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泡发银耳:冷水好还是热水好?食用银耳需注意的事项
银耳是一种常见的食材,具有丰富的营养成分和滋补功效。在泡发银耳时,很多人常常困惑是使用热水还是冷水更为合适。除此之外,食用银耳也需要注意一些事项。接下来,我们将对这些问题进行探讨。一、泡发银耳:冷水...……更多
山珍海味原来我们都吃过,只是你不知道!
...有趣,大家好,我是菜菜!俗话说“外行吃燕窝,内行吃银耳”,你可能不一定吃过燕窝,但你一定吃过“平价燕窝”——银耳,银耳作为山珍海味中的八珍之一,被称为“菌中之冠”,《本草诗解药注》中提到:“白耳有麦冬...……更多
雪梨富含丰富的营养成分,解热去火,清除体内毒素,滋润肠道
...营养价值,我将与大家分享一个简易的雪梨菜谱——冰糖银耳雪梨汤。材料:-银耳:一朵-雪梨:三个-冰糖:30克-清水:2000毫升-枸杞:适量步骤: 1.准备银耳:将一朵银耳放入大碗中,并倒入适量的冷水。让银耳浸泡半个小时...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...的盐和胡椒粉,煮片刻,撒香菜碎即可。推荐食谱三:【银耳雪梨汤】准备食材:银耳、雪梨、大枣、枸杞、冰糖做法步骤:1.银耳提前泡发,撕成小块,雪梨去皮去核切块。2.锅中加水,将银耳、雪梨、大枣放入,煮至银耳变...……更多
绿豆和百合才是绝配,可惜很多人没喝过!
...这汤,最近一段时间的火气都没有了,这汤就是绿豆百合银耳羹!在三伏天,绿豆和百合才是绝配,因为百合具有祛湿利尿的功效,而绿豆具有清热解暑的功效,两者搭配在一起,暑气、湿气绕道走,而在煮绿豆百合汤时,加上...……更多
冬季养肾黄金期,记得常吃这5样家常菜,少油健康,健脾养肾
...了。健脾养肾、补气血的一道汤,要经常做呀。三、山药银耳汤做法:银耳放进碗中,加水浸泡一段时间。泡发后去掉根部,撕成小朵。红枣、枸杞洗净。银耳放进锅内,加入适量清水,大火煮开,再转小火,放入红枣熬煮,至...……更多
冬天转凉,无论多忙,多给家人喝这汤,润肺止咳,增强免疫
...充水分,多喝一些甜美的羹汤,比如说这款雪梨橙子红枣银耳汤,主要选用两种水果煮着吃,营养价值更高,对咳嗽有很好的帮助。冬天转凉,无论多忙,多给家人喝这汤,润肺止咳,增强免。【雪梨橙子红枣银耳汤的具体做法...……更多
煮冰冻饺子,到底冷水下锅还是热水下锅?做对了,出锅和现包一样
...子煮好,你首先要弄清楚一个问题,那就是煮冻饺子,是冷水下锅还是热水下锅?做对了,饺子出锅和现包的一样。对于这个问题,很多人都做错了,我来教你正确做法,照着做一次成功,今后再也不怕煮冰冻饺子了。冰冻水饺...……更多
炖银耳汤,切记不要直接下锅炖!牢记4点,20分钟出胶,汤更粘
...整个人都不太舒服,所以最好吃些清淡清爽的食物,比如银耳汤,既能解油腻,又能滋润皮肤,尤其是老人和女人要经常食用,非常有好处。建议大家在家中常备些银耳,并且能隔三差五吃一次。说到银耳汤,很多人喜欢喝,但...……更多
冻汤圆下冷水还是热水
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅,冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起,等煮熟后可能会变成一团糊状,影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大,使用文火或者小火慢慢煮熟,用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
龙眼:补益心脾 养血安神
...期者、痰火内盛者、湿热瘀滞者、便滑者不宜服用。龙眼银耳莲子八宝粥1.龙眼15g,银耳15g,莲子15g,枣(干)15g,赤小豆15g,薏苡仁30g,枸杞子10g,糯米100g,冰糖少许。2.银耳用凉水泡开,去掉蒂部撕成小朵,莲子去芯,桂圆...……更多
