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荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...可收获,这就是荠菜。荠菜一直被农村人视为一种常见的野菜,但它却富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K。这本身就让它成为一种非常健康的食材,而且它还富含蛋白质、膳食纤维、叶酸和抗氧化剂。荠菜不仅...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...格外鲜美,天气寒冷,也没有害虫,吃着也放心,别看是野菜,却富含丰富的维生素,胡萝卜素,蛋白质,钙等营养物质,明目养肝又降脂,还能增强抵抗力,是非常营养的纯天然野菜。把荠菜摘洗干净,放入锅中焯水,滴几滴...……更多
尝鲜构树花易过敏
本文转自:合肥晚报尝鲜构树花易过敏医师:这种野菜性寒要慎食本报讯春光正好,万物生机,不少市民选择采摘或者购买野菜尝尝鲜。然而有一种野菜,有人吃完却“进了医院”,这是怎么一回事?4月29日,记者从安医大一...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...吃“野”味,满口清香杭州的春天首先让人想到的是各类野菜,其中“打头阵”的便是香椿,拥有特殊香味的它,凉拌或是炒食,都各具风味,若要选出香椿的最佳吃法,想必不少人会投香椿炒蛋一票,将刚摘下的香椿洗净,放...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...天的到来,一些时令菜也多了起来,其中最吸引人的还是野菜。虽然3-4月份的韭菜和菠菜也鲜嫩好吃,但是相对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道荠菜和野苋菜都是长在土壤里的,但香椿这菜比较特别,它是树上蔬菜...……更多
春芽“石榴包”
...熟备用,香葱切碎备用。锅里加入油,下葱花炸香,放入野菜碎、鸡蛋碎、盐、胡椒粉、味精、香油调味,炒一下出锅备用,冰皮用热水烫软捞出沥干包入馅料,用香菜梗系上,装盘即可。功效:清热解毒,健脾理气,润肤明目...……更多
春季,这种野菜随处可见,一抓一大把,炒着吃真香
草头是一种春季常见的野菜,它的名字有很多,有地方叫它“金花菜”,也有地方叫“苜蓿”。一般在江苏、上海、浙江一带比较受欢迎,它的营养价值也比较高。春天的草头鲜嫩多汁,味道清新,做菜开胃解腻,备受大众喜...……更多
危险!绿化带里的“菜”吃不得
...,种植一些观赏植物并没有问题,但这种土壤下生长出的野菜、蘑菇、其他植物果实则可能累积污染物等有害成分,一旦食用很有可能会对人体产生危害。其次,余思澄表示从绿化带植物的生长环境看,周边的大气也可能对绿化...……更多
春天这个野菜抓紧吃,口感最鲜嫩,错过就要再等一年
...好的汤底倒入砂锅内,这道上汤草头就做好了;春天这个野菜抓紧吃,口感最鲜嫩,错过就要再等一年。 ……更多
正大量上市,很多人爱拿来做菜!医生提醒:越鲜越毒,无特效解药
...当,有可能引发中毒。还有人因为分辨不清黄花菜和其他野菜的区别,被“撂翻”,夫妻双双中毒。为什么会引起中毒呢?怎样吃才安全?一起来看看。花坛里的“黄花菜”别乱吃一对夫妻曾双双中毒据都市快报报道,今年就有...……更多
雷公根甘蔗汁是好喝  但也有讲究
...用。 ●雷公根是药也是菜雷公根的独特之处,在于它集野菜和草药于一身的特点。两广人不但喜欢用雷公根煲凉茶,还喜欢用它做菜食用,雷公根碎肉汤、上汤雷公根等是百姓的家常菜。 李筱说,雷公根的香气和味道独树一帜...……更多
野菜飘香的童年
...报《草原牧歌》 裴振喜 摄□闫群 在时光深处,有一段挖野菜的记忆,如同一幅绚丽的画卷,镶嵌在我纯真的童年里。上世纪七八十年代出生在农村的孩子,大都有过挖野菜的经历。那时候,一放学,孩子们就疯玩或帮大人干些...……更多
3种地里生长的“青霉素”,隔天吃一次,提高免疫力,身体少生病
...第三种:野葱在冬天,很多蔬菜都会停止生长,而有一种野菜,此时正在全力生长,它就是野葱。大家别小看野葱,它可是香味特别浓郁的一种蔬菜,吃野菜时,只需要加上2个鸡蛋一起炒,比大肉大鱼都要香呢,每次只要做了...……更多
曼来镇:李子树下种甜菜 果农过上好日子
...报 本报讯(通讯员 汤蕊 范魏嵩)时下,正值各种野花野菜上市季节,在元江县曼来镇大田房村,有一种长在果园里的野菜——甜菜正走俏市场,不仅丰富了当地的“菜篮子”,也提高了果园的经济效益,成为当地群众增收致...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...媚,春意盎然,户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助于养肝护肝,提升身...……更多
...援助物资难以运入,饥肠辘辘的加沙民众只得想方设法挖野菜,在建筑物的断壁残垣中搜寻能燃烧的东西,回到避难所做成一锅寡淡的菜汤勉强果腹。流离失所者 瓦埃勒·阿塔尔:我的女儿们每天说,“野菜,野菜,还是野菜”...……更多
