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湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
...对而言比较有名,但论起美味程度,完全不及下面这9种面条:排名第九红油小面,一道宜昌的地方美食。宜昌红油小面,是当地人钟爱的美食之一。清晨,一碗热气腾腾的小面登场,那独特的麻辣风味直击味蕾,仿佛点亮了人...……更多
溜溜豌杂面
...!一碗热气腾腾的面条,配以独特的调料和配菜,是我们重庆人最爱的美食之一。怀揣一颗匠心,创始人张勇历经五年不断地努力学习创新,做出的这碗面以其麻辣、鲜香、爽口的特点,赢得了众多食客的喜爱!张勇在用餐的细...……更多
米和面哪个更胖人?哪种更健康?一文了解下
...分小麦粉;做成荞麦馒头、玉米面馒头、莜面馒头、高粱面条、荞麦面条等。米和面谁更容易升血糖?先说答案:不相上下!在吃主食这件事上,糖尿病患者对这方面也是相当的关心,有些糖友担心餐后血糖升高刻意不吃主食。...……更多
...选择上较单调,入伏后,正是麦子丰收的季节,以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎。伏天气温高,人体新陈代谢会加快,身体大量出汗,对能量的需求增多。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质等,可为人体提...……更多
唤醒春困大脑 早晨吃一碗清爽鸡丝冷面
...的凉面,指的是将普通的面条煮熟以后过凉水担凉,四川重庆等地还会加入少量食用油,不停地抖动面条,以将面条抖得更加筋道,此后再加入生抽、辣椒油、花椒油、醋、芝麻油、蒜水、葱等,将它拌成一碗酸辣可口的面食。...……更多
江山壮丽  我说黄河|舍不下黄河岸边一碗面
...面就是老朋友们叙旧的桥梁,有了非凡的意义。黄河畔的面条受到大小食客的喜爱 最近几年,来我们店里品尝山西面食、打卡面食之乡的各地游客越来越多。作为一种能够填饱肚子的食物,面食现在还成为了传统文化和地方特...……更多
...,切成菱形,就叫包皮面斜旗旗;切成条状,就叫包皮面面条。面子是白的,心里是红的,内红外白,有里有面,既照顾了口感,也提高了面食的颜值。如今包皮面就像当年的玉米窝子(窝头)一样,成了一种稀罕食物。有一次...……更多
重庆市北碚区市场监管局关于79批次食品安全抽检情况的通告(2023年第10号)
中国质量新闻网讯 近日,重庆市北碚区市场监督管理局发布关于79批次食品安全抽检情况的通告(2023年第10号)。据通告,近期,北碚区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、酒类、饮料等8类食品79批次。抽样检验项目合格样...……更多
...大约从明朝开始风行于阳泉地区。它是以绿豆掺少量精白面粉和面,经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可漂起。它细长如挂面,清香利口,鲜味扑鼻,富有营养,风味别致,还有祛火消暑之功效。既...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...。6、将小块擀成长条形,一端加入适量的食用油。7、将面条对折,再卷成螺旋状。8、整理好的花卷放入蒸锅中,中火蒸10分钟。9、关火后再蒸5分钟即可取出。这种花卷松软香甜,外皮饱满,做起来也非常简单,让你的早餐更...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...镇江小刀面。锅盖面特点是软硬恰当、柔韧性好等,它和重庆火锅一样,是码头文化的一种表现。码头附近,行人匆匆,一碗面条,方便快捷,满足温饱。 ……更多
糖友适合吃荞麦面吗
...也很简单,只需要将荞麦面粉加水搅拌成面团,然后切成面条,煮熟即可。五、如何食用荞麦面对于糖尿病患者来说,荞麦面是一种非常健康的选择。但是,他们也需要注意一些问题。首先,荞麦面中含有一定量的淀粉,如果食...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
...出也不用揉,直接用手拍成长方形状,然后切成条,两个面条叠加在一起,用筷子从中间压一下,如果太长,可以从中间切断,然后炸至两面金黄就可以了。自从掌握了这款炸油条的步骤之后,我也是经常做给家人吃,儿子每顿...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
...型的食品。高筋粉适合做口感比较筋道的面食(如面包、面条、水饺等),常见的饺子粉一般都是高筋粉;中筋粉的面筋含量居于高筋粉和低筋粉之间,适用范围较广,可以制作大部分的面食(如馒头等);低筋粉适合做蛋糕或...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...载自答案如下(ID:theanswer163)撰文 :树懒包子、馒头、面条、片汤,北方小吃摊里的面点总是花样繁多。都说北方人爱吃面食,南方人爱吃大米,有时你不禁也会发出这样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出米饭,北方的...……更多
“面条大王”陈克明宣告辞职 克明食品股价创8年新低
经济观察网 记者 张晓晖 一代“面条大王”陈克明宣告辞职。2023年10月18日,陈克明食品股份有限公司(002661.SZ,下称“克明食品”)公告,公司创始人、董事长陈克明因年龄原因申请辞去公司一切职务,公司拟聘任陈克明担任...……更多
炒面千万不要忘记“这1步”,不然面条成坨,口感不好,不会就学
...为主,有时候还是要换着吃一下面食,很多人都会选择下面条吃,这种也有很多种吃法,可以弄汤面,也可以做炒面,每一种都很好吃。可能相对来说汤面会更加简单一些,只要做好了调料,在里面加入面条就行了,不过炒面相...……更多
古人的主食都有哪些?
