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黔山贵水出好物 酸甜甘辣滋味足
...延“产业链” 价值倍速增长麻江的夏天是蓝莓味的,酸酸甜甜。1999年,第一株蓝莓苗在黔东南州麻江县扎下根。不曾想,20多年后,蓝莓花开遍了7个乡镇(街道)53个村,覆盖超8.5万亩土地。在麻江这个全国种植蓝莓面积最大...……更多
“贵”字号农产品“串珠成链”
...快发展现代山地特色高效农业。目前,我省辣椒、刺梨、蓝莓等种植面积全国第一,茶叶、蔬菜、食用菌生产规模位列全国前列。推动实现一产增加值年均增长5.8%,农民收入年均增长9%,为乡村产业振兴奠定了良好基础。近年来...……更多
...户农民增收,成为助推当地产业振兴的生力军。说到麻江蓝莓,就不能不提蓝梦谷。深耕20余年,麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”,以蓝梦谷景区为核心产区,全县蓝莓种植面积达8.56万亩。除鲜果采摘销售外,70%用于精深加...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...有种类似臭味的刺鼻感,但是吃到嘴里就完全不一样了,酸甜鲜辣臭等综合口感一下子充满整个口腔,非常奇妙,喜欢的人吃到根本停下不下来。铜仁·松桃卤鸭松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、...……更多
...的综合产值达150亿元,山中野果成功“逆袭”。说到麻江蓝莓,就不能不提蓝梦谷。深耕20余年,麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”,以蓝梦谷景区为核心产区,全县蓝莓种植面积达8.56万亩。每到蓝莓成熟,贵阳、凯里、都匀...……更多
...寻美食背后的人文底蕴。不拘一格的辣椒品类为生活增添滋味遵义有着超过300年的辣椒种植历史,人人都是“辣椒魔法师”,酸辣、香辣、煳辣、油辣、麻辣……辣得不拘一格。早晨的一碗豆花面,遵义人就以辣椒蘸水终结了豆...……更多
山海情深 贵品入沪|好吃!好喝!贵州特色商品受上海市民喜爱
...很多人一买就是好几包。“买回去慢慢喝!”来自麻江的蓝莓汁成为最为惊叹的产品,很多人带着疑问“贵州也产蓝莓吗?”工作人员倒上蓝莓汁给大家品尝,还介绍贵州蓝莓的种植等情况。 “牛肉干是贵州黄牛肉做的,品质...……更多
...农户因为山的馈赠挑起“金扁担”。如今,李子、刺梨、蓝莓、茶园规模引领全国;猕猴桃、太子参等产业规模进入全国前三;蔬菜、食用菌、火龙果等产业规模进入全国第一梯队。农产品出口额连续3年同比增长超100%。去年前...……更多
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
...滑、味道鲜美。 沿河糯米包子:皮薄馅大,口感软糯,滋味丰满。思南花甜粑:思南土家族的独特美食。社饭:青蒿野葱味混合腊肉香味,一碗下肚,活力满满。下期,我们将介绍贵州另外几个市州的美食,期待一下吧!记者...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...梅扣肉是由雕梅衍生出的一道大理名菜。上好的五花肉,酸甜的梅子,再加入其他配料蒸制。猪肉的香味与梅子的香甜完美融合,清爽的梅子大大减弱了脂肪的油腻感,一口下去,肥而不腻、味道鲜美。木瓜鸡酸香带甜,就是这...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
...游客爱不释口。“酸”出态度。与其他地方的美食不同,酸甜苦辣咸五味中,酸是占据了贵州味道的首位,塑造了贵州人在美食上的态度,“三天不吃酸,走路打蹿蹿。”随着酸汤鱼、酸汤牛肉火遍北上广,很多品牌餐饮也上了...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...辣等百辣百味,点缀和丰富了川菜、黔菜、湘菜等菜系的滋味。黔西北一带山高水长,秋冬时节细雨迷蒙天冷地寒,特殊的一方水土,使百姓重滋味,喜豉辣。豆豉辣椒酱,是每家每户餐桌必不可少的俏料,用来做火㶽底料,香...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...啤酒不加一滴水,酒香炖煮不仅解腻还让满满的胶原蛋白滋味更足,吃到嘴里就停不下来。五、闵四遵义羊肉粉 闵四遵义羊肉粉可谓是北京朝外大街粉面类餐馆中的“扛把子”,在美食APP排行榜上遥遥领先,每天一早,粉店就...……更多
[新时代 新征程 新伟业]做强农业优势产业 推进乡村全面振兴
...5%,产业路越走越宽。做响“好品牌” 农业大发展4月,蓝莓陆续进入采摘期。走进黔东南州蓝梦谷生态蓝莓产业示范园,饱满的果实像一颗颗蓝色宝石正待丰收。2023年,农业农村部公布了2023年农业品牌精品培育名单,全国共有...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...是高档餐厅,还是露天小馆火锅在贵州肯定叫得上名号“酸甜苦辣咸”一应俱全贵州人有一句傍身定心的俚语:“三天不吃酸,走路打蹿蹿”酸汤鱼火锅之所以如此惊艳得益于这里山林田园的集体馈赠凯里酸汤鱼。贵州日报天眼...……更多