春天,吃韭菜不如吃它,野外都是不花钱,补肾养阳,缓解头昏腰酸
...:春风拂面,万物复苏。在春天,大自然赋予我们丰富的野菜,其中金雀花是一种不容忽视的存在。金雀花长满田野,淡黄的小花飘香四溢,不仅可以观赏,还可以入菜,被誉为滋阴补阳的佳品。本文将为大家详细介绍金雀花的...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...沉睡的万物。在这温暖的季节里,田野间、小路旁,各种野菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这其中,荠菜以其独特的魅力,成为了春天里不可或缺的美味。荠菜,一种看似平凡的野菜,却在春天里散发着无尽的诱...……更多
刺菜浑身是宝,却因“长相”被嫌弃,鲜嫩美味,不懂吃真可惜
...着特别的感情。有人说我老了?可能吧。但不管怎样,吃野菜现在对我来说不只是回忆过去,更是追求绿色健康的生活方式。时间过得真快,转眼已是五月中旬了。昨天我和妈妈去田里种了些菜,像香菜、大葱、豆角和茄子这些...……更多
一解毒,二开胃,三强免疫,这菜使劲吃,现在吃正当季
清明过后,正是野菜盛行的季节。薤白作为一种药食两用的特色食材,富含蛋白质、维生素等营养,具有多种功效。其独特吃法如薤白炒鸡蛋,清香爽口,备受喜爱。在田间遇见时,不妨采摘尝试。“草树知春不久归,百般红...……更多
“春天吃一草,一年少生病”,多给家人吃这蔬,补充营养身体好
...长的黄金时期。尤其是在南方地区的城市和乡村,野草和野菜在路旁随风摇曳,油菜花在阳光下灿烂绽放,洋溢着淡淡的清香,给人们的生活增添了一份惬意。扩写:春日里的每一株植物都在默默发力,迎接新一轮的生长季节。...……更多
黄曲霉毒素对身体的危害有多大?平时一定要注意
...经过医生和刘阿姨的交谈中发现,刘阿姨最喜欢吃的就是野菜了,但是野菜我们都知道,有的吃了是非常有营养的,为什么吃野菜后患上肝癌呢?让我们一起来看一下。刘阿姨的家中种着一棵花椒树,每一年都长得非常好,刘阿...……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...真的好满足。我一直偏爱桑芽菜的香味,这种绿色无公害野菜不仅是蚕宝宝的最爱,也越来越受到大家的喜爱了,尤其是经霜后采收的为佳,功效还不小。众所周知,桑芽菜是桑科植物桑树抽出来的嫩芽。桑芽菜中富含人体所需...……更多
真有那么好喝么?春日最爱这样煮一锅,清肝明目喝出好气色!
阳春三月,除了艾,枸杞芽也适时,这种药食同源的野菜,您吃了吗?这宝贝3块钱1把,可以煮一大碗汤,对于保护眼睛有奇效,特别适合用眼比较多的学生,手机族,电脑族。春天菜其叶,名为天精草。夏天采其花,名为长生...……更多
...山林地区木本油料植物资源丰富,可提供大量食用菌、山野菜、昆虫蛋白等纯天然高营养森林食品,应当利用现有的适宜山地资源科学培育森林食物,发展林区特色种植养殖业,合理开发木本粮油、昆虫蛋白等森林食品。三是优...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...,它的口感又脆又嫩,清香滑润,是最受欢迎的传统春季野菜之一。即使你没吃过新鲜的蕨菜,但这个蕨菜制品——凉拌蕨根粉,你一定不陌生。滑溜溜、凉丝丝的的蕨根粉,配上酸辣爽口的佐料,成为不少家庭、餐馆饭桌上的...……更多
深挖市场价值 荠菜做成大产业
...,兆丰农场积极注册了“顺沃鑫”商标,曾经不起眼的小野菜,走上了品牌化发展的路子,兆丰农场也被授予2023年度商丘市十佳农民专业合作社(家庭农场)。有了品牌保驾护航,线上销售成为陆银德开辟的新赛道。游戏规则...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。尤其是竹笋,作为春季备受追捧的美食食材之一,其清香味美的口感让人难以抗拒。但是,新鲜的竹笋保存不易,因此现在市场上也推出了各种加工竹笋制品...……更多
...味食物都能清热去火!温馨提醒这些蔬菜也不能吃1.一些野菜在自然界中,有些野菜有毒,如蕨菜,本身就含有诱癌物质“原蕨苷”。2.一些野生蘑菇对于无法辨别品种的蘑菇,一定不要采食。一旦误食了,轻则引起胃肠、皮肤...……更多
为啥癌症越来越多?建议:6种自带毒素的野菜,能不吃就不吃
...疾病,将疾病扼杀在摇篮中。提醒:6种“自带毒素”的野菜,尽量少吃第1种【蕨菜】蕨菜,在农村土地上是非常常见的野菜,早在前几年世界癌症卫生组织,就已经将蕨菜列为二级致癌清单,蕨菜中含有的有毒物质是普通野菜...……更多
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侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
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中医养生:藏在桨声里的健康哲学
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2025-02-18 14:44:00
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