• 我的订阅
  • 头条热搜
黔山贵水出好物 酸甜甘辣滋味足
...延“产业链” 价值倍速增长麻江的夏天是蓝莓味的,酸酸甜甜。1999年,第一株蓝莓苗在黔东南州麻江县扎下根。不曾想,20多年后,蓝莓花开遍了7个乡镇(街道)53个村,覆盖超8.5万亩土地。在麻江这个全国种植蓝莓面积最大...……更多
“贵”字号农产品“串珠成链”
...快发展现代山地特色高效农业。目前,我省辣椒、刺梨、蓝莓等种植面积全国第一,茶叶、蔬菜、食用菌生产规模位列全国前列。推动实现一产增加值年均增长5.8%,农民收入年均增长9%,为乡村产业振兴奠定了良好基础。近年来...……更多
...户农民增收,成为助推当地产业振兴的生力军。说到麻江蓝莓,就不能不提蓝梦谷。深耕20余年,麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”,以蓝梦谷景区为核心产区,全县蓝莓种植面积达8.56万亩。除鲜果采摘销售外,70%用于精深加...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...有种类似臭味的刺鼻感,但是吃到嘴里就完全不一样了,酸甜鲜辣臭等综合口感一下子充满整个口腔,非常奇妙,喜欢的人吃到根本停下不下来。铜仁·松桃卤鸭松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、...……更多
...的综合产值达150亿元,山中野果成功“逆袭”。说到麻江蓝莓,就不能不提蓝梦谷。深耕20余年,麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”,以蓝梦谷景区为核心产区,全县蓝莓种植面积达8.56万亩。每到蓝莓成熟,贵阳、凯里、都匀...……更多
...寻美食背后的人文底蕴。不拘一格的辣椒品类为生活增添滋味遵义有着超过300年的辣椒种植历史,人人都是“辣椒魔法师”,酸辣、香辣、煳辣、油辣、麻辣……辣得不拘一格。早晨的一碗豆花面,遵义人就以辣椒蘸水终结了豆...……更多
山海情深 贵品入沪|好吃!好喝!贵州特色商品受上海市民喜爱
...很多人一买就是好几包。“买回去慢慢喝!”来自麻江的蓝莓汁成为最为惊叹的产品,很多人带着疑问“贵州也产蓝莓吗?”工作人员倒上蓝莓汁给大家品尝,还介绍贵州蓝莓的种植等情况。 “牛肉干是贵州黄牛肉做的,品质...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...摊蒸成粉,然后或揉搓、或压片、或挤丝,千百种美妙的滋味,就从这最简单的米香中绽放开来。 蒸汽氤氲,莹白的米粉绽放出米香。摄影/吴学文 辣椒,则是贵州米粉无法被超越的秘诀之一。《中国食辣史》中写,贵州是中...……更多
...农户因为山的馈赠挑起“金扁担”。如今,李子、刺梨、蓝莓、茶园规模引领全国;猕猴桃、太子参等产业规模进入全国前三;蔬菜、食用菌、火龙果等产业规模进入全国第一梯队。农产品出口额连续3年同比增长超100%。去年前...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
...游客爱不释口。“酸”出态度。与其他地方的美食不同,酸甜苦辣咸五味中,酸是占据了贵州味道的首位,塑造了贵州人在美食上的态度,“三天不吃酸,走路打蹿蹿。”随着酸汤鱼、酸汤牛肉火遍北上广,很多品牌餐饮也上了...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...辣等百辣百味,点缀和丰富了川菜、黔菜、湘菜等菜系的滋味。黔西北一带山高水长,秋冬时节细雨迷蒙天冷地寒,特殊的一方水土,使百姓重滋味,喜豉辣。豆豉辣椒酱,是每家每户餐桌必不可少的俏料,用来做火㶽底料,香...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...啤酒不加一滴水,酒香炖煮不仅解腻还让满满的胶原蛋白滋味更足,吃到嘴里就停不下来。五、闵四遵义羊肉粉 闵四遵义羊肉粉可谓是北京朝外大街粉面类餐馆中的“扛把子”,在美食APP排行榜上遥遥领先,每天一早,粉店就...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...梅扣肉是由雕梅衍生出的一道大理名菜。上好的五花肉,酸甜的梅子,再加入其他配料蒸制。猪肉的香味与梅子的香甜完美融合,清爽的梅子大大减弱了脂肪的油腻感,一口下去,肥而不腻、味道鲜美。木瓜鸡酸香带甜,就是这...……更多
[新时代 新征程 新伟业]做强农业优势产业 推进乡村全面振兴
...5%,产业路越走越宽。做响“好品牌” 农业大发展4月,蓝莓陆续进入采摘期。走进黔东南州蓝梦谷生态蓝莓产业示范园,饱满的果实像一颗颗蓝色宝石正待丰收。2023年,农业农村部公布了2023年农业品牌精品培育名单,全国共有...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...是高档餐厅,还是露天小馆火锅在贵州肯定叫得上名号“酸甜苦辣咸”一应俱全贵州人有一句傍身定心的俚语:“三天不吃酸,走路打蹿蹿”酸汤鱼火锅之所以如此惊艳得益于这里山林田园的集体馈赠凯里酸汤鱼。贵州日报天眼...……更多