本文转自:人民网-贵州频道人民网遵义8月24日电 8月22日,全国辣椒气象服务中心在贵州遵义新蒲新区第9届贵州·遵义国际辣椒博览会上首次亮相,吸引国内外众多辣椒企业代表及科研专家学者纷纷围观。据悉,全国辣椒气象服...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...肉粉是贵阳久负盛名的一道地方特色美食爽滑可口的米粉滋味醇厚的牛骨汤底加上牛肉和腌制入味莲花白不仅是本地人舌尖上的美味也是外地人到贵阳必尝的贵州风味米粉与牛肉在贵州相遇成就了花溪牛肉粉的传奇羊肉粉贵州羊...……更多
贵州:“村超市州行”活动走进名城遵义
...榕江县的节目表演“丰年祭”。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义的吉他弹唱表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江县的侗族大歌表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江村超卷粉队(白衣)与新蒲虾子辣椒队在比赛中。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
...碗面条,它代表了这片土地文化的深厚底蕴和居民对生活滋味的执着追求。豆花面制作看似简单,但要做好一碗豆花面,少不了精确把控——面要做得既滑爽又富有弹性,豆花则要求细嫩柔滑……正是这种对原料与口感的极致追...……更多
...“黔货出山·贵州妈妈好味道”妇女特色产品展销活动在遵义市红花岗区老城纪念广场举行,共40家来自全省各地的优秀企业带来了招牌产品进行集中展示和销售。贵州妈妈香辣椒、贵州妈妈好茶叶、贵州妈妈精酿酒、贵州妈妈...……更多
遵义习水:12万亩辣椒“链”起群众火红日子
...收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业,着力打造“遵义辣椒”品牌。走进该公司产品展示区内,泡辣椒、辣椒面、辣椒酱、火锅底料等辣椒制品琳琅满目,在该公司的辣椒加工厂内,车间内机器轰鸣,阵阵浓郁的辣香味扑...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉 吃一碗羊肉粉,整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气,虾子羊肉粉...……更多
庭院“小经济”成为产业范例
...珠海市金品创业共享平台科技有限公司支持农户种植40亩蓝莓,带动该村92户248人增收。…………为了让庭院经济发展之路越走越扎实,粤黔协作工作队遵义工作组采取村企结对的方式,引导珠海结对帮扶企业以“认种一亩茶”...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...@靓女小黄) 走到贵州荔波时,要云就很想尝试一下这口滋味,最终也没能如愿,只能听当地人描述其独特和美妙。游客到了贵州,吃酸的首选自然是酸汤,最著名的当属毛辣酸和米汤酸。用汤色区分,一个呈乳白色,一个呈鲜...……更多
6月23日20时 在央视一套解锁《三餐四季》贵州篇
...的画卷也在徐徐展开。在《三餐四季》贵州篇,遇见辛辣酸甜里的温暖故事。《三餐四季》是中央广播电视台创新推出的大型美食文旅季播节目,总台主持人与各界知名人士组成寻味团,每期探访一省两城,展现地方独特美食和...……更多
“卷粉儿伴辣椒,味道有点儿香噢” 这场友谊赛热闹很咯!
本文转自:人民网-贵州频道人民网遵义4月13日电 (李永馨)“亲爱的足球爱好者们,现场的大朋友、小朋友们,欢迎来到遵义市奥体中心,‘贵州足球嘉年华·村超进名城’足球交流赛即将开始。”节目表演。4月13日,2024年贵...……更多
...地区。贵州还拥有全国最大的辣椒集散交易中心、国家级遵义辣椒市场—中国辣椒城,年干辣椒交易量达50余万吨。持续发布的“遵义朝天椒、河南三樱椒、山东新一代”等干椒批发价格指数,是行业的风向标、晴雨表,“中国...……更多
智圣故里·时尚沂南|寻找沂南好品里的儿时滋味 这份品尝指南请收好
...发了多种新品,例如用砂糖代替糯米纸的“红枣饴”,酸酸甜甜的“蓝莓饴”,裹满芝麻的牛皮糖,养生效果拉满的“阿胶饴”等,留住了“老一辈”的心,套牢了“下一代”的胃,未来还将在市场上守护无数沂南人的幸福童年...……更多
遵义辣椒制品上新啦!
本文转自:遵义日报酱香与辣味结合遵义辣椒制品上新啦!本报讯 (记者 陈春江 简久兵)近日,贵州卓豪食品有限公司召开“黔小妹”新品发布品牌峰会,正式推出其开发的“黔小妹·酱香辣”系列产品,标志着遵义这个全国...……更多
凤冈县钱大姐辣椒坊辣椒加工正火热
...产品生产的“加速模式”,从采摘到加工,尽显“凤辣”滋味。近日,笔者和凤冈县钱大姐辣椒坊负责人钱信来到何坝街道何坝社区沙坝组看到,村民苏正财家的辣椒地里红彤彤的辣椒缀满枝头,苏正财正熟练地将成熟的辣椒摘...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00