• 我的订阅
  • 头条热搜
90岁不痴呆,3大补脑菜要常吃,脑子灵活记性好
...。推荐食谱:菠菜猪肝汤首先将猪肝清洗一下,然后给它切成薄片,装入盘中,加上点面粉给它抓一下,再加上清水,多冲洗几遍,将猪肝装入盆中,加入适量盐,再来点料酒,加上清水浸泡十分钟,捞出来放入盆中,接下来我...……更多
凉拌鸡丝荞麦面的做法:清爽可口的夏日美食,适合炎热天气食用!
...,沥干水分备用;鸡胸肉撕成细丝;胡萝卜和黄瓜洗净后切成细丝;大葱切成葱花;蒜和生姜分别切成末;香菜切碎备用;芝麻用小火炒香备用。2.调制酱汁:在一个小碗中,加入生抽、醋、糖、盐、辣椒油(或辣椒粉)、香油...……更多
别只喝牛奶,建议常吃这3样,腿脚有劲身体好
...,人上了年纪,体内钙流失的速度快,中老年人经常觉得腿脚没劲、走两步路久气喘吁吁,这其实大多数都是缺钙引起的。钙是人体必需的营养元素,而秋天的阳光可以促进钙更容易地被吸收。对于中老年人来说,现在正是抓住...……更多
酸爽开胃的家常美味:酸菜粉丝汤的完美做法分享
...冲洗干净,去掉多余的盐分,然后切成细丝备用。酸菜的酸味是这道汤的灵魂,所以选择优质的酸菜非常重要。粉丝处理:将粉丝放入温水中浸泡约10分钟,直到变软,然后捞出沥干水分备用。猪肉处理:将猪肉切成薄片,放入...……更多
这碗羊肉卷萝卜汤不仅暖身,还能增加饭菜的口感
...道美味的汤品:首先,将萝卜洗净去头去尾,削去表皮后切成薄片,再切成细丝。然后,将鸡蛋打散备用。接下来,在不粘锅中倒入少许鸡蛋液,将锅转圈摊成蛋皮,然后卷起来切成细丝。烧热锅中的油,放入萝卜丝炒软,加入...……更多
金针菇的三种美味做法!香气四溢,你最喜欢哪一个?
...、食用油。步骤:金针菇洗净切去根部,分成小束。豆皮切成合适大小的长方形。取一小束金针菇放在豆皮上,慢慢卷起,用牙签固定。调汁,碗中加入生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、淀粉,再加入适量清水搅拌均匀成料汁。锅...……更多
...炒鱼片是取微山湖“乌鱼”清水洗净后,片掉鱼刺,然后切成鱼片备用。锅中倒入酒,陆续加入花椒、八角、小茴香、香叶、白芷、葱、姜,煸炒出香味。将青椒倒入,翻拌均匀后倒入鱼片,反复几次颠锅,让鱼片入味,酌情点...……更多
这菜一年四季都有,助眠、减脂、清肠都很有一套,现在吃更好!
...味都挥发掉了,使醋的香味留在菜中,吃起来没有太重的酸味),然后就可以出锅了。芹菜+百合——养心安神芹菜性味甘寒,富含膳食纤维,可清胃、涤热,祛风;百合味甘性平,可润肺止咳,清心安神。二者搭配食用,效果...……更多
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
...味。准备配菜:洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,干辣椒和泡椒去头切两半,花椒不用切。炒制汤底:热锅加油30ml烧热,放姜丝和泡椒爆炒出香味,放入鱼头和鱼尾煎至金黄...……更多
蒸鲈鱼片的做法,肉质鲜嫩、味道清淡
...:将鲈鱼去鳞、去内脏、洗净,然后从背部剖开,去骨,切成适当的片状。注意鱼片不宜太厚,以便更好地入味和蒸煮。2.腌制鱼片:将鱼片放入一个大碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和少量的生抽,用手轻轻抓匀,腌制1...……更多
黄瓜拌油豆皮,黄瓜清脆爽口,油豆皮劲道有嚼劲,下酒佐餐均可
...细丝,黄瓜瓤留着直接吃3.油豆皮一块放在案板上,用刀切成细丝4.全部切好,用手抖散5.抖散放入黄瓜丝表面,加入食盐,味精6.加入芝麻香油,用手抓拌均匀7.用手抓拌更容易入味,8.装盘美味即享温馨提示:1、黄瓜擦成细丝...……更多
它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜
...瓜、糯米粉、红糖、燕麦、红枣具体做法:1.将南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟后,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉,揉成光滑的面团,再团成小丸子。2.锅内加水烧开,放入南瓜丸子,加入红枣碎,大火煮至丸子浮起后,加入一把...……更多
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增
