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腌制酸菜，光加盐可不够！再加一味料，酸菜不烂不发霉，越腌越酸脆，吃得也更安心！快来试试这个秘诀吧！酸菜真的很好吃，是很多人的心头好。冬天的时候，用它来炖鱼或者炖肉，热乎乎的，吃着真的香极了！我个人就...……更多
2024-04-12 12:51:00酸菜,一味,不够,酸菜,白菜,白酒
导语：腌酸菜时，只加盐就错了，多加1味料，不烂不发霉，越腌越酸脆，吃着更放心！酸菜是很多朋友都喜欢的一道美食，冬季天冷，用它炖上一锅鱼或是一锅肉，热热乎乎吃着那叫一个香！我就是一个特别爱吃酸菜的人，家...……更多
2024-01-10 11:14:00酸菜,酸菜,白菜,白酒,上一,不易
腌酸菜，只放盐是外行，记住3个窍门，酸爽脆嫩，坛子久放不生花酸菜是一种特色美食，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也有。在中国，最出名的酸菜就是北方的东北酸菜，和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的...……更多
2023-12-30 06:28:00生花,酸菜,窍门,酸菜,生花,淘米水
...一些大白菜。虽然酸白菜很多人都爱吃，但是不少人腌的酸菜要么容易臭，要么味道不好，这都是没有掌握正确的做法导致的。接下来我就把传统腌白菜的做法分享给大家，按照我这个做，一次买50斤，随吃随取，炖肉超下饭！ ...……更多
2023-12-26 20:27:00炖肉,白菜,酸菜,大白菜,大白,骨头
...不沸，渐渐地熬至汤出鲜香。将净鸡脯肉弄成茸，用凉的酸菜鱼火锅把肉茸搅拌成豆桨状，倒进煮沸的酸菜鱼火锅中，这时候酸菜鱼火锅会出現奇特的园林景观，汤中的残渣兴高采烈地吸咐在肉茸上。10分钟上下将球状物捞出，...……更多
2023-01-12 15:30:00白菜,开水,白菜,开水,白汤,大白
...。来自河北承德的市民张女士买了十多棵大白菜，用来腌酸菜。对她而言，酸白菜可是一道不错的家常菜。张女士说，每年冬天腌酸菜，是从小家里就有的习惯。张女士告诉记者，腌酸菜，在购买时要选结实一点的大白菜。买回...……更多
2023-11-14 16:44:00法儿,大白菜,大白,攻略,大白菜,大白
在东北，酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点，征服着人们的味蕾，成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市，酸菜以多个知名品牌走向全国，登上国际舞台。从历史到传说，从地域美食...……更多
2023-10-11 07:42:00遐迩,酸菜,酸菜,白菜,新民市,大白
本文转自：铜川日报沈阳新民：小酸菜闯出致富“甜”路新华社记者 于也童 刘艺淳“放心吧，现在这里的超市也能买到酸菜了，味道和家里一样。”快过年了，定居在澳大利亚的“老沈阳人”黄喜庆和国内亲人通话，他兴奋地...……更多
2024-01-30 07:39:00酸菜,酸菜,新民,翠花,新民市,白菜
...中，便可轻松应对日常的烹饪需求。除了将大白菜晒干，酸菜也是一种备受欢迎的食材。它的制作过程也很简单，完成后，便可在家中随时享受美味的酸菜。下面就是一份简单的酸菜腌制方法：
1.将大白菜清洗干净，放在阳光...……更多
2024-02-04 13:53:00解毒,功效,酸菜,大白菜,大白,粉条
...车现场，从此再也不想踏进厨房一步。其中尤其以东北腌酸菜翻车最为离谱和辛酸，翻车后的东北人： 妈，你也妹说这酸菜做不好，就会变炸弹啊……进击的东北腌酸菜亲手腌制酸菜的人，腌制前想的都是腌好后的酸菜炖白肉...……更多
2023-01-14 13:06:00东北人,天花,酸菜,天花板,厨房,酸菜
...菜的吃法有许多种，而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺，是十多年前在同学家吃的，至今想起来依然唇齿生香，回味无穷。同学是土生土长的东北人，所以她们家的酸菜正宗地道，对于我这...……更多
2024-01-19 04:18:00大白菜,大白,情结,大白菜,大白,酸菜
...居住的“老沈阳人”黄喜庆，时常想念家乡那一口地道的酸菜，最近他惊喜地发现，在澳大利亚的超市居然能买到正宗的东北酸菜了！一包包酸菜飘洋过海，满足思念家乡的东北人。“借助跨境电商平台，公司已将酸菜卖到了日...……更多
2024-03-15 15:00:00翠花,新民,沈阳,酸菜,酸菜,新民
...深刻的印象，真的是生活中满满的一股正能量。董宇辉卖酸菜不仅仅是卖鲈鱼幽默，董宇辉卖酸菜的时候也非常搞笑。刚刚交班看着面前的酸菜，董宇辉像表演才艺一样。一上来就说为啥要屏蔽翠花，屏蔽翠花干啥。卖个酸菜为...……更多
