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...公园赏花,愚则偏爱采摘生长在阡陌间的野菜,做上一二道菜肴,感受儿时妈妈的味道。天长地处江淮要冲,冬去春来,万物生长,可供食用的野菜举不胜举,如元宵汤圆中的“荠菜”、爆炒鸡蛋的“香椿头”,凉拌中的“马兰...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...客都再熟悉不过的菜,常年都能在菜单上看到它。对于这道菜的搭配灵感,马老板向记者介绍:“常见的酱爆螺蛳,只能吃到螺蛳本身的鲜味,而田鸡也是很鲜的食材,将二者结合,再用酱爆的烹饪方式烧制,将两种原材料的鲜...……更多
“春天的味道”你最爱哪一口?
...蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口?N晚报记者 秦 易 春回大地,万物复苏,冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过,“大鱼大肉”暂且歇歇,吃时令蔬菜、河鲜,品新春第一口“鲜”,成了...……更多
女儿送来“佛跳墙”
...出粉红色的舌头,很快将猫盆舔了个精光。老伴说:“这道菜早就听说过,只是无缘享受,今天算是如愿以偿了。”“是啊,有了网购和快递,什么样的新鲜玩意都可以通过网购得到。”女儿答道。“佛跳墙”是福建的一道名菜...……更多
补血食物最养肝!补血最爱这3道菜,每天吃点,补肝养血清湿热
肝藏血,肝如同“血库”一般,能够贮藏一定的血液,以供人体活动所需,发挥其濡养脏腑组织、维持相应功能的作用。常吃些补血的食物,有益于肝,避免肝血虚,出现诸多不适症状,并且吃补血食物,养肝补血,把肝养好...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
...欢的那一碗粉是?你对哪一碗粉最钟情?那一碗粉是你的最爱吗?你特别偏爱哪一碗粉? ……更多
...抵挡不住的鲜味就立即产生了。禾城有句老话,叫“正月螺蛳二月蚬”,这是我们江南水乡的民间农谚,意思是正月的螺蛳和二月的蚬子是最鲜嫩、肥美的。因为这个时节螺蛳、蚬子经历了一个冬天的休眠,肠胃中没有什么杂物...……更多
四月“嗦”螺正当时 肥美入味满口春之鲜味
...系领取稿酬商报记者 江晓微 通讯员 张弛四月份正是采食螺蛳的最佳时令,因此时螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,一吸一吮之间,尝尽了春季的鲜味。螺蛳不仅仅肉质鲜美细嫩、可口,而且含有丰富的营养价值。据分析,其蛋...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...公布今天的菜单:韭菜烧鸭血一份,盛邀您落座开吃。这道菜可厉害了,养生功效强大的鸭血与被誉为“洗肠草”、“长生草”的韭菜相遇,简直强强联手!绝对是中老年人和女性朋友非常理想的食谱哟!韭菜的清香与鸭血独特...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...脆脆的,每一口都是满满的幸福感。喜欢吃辣的朋友,这道菜绝对是你的最爱,快来试试吧!酸辣土豆丝啊,那可是一道家喻户晓的好菜!味道特鲜美,吃了还对身体好,能健脾开胃,活血通气。咱们用新鲜的土豆切成细丝儿,...……更多
咬一口春天②|嗦一口青壳螺蛳,满口春天的鲜味,厨师长带你解锁螺蛳的N种烧法
...转自:周到上海网老话有说“清明螺,赛过鹅”“正月的螺蛳,二月的蚌,三月的刀鱼”,不管哪一句,都说明螺蛳是适合春天吃的一道美食。上海爷叔杨师傅对嗦螺蛳有研究,“螺蛳要吃青壳螺蛳,其他螺蛳不好吃。”水产专...……更多
“春后吃四鲜,一年病不沾”,立春过后,“四鲜”是啥?要懂得吃
...我特推荐鳜鱼,口感鲜美,绝对让你回味无穷。当然啦,螺蛳也是这个时候的热门选择,营养价值超高,春天吃最合适了。快来尝尝吧,保证让你爱不释口!说到河鲜,咱们就得提提那几道招牌菜:鳜鱼、河虾、螺蛳这些,都是...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...肉丝,这样炒出来的菜味道刚刚好,难度也不大。先做这道菜要用的东西准备齐全,然后按照菜谱上写的步骤来。首先,把锅烧热,加点油进去。等油热了,把切好的菜放进去翻炒几下。然后,加点盐、酱油和其他调料,再翻炒...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...年在外工作的儿子就要回家了。炸圆子是儿子们最爱的一道菜。钟水华记得家里每一个人的口味偏好,凭记忆估摸调料用量,出奇的精准。接下来更是考验厨艺了:锅里的油热了,“咕嘟咕嘟”翻滚起来,这时改小火。钟水华左...……更多
春季,再忙也要常吃这道菜,一刮油减脂,二润肠通便,三提高免疫
春季,再忙也要常吃这道菜,一刮油减脂,二润肠通便,三提高免疫进入了春暖花开的季节,也是到了“甩肉”的时候。管住嘴迈开腿,也该自律一些了,毕竟肥胖的身体不光看着发愁,穿衣不好看,最主要的是也不利于健康...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选 爆炒螺蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部,加水、盐和油泡两个小时,青红椒切圈,干红辣椒切...……更多
