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什么是葡萄酒的酸度?了解这几点,再也不怕别人忽悠你了
...呢,我们得准备两款你瞧上眼的酒——一款就让人兴奋的葡萄酒智利中央山谷的劳塔罗干红。源自智利中央山谷产区,这个地区以其优美的风景和优秀的葡萄酒而闻名。中央山谷是一个狭长的地带,拥有大量的阳光和适量的降雨...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...他告诉中新社记者。弗莱德·诺里奥的家乡位于法国著名葡萄酒产区卢瓦尔河谷,其出生于酿酒世家,从小就对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。20世纪90年代初,弗莱德·诺里奥进入法国高等学校从事葡萄栽培和尖端酿酒技术研究,并...……更多
热红酒是怎么流行起来的?
...钟内或者3个小时内出现“红酒头痛(RWH)”,而饮用白葡萄酒或其他酒制品却不会出现这种情况。没有人能确切地知道为什么喝红酒会引发头痛,很多人猜测可能与喝酒后脑血管扩张、血糖变化、酒精过敏、血压升高等因素有...……更多
阿奎那葡萄酒:意大利波尔多璀璨明珠,传承与品质的完美融合
... 范清浩 自古以来,美酒佳肴一直为人类生活增色添彩。葡萄酒这一富有生命力的饮品,更是见证了历史的变迁,成为人们享受生活的一种方式。如今,随着人们对品质生活的追求,葡萄酒的品质和口感也成为了人们关注的焦点...……更多
张裕小萄新品上市,让葡萄酒成为年轻人的解压小酒
提起葡萄酒,你会想到什么?是穿着西装革履、华丽晚礼服,摇晃着红酒杯相谈甚欢?是西餐厅里搭配牛排的精致晚宴?还是讲究而繁琐的饮酒礼仪?3月21日,小萄在成都公路商店举行一场别开生面的新品发布会,正式推出三...……更多
矿坑变葡萄园,年产酒50万瓶
...合发展产业链,听当地人讲述矿坑华丽转身的故事。年产葡萄酒50万瓶近日,记者来到莱西市院上镇九顶山,长长的小道尽头是一座城堡般的建筑,路两侧是一望无际的绿油油的葡萄园。园里葡萄架有一人来高,一串串晶莹饱满的小葡...……更多
...采摘时间比40年前平均提前了18天。高温和干旱也在改变葡萄酒的特性,包括酒精含量升高和酸度下降。来自法国博若莱产区的葡萄种植者戴维·贝鲁容告诉新华社记者说,由于2022年夏天破纪录的高温和日照时间加速了葡萄的成...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
...日,一场充满雅致与品味的活动在济南成功举办。由知名葡萄酒企业奥德曼酒庄携手凯瑞集团旗下瑞品CBC主办的“耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙”吸引了行业内外的广泛关注。此次活动不仅展示了新消费形势下鲁菜文化...……更多
获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗?有没有所谓的竞赛型葡萄酒?
很多朋友会有疑问:葡萄酒评测或比赛获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗?有没有所谓的竞赛型葡萄酒?我们通过多年来对葡萄酒大赛、葡萄酒排名等品评赛事结果的观察发现,葡萄酒品评人员对于酒体强劲、厚重的葡萄酒...……更多
君旗1863蓝标干红葡萄酒荣登中国百大葡萄酒排行榜
本文转自:株洲日报2024年龙年新春之际,DSW(中国精品葡萄酒及烈酒组委会)公布了“2024中国醉具影响力葡萄酒TOP100”榜单,湖南君旗酒业凭借近年来大力发展湖南本土高山葡萄的种植和酿造取得的成果,其出品的1863蓝标干...……更多
河北昌黎葡萄酒酿酒师:24年坚守为美酒
...】“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”……从古至今,葡萄酒一直是文人墨客竞相称颂的对象,也是餐桌上不可或缺的小情调。然而,人们只记住了这醉人的醇香,却不知,这香味背后,还有一群执着的守护者。【解说】47岁...……更多
山西煤老板砸6亿在荒滩种葡萄,8年没赚1分钱,却说赚大了
...刘金启参加了一次酒会。当朋友告诉他,一瓶产自外国的葡萄酒价值高达两万时,他无论如何都不敢相信这个报价!冷静下来后,刘金启从中发现了巨大的商机,他在想:我能不能干呢?说来也巧,刘金启个人的发展路线,迎合...……更多
葡萄丰收缀满藤  串起甜蜜好日子
...地理标志产品。同时,逐步上马葡萄深加工生产线,开发葡萄酒、葡萄汁等系列饮品,提高产品附加值,让‘屯峰’葡萄带动更多农民增收。”谈起下一步规划,陈庚满怀憧憬地说。 ……更多
酿造中喜怒无常的葡萄酒,葡萄醪在酿造过程中会产生什么变化?
