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一款好的蘸料汁,能够提升饺子的口感和风味,让人回味无穷
...论是喜欢辣味还是酸味的朋友,都可以通过调整蘸料汁的配方来找到最适合自己的口味。此外,值得注意的是,调制蘸料汁时也要注意食材的新鲜和卫生。尽量选择优质的生抽、老抽、醋等调味品,避免使用过期或变质的食材。...……更多
制作超级下饭的东坡肉:色泽红亮,香气四溢,好吃!
...!食材准备:新鲜五花肉1000克、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香叶。制作步骤:1.我们准备一块肥瘦相间的五花肉,将其洗净,切成大小均匀的方块,每块大约10厘米见方。锅中加足量水,放入切好的五花...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美...……更多
走进这道美食的世界,轻松学习并掌握制作正宗油焖蚕豆的秘诀
...适量的食用油,以及一系列调味料,包括盐、糖、生抽、老抽和料酒等。当然,烹饪过程中少不了一口大的锅或炒锅。在烹饪之前,我们需要将蚕豆洗净,用剪刀修剪两端,帮助调味料更好渗透。接着,热锅凉油,油温适中,避...……更多
三伏天,多吃这三肉,清热解暑,助消化
...剑客、青蒜苗一小把,最后点缀的绿意盎然、盐、生抽、老抽,调味三兄弟、温水一大碗,慢慢炖煮的源泉步骤开始:1羊肉冷水下锅,加几片姜,倒入料酒,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉冲洗干净,沥干水分备用。记得这一...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...羊肉卷、姜、蒜、辣椒、大葱(多多的)、料酒、生抽、老抽、盐做法:1、水中加料酒,水开焯羊肉卷,羊肉卷变色捞出(不用煮开锅!)2、羊肉卷温水投洗几次,洗掉血沫,控干水分!3、多点油,将姜蒜辣椒爆香,加入大葱...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...即可出锅。瘦肉:低脂高蛋白,提供能量支持推荐食谱:卤肉材料:五花肉500克,鸡蛋6个,八角2颗,桂皮1段,香叶2片,生姜1块,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,清水适量。步骤:将五花肉洗净,切成厚片...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...鹅、火锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一放”,放入水中泡出血水,去腥的...……更多
红烧蹄髈:色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱
...准备主料:蹄髈1个调料:生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、丁香3粒、草果1颗。#图文万粉激励计划#二、制作过程 1.蹄髈的处理与焯水:将蹄髈...……更多
卤鸡爪是一道美味可口的小吃,因其独特的口感和香气而备受喜爱
...姜:1块(约30克)3.大葱:2根4.料酒:适量5.生抽:适量6.老抽:适量7.白糖:适量8.盐:适量9.香料包:八角2颗、桂皮1段、香叶2片、草果1颗、花椒10克**二、卤鸡爪的制作方法**1.准备鸡爪:将鸡爪清洗干净,剪掉指甲,剁成两段...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...猪蹄。3、压好的猪蹄连汤倒入炒锅内,加入土豆,少许老抽(尝味,酌情加入生抽和冰糖);加盖焖煮至少20分钟后大火焖煮收汁即可出锅。四、卤猪蹄猪蹄这样做真的很好吃,满满的胶原蛋白而且非常有嚼劲,也不会很油腻,...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...粒、姜3片、蒜2个切片、香葱头2个、碗汁(蚝油、酱油、老抽、糖)、淀粉芡水做法:1、苦瓜一分四,去瓤,片成菱形状,加盐腌制备用。2、牛肉菜市场老板切好/自己切厚厚薄片,控干水分,依次加少许糖、蚝油、芡水抓拌均...……更多
卤肉增香的4大天王,你都知道是什么吗?
...使卤菜香味十足,务必加入丁香,仅需少量的丁香就能使卤肉骨头香气扑鼻,但过多使用则会使味道过于浓烈。必须在制作五香卤水时处理好丁香,可选用热水或白酒浸泡。而在制作酱香卤或麻辣卤时则不需要添加丁香。这四种...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,山楂,香料,白糖。操作步骤:1,牛肉洗净切块后,放入锅中,加入葱结、姜片、料酒和胡椒粉,大火烧开后,捞出洗净,控干水分。胡萝卜和青红椒都洗净切块...……更多
想要炖出软烂入味的牛肉,关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配
...干辣椒10克、老姜10克、鸡精5克、胡椒粉3克、生抽15ml、老抽5ml、高度白酒50ml、白砂糖20克、香菜5克,食盐、食用油适量。【牛腩炖萝卜的做法】:首先,把牛腩好好洗一洗,然后切成像麻将块那样的大小。接着,把切好的牛腩...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...;料酒:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;香料包(八角、桂皮、草果等):适量;清水:适量制作步骤:1.牛肉处理:牛肉洗净,切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。2.炒牛肉:锅...……更多
肥肠的三种超美味做法!各具风味,千万不要错过!
