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今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
...大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。每年冬至,重庆人都有吃羊肉的习俗,这似乎也成为了这个节日最重要的仪式感。冷冷的冬日里羊肉吃起来,再来一碗热腾腾的羊肉汤,整个寒冬就暖了!重庆冬至期间有多冷?近6...……更多
享黑山羊盛宴,品冬春季水果!第十届重庆大足黑山羊品牌推广暨首届大足冬春水果采摘季启动
观赛羊、品美食、采鲜果……12月27日上午,第十届重庆大足黑山羊品牌推广暨首届大足冬春水果采摘季系列活动在重庆市大足区香国公园启幕。本届活动主题为“享黑山羊盛宴 品冬春季水果”,这两条主线将贯穿整个大足的美...……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...各种社交平台上问,什么样的旅游方式,更适合年轻人在重庆打卡。在重庆打卡的方式有很多种,而乘坐公交把最美重庆景色尽收眼底绝对是独一无二的一种。如果这个元旦期间你来到重庆,不妨选择乘坐181路公交车,不但能够...……更多
重庆冬天去哪儿赏叶?赶紧跟着这份地图玩起来!
2023年重庆冬季赏叶地图。受访单位供图华龙网讯(王旭睿)赏公园红叶,开启冬日山城画卷。11月24日,在重庆市城市管理局的指导下,重庆市风景园林规划研究院发布《大美重庆,山城花事—2023年重庆冬季赏叶地图》,集中...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...中很少见,涮过之后是脆脆的口感,十分美味。”在北京重庆饭店的火锅大厅,该店的副总经理廖咏梅向记者介绍起了重庆火锅的特色食材,“我们店内的很多食材都是从重庆空运过来的,底料也是店内自己炒的,能让大家在北...……更多
热辣滚烫的平凉美食
...羊牛肉泡采用现宰的滩羊和平凉红牛,经过十几个小时的低温排酸处理,使肉质更加鲜美。煮肉时只用清水,不加任何调料,保留食材本身的鲜味。百年的秘制汤料是春华楼羊肉泡保持鲜香的独得之秘,和羊骨一起烧半个小时味...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...。本文图片均为主办方供图民以食为天,一道道美食,将重庆的多元、荣昌的精彩融化在了大家的舌尖。10月19日上午,由重庆市委宣传部、市教委委员会、市商务委员会、市人民政府外事办公室主办的感知重庆·渝味传五洲·荣...……更多
全国冬至饭地图揭秘!五大流派 “食” 力交锋 你家乡属于哪一派?
...西南地区多湿冷 羊肉暖胃又暖心位处西南地区的四川和重庆又是一对“剑走偏锋”的好兄弟。或许是因为偏爱辣食的缘故,这两个地方的人在冬至这天对汤圆、糍粑都不太感兴趣,他们主要以吃羊肉为主,羊肉汤锅、红烧羊肉...……更多
重庆荣昌区:“荣城构羊”羊肉美食文化节开幕
“吃羊肉汤咯!”12月22日是冬至,当晚,“千年荣昌·冬至暖羊”荣昌区2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节在夏布小镇开幕。上千市民同吃羊肉汤,满城飘香。据了解,本次活动将持续至24日,主要包括千年荣昌·冬至羊肉美食...……更多
...:人民日报海外版到2026年,市外体验店将达到123家——重庆推进“渝味360碗”美食品牌建设《 人民日报海外版 》( 2024年07月11日 第 04 版)本报重庆7月10日电 (记者王欣悦)重庆市文化和旅游发展委员会与重庆市商务委员会...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...包。这道美食展现了中国传统面点的独特魅力。第八种(重庆小面)重庆小面是一道具有浓厚川味的面食,以其辣、麻、鲜、香的口味而著称。以下是重庆小面的一般特点和制作方式: 面条: 重庆小面所使用的面条通常较细,...……更多
重庆涪陵同乐羊肉产品推介会举行
12月29日,重庆涪陵同乐羊肉产品推介会在涪陵区同乐镇寿坝村熊家院子举行,现场推出同乐羊肉特色产品,网红摆起摊位直播带货,扩大品牌效应。“同乐羊肉”始创于清康熙五十三年,2019年成功申报为第六批重庆市非物质文...……更多
冬至如大年,人间小团圆,重庆人今天吃点啥?
...广地区则会在冬至日吃晒制好的烧腊意味着加菜添岁而在重庆市民们往往更偏爱羊肉围桌吃羊才是冬至的正确打开方式万州·羊肉格格格格是万州的一道传统美食,在竹制的小蒸笼里将肉类和土豆、红薯等底子一起蒸,色香味俱...……更多
大田湾宠粉地图正式发布,快来大田湾沉浸式运动休闲打卡!
为贯彻落实重庆市体育局关于2024年重庆市“跟着赛事去旅行”暨“体育赛事进景区、进街区、进商圈”系列活动的工作要求,打造体育消费新场景,结合第16个“全民健身日”活动开展,近日,重庆市大田湾全民健身中心正式...……更多
2024味到京城|一键收藏,贵州驻京美食地图来啦!