...有客家风味的河鲜菜品,也是永丰人吃夜宵必不可少的一道菜。材料:螺蛳,干辣椒、小葱、生姜、蒜瓣、油、盐、酱油、鸡精、白糖、香辣酱、料酒、花椒适量。制作方法:将鲜活的螺蛳放在盆里,让螺蛳吐一下脏东西,中间...……更多
韭菜肉沫豆腐:一道家常菜的魅力与传承
...,是许多家庭餐桌上的常客。今天,就让我们一起探寻这道菜的魅力所在,学习它的制作方法,在家人面前大露一手,让这道美味佳肴成为家庭聚餐的亮点。韭菜肉沫豆腐,看似简单的名字,却蕴含着丰富的内涵。首先,让我们...……更多
00后最爱吃的四种小零食,尤其是最后一种,一天不吃就馋的慌
00后最爱吃的四种小零食,尤其是最后一种,一天不吃就馋的慌!说到吃零食,不管是80后,90后还是00后,每个年龄段的人都有着他们最喜欢吃的小零食,今天来说一说关于00后们最爱吃的四种小零食,尤其是最后一种零食,00...……更多
回爸妈家吃饭,不怕累着老人了
...切菜、洗锅……一切准备就绪后开始烧。今天中午一共三道菜,分别是香菇菜心、红烧排骨和豆腐鱼汤,都是根据连阿姨的指定要求做的。每道菜快烧好时,汤师傅都会请连阿姨来尝一尝,看是否合口味。“鱼汤我尝了一下,稍...……更多
美味田鱼游进黄府巷 “瑶瑶厨房”回荡稻花香
...炒鲜蛏编者按:“拿手菜”顾名思义,就是拿得出手的地道菜肴,本栏目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。 如今的信河街道路宽敞,车水马龙,七十二条半巷隐藏于东西两侧林立的高楼间...……更多
2块钱的便宜菜,竟是小炒界的王者!可很多人第一步就做错了?
...营养、美味!我家先生最爱吃韭菜炒鸡蛋,百吃不厌,这道菜基本就是我家饭桌上一道亮丽的风景,因而,我自然而然就成了韭菜炒鸡蛋的专家。这样做出来的韭菜炒鸡蛋,鲜嫩好吃不油腻,香喷喷,而且韭菜不出汤,喜欢的朋...……更多
建议:如果不差钱,常给孩子吃这4道菜,补钙健脑,长大个!
...得心应手的呢?这就是我们今天要聊的事——给孩子吃四道菜,既补钙健脑,又能助力长个。我知道你可能会有疑问,为什么偏偏是这四道菜呢?放心,我们将会揭示其中的科学奥秘,让你明白为什么这些食物能够成为孩子健康...……更多
这道菜成本几毛钱,是“排毒瘦身”的佳品,简单炒一炒就可下饭
先来说一下绿豆芽它的功效,其实绿豆芽他有很高的药用价值,如果你对中医有了解的话,就会知道绿豆芽它是属于性凉味甘的一种食材,经常吃的话,可以达到一个解暑解毒,利尿消肿的作用,到了夏天的时候,很多人喜欢...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...保留了羊肉的鲜嫩口感,同时搭配了孜然的独特香气。这道菜肴不仅美味可口,更是一道暖胃补阳的佳品。材料准备:500克羊肉(最好选择羊腿肉或羊肩肉)、适量孜然粉、适量花椒粉、适量盐、适量胡椒粉、适量生抽、适量料...……更多
韭菜,又称懒人草或者是起阳草,是一种非常常见的食材
...液一起拌匀,加入粉条等辅料,包入面剂中煎熟即可。这道菜既美味又营养,早餐吃上一份绝对是精神满满。其次是三鲜馅饺子,这是一道传统的中国菜肴。将韭菜、肉馅和虾仁等食材混合,调入适量的调料后包入饺子皮中,煮...……更多
过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...唉。至于,酱猪肉还是原来的配方,还是原来的味道,这道菜是老妈亲手来调制,因此味道几十年不变。红烧黄花鱼:说完了那些平平无奇的美食,下面我要说下过年回家把我实力圈粉的几道美食。首先,最让我印象深刻的是大...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...脂肪肝患者的脂肪代谢,减轻肝脏的负担。以下介绍的六道菜品,以其富含胆碱的特点,适合脂肪肝患者常食,有助于改善症状,提升生活质量。一、醋溜白菜:醋溜白菜是一道简单清淡的家常菜,适合脂肪肝患者食用。白菜富...……更多
韭菜,这个看似普通的蔬菜,其实是个营养小巨人
...。一:韭菜炒鸡蛋:活力早餐的最佳选择韭菜炒鸡蛋,这道菜简直是早晨的能量注射器。韭菜,这个看似普通的蔬菜,其实是个营养小巨人。它富含维生素C、钙、铁等多种微量元素,特别是其丰富的膳食纤维,对于促进肠道蠕...……更多
豆腐别再炖着吃了,加一把韭菜,香味浓郁,营养又美味
...你可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,为这道菜增添一丝鲜美的味道。当所有的食材都炒熟后,我们就可以出锅了。一道香味浓郁、营养美味的豆腐韭菜炒菜就大功告成了。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富。豆...……更多
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“带状疱疹”是否具有传染性?如何有效预防?
6月28日晚间,《歌手2024》竞演中,歌手那英仅化了半边脸的妆容,主持人何炅向观众解释,“那姐(那英)在前两天感染了带状疱疹
2024-06-30 23:21:00
男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00