...八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油;做法:1.我们将肥肠翻转过来,用清水充分冲洗干净,仔细撕去内部的油脂。加入面粉和醋,反复地搓揉,再用清水冲洗,重复5、6次,直至肥...……更多
...要没过鸭肉,大火烧开,添加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖,转小火炖40分钟左右。炖好后放入青椒、红椒、大火收汁即可。第三道菜: 家熬黄花鱼,寓意年年有余营养价值:黄花鱼脂肪少,含有丰富的优质蛋白,还...……更多
年夜饭里说乡俗
...鲜有凉菜,卤肉就是最好的下酒菜。鸡、鸭、鹅、香肠、猪头肉……色泽浓郁,香气扑鼻。据余超介绍,商城人吃年夜饭有两个时段,适用于不同的人。一种是晚上吃,主要是做生意的,盘点一年的收入后才坐下来团聚;一种是...……更多
贵阳菜市场生鲜“美颜”都关了吗?禁用生鲜灯首日记者走访调查
...。“我认为卤肉铺也应该使用正常灯光,我就看到过一块猪头肉在店铺里摆放了四五天后,在生鲜灯的照射下色泽看起来依然很诱人,有点属于‘欺诈’销售了。”经常购买卤肉的王先生表示,卤肉店的肉品质量本来就比生肉难...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
...裹上糖色。接着,淋入料酒提香,再加入三勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油,增添肉质的鲜美与色泽。随后,倒入适量开水,确保水面刚好没过肉块。接着,放入葱姜蒜和各种香料,转小火慢炖四十分钟,让肉质充分吸收调料的香...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味,下鸡块土豆,翻炒,加老抽调色,下味精鸡粉...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
...。做法如下:1.将生姜、香料和大蒜放入电饭煲中,加入老抽和足够的水,水量要没过鸡爪。2.盖上电饭煲盖,选择焖煮功能,设置时间为40分钟。等待焖煮完成后,美味的鸡爪就可以享用了。当油温适中时,放入辣椒、大蒜和姜...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...炒均匀,让肉块充分吸收香料的味道。加入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒均匀,让肉块上色。加入足够的清水,水量要没过肉块,大火烧开后转小火慢炖。根据肉块的大小和肉质的软硬程度,炖煮时间一般为1-2小时,直至肉质...……更多
黄焖大虾,是一道色香味俱佳的家常菜肴,简单又好吃
...下食材:新鲜的大虾、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、清水和香菜叶。步骤一:处理大虾。将大虾洗净,剪去虾须和虾脚,用牙签挑去虾线。这样处理过的大虾不仅外观整洁,而且更加入味。步骤二...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...把、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、食用油步骤如下:1.将猪皮清洗干净,锅内加水,放入猪皮,加入葱、姜、蒜,水开后撇除浮沫,继续煮3分钟,然后将猪皮捞出过凉,刮掉内壁油脂,切成宽条...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...辣椒适量;八角3-4颗;香叶2片;料酒适量;生抽适量;老抽适量;红油豆瓣酱适量;食盐适量;砂糖适量;鸡精适量;食用油适量步骤:1.处理蟹:活蟹洗净,将蟹腿和蟹钳劈开备用。2.准备调料:姜切片,大蒜切末,青蒜切段...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...水(水量可根据食材多少酌情加),加适量生抽,料酒,老抽,蚝油,香叶,八角,桂皮以及葱姜蒜,盖上锅盖,中小火焖30分钟左右;7.打开锅盖,倒入已提前煮好并剥壳的鹌鹑蛋,继续焖煮20分钟;8.最后开大火收汁,撒点葱...……更多
卤鸡爪作为一道家常小吃,做法简单却美味可口
...味料,如八角、桂皮、花椒、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。接下来,我们开始处理鸡爪。将鸡爪洗净后,用剪刀剪去指甲,并将鸡爪剁成小块,这样更方便入味和煮熟。然后,将处理好的鸡爪放入锅中,加入足够...……更多
红烧肉怎么做好吃:揭秘传统烹饪技巧,让你轻松掌握美味秘诀!
