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在中华美食的浩瀚星空中，水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感，以及百搭多变的烹饪方式，占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好，也是许多家庭餐桌上的常客。今天，就让我们一起走进厨房，探索...……更多
2024-08-15 06:00:00水豆腐,口感,家常,做法,背后,艺术
...广阔天地里，川菜以其独特的麻辣风味独树一帜，而麻婆豆腐，更是这麻辣风味中的一颗璀璨明珠。每当提及这道菜，总能让人联想到那红亮诱人的色泽、浓郁的麻辣香气，以及那令人欲罢不能的美味。今天，我们就来一同探寻...……更多
2024-06-02 11:08:00味蕾,盛宴,豆腐,豆腐,豆腐块,道菜
...家族苗族自治县，农闲挂锄的土家人，都会制作传统美食豆腐宴来迎接新春。一大早，家住梵净山下金厂村的杨光仙、田茂雄一家，就开始为全家过年时吃的豆腐宴做准备，灰豆腐、金豆腐和金豆腐干，是豆腐宴上三道必不可少...……更多
2024-02-09 12:05:00印江,贵州,舌尖,豆腐,欢乐,幸福
...文转自：中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有，是人们生活中最常见的豆制品，也是百姓餐桌上的常客，深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐，他在《随园食单》中说：“豆腐...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
豆腐在日常中是很常见的，而且很便宜，制作起来也比较简单。别看豆腐是个简单又普通的食材，但是它的营养价值却不是一般的高，所以很多人都比较喜欢吃。豆腐的口感也是比较滑嫩，让吃的人感觉很舒服。还有豆腐中含...……更多
2024-07-01 11:29:00豆腐,做法,身体,豆腐,泥鳅,营养
红烧肉沫豆腐，一道充满肉香和豆腐嫩滑的美食，不仅美味可口，还富含营养。今天，让我们一起学习这道佳肴的制作方法，为我们的日常生活增添一道色香味俱佳的佳肴。一、准备食材红烧肉沫豆腐的主要食材包括：猪肉、...……更多
2023-11-17 14:35:00美味可口,红烧肉,豆腐,美味,营养,豆腐
本文转自：株洲日报兰丽萍剪油豆腐。 黎爱红 供图株洲日报全媒体记者/陈洲平通讯员/李亚玲 黎爱红1月18日早上6时许，茶陵县湖塘社区居民林连华和小女儿兰丽萍，匆匆洗漱后就赶往社区旁的湘赣大市场，购买新炸出的三角...……更多
2023-01-20 08:44:00年味,客家人,舌尖,客家,丽萍,豆腐
...桌上，一缕缕温暖的光线映衬出摆在桌上的热气腾腾的米豆腐肉丸汤。这一款由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品，既鲜美可口，又充满营养。米豆腐，作为这道汤的核心食材，犹如食物界的“血液和血管清洁剂”，有着神奇的功...……更多
2023-11-01 12:26:00肉丸,佳肴,豆腐,一道,味道,营养
...论区发布：你想学做的美食菜名，我们来分享攻略酒酿冰豆腐是一种清凉解暑的甜品，主要原料包括内酯豆腐、酒酿（甜酒酿）、牛奶等。下面是制作酒酿冰豆腐的一个详细步骤：所需材料：内酯豆腐：1盒（约200250克）酒酿（...……更多
2024-09-08 09:28:00酒酿,醇香,清凉,豆腐,美味,夏日
...高收入。按说，这样的日子很滋润，但王维仓放不下竹编技艺。他常常在工作之余，用竹子编一些小玩意，唯恐自己的这个技能手生。距离狄寨街道南2公里的鲸鱼沟被誉为“关中竹海”，有天然竹林近千亩，这给王维仓提供了...……更多
2024-04-26 07:46:00手艺,好日子,竹编,王维,篮子,沟村
...习家中前辈吃苦耐劳、筚路蓝缕的创业精神，传承好非遗技艺；另一方面，要在守正创新的过程中，不断研发创新产品，让更多具有创意的豆制品来到消费者的餐桌。”首次参加上海创新创业青年50人论坛，赵鹤鸣觉得很新鲜，...……更多
2024-05-24 04:36:00黄浦江畔,黄浦,梦想,上海,鹤鸣,创业
白菜豆腐汤，一道看似简约却不失美味的家常汤品。它的清新口感，营养丰富，制作简单，充分展现了中华美食的魅力。无论谁都可以在短时间内轻松掌握它的烹饪技巧，而它所引发的味觉享受，则让每一个品尝过的人难以忘...……更多