2024-01-17 13:32:00鲈鱼,解释,怎么办,酸菜,直播间,直播
...肉馅中。5.最后加入剩余的油，搅拌至肉馅粘稠即可。2：酸菜牛肉馅。酸菜牛肉馅饺子是近年来越来越受到人们喜爱的冬至美食。酸菜经过发酵，富含乳酸菌，能促进肠胃蠕动，增进食欲。而牛肉富含蛋白质和铁质，有补中益气...……更多
2024-02-14 21:11:00饺子,白菜,萝卜,酸菜,肉馅,肉糜
本文转自：西海都市报青海传统酸菜挂上了“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮，白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄
西海全媒...……更多
2024-01-04 04:06:00小黄,青海,酸菜,传统,酸菜,二十里铺
本文转自：黑龙江日报民企长镜头福成集团：小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时，也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅，酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
2024-03-28 06:21:00酸菜,集团,品牌,酸菜,王福成,生产
本文转自：经济日报邮储银行辽宁省沈阳市分行支持酸菜加工企业发展辽宁省沈阳新民市是辽宁省重点发展县级市，农业基础比较雄厚，被评为国家农业标准村示范区、优质蔬菜基地重点县，共有以大白菜为原料的酸菜生产企...……更多
2023-10-23 05:50:00酸菜,加工,支持,发展,企业,辽宁省
...的美味，在农村地区，这样的碗非常实用，被广泛使用。酸菜炒肉，简单而有特色的农家菜酸菜炒肉是云南地区非常受欢迎的一道农家菜，无论是在城市还是乡村，几乎家家户户都会腌制酸菜。这里的酸菜特别之处在于发酸的同...……更多
2023-12-05 10:24:00铁锅,云南,男友,女子,云南,菜肴
...汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸菜缸与压缸石，静候一段时间，就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...里蕻、20斤芥菜疙瘩，准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的，吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤，都适合蘸莜面吃，再配上自家腌的芥菜丝，啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
2023-10-12 07:54:00故事,白菜,大葱,酸菜,记者,雪里蕻
...、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值，将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖。白菜粉丝炖羊肉是一道温暖身心的美食。制作这道菜的食材...……更多
2023-12-19 11:00:00口感,秋冬,食用,营养,美食,猪血
...可以随时享用的“四季菜、四季果”等。比如把白菜制成酸菜、把柿子制成柿饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白菜。沈阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一，近日，新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产...……更多
2023-11-04 19:20:00烟火,气息,活力,富平,柿子,柿饼
酸菜鱼，这道源自川渝地区的经典美食，以其酸爽开胃的口感和独特的烹饪技巧赢得了广大食客的喜爱。制作酸菜鱼的方法多种多样，每一种都蕴含着厨师对食材与味道的独特理解。今天，就让我们一起探索这道菜的两种不同...……更多
2024-04-17 10:13:00酸菜鱼,大公,酸菜,家常,做法,爱上
...化符号。邻居之间互相帮忙搬白菜，亲朋好友聚在一起腌酸菜，这些都是东北人温暖的冬季记忆。即使现在条件好了，但那种亲情、友情的传递，那种邻里之间的互助与合作，都是无法用金钱衡量的。一到冬天大雪封路，白菜就...……更多
2024-02-15 16:09:00东北人,白菜,条件,白菜,东北人,饺子
...看那白菜，颜色绿中带黄，凑近闻一闻，有淡淡的酸味。酸菜，正在成型。荒寒的冬日，炖一锅猪肉烩酸菜，一家人围坐一起，吃吃喝喝，说说笑笑，别提有多舒适，有多惬意了。小的时候，每次母亲捞出整棵酸菜的时候，我就...……更多
