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春季过后,聪慧人经常吃这菜,简单省力,解馋开胃,总吃不腻
...、食盐、胡椒粉、料酒腌制均匀。 -**炒制过程**:烧热锅底,加入适量食用油,先煸炒肥肉出油,再加入葱姜蒜爆香,放入腌制好的瘦肉煸炒至变色。-**加入糯米笋**:放入切好的糯米笋翻炒数分钟,使其煮熟,再根据口味加入...……更多
28岁姑娘因“香肠嘴”被送进急诊,竟是唇炎惹的祸!
...位都肿了起来。经过询问才发现,这个患者本身就是过敏体质,平时吃了刺激性的东西就容易发,这次吃了麻辣烫引发了唇炎。这一经历倒是让这个姑娘本人也吓了一跳,她以往的过敏都是皮肤上发些小红疹。这次嘴巴肿成这样...……更多
辣的是口,暖的是心
...备好汤底就开始下锅。对于一些不易熟的串儿就将它放到锅底多煮一会儿,主食则是现做现卖。秘制的调料放入锅中,咕嘟咕嘟冒着小泡,等待着食客的光临。到了晚上六点,食客们便开始大量涌入。店铺不大,采用的是圆锅大...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...价值才有活路唐欣:今年火锅赛道的价格战也很惨烈,从锅底到菜品,整体客单价都在往下走,还有品牌做起了外卖,发力全时段全场景。我们注意到,珮姐今年也做了很多调整来应对市场变化:包括联合集采、探索小而美的新...……更多
已授权!浙江乌梅汤2.0将成为川渝人的“火锅伴侣”
...惯等都发生了巨大的变化,古方已经不完全适合现代人的体质。“这个方子虽然很好,但对于现代人而言,相对不适宜的群体较大。”浙江省中医院主任中医师夏永良举例说,如湿气重,舌苔很厚,排便不通畅,或者胃酸过多的...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...者冯维健“欢迎光临”“A8请您用餐”“这是您点的麻辣锅底,小心烫”……晚上8点,记者来到位于河北省衡水市中心街的一家火锅鸡餐厅,叫号声、服务员应答声此起彼伏。“一过元旦,客流明显增多。现在几乎和疫情前差不...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...控油。3、炒锅中留底油,烧热后放入蒜末和葱碎,爆香锅底,放入小白菜翻炒1分钟。 4、加入海米和炸蛋,加入一勺生抽、半勺五香粉、适量的盐和鸡精,炒匀后微煮1分钟即可。小油菜又叫上海青,冬季在补冬的时候,不要只...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...如五指毛桃药膳乳鸽、紫苏黄芪烤鸭、陈皮蹄膀以及药膳锅底等。这并非是药膳或中药代茶饮第一次出圈。早在2019年底,北京同仁堂旗下就推出了知嘛健康。如今,不仅知嘛健康,中药+咖啡、中药+奶茶,甚至直接开方的代茶饮...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...点了一份双人套餐,包含一份吊龙、雪花牛肉和牛肉丸,锅底和小料,共计79元。娃娃菜和平菇在菜市场现买,共计5.8元。 ▲工作日晚上,菜市场里的火锅店。卖菜的摊主叫杜红梅,39岁,来市场10年。“所有蔬菜都可以论个称...……更多
一碗糁饭一世情
...焖一会儿,吃起来口感更加柔软,也会熟得均匀些,这样锅底也不焦。只要搅拌适度,做出的糁饭就具有粘性,吃起来柔软爽口。吃了糁饭的人耐饥,早上吃一顿糁饭,到田地里能干大半天的农活。在我们西北黄土高原地区,气...……更多
(寻味中华丨饮食)南昌水煮:市井鲜味一锅出
