的营养价值很高,但利润却不如猪肉。因此,羊肉的价格比猪肉贵很多。一些不法卖家为了牟利,不仅会使用“假”羊肉或劣质羊肉。羊肉是用来欺骗消费者的,所以很多人对此并不了解,也不知道如何...……更多
猪肉富含丰富的蛋白质和维生素,可以有效地增强机体的抵抗力
为什么冬季进补选择猪肉在寒冷的冬季,人们往往倾向于进补来保持身体的温暖和健康。与其他肉类相比,为什么猪肉成为了外行人的首选呢?一方面,猪肉具有良好的保暖效果,因为它的脂肪含量较高,能够提供身体所需的...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...或缺的美食传统。饺子的魅力在于它的多样性。从传统的猪肉白菜到创新的海鲜馅,每一种馅料都有其独特的风味和营养价值。猪肉富含蛋白质和维生素B1,能提供身体所需的能量;而蔬菜如白菜、韭菜等,不仅增加了饺子的口...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...勺鲜汤、一块鸡肉,即使等上一天,慢慢炖都值得。☆焐猪肉焐猪肉是腾冲乡镇才有的特色菜肴,它将猪肉的口感发挥到了极致。焐猪肉的“焐”不是用炭火,而是用猪血将一整锅肉焐熟,倒入的猪血可以说是这道菜的灵魂。☆...……更多
数九天吃什么最好
...。数九天推荐的肉类食物有:羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等。4.五谷粗粮五谷杂粮指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,也做粮食类食物的泛称,数九天时身体的新陈代谢减慢,五谷杂粮含有维生素、矿物质、花青素、粗纤维...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...养,而且牛肉中所含的脂肪比较少,吃的时候也不用担心长胖,没有负罪感。推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。 1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...是滋补身体的黄金时期。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能暖和身体,还有助于滋补养身,让人倍感温暖舒适。羊肉具有温补的特性,被认为有助于驱寒保暖,尤其适合缓解手脚冰冷的情况。以下将介绍三款不同风味...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...到了现代社会,肉类已成为家家户户餐桌上的常客,普通猪肉的价格一直在十几块钱以上,这让不少养殖户赚得盆满钵满。但是有个别商家仍不满足,甚至市面上出现了注水肉,注胶肉等,让消费者们深受其苦。经常吃猪肉有什...……更多
...———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道称:有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。因此建议人...……更多
...体需要较接近,营养价值较高。羊肉中蛋白质的含量要比猪肉高,脂肪含量要低于猪肉。羊肉中铁主要以血红素形式存在,经常吃些羊肝,有助于预防缺铁性贫血的发生。羊肝中维生素A、B族维生素含量和铁的含量也很高,每100...……更多
3月,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,一周2次,营养低脂不胖
前言引言:随着生活水平的提高,人们在餐桌上所享用的肉类也越来越丰富多样。然而,即便已进入了三月,变幻莫测的气候仍旧让人应该时刻保持警惕。春天气候干燥,容易上火,因此在享用丰盛的肉类时,也要适当搭配蔬...……更多
多吃菜少吃肉,是否健康?营养师给出了答案,这样搭配更营养
...肉的消化,进而有养脾养胃的作用,适合体弱者食用。 猪肉+洋葱:洋葱是常见的蔬菜之一,经常食用可以帮助软化血管,进而预防动脉硬化和血酸溶解的作用,并且洋葱所含有的活力成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人...……更多
和千岛湖鱼头一样美味的临岐暖锅你吃过吗?
本文转自:每日商报油滋滋的土猪肉,软糯鲜香的海带,吸饱汤汁的农家豆腐和千岛湖鱼头一样美味的临岐暖锅你吃过吗? 文/商报记者 张凡 摄/张凡 邱仁森 通讯员 姜海仙过年去千岛湖旅游,你要问“哪道菜最受欢迎?”...……更多
...嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。二、猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白...……更多
大寒雪未消 养生贵在“藏”
...:富含蛋白质、维生素、氨基酸和胶原蛋白。多吃牛肉、羊肉等温性食物,以补充身体热量,增强免疫力。充分补充维生素和微量元素,如胡萝卜、南瓜、柑橘等,以保持皮肤湿润,对抗冬季的干燥气候。适当吃一些滋阴潜阳的...……更多
...部位要倍加呵护。饮食方面:冬季温补之品就不得不提到羊肉,羊肉有益气补虚、温中暖下等作用。吃羊肉最经典的养生药膳是当归生姜羊肉汤,方中当归、羊肉兼补兼温,生姜散寒而行气滞。但要注意,有外感或内有宿热者忌...……更多
轻松掌握四季养生法,五道汤品让你健康无忧!
...保暖为主。1.冬季饮食养生冬季饮食应以温补为主,多吃羊肉、牛肉、鸡肉等富含蛋白质和脂肪的食物。同时,适当摄入富含维生素和矿物质的食物,以保证营养均衡。2.冬季起居养生冬季应保持充足的睡眠,早睡晚起,以利于...……更多
立冬养生重在“补”
...海带、紫菜、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物主要包括猪肉、蛋黄、芝麻、黑木耳和红枣等。”补觉早卧晚起固护阳气进补不仅补“食”,还要补觉补神。“《黄帝内经》中有云:冬三月,早卧晚起,必待日光。立冬以后,天...……更多
冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了
...可以采取炖汤的烹制方法。好处:熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。!这样焯水或盐杀:损失维生素C、矿物质焯水或者是用盐杀的方式,然后把水挤掉,在这个加工过程中,会把萝卜里的维生素C包括一...……更多
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