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春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...营养价值,经常食用对身体健康大有裨益,因此又被称为长寿菜。在我们这里,人们通常称它为蚂蚱菜。当用蒜泥凉拌时,它的口感特别脆嫩,深受人们喜爱。制作马齿苋干的步骤如下: 步骤一:首先,将新鲜的马齿苋置于水...……更多
燕麦是“害人麦”,还是营养佳品?医生提醒:吃错或变“催命符”
...富含可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维能够帮助降低胆固醇水平,有助于心脏和消化健康。不可溶性纤维有助于促进胃肠道蠕动,帮助预防便秘。蛋白质:燕麦含有高质量的植物蛋白,其中含有大量必需氨基酸,是素食者优...……更多
山东一男子,糖尿病中期,每天吃“洋葱”降糖,半年后如何了?
...的代谢,而且萝卜还具有抗氧化的特性,可以有效地降低胆固醇的总数值。2.苦瓜苦瓜含有很高的营养物质,对美容养生也有一定效果。此外苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,使人体的血糖达到平衡,所以大家平时可以多吃一...……更多
菠菜不是百搭菜,这些食物千万别和它一起吃!
...可知道,它也有“小脾气”哦!菠菜+豆腐=钙流失菠菜里草酸多,豆腐里钙丰富,两者一结合,钙就跑光啦!想补钙?这俩可别放一起。菠菜+黄瓜=维生素C大逃亡黄瓜里有种酶,会破坏维生素C,菠菜里的维C可就遭殃了。想留住...……更多
天津乡村的过年记忆(下)
...配和配料。杨柳青的素饺子以白菜为主,配香菜、菠菜、长寿菜(马齿苋),配料是红粉皮、面筋或果子、酱豆腐、香干、黑木耳,再放适量姜、盐、香油调味。另外,素饺子馅容易出水,所以和好馅后,就得赶紧包成饺子,否...……更多
其次,菠菜与豆腐也是不能一起食用的
...症状。其次,菠菜与豆腐也是不能一起食用的。菠菜富含草酸,而豆腐则富含钙。草酸与钙在体内结合会形成难以消化的草酸钙,长期食用可能增加肾结石的风险。另外,马铃薯与番茄也不宜同时食用。马铃薯含有大量的淀粉,...……更多
骨质疏松患者可以适量食用红薯,但不要过量
...氧化、抗炎和抗癌的作用。然而,红薯中也含有一种叫做草酸的物质。草酸是一种抑制钙的吸收的物质,它会与钙结合形成草酸钙,从而影响钙的吸收和利用。 钙是骨骼健康所必需的营养物质,骨质疏松患者需要摄入足够的钙...……更多
它比味精伤骨骼,不想骨头成蜂窝,少食用!
...吃肥肉的话,就会增加身体的热量,从而导致身体当中的胆固醇浓度增高,引发肥胖等疾病出现。如果经常性的管不住嘴,和朋友出去小聚吃点烤肉。吃肥肉时,都会加重身体当中各项组织器官的负担,其中就包括骨骼疾病的影...……更多
今日辟谣(2024年11月8日)
...是可以一起吃的。大家担心的可能是菠菜中含有一定量的草酸,而豆腐中的钙质比较多,二者同食之后有可能会形成草酸钙。但是,形成的少量不能被吸收的草酸钙会被排出体外,不会引发结石。建议在吃菠菜的时候先用开水快...……更多
健康提示:五种常见蔬菜,不宜生吃,了解正确吃法
...导致消化不良或吸收营养素不足。例如,芥蓝和菠菜含有草酸,这种物质可以与钙和铁结合,影响这些矿物质的吸收。烹饪可以降低草酸的含量,从而促进矿物质的吸收。此外,一些蔬菜如豆芽和土豆含有微量的有害物质,这些...……更多
血管堵了?别慌!经常吃点天然“尿激酶”,清除血栓,血管不怕堵
...核酸、亚油酸,这些成分能清理人体血液中的垃圾,降低胆固醇的含量和血液黏稠度、很好的预防脑中风、高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等。 2、柠檬柠檬可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治...……更多
这种食物便宜美味还富含大量叶酸,建议各个年龄段的人都吃一些
...值的宝藏——南瓜。今天,咱们就聊聊这个被古人誉为“长寿菜”的南瓜,如何成为中老年人健康的守护神。01南瓜富含叶酸南瓜,这个被称为“长寿菜”的蔬菜,每100克就含有269微克的叶酸,是苹果的42倍。南瓜的营养价值高...……更多
这5种菜吃多了,当心肾结石找上门!
...加癌变风险,因此对于肾结石我们也应保持警惕心。01 高草酸食物结石的成分多种多样,但是临床最常见的还是草酸钙结石,约占70%。其形成与草酸的摄入息息相关,过量的草酸被人体摄入后会形成结晶,它们无法被尿液溶解,...……更多
菠菜真的能补铁吗?其实它真正的营养是这个
...有一种说法是菠菜不能和豆腐一起吃?有人说:菠菜中的草酸含量较高。草酸含量较高使得口感比较涩,也会影响钙铁等矿物质的吸收。所以认为菠菜不能和豆腐等一起吃。真相是:只要先把菠菜在沸水中焯一下,大多数草酸就...……更多
“胆固醇克星”,不是韭菜,而是它!一周吃2次,养肝排毒,身体强壮有力气!
