• 我的订阅
  • 头条热搜
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...着年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...油豆腐酿杂蔬丁——寓意:金玉满堂1、食材:油豆腐、玉米粒、青豆、胡萝卜、黄瓜。2、油豆腐剪开头部,玉米粒、青豆粒洗净,胡萝卜和黄瓜也洗净切丁。3、热锅凉油,下入焯水好的青豆、玉米和胡萝卜一起炒匀,下入黄瓜...……更多
豆芽又有新吃法!3种食材一起炒,营养翻倍味道好,上桌就秒光!
主打健康的一餐,这道菜不止简单快手,鲜不溜秋,吃起来口感层次更加丰富自然不在话下,营养搭配上也更加全面。又到晚饭时间啦,教大家做一道非常非常非常简单的菜,我想用这种最简单的方式,最简单的美味,告诉大...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...理后,炸至金黄酥脆,外皮酥脆内里软糯,香气扑鼻。这道菜的独特之处在于茄子在炸制过程中形成了一层脆皮,保留了茄子本身的鲜香,又增添了一种口感。搭配上适量的调味料,如蒜末、辣椒、葱等,使得这道菜更加美味可...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...热油;最后把汤在倒碗里就可以了【小炒黄牛肉】烹饪这道菜,你需要准备以下食材:鲜嫩的黄牛肉,色泽鲜亮的青红辣椒,口感爽脆的泡菜,还有香气四溢的姜蒜和芹菜。这些食材的搭配将带来一道美味佳肴。制作步骤:1.将...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...个主食。不过结账的时候发生的事让她俩不可思议。第一道菜孜然炒肉孜然炒肉是一道地道的西安特色美食,也是陕西省的传统名菜之一。这道菜以猪肉为主料,加入大量的孜然粉、辣椒粉等调料,烹饪出来的肉质鲜嫩,酥脆可...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...生。最后倒入料汁,翻炒至汤汁浓稠,就可以关火了。这道菜太香了,吃一次就忘不掉了,一定要尝尝。以上五种高蛋白食物记得常吃,提高免疫力少生病,健康过冬,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我...……更多
...以下:鸡脆骨600克,辣椒干20克,麻椒5克,熟芝麻10克,生抽酱油2汤勺,酱油1汤勺,米酒1汤勺,盐1汤匙,糖1汤匙,姜1块,蒜3瓣具体方法以下:先腌渍鸡脆骨,加1汤匙盐,加1汤匙糖,加1汤勺米酒,姜一半剁碎翻拌,腌渍1钟...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...:猪肝:250克;蒜苗:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片,用清水泡一下去除血水,捞出备用。蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...可)、1个新鲜菠萝、1个洋葱、2个青椒、3瓣大蒜、适量生抽、适量黑胡椒粉、适量淀粉、适量食用油、盐适量做法步骤:步骤一:准备食材牛肉切成小块状备用,菠萝去皮去核切成小块,洋葱切丝,青椒切块,大蒜切末备用。...……更多
这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,轻松上手
...一道让人眼前一亮的家常硬菜——蒜蓉粉丝蒸扇鲍鱼。这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,轻松上手。让我们一起走进这道美食的世界,感受蒜香浓郁、口感细腻的扇鲍鱼吧!食材准备扇鲍鱼作为一种高品质的海洋...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...次为大家带来一道简单又美味的家常菜——辣椒炒肉!这道菜不仅口感爽脆,而且辣味十足,香气扑鼻,绝对是辣椒控们的最爱!快来跟着我一起动手,一起感受香辣的美味吧!采买清单:250克猪肉(里脊肉或者瘦肉)、200克青...……更多
入春排毒,一年不堵,多吃2种排毒食材,养肝精力充沛!