...椒、姜、蒜、葱等。草鱼要选用新鲜的,去鳞、去内脏,切成约2厘米厚的片;酸菜要选用口感酸爽、无异味的,切成小段;泡椒、姜、蒜、葱也要切好备用。接下来,我们开始制作酸菜鱼。首先,将锅烧热,倒入适量的油,放...……更多
金汤鱼片的做法:味道鲜美的川菜,特点是汤色金黄、味道酸辣适中
...适量清水适量做法步骤:1.准备鱼片:将鱼肉去骨去皮,切成薄片,用清水冲洗几次,去除血水,然后用厨房纸巾吸干水分。加入少许盐、生抽、白胡椒粉和适量淀粉,用手抓匀腌制10分钟。2.准备辅料:姜、蒜切末,葱切段,干...……更多
生焗鱼片怎样做到又嫩又滑?广东人最爱这个做法,一开吃就停不住
...制鱼片是制作生焗鱼片的关键步骤之一。我们可以将鱼片切成薄片,然后用料酒、盐、白胡椒粉等调料腌制一段时间,让鱼片充分吸收调料的味道。此外,还可以加入一些生粉或鸡蛋清,以增加鱼片的嫩滑口感。腌制时间不宜过...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫;2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条;3、姜去皮洗净切片;4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放入白菜、番...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
...鱼 实践:1、首先准备一条两斤半的草鱼,根据鱼的结构切成薄片,其他部分切成方块,准备酸菜片。2、将鱼块放入碗中,加入适量西红柿、葱、料酒、蒸鱼酱油拌匀,腌制10分钟。3.准备适量玉米淀粉,加少许水搅拌均匀。将...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体好
人一旦上了年纪,体内钙流失的速度快,经常会觉得腿脚没劲。春“养骨”正当时,一定要抓住养骨“黄金期”,别只喝牛奶,常吃这3样,腿脚有劲身体好,健康安稳过春天。一、木耳——山药炒木耳1、准备山药切成均匀的薄...……更多
人到中年以后体中的钙元素就开始严重流失,很容易出现缺钙的现象
...补钙的美食食谱,供大家参考,老年人坚持吃这3种菜,腿脚有劲,走路如风。推荐食谱一:菠菜蛋花汤菠菜以其丰富的钙元素而闻名,经常食用菠菜可以有效补钙、健骨。洗净的菠菜给它切段,切好后装盆备用,洗净的西红柿...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热,放入腊肉片小火煸炒,炒出...……更多
6月,这菜要使劲吃!南方人经常吃,解馋开胃,孩子再也不挑食
...泡软后去掉根部,加上少许米粉揉搓,用冷水冲洗干净,切成若干小块。第二步:将青笋的叶子去掉,切掉根部和嫩尖,顺着青笋的外皮和白茎,洗净后切成片状,然后切成长条细丝,青笋丝也可以用盐水泡一泡,控干水分备用...……更多
四道营养汤,它们既好喝暖身,又能滋补身体,越喝越健康!
...肉汤胡萝卜瘦肉汤是一道营养丰富的汤品。首先,将瘦肉切成薄片或细丝,用清水反复冲洗,再加入适量的调料进行腌制,使其更加入味。胡萝卜则被擦成细丝,洋葱则被切成细丝。锅中热油后,先将洋葱炒香,再加入胡萝卜翻...……更多
夏天建议多吃5种酸味食物,开胃解馋,清热养肝
...给身体带来益处的食物变得尤为重要。在众多的食物中,酸味食物以其独特的口感和健康的好处,成了夏季饮食的优选。中医认为,酸味归肝,具有收敛、润燥的功效,并能增强肝脏功能,所以常说“夏吃酸,病不沾”。下面,...……更多
越吃眼睛越亮的菜,不是胡萝卜,而是它!
...干的小碗备用。3、我用的是菠菜苗(嫩菠菜也可以),切成三段。水开后,放入一些盐和食用油,然后先放入根部,根部断生后,放入叶。有个一分钟就够了,菠菜苗嫩,一会儿就可以。4、然后迅速过凉,宫廷菜嘛,先提前冰...……更多
春季常吃这3道家常菜,天天吃不腻,有助增强免疫力,身体好
...鸡蛋1、一把新鲜的小茴香。将其洗净后,去掉根部,再切成小段,将小葱切成葱花,小盆里打入五个新鲜的鸡蛋,为了去除鸡蛋的腥味,加入少许白醋,然后用筷子轻盈地搅拌变得柔滑细腻。2、将鸡蛋液倒入茴香盆中,再撒上...……更多
吃土豆不会长胖,可以作为典型的“减肥”菜
...选这种黄皮的更好吃一些,削去外皮对半切开,再用斜刀切成两块,再切成薄片,全部切好之后,把它倒进一个大一点的碗中,将土豆清洗一下,浸泡着备用。准备一块钱的五花肉切片,全部切好之后放在碗中备用。锅中倒入多...……更多
椒麻鱼片,麻辣鲜香难以抗拒,每一口都是绝妙享受,辣得刚刚好!
