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...澄江市各中小学开展午托服务以来,家长们持续关注午托配餐。食材的安全性、烹饪过程的规范性、食品配送的清洁度及午餐搭配的营养均衡等问题,始终牵动着每一位家长的心。在配餐中心,工作人员换上统一的工作服,经过...……更多
...澄江市各中小学开展午托服务以来,家长们持续关注午托配餐。据通讯员实地现场查看,配餐中心采取现购新鲜食材,在标准化厨房中现场加工烹饪的办法,厨房流水线作业对食品质量把控严格精细。配餐中心还聘请了专业营养...……更多
差评将被“一票否决”!贵阳将启动校外配餐企业满意度测评
...用餐工作会召开,会上明确贵阳市将启动全市中小学校外配餐满意度测评,测评中多次被学生“差评”的校外供餐单位,将被“一票否决”,取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作,也是一项需要长期坚持的工作...……更多
家长投票选定学校配餐企业
...管理,确保师生“舌尖上的安全”——家长投票选定学校配餐企业平和育英小学,选择课后服务配餐的学生享用营养均衡的午餐。 课后服务中,孩子吃饭选哪家?不仅有政府、学校严把关,还由家长投票来决定。日前,平和县...……更多
吉丰餐饮全流程管控护航舌尖上的安全
...右后,才算烹制完成,随后热腾腾的菜品经专用通道进入配餐区。这是成品出厂前的最后一道工序,先取部分留样备检,再将饭菜放入保温箱封装并贴上标签,由配送人员从专门的出口取出装车,所有饭菜清点完毕后在车厢外贴...……更多
...红老师先带领家长们来到食堂,参观了加工间、烹饪间、配餐间、洗消间、库存间等地,实地查看了厨房的环境卫生、加工流程、餐具消毒、食物储备等各个方面的工作实施情况。刘史红老师还向家长们详细地介绍了食材采购渠...……更多
...目前,赣州市蓉江新区已停止对全区幼儿园进行中央厨房配餐,而中小学的饭菜仍由中央厨房提供。当下,受场地、人员等限制,一些中小学校采用中央厨房配餐模式,以解决学生吃饭(尤其是午餐)问题。值得注意的是,在中...……更多
...委员徐惠娟将学生关切带上“两会”,她建议:加强学校配餐卫生监管本报记者 王有强 靳燕《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年01月31日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)“近日,收到来自郑州市儿童友好观察团第三组吴浩雯同...……更多
...段学生的成长规律和营养需求,推行营养食谱制度,优化配餐方案,全市统一按照高、中、低三个学段不同的膳食标准、不同的饭菜分量实行分层次收费。同时,利用信息化手段对配送餐企业进行全过程监管,学生家长、学校、...……更多
不许预制菜进校园,未必就万事大吉了:校园伙食,众口能调吗?
...校配送午餐的中央厨房,学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑,众口难调之下,校园伙食如何才能把好安全营养关?配餐或现炒,均遭质疑近期,网传江西赣州、广东深圳等地部分学校食堂采用预制菜。一张显示...……更多
点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
中国消费者报福州讯(记者张文章)为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展,按照福建省市场监管局部署要求,12月中旬,福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活...……更多
...省市场监管局三部门联合印发《关于进一步加强中小学校配餐(食堂)管理工作的通知》,要求各地加强中小学校配餐(食堂)管理工作、保障学校食品安全与学生营养健康;进一步明确职责分工、加强部门联动,坚持规范运营...……更多
网红老字号推长者配餐服务
本文转自:青年报长者配餐服务深受老年人欢迎。青年报记者冷梅摄青年报记者冷梅本报讯上海光明村实业有限公司是上海淮海商业(集团)有限公司下属企业,也是淮海路上常年排队的“网红餐厅”。淮海商业拥有“光明邨...……更多
...养10000名食育方向的专(兼)职公共营养师/营养指导员/营养配餐员。到2030年,全省形成一系列各具地方特色的学校食育课程体系,实现所有县(市、区)幼儿园食育工作全覆盖。为了确保目标实现,《指导意见》提出,实施“普...……更多
南京市秦淮区一批“配餐师”即将上岗
...含量设计菜谱,全力守护学生健康!南京市秦淮区一批“配餐师”即将上岗考核现场制作的营养午餐扬子晚报讯(通讯员 曾文莲 记者 王颖)有荤有素,有大米有粗粮,有汤有水果还有酸奶……这样的午餐看着就很有食欲,而且...……更多
学生餐 福建出台新标准
...何保证学生餐安全又营养?近日,福建省《中小学生营养配餐指南》团体标准(以下简称《标准》)正式发布,该标准由福建省营养师协会提出,我省多家供餐单位共同参与,旨在为我省6~17岁中小学生的营养配餐提供科学、合...……更多
守护舌尖上的安全 东湖路幼儿园助力萌娃健康成长
...还想出了不少好点子,“美食播报”“好菜推荐”“亲子配餐”“问卷调查”等积极作为守护了孩子们舌尖上的美味、安全。中、大班美食播报员进行每日餐前播报。一方面可以促进幼儿语言能力和表达能力的发展,让孩子们更...……更多