“老得慢”的女人,多半都爱吃这3种食物,吃过2种的就偷着乐吧
...蹄制作完成了,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。第二:银耳,银耳,银耳被称为“平民的燕窝”,具有排毒清肺、美容养颜、滋补润燥、益气补虚等功效。女人多吃每周吃二、三次吃银耳,能补充胶原,让我们皮肤光滑,更加...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...的黄花菜,得先将黄花菜的花蕊摘掉,再焯水,然后放入冷水中浸泡1小时以上,可降低毒性。 ● 香椿虽然大部分香椿(尤其是新鲜香椿)中亚硝酸盐的含量一般不高,也不会有危害,但是有的香椿中亚硝酸盐有时会达到每公...……更多
女人过了40岁,不想老得快,多吃这4物,激发雌激素,头发乌黑
...满了海洋的馈赠和排骨的醇香,让人回味无穷。第四种:银耳银耳别名白木耳,营养丰富,经常被人称之为“植物燕窝”,还被称为“平民燕窝”。对女人而言,银耳是一种完美的食物。它里面含有天然植物性胶质、多种氨基酸...……更多
芥菜缨子在冬季里不仅味道清香,而且十分鲜嫩可口
...盐和辣椒粉。注意事项:1、烫熟的芥菜缨子可以浸泡在冷水中,以保持颜色和口感。2.花生米需要先用热水烫软后去皮,这样去皮更容易,如果花生米比较新鲜,则去皮会更容易。3.烹煮时,如果芥菜缨子太硬不易咀嚼,可以将...……更多
清蒸鱼,蒸几分钟?热水上锅还是冷水?记住这5点,鱼肉鲜香嫩滑
...这是怎么回事呢?主要是方法不对。鱼肉要怎么腌制?用冷水蒸还是热水蒸?蒸几分钟?很多人都没搞懂,难怪蒸出来的鱼不好吃。今天我给大家分享一下做清蒸鱼的正确方法,只要牢记3点,保证不管蒸什么鱼,出锅后鲜香嫩...……更多
冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬
...至汤色奶白。 4、加入适量的盐,盛出后撒上香菜即可。银耳一直被誉为“菌中之冠”,到了冬季要多吃一些,好处多多。银耳最大的作用就是滋阴润肺,冬季是呼吸道疾病的高发期,而上了年纪的人抵抗力相对于年轻人来说会...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
...美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟,揭晓正确的煮汤圆方法。一、冷水煮汤圆?很多人认为,用冷水煮汤圆可以让汤圆慢慢煮熟,避免...……更多
银耳泡久了是否还能吃,应根据具体的情况来决定。银耳是一种比较常见的食用菌,一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性,当中含有人体所必需的多种营养成分,比如银耳多糖,具有较强的食用价值和保健价...……更多
银耳秘籍:自然解决便秘——老年人如何借助银耳改善便秘
...方法,但效果甚微。一天,他的老友建议他试试每天食用银耳。起初,老李持怀疑态度,但在坚持几周后,他惊讶地发现自己的肠道更加顺畅,血压也逐渐稳定下来。这改变了他对银耳的看法,也让他开始对这种传统食材产生了...……更多
...常饮食应食用一些润燥生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。中医专家为大家推荐了食疗方——百合银耳粥。百合30克、银耳20克、粳米50克,煮熟后加少量蜂蜜,即可食用。此外,还可日常饮用沙...……更多
冬季养生保健需注意这些
...冬季干燥,可吃一些滋阴生津的食物,如梨、藕、百合、银耳等。但这些食物最好是蒸煮后再食用,这样不仅能保护脾胃,而且更利于其中的阴津被人体吸收。要注意维护脾胃正常运化,适当增加喝水的频次,少量多次。一定要...……更多
湿粉、木耳、银耳食品消费提示