...料:木耳适量,青椒1个,红椒1个,蒜末适量,盐适量,生抽适量。做法:1.将木耳提前泡发,清洗干净后撕成小片;青椒、红椒切成小块备用。2.热锅凉油,放入蒜末爆香。3.加入木耳翻炒至断生,再加入青椒、红椒继续翻炒。4...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...适量(切片);蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量步骤:1.将绿豆芽洗净沥干水分备用。2.锅中烧热适量的食用油,放入蒜末和生姜片爆香。3.加入切段的大葱,继续翻炒出香味。4.将洗净的绿豆芽放入锅中,翻...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅,小火翻炒几分钟,炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净,切掉根部,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮一分钟,变...……更多
酸辣豆芽来一碗,清脆爽口酸辣适中,一吃就上瘾,根本停不下来
...,越吃越觉得开胃,是夏天里的小确幸。每次妈妈一做这道菜,不管是大人还是小孩,都会围坐在一起,边吃边聊,享受着那份属于夏天的清新与凉爽。后来长大了,离开了家乡,四处漂泊。在外面尝遍了各种各样的美食,却总...……更多
春天,少吃菠菜芹菜多吃它,我家隔三岔五做一次,清脆鲜嫩又营养
...便炒一炒就搞定食材:荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、莲藕、玉米粒、虾仁做法:1、将荷兰豆的蒂去掉,并将头尾剪成燕尾形状;胡萝卜切成菱形片;提前将黑木耳泡发;莲藕切成薄片;玉米粒可以直接使用现成的,或者从鲜玉米...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...菠菜准备食材:菠菜300g、姜末2勺、盐适量、白醋少许、生抽1勺、白糖少许、鸡精适量、花椒油适量。制作过程:1、菠菜清洗干净,沥干水,切成5厘米长的段,生姜去皮,切成末。2、生抽倒入碗里,加入糖,加入鸡精,加入花...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...料:白菜心1个,辣椒2个,蒜5-6瓣,盐3茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。做法:1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。2.腌好的白菜冲洗几遍,挤干水分。加入蒜碎,辣椒碎,醋...……更多
“排毒菜”是秋季不可或缺的美食之一,一排毒、二降燥、三润肺
...一排毒、二降燥、三润肺,希望大家在入秋后能够多吃这道菜品,享受健康美味的秋天。 ……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量制作步骤:1.准备工作:排骨洗净,青豆角去除两头,洗净备用。2.焯水:将排骨放入开水中焯水,煮2-3分钟,去掉血水和杂...……更多
吃再多鱼也不如它,护肝明目,隔三岔五吃一次,眼睛亮晶晶
...钟就好了。 推荐食谱四:【【玉米萝卜馅饺子】材料:玉米粒1小碗,胡萝卜一根,姜少许,肉泥适量饺子用量:饺子粉250克,南瓜粉10克,水135克做法:1、250克的饺子粉,10克的南瓜粉,还有135克左右水揉成团,静置10分钟再...……更多
冬天多吃“补养菜”,身体越补越好,冬天不怕冷
...用羊肉来制作葱爆羊肉。将切好的羊肉加入少量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉腌制片刻。然后在热锅中爆炒葱段、姜末和大蒜末,加入腌制好的羊肉快速翻炒至变色。最后加入适量的料酒和生抽,根据口味加入少许盐和白...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒,大火煮开后小火煮20分钟,捞出晾凉,切成硬币厚的薄片。...……更多
春天一定不能少了这道菜,有荤有素超级香,孩子常吃个头猛涨!
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。天气渐渐暖和起来,春天的气息越加明显,春天也是享受各种美食的最佳时间,不仅有好天气相伴,还能吃到可口的新鲜时蔬,这真是再美好不过的事情了,家人很爱...……更多
...拌均匀,淋上香油即可。二、糖醋鱼圆原料:龙利鱼柳、玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、盐、胡椒粉、料酒、姜葱水、淀粉、蒜、姜、葱做法:1.龙利鱼柳解冻,洗净,切成豌豆大小的丁。2.加入盐、胡椒粉、料酒、葱姜水,用筷朝...……更多
2022-12-21 18:08糖醋,推荐
孩子上学用脑多,多吃4道补脑菜,补足营养,健脑益智
...美味的豌豆牛肉丁就做好了。二、玉米豆腐1、将新鲜的玉米粒放入破壁机中,再加入200毫升的清水。打成细腻的玉米汁。为了确保口感更加顺滑,我细心地用一块纱布将玉米汁过滤出来。2、玉米汁倒入锅中,开大火煮开后,转...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克、面条适量...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...300克;韭菜:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将新鲜的羊肉切成小块,放入食品加工器中,加入适量的生姜和葱,然后打成细腻的肉末。2.将切好的韭菜洗净,切碎...……更多
好多人嫌弃它的肉多嫩,随手一做,变身烧烤味上桌秒抢了
...全颠覆了以往的常规做法,成品看起来像凉拌菜,其实这道菜是一道需要过油的热菜,但兼具了凉拌鸡肉的独特香辣风味,和炒烤鸡肉的油香,复合的味道太攒劲了,做起来也不难,做过一次就上手,非常容易又好吃的一道菜,...……更多
更多关于健康的资讯:
立夏4不吃,一年病不沾
立夏,这是夏季的第一个节气,标志着万物进入生长的旺季。然而,随着气温的逐渐升高,人体的新陈代谢也会加快,身体容易出现各种不适
2024-05-23 14:35:00
洗完脚后,睡前将“藿香正气水”涂抹在脚底,可治疗这6大症状
藿香正气水,许多人并不生疏,效果比平时看到的风油精更好,尤其是中暑或蚊虫吸食时,不只能够口服,还能够涂在外表,起到很好的缓解效果
2024-05-23 14:35:00
滋养身心,由内而外焕发美丽活力!