...朝开始推广能将小麦磨成面粉的工具圆磨,人们才开始吃面条。尽管面食很晚才普及,但它似乎更符合中国人的胃口。一经问世,就霸占了中国人的餐桌。到了唐宋时期,国人的主食已经从米饭演变为面食加各种米饭。唐朝人将...……更多
为什么福建人吃这碗面都在边吃边吐?
...人类趁热吃,还需要人们“吃得飞快”。虽然汤面放久了面条会泡发这种事儿,已经是常识了,但福州线面的泡发速度以及程度,却远远超出了人们的正常认知。线面线面,顾名思义是一种细如丝线的面,吃起来口感顺滑,虽绵...……更多
建旱碱麦体验馆 麦香浓郁寄乡愁
...寿馍”制作技艺,获得市级非物质文化遗产称号。大饼、面条、饺子……不同配比的旱碱麦面粉,制作出的面食产品各有千秋。为了让旱碱麦文化的科普更接地气,张宝金还特意创作了粮心旱碱麦之歌和动漫视频。“接下来,我...……更多
36氪首发丨高蛋白全营养“面食”上架全国盒马,「MOODLES魔斗仕」完成Pre A+轮融资
...白的“超级主食”。在不改变传统饮食习惯的前提下,做面条、米饭等主流碳水食物的营养、健康与效率升级,为增肌、减脂、儿童辅食、慢病管理等不同人群提供定制化营养餐食。MOODLES虾肉面、鸡肉面产品图,受访者提供这...……更多
天天吃面条,对身体是好是坏?养胃还是伤胃?
面条作为日常生活中的常见主食之一,被广泛食用,但是否会对身体产生不利影响,尤其是对肠胃的影响,这一点一直存在争议。因此,本文就天天吃面条对身体健康的影响进行探讨,并分析其养胃还是伤胃的问题。一、从营...……更多
...的大面片,均匀撒少许面粉后再叠起来,切成筷子粗细的面条。看似简单易上手,但我在多次尝试后向母亲屡屡抱怨未得“真传”。母亲把手擀面分为“豪华版”和“家常版”两种。面条都是手擀面,区别就在于豪华版汤的配料...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...”黄怀苍说道,美食需要用心制作,不可操之过急。先将面条水煮至熟,再依照顾客的喜好口味添加配料炒成。面条是用面粉按比例加工成的,配料主要有瘦肉、香菇、虾皮、干贝、海蛎、韭菜等。“仙游炒面的特点是面韧、味...……更多
“乡村CEO”带火抻条挂面
...一些社区团购群里点击量很高,许多人都留言评论:“这面条竟然还有文化味儿”“看不出制作工艺这么复杂”……其中,“怎么能买到这种抻条挂面”的留言最多。刘东广趁热打铁,建立了网上销售渠道。“网上卖得怎么样?...……更多
这里的人忙碌在腊月里
...一些。”张涛年过六旬的父亲张成林,一边介绍,一边将面条抛向空中,摔在案板上,搓了起来。不止张涛一家忙碌着,在五郎庙社区的街道两旁、农户院落,一架架细长的手工挂面架排列整齐有序,村民们收面、裁面、捆扎、...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...馆里,来来往往的顾客大部分是东北人。“爱吃东北菜的重庆人很多,但是一年到头都吃东北菜的,还数咱老乡。”餐馆老板娘马银环麻利地将外卖单交给服务员,叮嘱好顾客的特殊要求,再迅速交给后厨。有时候忙起来,她还...……更多
安徽省六安市抽检小玉米渣等粮食加工品35批次 全部合格
...子超市有限责任公司东方名城店安徽省六安市山药核桃小面条256克/袋2022-10-12粮食加工品19济宁市三联食品有限公司 济宁经济开发区唐口工业园安徽绿篮子超市有限责任公司东方名城店安徽省六安市西兰花牛肉小面条256克/袋2022-...……更多
听说这是山西的“饼点之王”?