以往在梅多克葡萄酒产区,当通过压榨得到第一批白葡萄汁,或者当红葡萄果实经过破碎时,葡萄酒酒窖的管理人员,在当地又被称为“师傅”,会对当年采收的葡萄的品质潜力阐述自己的观点。品尝行为会贯穿整个葡萄酒...……更多
干露葡萄酒集团携红魔鬼全新狂欢系列热力登陆春糖
3月16日至3月19日,干露葡萄酒集团热力登陆第110届全国糖酒商品交易会,贯彻“商业品牌与精品品牌“双线并行,致力于为国内消费者和葡萄酒爱好者带来兼具创意巧思与精致体验的多元化葡萄酒文化。展会期间,干露携手骏...……更多
...王思文、推荐官缪杰来到贺兰山东麓,走进葡萄园,参观葡萄酒生产车间,体验灌装任务,仔细品味这张“紫色名片”。宁夏贺兰山东麓良好的地理条件,是优质酿酒葡萄生长的先决条件。全年3000个小时的日照、昼夜温差极大...……更多
匈牙利葡萄酒与重庆火锅“配对”谋合作
...日电 (梁钦卿)“从美食角度来看,将匈牙利托卡伊产区的葡萄酒与中国重庆火锅进行配对,这在世界上是独一无二的特色。”23日在重庆开幕的匈牙利国庆节暨2024年中国西部匈牙利文化节布达佩斯之春活动中,匈牙利总理办公室...……更多
全球红酒新标杆 高端宴请喝龙谕
...自:烟台日报张裕旗下高端战略品牌龙谕 龙12赤霞珠干红葡萄酒 龙谕桶藏赤霞珠干白葡萄酒“我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。”岁末年初,宴请成为高频词。在觥筹交错间,人们由衷地表达对过去一年的感恩以及对新一年深深的...……更多
把葡萄酒城的故事讲给世界听!
本文转自:烟台日报把葡萄酒城的故事讲给世界听!烟台葡萄酒产区举行“醇香烟台·微醺世界”媒体采风活动采风团一行走进张裕酒文化博物馆。港城十月,仙境如画,葡萄丰收,满园芬芳。10月25日,“醇香烟台·微醺世界”...……更多
【强村富民行动】铜仁万山:米贡山下果酒香
...,忙得不亦乐乎,一箱箱葡萄被装上货车,送进了瓦田村葡萄酒厂。“葡萄来了,该卸货了!”车刚开进酒厂,瓦田村党支部书记袁敏捷就招呼大伙忙起来,酒厂里十几名村民有序地卸货、清洗葡萄、倒入气泡清理机、去梗破碎...……更多
香槟酒属于什么酒?揭秘其独特魅力
...种生活态度的象征。香槟酒是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,它的名字来源于法国香槟省,这个地区以其独特的土壤、气候和酿造技术,赋予了香槟酒无与伦比的魅力。香槟的酿造过程是一门艺术,它要求使用指定的葡萄酒...……更多
“奖”个事儿:可雅获“年度白兰地”称号
...可雅白兰地在内的张裕一众明星品牌亮相全球规模最大的葡萄酒与烈酒贸易展览会之一——ProWein 酒展。各界大咖与专家纷纷来到张裕展位做客,将可雅XO与顶级的干邑品牌进行对比品鉴。专家们纷纷表示,可雅15年XO颠覆了他们...……更多
不是葡萄酒喝不起,而是伏特加更有性价比
不是葡萄酒喝不起,而是伏特加更有性价比 (本文转载自葡萄酒杂志)当你在北方的寒夜里大雪纷飞,我还在南方的艳阳里四季如春。本周北方迎来了寒潮“王炸”,大雪纷飞、冰天雪地,而华南地区依旧艳阳高照,不断升温...……更多
红酒虽养人,但是假酒就害人了,2个妙招教你鉴别真假红酒!