...予以废弃处理。此外,椰毒假单胞菌也可能在泡发木耳、银耳等食材上繁殖,进而产生米酵菌酸毒素。因此,食用木耳、银耳等菌类前应检查其感官性状,发现受潮变质的不应食用;泡发木耳、银耳等菌类时间不宜过长,泡发后...……更多
立秋后,多吃“莲藕、雪梨、菱角米”这3白,滋阴排毒,不受秋燥
...建议大家将梨子煮熟后吃,比如我今天给大家推荐的雪梨银耳麦冬汤,就最适合在立秋后多吃。 【推荐菜谱】:雪梨银耳麦冬汤【原材料准备】:雪梨1个、麦冬10克、银耳15克、枸杞3克、冰糖、清水适量。【雪梨银耳麦冬汤的...……更多
冬天,少吃苹果而多吃菠萝,能够从内而外滋润身体
菠萝银耳红枣莲子枸杞羹的详细制作步骤冬季气候干燥,补水是非常重要的一项保养措施。在众多水果中,菠萝是一种不可忽视的黄金水果,它不仅在夏季可以食用,一年四季都能够品尝。尤其是在冬天,少吃苹果而多吃菠萝...……更多
乡村振兴丨春早弄菇正当时——“中国食用菌之都”春菇生产一线见闻
...干劲!”大桥村党总支第一支部书记李胜说,开春以来,银耳等食用菌销售价格迎来一次上涨,间接带动了辅料销售,市场平均每日售出500多吨辅料,销量同比去年增长约20%。食用菌辅料销量上涨的同时,食用菌菇棚“光伏+”...……更多
百合莲子的功效与作用
...享受生活的乐趣。莲子百合是一道菜品,由莲子、百合、银耳、冰糖等食材制成,四季都可以食用,有宁心安神、润肺止咳、美容养颜等功效。注意将莲子、百合、银耳洗净,用冷水泡软了以后,再加清水放冰糖,煎煮炖汤后食...……更多
秋冬进补,多喝汤养身,适当补充营养,加强免疫力
...原蛋白,对皮肤的保湿和滋润有很好的功效。2、黑木耳银耳汤: 黑木耳和银耳是常见的食材,两者搭配炖汤,具有滋阴润燥、养颜美容的功效。可以加入红枣、莲子等其他食材来增加口感和营养。3、糯米红枣汤:糯米和红枣...……更多
女性经期该如何保养
...显的充血,所以需食用清淡、富有营养的食物,如红枣、银耳、阿胶等,可补充经期出血流失的水分和营养;切记勿食用生冷、辛辣的食物,那样会刺激子宫的收缩,导致痛经和经量减少以及胃肠不适。(四)保持良好情绪和睡眠...……更多
正确泡发木耳,需注意这些事项
...水浸泡。需要注意的是,热水、开水浸泡不超过30分钟,冷水浸泡不超过2小时,冰箱冷藏泡发不超过4小时,泡发超过24小时的木耳建议不再食用。如果木耳泡发不当,时间过久,可能会被椰毒假单胞菌污染。这种菌大量繁殖后,...……更多
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本文转自:齐鲁晚报 近日,任城区疾控中心慢病科联合中心“要·健康”党员服务队走进南池社区开展以“三减三健”为主题的健康科普宣传活动
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本文转自:齐鲁晚报 5月31日(周五),天津市肿瘤医院肿瘤放射治疗科赵路军教授到德州市第二人民医院带教查房,并开展疑难病例会诊等诊疗活动
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本文转自:南京日报龙池鲫鱼:借力盒马,“跃”出龙门产业链预期年销售收入超2500万元,带动200余名村民就业□ 南京日报/紫金山新闻记者 孙敬清5月23日
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数字赋能绘就乡村新“梅”景
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特早熟桃子“抢鲜”上市
本文转自:三峡日报三峡日报讯(记者王飞、徐浩,通讯员李朋)5月23日,在点军区桥边镇岩屋冲精品水果采摘园,黄澄澄的桃子挂满枝头
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定海:“百里文廊”串起东海花园经济带
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