...豆芽、娃娃菜、莴笋片等)做法鱼片准备:将黑鱼去骨后切成鱼片,用盐和料酒腌制约十分钟。洗净鱼片:用盐搓洗鱼片后用清水冲洗,反复几次,直至鱼片透明。这样处理的鱼片下锅不易散开,口感更加Q弹。 二次腌制:将洗...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...物,对于身体来说基本等同于火上浇油。而之所以要多吃酸味食物,则是因为其有益于增进食欲,养肝润肺,能给健康搭建出一层更坚固的“防护罩”,即使在进入寒冷的深秋、冬季之后,也能保证自己身强力健、精神气十足。...……更多
生鱼片:源自中国的古老美食
...鱼片可以说是进步了许多,取鱼无刺并且是最嫩的部位,切成薄片,越薄越好,再配以调料,有的地方还要加萝卜丝等蔬菜,除了味道要好,还注重美观,要摆放的好看,相传隋炀帝吃到这道菜时,非常的高兴,还赞赏了厨师,...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
“冬天吃4根,腿脚站稳跟”,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康“冬吃根,赛人参”,冬天是各种根类食物上市的季节,价格便宜,营养丰富,可以滋补身体,过一个温暖的冬天。根类食物含有丰富的淀粉,能提供充足...……更多
更多关于健康的资讯:
距离结核潜伏感染的几率,比我们以为的更近!市公卫中心结核“新门诊”近日开诊
据相关数据显示,目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人,有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病(活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
2025-02-05 15:05:00
江南时报讯 过年美食狂欢,别让胰腺炎“搅局”,苏州市相城区第三人民医院提醒您这些要点一定要牢记:发病原因:暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因
2025-02-05 15:13:00
江南时报讯 在日常生活中,突然晕厥可能会毫无征兆地发生,让人猝不及防。人们通常将晕厥与头晕归为一类,认为是脑血管疾病,但您知道吗
2025-02-05 15:14:00
新春走基层|中药煎出“数字香”
本文转自:人民网-江苏频道江楠智能化提取精制工厂内的空中花园。人民网 江楠摄立春刚过,江苏连云港康缘药业智能化提取精制工厂内的空中花园里
2025-02-05 15:23:00
大皖新闻讯 据安徽省气象台消息,2月6日夜里至7日有较强冷空气影响我省,全省平均气温下降5~8℃。而同时发出预警的,还有不少患者的"老寒腿"
2025-02-05 15:25:00
本文转自:人民网-安徽频道冬闲人不闲,安徽省宿州市墩集镇石梁河村迎来了一年中最忙碌的草莓季。当建设银行安徽省分行下乡小分队走进当地温室大棚时
2025-02-05 15:51:00
探索中医智慧:如何通过传统方法缓解慢性疼痛
慢性疼痛是许多人长期面临的健康问题,尤其是随着年龄的增长,关节和肌肉的疼痛感会逐渐加剧。中医作为一门古老的医学体系,积累了丰富的经验和方法
2025-02-05 16:10:00
东城中医医院特聘专家杜若桑:月经不调伴头痛眩晕,可以按摩哪个穴位?
杜若桑,针灸推拿学博士。跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任学习,房繁恭卵巢早衰&盆底病工作室成员。擅长用针灸配合中药治疗卵巢早衰
2025-02-05 16:14:00
山东大学齐鲁医院消化科启动内镜下减重手术
近日,山东大学齐鲁医院消化科正式启动内镜下减重手术项目,为饱受肥胖困扰的朋友们开辟了一条科学、安全、高效的减重新路径。肥胖作为现代社会中一个日益严峻的健康问题
2025-02-05 16:19:00
2月5日,蛇年第一个上班日。起不来床、提不起精神、开会不集中……你是否担心“节后综合征”如约而至?遇上“节后综合征”,要怎么尽快满血“复活”
2025-02-05 16:24:00
三都自治县四家班子主要领导率队开展春节走访慰问离退休干部及离休干部遗孀活动
在新春佳节来临之际,为弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,切实体现党和政府对离退休干部的关怀与温暖,三都自治县委书记曾薇,县委副书记
2025-02-05 16:39:00
春节护眼丨欢乐聚餐大快朵颐,孩子眼皮上长出小痘痘
春节期间最多的活动莫过于与亲朋好友欢聚一堂,共享天南海北的美食。大家围坐餐桌旁,边吃边聊,气氛其乐融融。尤其当有孩子在场时
2025-02-05 16:59:00
济南肾病医院:尿中泡沫多是得了肾病吗?
济南肾病医院是济南市卫生行政部门批准成立的三级肾病专科医院,集医疗、教学、科研、预防、保健于一体大型医疗机构。是目前全国规模较大
2025-02-05 13:51:00
古法新味:汤团皇后用传统技艺书写现代美食新篇章
汤团皇后拥有近70年的悠久历史,其真正的价值不仅在于这段漫长的时间跨度,更在于那些世代相传的手艺人对这门手艺的执着与热爱
2025-02-05 14:15:00
汤团皇后:四季美食,应季而变的味觉享受
在繁忙的都市生活中,人们对美食的追求从未停止。而在这其中,传统小吃以其独特的魅力,吸引了无数食客的目光。其中,一家名为“汤团皇后”的小吃品牌
2025-02-05 14:16:00