现代女性日益重视生活品质和健康,养生逐渐成为热门话题。然而,我们常常陷入误区,认为养生只是吃保健品、定期锻炼或者规律作息
2024-05-23 14:36:00
夏季养生三项禁忌,健康过炎夏!
炎炎夏日将至,你准备好了吗?今日就给大家科普一下咱们的口头禅:“立夏种茄子,立秋吃茄子”。这可不是随随便便说的,它除了提醒农民兄弟们抓紧时间播种
2024-05-23 14:36:00
砂糖橘为啥带叶卖两因需知,五不买原则,颗颗美味
为啥卖沙糖桔都带着叶子呢?我来告诉你两个原因,记好了这五点,保证你挑的每一个都好吃!首先,带着叶子卖沙糖桔,一来呢,是为了保持新鲜度
2024-05-23 14:46:00
春季养生泡脚小妙招
春季,气温反复,容易引发寒湿之邪,影响气血运行和脏腑功能,因此,春季泡脚是一个非常好的养生保健方法。下面教你一些春季泡脚小妙招
2024-05-23 14:44:00
瘦身大法:无“脂”无虑,轻松瘦身
即将进入炎炎夏日,想要减肥,不失美好体态?以下几点,让你在这个夏天更美!更自信!更阳光!1.调整饮食习惯:夏天容易出汗
2024-05-23 14:42:00
硒被誉为“健康宝藏”,建议:多选5样硒富集食,优于保健品
矿物质虽然在我们身体里只占一小部分,但真的很重要,比如钙、磷、钾、钠这些,它们对我们的生命活动来说超级关键。说到硒元素
2024-05-23 14:45:00
猪身上的6个部位,医生建议少吃,猪皮在榜上,榜首或很多人爱吃
在日常日子中,有些人一日三餐都离不开肉,许多人把离不开肉的人称为“肉老虎”。猪肉对许多人来说一定很熟悉,这是一种常见的肉类
2024-05-23 14:44:00
真正的“不健康吃食”榜单揭晓,汉堡方便面未入围,这6种广受欢
说到“垃圾食品”,很多人首先想到汉堡和方便面,但其实它们并没上榜哦!真正要警惕的是这6种,很多人还特别爱吃呢!不晓得啥时候开始啊
2024-05-23 14:47:00
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
这四道家常菜,看着就让人忍不住流口水,味道鲜香入味,连小朋友都吃得满嘴油,实在是太下饭了!每道菜都让人回味无穷,让人忍不住想多吃几口
2024-05-23 14:46:00
春季饮食要避开哪些食物过量摄入?
1.羊肉——远离火源!春天羊肉惹争议,过热则加剧春燥,导致失眠!2.辛辣食物——淡食佳选!春季本就干燥,再加上辛辣食物易上火
2024-05-23 14:42:00
早餐少吃粥品与油炸,多吃这5样佳肴,美味且滋养
早餐吃得好,整天都精神饱满!早餐可是咱一天中最重要的一餐了,你要是老是不吃早餐,那可得赶紧改改这个毛病。不然的话,身体可是会跟你闹脾气的
2024-05-23 14:49:00
日本人偏爱的“长寿美食”,我国遍地有却少人知,你尝了没
嘿,你知道吗?日本那边特别火的一道“长寿菜”,其实在我们国家产量也是大得很,就是吃的人比较少!你有口福尝过没?这玩意儿
2024-05-23 14:51:00
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
【家常版无骨葱油鸡腿肉】咱们开始准备材料哈:先来3个新鲜的鸡腿,别忘了小葱,得5-6根才行,蒜瓣也别少了,来个4-5个就差不多了
2024-05-23 14:48:00