2023-10-18 00:50:00事儿,白菜,咸盐,酸菜,大叶,时候
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品，以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天，我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜：酸菜是一种食用新鲜蔬菜，如白...……更多
2023-10-22 17:36:00酸菜鱼,酸菜,口感,味道,酸菜,酸菜鱼
...尽致，带给食客一种令人满足的享受。美食食谱三：酸爽酸菜炖白肉1.食材准备：准备五花肉、酸菜、粉条、姜片、大蒜头、八角、盐、酱油、胡椒粉。2、烹饪步骤：（1）将五花肉放入冷水中加姜片、葱结、八角和料酒烧开，...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...食云集之处。关于东北美食，我比较熟悉的有汆白肉，“酸菜切细丝，配上切得透明的五花肉，再加上一把东北粉条子，油都不用放，咕嘟咕嘟一煮，就是好吃的汆白肉了。汆白肉酸菜爽口，也不拘放多少肉，肉放多了，砸几瓣...……更多
2024-02-25 07:18:00滋味,人生,酸菜,味道,东北菜,美食
...会儿，将青蒜苗炒至断生即可出锅。推荐食谱三：暖胃的酸菜炖白肉
酸菜和白肉是寒冷季节的常见食材，有助于温暖身体。这道炖菜以五花肉、酸菜和粉条为主要材料，搭配适量的调味料炖煮而成，口感酸香，非常适合寒冷的...……更多
2024-01-13 06:55:00炖菜,寒意,能量,营养,炖菜,西红
炖酸菜牢记“3放3不放”，出锅又酸又脆，吃着特别香，别再放错了说起东北的美食，就不得不提酸菜。酸菜是东北人过冬必备的一样，家家户户都会腌上一大缸，天冷了拿出来炖肉，味道特别香。东北的酸菜是用大白菜腌制而...……更多
2023-12-30 06:24:00酸菜,酸菜,排骨,八角,粉条,小火
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2024年11月29日-12月1日，三生（中国）20周年盛典大会在宁波奥体中心隆重启幕。会上，东方素养品牌与中国网球公开赛（以下简称中网）达成了长期战略合作
2024-12-03 14:49:00
身为女性，你了解自己的身体吗?从青春期到更年期，你该如何珍爱自己的身体?当一个又一个的问题摆在你的面前时，你有否有些茫然与不安?目前中国内地育龄人群中不孕症发病率已达到百分之十到十五左右
2024-12-03 15:27:00
中药的疗效不仅取决于药材本身的质量，还与其保存方式和煎药器具的选择息息相关。正确的保存方法与合适的煎药器具，能够最大限度地保留药材的有效成分
2024-12-03 16:20:00
东城中医医院医疗美容科特聘专家刘国香主任认为：很多人减肥失败，究其原因，主要在于不清楚自己为什么会发胖！除了饮食、遗传等常见因素
2024-12-03 16:20:00
中药在疾病的预防、治疗及康复过程中扮演着举足轻重的角色。其独特的理论体系、丰富的临床经验和深厚的文化底蕴，不仅为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献
2024-12-03 16:21:00
近日，我院医学影像科举行了”心脏磁共振推介会”，副院长刘善平主持，心血管内科、CCU及急诊科等相关科室参加，介绍了医学影像科新技术——心脏磁共振检查
2024-12-03 16:41:00
随着冬季的到来，咳嗽似乎成了许多人的“常客”。寒冷的空气和室内的干燥环境往往使喉咙不适、咳嗽加剧，尤其是对于那些长期暴露在干燥空气中的人来说
2024-12-03 16:42:00
鲁网12月3日讯四处求医无果的浩浩（化名）父母，怀着最后的希望，敲开了青岛妇女儿童医院儿童消化内科诊室的门。还没等医生开口
2024-12-03 16:43:00
鲁网12月3日讯（记者 于胜涛 通讯员 袁红 范学伟）为深入推动中医药健康文化促进项目，充分发挥中医膏方在预防保健和慢病防治中的作用
2024-12-03 16:48:00
“热爱生命的人，一定早起，像小鸟一样，他们得到的报酬，是一顿好吃又丰富的早餐。”——美食家蔡澜。对于一个贵州人来说，可以不天天吃饭
2024-12-03 17:15:00
近日，成都中医哮喘医院在肺结节的治疗领域迈出了重要的一步，取得了令人瞩目的突破性成就。医院胸外科的领军人物，芮军主任，凭借其精湛的医术和深厚的临床经验
2024-12-03 17:21:00
鲁网12月3日讯（记者 范梦琪）为增加社区青少年的动手实践能力和对传统糕点工艺制作的了解，近日，德州天衢新区长河街道泰和社区开展“中式糕点·紫薯糕”青少年手工制作活动
2024-12-03 17:21:00