...里面的酒尝起来却不对味儿,价格还往往不便宜。 准备葡萄酒,食用碱,水和餐巾纸。用家用的食用碱,放一点水兑开。然后准备一张餐巾纸,滴几滴红酒在餐巾纸上,面会均匀的扩散,中间不会有沉淀。把用水兑过的食用碱...……更多
抖音商城版APP上线!搜索葡萄酒基本不过百
...抖音商城版’APP上线线下扫码支付和本地生活左右护法就葡萄酒而言,搜索出的酒款多数不过百似乎友好的天秤并未向精品酒倾斜半个月前,抖音商城版APP正式在各安卓系统下的应用商店上线,暂未推出苹果系统版本。上线不到...……更多
老天赏饭吃的世界粮仓:不施肥花生都多到吃不完、牛太多开始吃肉
...完除了花生和油外,阿根廷还有着喝不完的红酒。红酒是葡萄酒的一种,因其酒液的深红或者黑紫的颜色而得名。那么,阿根廷是什么时候学会了酿酒呢?据科学家考古得知,最早酿造葡萄酒的国家大概率是波斯,但波斯人习得...……更多
...特色展位上阳光玫瑰、户太八号、翠香猕猴桃、阳光玫瑰葡萄酒、户太八号葡萄酒、混合型白葡萄酒等琳琅满目,新鲜欲滴的果品在阳光的映照下愈加诱人,一经展示就吸引了不少上海果业经销商与市民的关注与品尝,受到了大...……更多
天山雪莲济南体验馆开馆,打造高品质传统滋补新体验
...天山雪莲文化体系及产品体系。体验馆内展陈了雪莲养生葡萄酒、雪莲口服液等天山雪莲系列产品,消费者可以在此品鉴、体验雪莲养生葡萄酒的至臻品质,在酒香浓郁、药香幽然的雪莲养生葡萄酒的滋养体验下,感受天山雪莲...……更多
山东发布消费提示:选酒有讲究 饮用应适量 2024-04-02
...量不应超过15克,大约相当于白酒30毫升、啤酒450毫升、葡萄酒150毫升。三是下酒菜。喝酒时用一些新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类、高蛋白和含维生素多的食物等下酒是比较合适的。咸鱼、香肠、腊肉类熏腊食品,含有较...……更多
​雪水浇灌的核桃、“可以嚼着吃的葡萄酒”……这些来自新疆的美味加入上海新春年货行列 | 魔都年味
...颗3cm以上,甜中带酸,回味甘醇,被称为“可以嚼着吃的葡萄酒”;新梅干产自新疆喀什,得天独厚的气候和土壤与自然晾晒,使得西梅干净香甜,咬一口有淡淡的清香;还有来自新疆塔克拉玛干边沿的野生黑枸杞,自然生长人...……更多
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长治圣爱妇产医院:喝牛奶的时候应该注意哪些问题
喝牛奶的时候应该注意哪些问题?禁忌事项是什么?牛奶富含蛋白质,乳糖,脂肪,维生素C,钾,钙,铁及SOD等营养保健成分。经常饮用牛奶
2024-07-23 11:45:00
长治圣爱妇产医院:秋季来临选择这几种食物就对了
秋季来临选择这几种食物就对了秋季多吃这些美食,美味又健康!秋天的梨到了秋季,大家经常发生口鼻干燥现象,令人十分难受,长治圣爱妇产医院讲述
2024-07-23 11:45:00
糖尿病食谱--剁椒香葱炒鸡蛋
材料:香葱、鸡蛋、适量剁椒、植物油做法:1.香葱洗净,切成小葱花;鸡蛋打入碗中,加入少许温水(可使炒出的鸡蛋更加蓬松)
2024-07-23 11:46:00
长治圣爱妇产医院:晚秋的饮食应注意哪些问题?
晚秋的饮食应注意哪些问题?这些饮食禁忌大家应该都知道吧!秋季是丰收之季,又是气候干燥之时,且昼夜温差较大,人的食欲逐渐增加
2024-07-23 11:46:00
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不可以空腹服豆浆?五个吃豆浆的禁忌千万记住哦!这下天气真变冷了,早上起来,喝碗豆浆,心情舒畅,而豆浆又很有营养,于是,大家就爱上了它
2024-07-23 11:46:00
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饮用蜂蜜水要注意什么细节?六忌千万记住!秋季宜饮蜂蜜,但许多人不懂得用正确方法饮用,致使蜂蜜中所含营养元素无法有效地为机体所吸收和利用
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膳食纤维能给身体带来哪些益处?如今人们的生活条件比较优越,吃的东西也不少,只是缺少健康的食物。怎样吃出好身体,这是当今人们最关注的
2024-07-23 11:47:00
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饮用酸奶不同的人会从中受益酸奶口感很特别,酸甜可口,深受大家喜爱,同时也能给身体提供养分,所以定期饮用酸奶,会给身体带来哪些益处
2024-07-23 11:48:00
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喜欢红薯的朋友可以得到这几个益处红薯属于季节性食品,不但甜软可口,因此不少朋友都爱吃红薯,红薯不但营养丰富,并且含有多种维生素
2024-07-23 11:49:00
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食用动物内脏五个注意点记住动物内脏中会有很多优质蛋白质和铁等物质,适当食用内脏对健康有好处,还能给人体补充养分,但食用过多会引起高血脂和心脑血管疾病
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长治圣爱妇产医院:日常哪些食物是垃圾食品?
我们日常生活中有许多垃圾食品,这些垃圾食品不含任何营养,长期食用会诱发一些疾病,甚至使人体抵抗力下降、免疫力下降,那么
2024-07-23 11:50:00
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常熬夜的水果有哪些呢?三种水果都可以补元气如今,由于工作压力增大学习负担加重,致使熬夜习气日盛。本该入睡时,却常有人彻夜难眠
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盘点碳酸饮料的危害你还在喝吗?碳酸饮料在生活中非常多见,喜欢饮用碳酸饮料的人也非常多,虽然很好喝,但对人却造成了一些伤害
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常食粗粮会给身体带来哪些益处?粗粮就是与我们平常食用的精细米面之类细粮相比较,众所周知,食用粗粮可以帮助机体提高抗病能力
2024-07-23 11:52:00
薛城区人民医院:多种技术联合应用,为糖尿病足患者“保”住腿
鲁网7月23日讯近日,因糖尿病导致糖尿病足面临截肢的患者褚某,经过薛城区人民医院手足外科多种技术联合应用,最终“保”住了腿
2024-07-23 12:28:00