...翻炒,使糖色均匀裹在肉上,增添一丝甜意。加入生抽、老抽和白酒,提升红烧肉的色泽和风味。移入砂锅,小火慢炖,使汤汁更加浓郁,肉质更加酥烂。烹饪红烧肉时,火候的掌握至关重要。大火煮开后需转小火慢炖,使肉质...……更多
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让社科智慧在助力乡村振兴中展现新作为
本文转自:人民网-广西频道让社科智慧在助力乡村振兴中展现新作为——记百色市田阳区那坡镇弄初村第一书记李青文广西百色市田阳区那坡镇弄初村是“十三五”深度贫困村
2024-12-27 23:12:00
每吃一次,大脑萎缩就快一步?这5种食物是大脑老化的“加速器”
半个月前,77岁的刘大爷逐渐出现记忆力减退、反应迟钝等情况,家属和他交流时,也会发现他反应总会慢半拍,有时还会忘了吃早餐
2024-12-27 23:22:00
太和夜话 | “躯体形式障碍”患者张女士在十堰太和医院重获新生
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在繁忙的都市生活中,我们时常会面临各种压力与挑战。当身心疲惫
2024-12-27 20:31:00
任城区南苑街道水景园社区开展“冬至饺香飘社区”活动
冬至大如年,人间小团圆。近日,南苑街道水景园社区网格中心精心开展了“冬至饺香飘社区,传统温情暖人心”活动,吸引了众多社区居民的积极参与
2024-12-27 20:33:00
首届中国介入医生手术大赛,贵阳市公卫中心喜提“榜眼”殊荣!
近日,记者在贵阳市公共卫生救治中心了解到,中心介入科室主治医师韦运豪在由国家卫生健康委能力建设和继续教育中心主办的2024年“首届中国介入医师手术大赛”中“肺癌方向(支气管动脉/肺动脉栓塞)”的专项组比赛中
2024-12-27 21:02:00
告别挂号困扰,泰安市中心医院市立院区老年医学科诊疗范围一览表
别着急,别焦虑!这些问题,泰安市中心医院市立院区老年医学科一站式解决!随着医院的快速发展科室划分日益精细化自助挂号系统也愈发便捷但随之而来的挂错科室浪费排队时间的问题也时有发生为
2024-12-27 21:05:00
川北医学院附属医院:获批“CTD-ILD一体化诊疗认证中心”
本文转自:人民网-四川频道12月20日,“结缔组织病相关间质性肺疾病(CTD-ILD)一体化诊疗模式建设项目”认证中心表彰会在北京召开
2024-12-27 21:21:00
冬日潮玩 乐享西宁
本文转自:人民网-青海频道水井巷小吃街。人民网 马可欣摄人民网西宁12月27日电 (马可欣)杂货铺、照相馆、老物件;霓虹灯
2024-12-27 21:33:00
自贡富顺:实施“村网共建” 助力乡村振兴
本文转自:人民网-四川频道“现在用电安全了,太感谢你们了!”12月22日,国网自贡市富顺县供电公司赵化供电所“村网共建”电力网格员王子彬
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搜狐医药 | 南宁中心血站建立“罗氏血液安全卓越中心”,血液筛查技术进一步提升
出品 | 搜狐健康作者 | 周亦川编辑 | 袁月近日,广西南宁中心血站携手罗氏诊断中国宣布共同建立“罗氏血液安全卓越中心”
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药安陕西我把关|东关南街市场监督管理所构建药品网格化监管体系
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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药安陕西我把关|灞桥区纺织城市场监管所不断提升药品监管效能
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药安陕西我把关|李丰轩:以法为尺守护药品市场和谐健康
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红薯干加工设备有哪些?
红薯干加工设备是用于生产红薯干的机械设备。1、红薯清洗机:用于清洗红薯表面的泥土和杂质。类型:有多种类型,如毛辊清洗机
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生育挑时间,冬天适合备孕吗?
都说生育力旺盛期是有时限的,年龄越往上走,生育能力就往下跌。除开生育要趁早,一年四季对备孕也有所不同,冬天适合备孕吗?冬天备孕
2024-12-27 15:10:00