建议牟平学校实现食堂自建 保障学生用餐
...友留言建议:山东三部门印发《关于进一步加强中小学校配餐(食堂)管理》工作的通知,要求原则上自建食堂管理学生用餐,现牟平大部分学校不具备建食堂条件,而是由配餐公司配餐,第三方配餐公司完全是以盈利为主,饭...……更多
...全的前提下,以中心校或邻近学校食堂为依托,实行食堂配餐。偏远地区小规模学校(教学点)不具备食堂供餐和配餐条件的,在确保食品卫生和安全的前提下,可实行学校伙房供餐或家庭(个人)托餐。供餐食谱应带量且公示...……更多
...午餐,法院支持行政机关依法严惩近年来,关于中小学生配餐引发的食品安全问题时有发生,引发家长和公众担忧。某餐饮管理公司向某市共计9所中小学校提供午餐。2020年9月3日共提供午餐11887份,每份午餐价格为10元。2020年9...……更多
...其中“1”就是为学生提供一顿营养健康的午餐,把做好配餐工作作为开展好课后服务、落实“双减”政策的保障举措。乐亭县教育系统统筹人力、物力、财力资源,全力为学生午餐午休服务。各学校建立陪餐制度,学校领导、...……更多
898份学生午餐的“温暖之旅”
...午餐又是如何生产制作的?据了解,目前郑州市中小学的配餐模式大致分为两种:一种是“中央厨房”配餐,学校委托专业配餐公司,由教育部门通过招投标为校园配餐;一种是学校自建食堂,为学生提供配餐服务。为了解校园...……更多
校长是学校食品安全的第一责任人!青岛出台这项学校食堂管理措施
...雅洁2024年1月,青岛市教育局出台《青岛市中小学校校长配餐(食堂)管理十条措施》,进一步落实校长是学校食品安全与营养健康工作的第一责任人,以保障师生在校安全健康就餐。其中,《校长十条》中首次提出学校膳食委...……更多
...彻底的消杀才能进入工作间。对食物进行加工后,开始了配餐环节。为了保证学生们的营养均衡,学校为学生们安排了粗细搭配的饮食,黑米、糙米、燕麦米等粗粮都是菜单中的常见食品。一天的工作结束后,工作人员还会按照...……更多
实时监督 只为让孩子们吃得安心健康
...市市场监管局守护校园食品安全成效显著徐文智图一:在配餐中心的显示屏上,“视频厨房”直观、透明、同步。 图二:配餐中心的库房里,各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4月9日下午5时45分左右,陕西省延...……更多
河北乐亭:中小学午餐午休服务惠民生
...社会协同推进”的三位一体服务新格局。该县依托标准化配餐公司,为学生提供营养、美味、廉价的午间配餐服务,并综合利用校内专用教室和闲置空间,打造学生午间休息的“温馨园地”。新华社记者 牟宇 摄12月5日,乐亭县...……更多
多家长者饭堂变街坊“心水饭堂”
...家长者饭堂,主要为60周岁及以上居家老年人提供制餐、配餐、就餐等服务。过去,这里没有厨房,依赖外部配送,直到12月6日,正式改造升级为社区饭堂,依旧是以老年人助餐配餐为服务核心,但现场自建了厨房,打造了良好...……更多
三亚:提升“教育惠民”服务质量 让百姓共享“美好教育”
...,保证餐餐有营养、顿顿有记录。“菜谱也是一日一换,配餐单位提供的每道菜品都会留样,既要注重营养搭配,更要守护好舌尖上的安全,让孩子在学校吃得饱、吃得好、吃得放心。”吴艳说。为了确保孩子们能吃到热乎、新...……更多
“今天的饭菜特别好吃!”
...午餐,主要集中在五六年级。我们将进一步推进校园集中配餐工作,满足更多年级的学生在校吃午餐。”为保证校园集中配餐工作有序开展,伞铺街小学专门成立了工作领导小组,明确集中配餐实施方案,对具有配餐资质的企业...……更多
全力守护中小学生集体配餐食品安全
...场监管局探索创新监管模式全力守护中小学生集体配餐食品安全本报讯(记者 南江远)12月15日,记者获悉,近年来,西安市市场监管局积极探索创新监管模式,着力构建长效监管机制,不断加强中小学生集体配餐单...……更多
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张远梅 杨丽 林佳静人生百年,立于幼学。作为幼儿教师培养的主阵地,贵阳幼儿师范高等专科学校学前教育与早期教育系(以下简称学早系)将党建工作与教育教学深度融合
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本报讯(记者 文丹)“同学们,你们知道吗?电信网络诈骗就如一只无形的黑手,时刻潜伏在我们生活中。”10月28日,贵安新区公安局政治部民警与刑侦支队反诈中心民警一同走进贵州轻工职业技术学院
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李雪雪10月24日至25日,全国促进民营经济高质量发展现场会在成都举行,国家发展改革委有关负责人在会议上表示,将支持有能力的民营企业牵头承担国家重大科技攻关任务
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(上接第一版)安徽省桐城市文昌街道六尺巷社区,从成立“六尺巷剧社”“德邻社”,到自编自导快板、戏曲等节目宣传六尺巷文化
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