...,蒸的叫蒸饼烙的叫胡饼,煮的叫汤饼像我们日常所吃的面条、面片儿馄饨、饺子、汤圆等这些水煮带汤的面食统称“汤饼”而山西晋南又把“炸”称作“煮”所以闻喜“煮饼”的叫法就不足为奇了图源:中国黄河电视台Part/03 ...……更多
鲜面条是日常生活很普遍的食材,常常被大伙儿当做早饭来服用,不仅营养成分高,并且口感好,最主要是煮起来也非常简单,想来沒有谁想要一大早起來弄饭吧?因此煮面還是较为便捷的,但是煮面尽管简易,但也需要一定...……更多
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是妈妈,也是“女战士”,她选择踏上这条“抗糖之路”
“确诊糖尿病,其实是照顾生病住院的丈夫时。”武汉糖尿病患者李芳告诉记者,“刚在家喝完水,到医院就渴得不行了。1米67的个子
2024-05-12 19:36:00
如何科学减重?节食or戒碳水?海南营养专家这样支招
新海南客户端、南海网5月12日消息(记者王洪旭 实习生陈璐)为了减肥,不少超重或肥胖者尝试节食、锻炼、戒碳水、吃代餐等多种方法
2024-05-12 20:19:00
【在希望的田野上】东北地区春播进度过半
本文转自:央视网央视网消息(新闻联播):目前,东北地区春播进度过半,春玉米、春大豆和中稻播种进度均快于上年同期。东北地区粮食播种面积占全国粮食面积四分之一以上
2024-05-12 21:15:00
广东打造乡村产业发展“高校样板”
本文转自:人民日报客户端贺林平服务地方经济社会发展是高校的重要职责、价值所在。作为省内近百所高校组建的“三大联盟”之一
2024-05-12 22:30:00
人报甘头条  |  甘肃榆中县:多渠道发展壮大牡丹产业
本文转自:人民日报客户端田亚飞 张文“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。初夏的甘肃省榆中县,草木温润,阳光和暖,走进和平范家营村
2024-05-12 17:02:00
【百万庄小课堂】专家详解不同程度肥胖人群如何科学减重?
本文转自:中国新闻网肥胖也是分级别的,不同程度的肥胖人群将面临不同的身体健康问题。如何科学减重,听听专家怎么说。(吕盛楠 张沫涵 长春报道)
2024-05-12 17:27:00
山一大附属省立医院:超细内镜逆行,解锁阑尾炎治疗新方案
记者 秦聪聪 通讯员 焉然 济南报道急性阑尾炎是常见的急腹症之一,传统治疗方法主要包括手术切除和抗生素保守治疗。能否不开刀治疗阑尾炎
2024-05-12 17:49:00
海南发布《健康海南 营养先行》倡议书
新海南客户端、南海网5月12日消息(记者 王洪旭 实习生 陈璐)5月11日,由海南省国民营养健康指导委员会、海南省卫生健康委员会主办的2024年全民营养周暨“5
2024-05-12 18:06:00
吉林省启动2024年全民营养周暨“5•20”中国学生营养日主题宣传活动
5月12日,由省卫生健康委员会主办,省营养学会、吉林大学公共卫生学院、省疾病预防控制中心承办的2024年吉林省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动正式启动
2024-05-12 19:14:00
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
本文转自:人民日报客户端“要说嘴严,还得是山西人!”近日,#山西玫瑰花馍#在视频平台走红!山西我知道,玫瑰我知道,馍和花馍我都知道……怎么这6个字放在我眼前
2024-05-12 19:36:00
猪肝要怎么处理才好吃,告别腥味!猪肝处理秘诀,让您爱上这美味
猪肝烹饪新境界!嫩滑入味,这样做才对味!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊猪肝要怎么处理才好吃
2024-05-12 11:03:00
立夏的由来,立夏后如何养生,立夏来了!养生小技巧您掌握了吗?
立夏养生新姿势!赶紧学起来,清爽度夏!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊立夏的由来,立夏后如何养生
2024-05-12 11:02:00
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美味又养生!揭秘牛肉汤的营养秘密!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊牛肉汤富含什么营养价值
2024-05-12 11:02:00
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别再小看姜汁了!它的营养价值超乎您想象!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊姜汁有什么营养价值
2024-05-12 11:06:00