2023-11-17 06:49:00口感,白菜,豆腐,清新,营养,制作
...村村民张红勋告诉记者，他完全没想到，自己家制作的臭豆腐，能够通过网络直播成功圈粉。张红勋家制作臭豆腐，是从他的祖父开始的。三代传承下来的手艺，一度让他们家制作的臭豆腐成为周围群众餐桌上离不开的美味。张...……更多
2023-10-27 17:53:00手艺,快车,直播,臭豆腐,直播,制作
...腐······从农历新年正月初一至初八，抚州市优秀民间技艺和民俗表演活动在文昌里历史文化街区轮番上演。古老的技艺、淳朴的民俗、悠扬的乐声、精湛的表演，让来自全国各地乃至世界友人大饱眼福之余，更让他们充分感...……更多
2024-02-20 12:34:00抚州,民俗,千年,活动,抚州,民俗
在河北饶阳，有一家传承了三十年的婚宴豆腐脑店，以其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴，吸引了无数食客前来品尝。这家店的豆腐脑不仅味道鲜美，而且价格亲民，100元就能享受到精心熬制的汤料和丰富的食材，让人回味...……更多
2024-06-18 14:41:00饶阳,豆腐脑,河北,婚宴,豆腐,小时
...境电商业务，“扬帆出海”拓市场。屯堡手工豆腐乳制作技艺是安顺市级非物质文化遗产。眼下，郑汝忠还忙着非遗工坊打造的事，“初步设计已完成，努力让屯堡美食走得更远。” ……更多
2024-01-23 06:13:00平坝,安顺市,安顺,总经理,农业,全国
...的蘸料能将洋芋吃出“满汉全席”的既视感……。石屏烤豆腐石屏烧豆腐就是烧包浆豆腐，在昆明的大街小巷都能看见，石屏烤豆腐多为长条形和方正形，考熟的豆腐外皮金黄很有弹性，内心又是无比柔软，一口就爆浆，口感稍...……更多
2024-05-11 15:03:00昆明,小吃,特色,洋芋,昆明,米线
...特的制作工艺，是由混合了米浆和水制成的，经过熟练的技艺制作，形成了一张张柔软、入口即化、口感滑爽的薄膜。赣州产自江西省赣州市大余县南安镇的南安板鸭名扬天下已有五百多年历史，以其奶白色的鸭皮与肉质酱红相...……更多
2024-04-24 10:07:00迄今为止,美食,地方,长沙,下河,板鸭
本文转自：中国新闻网磨豆腐这一老手艺如今已经成为北庄村及周边300多户村民增收致富的新力量。长子县融媒体中心提供中新网长治1月20日电 题：太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收作者 杨静 张月年关将至，年味渐浓。...……更多
2023-01-20 11:03:00太行山,户村,太行,基层,豆腐,豆腐
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲？寒冷的冬天，人们的食欲往往会下降，容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳，而且搭配合理，老少皆宜，既解馋又提供了丰富的营养。此外，娃娃菜火腿...……更多
2024-01-13 06:23:00火腿肠,木耳,火腿,豆腐,娃娃,火腿肠
...清理西湖的工人，彰显出一种“让大家共同品尝我的烹饪技艺”的豪情。百姓们品尝后赞叹不已，纷纷称奇，亲切地将这道菜命名为“东坡肉”。风味独特的现代版东坡肉，选材更加考究，常采用上等猪腩，无论是肥瘦相间的五...……更多
2024-07-10 11:27:00苏东,苏东坡,美食家,名菜,餐桌,美食
...需求来选择不同的食材进行烹调。今天要介绍的这款皮蛋豆腐汤，以皮蛋和豆腐为主料，简单却不失美味。它既保留了皮蛋的独特风味，又融合了豆腐的嫩滑口感，是一道营养丰富又开胃的秋季佳肴。（一）皮蛋豆腐汤的制作方...……更多
2023-11-29 09:46:00皮蛋,口感,家常,豆腐,一道,营养
...工老豆腐一直沿用磨浆、煮浆、过滤、点卤、压制等古老技艺。观之白嫩若脂，细腻有韧，闻之豆香纯正，味道独特，食之清爽滑嫩，喷香筋道。 ……更多
2024-01-26 09:54:00老豆,江都,老豆腐,年味,手工,美食
豆腐脑作为一道传统的中式早餐，其美味的关键除了豆腐脑本身的口感外，调料汁也起到了至关重要的作用。下面，我将向大家介绍一下如何制作豆腐脑的调料汁。首先，我们需要准备以下食材：酱油、香醋、芝麻油、蒜泥、...……更多