在健康的漫漫征程中,胆固醇过高常常如同一朵乌云,笼罩着人们的心血管。若不及时解决,便会在血管壁上沉积,导致血管狭窄、硬化,增加心脏病和中风的风险。然而,别怕,大自然赋予了我们强大的 “胆固醇克星”。不...……更多
明日中伏,建议大家:少吃西瓜和生姜,多吃4菜,清凉消暑不上火
...夏,全草可入药,清热解毒、杀菌消炎,是不折不扣的“长寿菜”,尤其晒干后蒸包子、特别香。马齿苋是一种野生蔬菜,含有丰富的维生素E、维生素C、钙、钾等营养成分。它具有很好的清热解毒、利尿消肿、抗炎作用,适合...……更多
立秋时节,正是红薯上市的时候,不妨试试这种美味的食材
...可口的食物。然而,在我们的餐桌上,却有一种被称为“长寿菜”的食物,却鲜为人知。这种食物就是红薯,一种被日本人钟爱的营养之宝。而在我国,红薯的产量却十分丰富,却在人们的日常饮食中占据了较小的比例。立秋时...……更多
防二次感染?维护免疫力不能缺少维生素A!
...每月食用动物内脏2-3次,每次25克(生重)。由于猪肝的胆固醇和嘌呤含量比较高,有忌口的慢性病患者慎吃。推荐二:菠菜菠菜富含胡萝卜素,同样可以在体内转化为维生素A。食用菠菜,烹调前注意一定要焯水1分钟,这样草...……更多
胆固醇的“克星”,不是韭菜,而是它,每天坚持吃,宣肺祛痰
...人们的生活水平都提高了,吃的饭菜也是丰富多彩,但是胆固醇高的问题,已经慢慢趋向于“年轻化”。尤其是上了岁数的老人,喜欢吃一些油腻、香甜的食物,偶尔嘴馋吃一点不要紧,但是经常吃会导致胆固醇升高,出现血管...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
导语:最便宜的“长寿菜”,冬天使劲吃,驱寒润燥,增强体质气色好!大家好我是傻姐美食,今天闲来无事,正赶上我休年假,回家待几天,年龄越大越想家,正好也能陪陪父母。回家的路上买了一些爸妈喜欢吃的东西,平...……更多
甘油三酯的“克星”,没事多吃点,或能远离高血脂
...酯总和,临床上作为一项重要的血脂常规测定指标。与总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇共同作为血脂测定的基本项目。生活当中很多人在体检的时候,出现了甘油三酯超标的现象,这跟我们平时的饮...……更多
建议中老年人常吃这12种果蔬,好吃不贵,营养高,健康养生
...an.pro血管健康。对于中老年人来说,适量摄入鱼肉可降低胆固醇水平,减少心脏病风险。此外,鱼肉中的维生素D对骨骼健康至关重要,有助于预防骨质疏松。常见的鱼类如鲑鱼、鳕鱼和鲈鱼,都是很好的选择。可以通过清蒸、...……更多
结石患者为什么不适宜大量的试用维生素C?
正常人和草酸钙结石患者的摄入富含草酸的食物可出现轻度的高草酸,特发性草酸钙结石患者约有20%伴发轻度高草酸尿,限制饮食中草酸盐的摄取,能纠正这些患者的高草酸尿,并减少结石的复发。对这些患者的治疗只需要避...……更多
这个水果很好吃,但或许会引发尿毒症!你可能正在吃
...藏着一个常被大多数人忽视的真相——某些水果中含有的草酸,对特定人群来说,可能是一种潜在的健康威胁。考虑到水果在我们日常饮食中的普遍存在,这个问题变得尤为重要。许多人在享受水果带来的甜美口感时,很少考虑...……更多
4种菜是高血压的“克星”!爱吃的人,血压都会降得很稳定
...海带中含有钙和氨酸等物质,这些物质可以减少人体吸收胆固醇,从而降低血压。海带中富含不饱和脂肪酸和食物纤维,这些物质可以“打扫”掉附在血管壁上的多余胆固醇,清理肠胃,从而排出非必需的胆固醇。3、洋葱洋葱...……更多
这个菜要常吃,营养丰富功效多,把我这个做法学会了一定百吃不厌
...多一点味道才均匀。嗨哟吃菠菜的时候要注意:菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时食用。 ……更多
高血脂“克星”终于被发现了,每周吃三次,血管畅通有活力、保护心脏增免疫
...、脂肪分解酸、三萜类化合物等成分,这些物质能够加快胆固醇的排出,降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,同时增加高密度脂蛋白胆固醇含量,对调节血脂有显著效果。此外,山楂还能扩血管,改善血液循环,有助...……更多
清炒菠菜的家常做法,口感清甜无涩味,营养健康大人小孩都爱吃
...部分开就可以了。2.再来说一下焯水,在几乎所有的蔬菜草酸含量中,菠菜高居第一,远远高于其他蔬菜。草酸不仅仅对人体非常有害,同时也是口感涩味的主要原因。直接生炒会把炒酸味全部留在汤里,所以这样健不健康,有...……更多
纯牛奶可以长高吗
...富含蛋白质。可以有利于孩子的健康生长。蛋黄中是富含胆固醇,这不必担心,每天吃2个鸡蛋是不会影响到孩子的健康。3、黑大豆:大豆是属于高蛋白的食物,而且黑大豆的蛋白质含量是非常高的,可以促进身体的发育。我们...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...乙酰胆碱等多种植物化合物,有治疗夜盲症、降血压、降胆固醇等作用。荠菜和春笋一起炒年糕,是江南地区非常受欢迎的一款春季美食,也可以烧汤或做成各种馅料包饺子馄饨。无论是作为主食,还是配菜,荠菜都能为春季餐...……更多
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本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
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