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菠菜绿油油的,营养价值高,但你可知道,它也有“小脾气”哦!
菠菜+豆腐=钙流失
菠菜里草酸多,豆腐里钙丰富,两者一结合,钙就跑光啦!想补钙?这俩可别放一起。
菠菜+黄瓜=维生素C大逃亡
黄瓜里有种酶,会破坏维生素C,菠菜里的维C可就遭殃了。想留住营养?它们得分开吃。
菠菜+猪肝=影响铁吸收
猪肝补铁好,但遇上菠菜就糟了。菠菜里的草酸会干扰铁的吸收,补铁效果大打折扣。
菠菜虽好,吃时也得留意搭配哦!别让它的小脾气坏了你的营养大餐!
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快照生成时间:2024-04-22 14:45:04
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