...厨不断对黔菜进行发掘、整合、创新,苗家酸汤鱼、盘县羊肉等具有浓郁地方特色的少数民族美食广受欢迎,在北京享有“北京贵州菜第一家”的美誉,并获得中国饭店协会颁发的“中国‘黔菜’名店”称号,不少食客笑称:“...……更多
「文旅」雅安 · 舌尖上的雅安
...受到岁月赋予它的独特风味,这绝对是美食中的瑰宝!7.羊肉汤与藏式火锅——不同风格的热腾腾除了鱼和鸡,雅安的羊肉也是不容错过的佳肴。无论是名山的羊肉汤,还是宝兴的藏式火锅,都让人不禁咽口水。羊肉汤浓郁鲜美...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...胶原蛋白滋味更足,吃到嘴里就停不下来。五、闵四遵义羊肉粉 闵四遵义羊肉粉可谓是北京朝外大街粉面类餐馆中的“扛把子”,在美食APP排行榜上遥遥领先,每天一早,粉店就会将肉质细嫩的现杀鲜羊肉与贵州特有香料放入...……更多
重庆宠粉“上新”!城市手绘文创地图推出,“逛吃”山城全手册
来8D重庆旅游,不想自己做攻略?这份手绘地图你值得拥有!6月18日,重庆正式推出首期城市宠粉手绘文创地图,以萌趣的原创插画设计的形式,为市民、游客梳理了一份重庆城市出行指南,包含来渝必备打卡点、特色美食推荐...……更多
“重庆市都市体育嘉年华”大渡口区时尚体育生活惠民消费节暨“渝味360碗”美食文化推广季启幕
11月16日,“重庆市都市体育嘉年华”大渡口区时尚体育生活惠民消费节暨“渝味360碗”美食文化推广季在大渡口区万象汇湖畔广场开幕。据介绍,本次活动由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市体育局指导,大渡口区文化和...……更多
重庆有19处工业遗产 跟着这张地图去打卡
重庆是中国近现代的工业重镇,拥有丰富的工业资源,这里有世界第一大人工洞体——核工业816工程,还有中国首个自主设计施工的全流域梯级开发工程——狮子滩水电站,以及中国西部第一座自来水厂——打枪坝水厂。1月8日...……更多
从“元旦”耍到“元宵”!千年荣昌邀你来过首个“非遗版”春节
...产名录和项目。为迎接首个“非遗版”春节,12月26日,重庆市荣昌区举行2025年春节系列活动新闻发布会。上游新闻记者从会上获悉,荣昌将结合“元旦”、“春节”、“元宵节”等重要时间节点,在各景区、城市商圈和镇街开...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...豆皮、蔬菜等配料,让人一次过桥,尝尽各种美味。十、重庆小面重庆小面是重庆的特色米粉,以其酸辣可口的味道而闻名。重庆小面的制作需要选用细嫩的米粉,再配上重庆特有的红油和豆瓣酱,让其味道更加醇厚。重庆小面...……更多
知名火锅店被曝掺低成本假羊肉:含有猪成分和鸭成分
...预计下周会出检测结果。资料显示,宽板凳老灶火锅源于重庆长江边菜袁路口,始创于2003年,所属公司是重庆市易品康餐饮管理有限公司,官方自称是一家专注地道重庆火锅口味和特色文化为宗旨的餐饮企业。业内人士表示,...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...的菌菇,都可以在这里找到它们的身影。除了四川火锅,重庆火锅也是一道不容错过的美食。与四川火锅相比,重庆火锅更加注重麻、辣、鲜、香、烫的口感体验。在重庆火锅的餐桌上,你会发现一个独特的现象,那就是每个人...……更多
跟着这份地图,去享受亲手采摘柑橘带来的味蕾盛宴
《重庆柑橘采摘地图》 重庆市规划和自然资源局官网图 (点击查看大图)柑橘熟了,一起去摘柑橘吧!秋冬时节,柚果飘香,享誉世界的奉节脐橙、历史悠久的梁平柚、品质优良的长寿柚都迎来了丰收的黄金季节。近日,重庆...……更多
2023简阳第20届羊肉美食文化旅游季 持续释放消费新活力
...四川省游客占为84.47%,四川省外游客占比15.53%,主要来自重庆、广东、江苏、浙江、山东、上海、北京等地,分布范围广,进一步提升了简阳的影响力和美誉度,持续释放消费新活力。在本届活动中,简阳联合成德眉资和成都市...……更多
寻味·羊汤
...,彭祖擅长医术和烹饪,创造了“羊方藏鱼”之法,即用羊肉包裹鱼肉,再用药材煮熟,用来滋补养生。都市圈各地羊汤选料及制法差异造就了羊汤口味的丰富性。在北方水草丰美的天然牧场,有草原羔羊、散养山羊、吃“百草...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...柔软,馅儿香浓醇厚”,王老虎能吃仨。运河菜馆的一个羊肉大包子,能治愈一天的劳累,让王老虎继续生龙活虎。自家一锅蒸仨的大包子,王老虎一气吃了俩。进入初秋,更是要吃一个大包子,一定要手切的肉馅,够肥够香,...……更多
...一百多年历史。过去,仓前许多农户专门从事活羊收购、羊肉贩卖。羊肉卖完,剩下羊头、羊脚、羊肝、羊肚之类的羊杂,煮一大锅,邀来亲戚朋友,边聊边从锅里掏着吃,掏到什么就吃什么,这就是“掏羊锅”。这个“掏”,...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...品味独特的鱼子酱,还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”,美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时,归家的游子们,让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00