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“我们的产品‘云销’全国。”
说起过去的一年,郑汝忠眉飞目舞。
“特别是我们的豆腐乳,在拼多多、抖音等平台,销量大多排在前三。”
郑汝忠是安顺市平坝万佳农业公司总经理。这是一家以黄豆、辣椒等农产品为主要原料,专注地方特色食品研发、生产、销售的综合性实体企业,陆续开发出具有屯堡特色的“老嬢嬢”牌屯堡剁椒、豆腐乳、豆豉、红酸汤等系列产品。
郑汝忠将自己定义为一名“新农人”。他说,与祖辈相比,他是用现代理念来经营农业。在万佳农业公司有专门的直播间,郑汝忠负责策划直播内容,每周至少两场固定直播,每次直播最少两个小时。
去年,借助网络直播,该公司产品在多个电商平台热销,公司辣椒收购量也比往年翻了一番。此外,他们还开通了跨境电商业务,“扬帆出海”拓市场。
屯堡手工豆腐乳制作技艺是安顺市级非物质文化遗产。眼下,郑汝忠还忙着非遗工坊打造的事,“初步设计已完成,努力让屯堡美食走得更远。”
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快照生成时间:2024-01-23 09:45:06
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