...锅内用铁板分成数个格子,从开门营业至深夜闭门,一直锅底不空,大火不停,食客们经常坐在锅前,可谓“吃着碗里的看着锅里的”,想加什么菜直接和老板招呼一声,食材便从锅内到碗里了。鲜辣滚烫的汤底,最适配容易浸...……更多
千万别做这事!可能会得肺炎
...”,就会跳出大量的“秘籍分享”——腐竹、番茄、火锅锅底、狗毛、鼻血……稚嫩的笔迹描述着各种奇葩原料配比,没有最臭,只有更臭。更有甚者还从配方“炸”的响度、臭度、速度进行了深入的“学术”分析,上传的图片...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...家宴有一个暖暖的收尾。暖锅的食材都是些家常菜,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着肉皮、蛋饺、肉圆、咸鸡、爆鱼、冬笋、咸肉、鹌鹑蛋、鱼丸......虽然看上去很家常,但每种食材都有着特殊的寓意,蛋饺形似金元宝,寓意...……更多
从爱上辣糊糊到爱上宁夏
...功秘籍”。伍幺伍无油辣糊糊民族街店负责人李翔表示,锅底是灵魂、食材是根本、细节是保证,小到牙签大到锅底,每一个都用心去做。店里醒目位置还标注着“三不收”的字眼:不收蘸料费、不收餐具费、不收纸巾费。“希...……更多
爱“炫”烧烤火锅,小心引发结直肠癌
...都有可能引发肠息肉。运动方面,要加强体育锻炼、增强体质,尤其要将体重控制在合理范围内。此外,要戒烟酒,养成及时排便的习惯,保持消化系统的良好规律,提高身体对营养物质的吸收和新陈代谢的效率。“目前,结直...……更多
好吃到想舔锅的一道广式酱香生焗排骨,我家这周吃了5次,太香了
...在烹饪过程中不加入一滴水,完全依靠食材自身的水分和锅底的热量来完成烹饪。这样做出来的排骨,不仅保留了原汁原味,还使得肉质更加鲜嫩多汁。在烹饪过程中,广式酱香生焗排骨的酱料也是至关重要的。酱料由生抽、老...……更多
初冬,吃肉不如吃这鱼,细嫩鲜美肉多刺少,多吃补气养血,保护心脏,健脾养胃
...翻面。鱼刚放入锅中,不要急着去翻动它,只要轻轻晃动锅底,让它煎制均匀即可,等到晃动锅底鱼能动了,就可以翻面了。 第四步,加入调料。同样的手法,煎好另一面后,加入葱花、姜片,料酒爆香,然后再加入生抽和老...……更多
坚守30年的滚烫
...潮汇集,络绎不绝的食客、麻辣鲜香的气味、雾气蒸腾的锅底,共同组合成最平凡也最热闹的人间烟火。对于安康人来说,张家麻辣烫是名副其实的老字号。一句“走,到张岭吃串串。”人们便心照不宣地默认此地。的确,在食客何先...……更多
小学生痴迷“养臭水”,还自研“配料表” 医生:有毒气体和病菌会损害青少年身心健康
...”,就会跳出大量的“秘籍分享”——腐竹、番茄、火锅锅底、狗毛、鼻血……各种奇葩的原料配比——没有最臭,只有更臭。更有甚者还从“炸”的响度、“熏”的臭度、“发酵”的速度进行了深入分析,津津乐道。“养臭水...……更多
天冷了,特别适合吃这锅菜,香辣入味又下饭,做一大盆不够吃
...菜就类似于麻辣香锅,一般都是很多种食材配以特制的干锅底料混在一锅里,具有麻、辣、鲜、香、多重口感。想吃干锅虾不用去饭店,教你在家做,香辣干锅虾烹饪出来的虾肉鲜嫩多汁,口感爽脆,不用吐壳都可以,辣味与虾...……更多
早餐少吃馒头稀饭,多吃以下这5样,营养均衡,增强体质
...上少许白芝麻增香,开中小火将底部煎定型。5.不停晃动锅底,使其受热均匀。6.一面煎定型翻个面继续煎另一面,两面煎至微微焦黄后,即可出锅,整个过程大概一分钟左右。 7.煎好的鸡蛋饼又香又软,营养美味,老人小孩都...……更多
夏日一碗粥,多加这两样一起煮,清热解暑不伤脾胃,人人都吃得!