2024-06-12 06:39:00豆腐脑,调料,口感,豆腐,做法,豆腐脑
云贵川当地特色小吃，叫米豆腐，当地人爱不释手，外地人见了摇头，你敢吃吗？凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方，尤其在云贵川的冬季，这道菜成为了家家户户餐桌上必不可...……更多
2024-02-27 06:45:00云贵,人见,云贵川,当地人,豆腐,小吃
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
本文转自：保山日报□ 莽红升杨伟杨雅楠豆腐是餐桌上的传统食物，做法非常多，家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样，味道更是一绝，那就是隆阳区的“口袋”豆腐...……更多
2024-01-27 10:20:00豆腐,口袋,美食,豆腐,口袋,金鸡
...转自：中国新闻网中新社桂林2月1日电 题：广西宰相故里豆腐乳：从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”，其横山豆腐乳，口感细腻醇厚，享誉中国的同时，也销往韩国、...……更多
2024-02-01 13:59:00豆腐乳,广西,宰相,故里,豆腐,从小
...住巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村的村民何世芸正在自家的豆腐坊里搬运做好的豆腐。郭庆 摄记者 甘兴华 通讯员 郭庆“世芸豆腐坊”承载着巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村村民何世芸6年的创业梦想，一块块白嫩嫩的豆腐，让她从...……更多
2023-01-05 17:42:00豆腐,创业,豆腐,豆腐坊,尔森,巩留县
...面食佳品，蕴含着深厚的文化底蕴和历史积淀。
该制作技艺荣登耀州区非遗名录。其核心原料为面粉，经精心揉制，擀为薄如蝉翼的面皮，继而切割成细如发丝的面线。下锅后，面条犹如莲花绽放般翻腾，捞出后盛入碗中，面...……更多
2024-06-08 12:40:00铜川,陕西,盘点,美食,铜川,陕西
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本文转自：人民日报海外版宋珏娴《人民日报海外版》（2024年12月03日第 09 版）日前，《柳叶刀》创刊200年来第一次发表了一篇中医药临床研究文章——《中成药“中风醒脑口服液”治疗急性脑出血的多中心随机
2024-12-03 05:20:00
本文转自：人民日报农用化肥农药施用量连续7年保持下降趋势 提升农业含绿量 增加发展含金量（大数据观察）本报记者 郁静娴数据来源
2024-12-03 06:01:00
热情开朗小俞，一直以来有个不为人知的秘密就是患有“银屑病”，俗称“牛皮癣”，这病源于他小时候的一次感冒。前段时间突然降温
2024-12-03 06:53:00
霜降是秋季的最后一个节气，昨日霜降已过，意味着冬天要开始了。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”
2024-12-02 20:28:00
进入冬季冬季补肾很重要应当如何“冬藏”“冬补”？这份“养生说明书”请收好！肾阴虚者：常常表现为手脚心热、口干舌燥、心烦
2024-12-02 20:29:00
1、吃猪腰去肾火表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟
2024-12-02 20:53:00
在天津这座充满魅力与机遇的城市，众多外省人士怀揣着对美好生活的憧憬与追求，将落户天津视为开启全新人生旅程的关键一步。天堃嘉南作为天津市专业致力于天津落户咨询与人才引进的服务机构
2024-12-02 17:19:00
今年6月，白象食品正式成为文旅直播栏目「与辉同行阅山河」的“中国面探索伙伴”，半年来，带领广大观众一起从火辣的山城重庆出发
2024-12-02 17:50:00
冬日养生局之美味大补烟火人间，食疗养生被美食裹挟的时间再冷的日子也开始慢慢回温羊肉好山好水出好羊。潍坊市临朐县，山水相依的独特地理环境
2024-12-02 17:56:00
“年纪大了，总有这样那样的毛病，这次有这么多科室开展义诊，太好了。”12月1日，家住贵阳市观山湖区金华镇的王爷爷起了个大早
2024-12-02 18:08:00