本文转自:人民网-贵州频道人民网遵义8月24日电 8月22日,全国辣椒气象服务中心在贵州遵义新蒲新区第9届贵州·遵义国际辣椒博览会上首次亮相,吸引国内外众多辣椒企业代表及科研专家学者纷纷围观。据悉,全国辣椒气象服...……更多
贵州:“村超市州行”活动走进名城遵义
...榕江县的节目表演“丰年祭”。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义的吉他弹唱表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江县的侗族大歌表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江村超卷粉队(白衣)与新蒲虾子辣椒队在比赛中。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义...……更多
本文转自:遵义日报春回大地,各地忙着春耕备耕,遵义辣椒生产开始了大规模的育苗工作。除了在本土发展,我市的不少辣椒经纪人把遵义辣椒种到了新疆、内蒙古、重庆等地。辣椒经纪人吴应波是新蒲新区新舟镇禹门村人...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
...碗面条,它代表了这片土地文化的深厚底蕴和居民对生活滋味的执着追求。豆花面制作看似简单,但要做好一碗豆花面,少不了精确把控——面要做得既滑爽又富有弹性,豆花则要求细嫩柔滑……正是这种对原料与口感的极致追...……更多
...省的老基地育苗情况也要了然于胸。”2月24日,走进位于遵义市新蒲新区的中国辣椒城,入驻企业贵州满天红农业发展有限公司董事长石永松讲述了他“飞地”种植辣椒的故事。石永松是活跃在遵义的三千辣椒经纪人之一,从事...……更多
...“黔货出山·贵州妈妈好味道”妇女特色产品展销活动在遵义市红花岗区老城纪念广场举行,共40家来自全省各地的优秀企业带来了招牌产品进行集中展示和销售。贵州妈妈香辣椒、贵州妈妈好茶叶、贵州妈妈精酿酒、贵州妈妈...……更多
遵义习水:12万亩辣椒“链”起群众火红日子
...收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业,着力打造“遵义辣椒”品牌。走进该公司产品展示区内,泡辣椒、辣椒面、辣椒酱、火锅底料等辣椒制品琳琅满目,在该公司的辣椒加工厂内,车间内机器轰鸣,阵阵浓郁的辣香味扑...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉 吃一碗羊肉粉,整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气,虾子羊肉粉...……更多
庭院“小经济”成为产业范例
...珠海市金品创业共享平台科技有限公司支持农户种植40亩蓝莓,带动该村92户248人增收。…………为了让庭院经济发展之路越走越扎实,粤黔协作工作队遵义工作组采取村企结对的方式,引导珠海结对帮扶企业以“认种一亩茶”...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...@靓女小黄) 走到贵州荔波时,要云就很想尝试一下这口滋味,最终也没能如愿,只能听当地人描述其独特和美妙。游客到了贵州,吃酸的首选自然是酸汤,最著名的当属毛辣酸和米汤酸。用汤色区分,一个呈乳白色,一个呈鲜...……更多
“卷粉儿伴辣椒,味道有点儿香噢” 这场友谊赛热闹很咯!
本文转自:人民网-贵州频道人民网遵义4月13日电 (李永馨)“亲爱的足球爱好者们,现场的大朋友、小朋友们,欢迎来到遵义市奥体中心,‘贵州足球嘉年华·村超进名城’足球交流赛即将开始。”节目表演。4月13日,2024年贵...……更多
6月23日20时 在央视一套解锁《三餐四季》贵州篇
...的画卷也在徐徐展开。在《三餐四季》贵州篇,遇见辛辣酸甜里的温暖故事。《三餐四季》是中央广播电视台创新推出的大型美食文旅季播节目,总台主持人与各界知名人士组成寻味团,每期探访一省两城,展现地方独特美食和...……更多
...地区。贵州还拥有全国最大的辣椒集散交易中心、国家级遵义辣椒市场—中国辣椒城,年干辣椒交易量达50余万吨。持续发布的“遵义朝天椒、河南三樱椒、山东新一代”等干椒批发价格指数,是行业的风向标、晴雨表,“中国...……更多
...相关企业合作社一行10人,前往贵州省农科院辣椒研究所遵义试验站调研考察、交流对接辣椒产销合作。内蒙古考察团一行参观了贵州省龙头企业“贵三红食品有限公司”厂房及辣椒生产加工车间,详细了解加工产品类型、加工...……更多
智圣故里·时尚沂南|寻找沂南好品里的儿时滋味 这份品尝指南请收好
...发了多种新品,例如用砂糖代替糯米纸的“红枣饴”,酸酸甜甜的“蓝莓饴”,裹满芝麻的牛皮糖,养生效果拉满的“阿胶饴”等,留住了“老一辈”的心,套牢了“下一代”的胃,未来还将在市场上守护无数沂南人的幸福童年...……更多
更多关于健康的资讯:
甘肃庄浪:“蔬”写高原致富经
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 02 版)甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00