...候分寸,期间经常搅拌,火力太猛容易焦,绿豆粥会粘着锅底。Ps:熬煮期间,绿豆会脱壳上浮,如果不喜欢绿豆壳担心影响口感的,可以将能看到表面浮起的绿豆壳用漏勺撇干净,我这一锅粥里没有去绿豆壳的哈~8.熬煮至大米...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...确的配比早已融进了他的掌纹里。灶膛里熊熊的火苗舔着锅底,蒸汽萦绕在锅上,慢慢的爬上房顶。丁相梅把混合好的材料缓缓地散进蒸屉里,铺满第一层、第二层、第三层……水蒸汽在头顶飘着、聚着,散出的香充满了房间。...……更多
涮肉界的隐藏版图鉴:日坛涮肉VS京城排队王
...酌,这生活,简直不要太惬意!接下来,咱们得聊聊这的锅底。这里的景泰蓝花纹小锅,不仅颜值高,而且主打的是干净卫生。我们点了清汤和麻辣两种口味,清汤锅底能完美保留食材的原味,搭配上地道的麻酱蘸料,一口下去...……更多
教育强国 躬耕笃行⑥ | 罗方方:二十年里香不断 桃李成蹊燕归来
...子们学得轻松、记得牢靠,非常受欢迎。“请问您要什么锅底?”“我是牛肉!”“我是土豆!”……少城小学的教室里热闹非凡,一出以“四川火锅”为主题的童话剧正在上演。孩子们扮演着各种蔬菜,欢快地围着场地转圈圈...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...,一定要在中医师、中药师的指导下,根据自己的年龄、体质来选择;如饮用自制药酒后,出现恶心、眩晕、胸闷、肢体麻木、全身乏力等中毒症状,应立即采取催吐等措施,尽快就医。 ……更多
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...院营养科医师接受记者采访时表示,秋季进补要根据自身体质进行,合理搭配,以免饮食不当损害健康。线下 市民买牛羊肉“补一补”连日来,随着天气转凉,不少市民开始张罗能滋补暖身的食材,进入“贴秋膘”模式。昨日...……更多
迎新春 浙江嘉兴各消费市场加速回暖升温
...底捞已根据近期顾客的用餐需求,加大了新鲜蔬果、开胃锅底和滋补类食材的备货量。”据了解,今年嘉兴市本级新春期间统筹发放2400万元的消费券,首轮600万餐饮+百货券,目前还处于核销中,持续刺激着消费市场。文旅消费...……更多
鄄城农商银行支持沿黄经济高质量发展
...成形油炸锅、水油混合锅等。这些锅对绿豆丸特别关键,锅底部受热、中部受热,还是循环受热,会产生不一样的效果,做出的绿豆丸口味也完全不同。 梁长江在绿豆丸的延长保质期方面也进行了改良。原先绿豆丸的保质期是1...……更多
春天,白菜萝卜少吃点,这3种“千金菜”要多吃,助你体质棒棒
春天来啦,万物都在疯长,咱们吃的也得跟着季节走。像白菜、萝卜这些冬天的菜,现在就可以少吃点了。为啥呢?好多萝卜这时候都空心啦,或者是吃起来口感不咋地;白菜存久了,营养成分也流失得差不多了,虽然便宜,...……更多
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春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
2025-02-12 15:24:00
成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
2025-02-12 15:26:00
循证研究与传统智慧共证疗效 多地推荐连花清瘟应对甲流
应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
2025-02-12 15:27:00
很多人都弄错了!元宵要这样吃
今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
2025-02-12 15:34:00
以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
本文转自:人民网-安徽频道从出门见景的城市公园到风景如画的美丽乡村,从开窗见绿的宜居环境到风光旖旎的田园画卷……放眼南陵
2025-02-12 15:54:00