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206道菜,可以一个月不重样!这所初中为啥要在“吃”上 如此下功夫?
杭州日报讯 最近,大关中学和大关实验中学的不少家长向班主任反馈,孩子回家后经常称赞学校食堂的饭菜好吃。原来,大关中学教育集团这个学期“悄悄”对食堂菜谱进行了更新,目前的菜谱中已有206个品种,每周的搭配都...……更多
学生画什么,食堂就做什么
...汤,同学们正吃得津津有味。据了解,这是常州市教科院初中化学学科创新实践活动的生动呈现。学生想吃什么,先用化学、地理等学科知识论证一下怎样才算营养均衡健康的一餐,然后用画笔画下来,经过师生投票确定菜谱,...……更多
不仅光盘还要加量 学校午餐真有这么好吃?家长进班陪餐探究竟
...成的膳委会确定,一个学期要定60—80种菜,一周要保证30道菜不重样。我们还做了调查,根据学生喜好,对菜谱实行‘末位淘汰’。”因为校医是持证营养师,所以菜品也很讲究时令进补,“秋天了,这段时间安排的冬瓜枸杞、...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...你好奇吗?小时新闻记者马上带你去看看。中午供应10几道菜,主要靠机器人烹饪这家幸福邻里食堂,位于杭州元宝街7号。食堂面积不大,外间是售卖和堂食区域,最里面是后厨。临近中午,走进食堂,工作人员在现场忙碌着,...……更多
水煮,辣油一泼的豪气
本文转自:重庆晨报□陈小林“水煮烧白”这道菜的产生看起来是偶然,但它又是餐饮市场发展的必然。为迎合现代都市人猎奇、追新、求变的口味,厨师们绞尽脑汁在菜品上创新和翻新,有时七拼八凑把几种不同风味糅合在...……更多
教科院附中学科实践引导学生“做中学”
...成了今天的营养餐,很有成就感。”日前,常州市教科院初中八(6)班高梓珺、谢秋怡等5名同学看到自己搭配的午餐从图画变为现实,兴奋不已。用化学、生物等学科知识论证一顿餐的营养均衡,然后手绘成图,经过师生投票...……更多
百姓记录丨小面、格格、烤鱼……初中毕业会做12道菜,是这位乡村教师对学生的爱
...和学科融合后,老师和孩子都发现了不一样的精彩。十二道菜 学校里有个小厨房,每到周四,孩子们便会和学校申请使用,动手学做一道万州风味。万州面、肥肠格格、万州烤鱼……每周这一天,王传权都会请一位餐馆师傅,...……更多
高校里的“第九大菜系”
...。我们经过了多种菜品的选择,相信学生们比较喜欢这几道菜”。将蒸好的肋排裹满柚子茶,再撒上土豆松,华师大的金丝柚子骨,柚香浓郁,外酥里嫩,大受好评。美食节上,还有手工鲜虾饼、栗杏挞、翡翠石榴球、黄金狮子...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...鱼会是什么味道呢?”有观众发出了自己的疑问。学习这道菜的哈萨克斯坦留学生表示:“好期待!”据了解,以茶煮鱼始于1898年,永川秀芽鱼经历了四代传承,结合现代创新工艺制作而成,2017年正式注册命名为地方特色品牌...……更多
十月抓紧吃这菜,维c是橙子的6倍,拿来炒一炒,促消化,防便秘
...而食,这到了秋天最该吃的第一样食物就是雪里蕻了。这道菜维生素c含量是橙子的6倍,番茄的15倍。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说,更要记得多吃这道菜哦。这道菜里面含有丰富的膳食纤维和维生素c以及维生素A,这到...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
素食的每一道菜,能让人吃出大自然的馈赠感,原汁原味,美味无比!12月5日,由重庆市委宣传部(市政府新闻办)、重庆市教委、重庆市商务委、重庆市文化旅游委、重庆市政府外办主办的感知重庆·渝味传五洲·梁平专场活...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
时令菜“亮相”学生午餐桌
...制好的春季时令菜——腌笃鲜,装盆送达每个教室。“这道菜太应景了,很春天!我和妈妈都很喜欢吃,周末家里刚烧过!”一名四年级男生打完饭回到座位上,把汤汁往饭里一拌,拿起筷子大口往嘴里扒。“腌笃鲜好吃又开胃...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...但比赛开始后,他也逐渐进入状态,制作了陈皮牛肉等多道菜品。“今天参与比赛的选手都很有想法,思维也很开阔,大家在比赛中采用药膳搭配等多种方式,更注重养生与健康,确实给我带来不少启发。”技师组选手晏涛是重...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...为留学生们介绍铁锅土鲫鱼时问道。刘功雨介绍,相传这道菜是鱼洞老街码头打鱼的船夫和拉船的纤夫,为方便快捷就地取材,用铁锅在码头搭灶烧火,用自家泡姜、泡海椒煮鱼吃,经历时代变迁,延续至今。如今为保护长江生...……更多
...讯员王子婷)煮油茶、包饺子、拌麻辣香锅、煮汤圆……学生掌勺当大厨,各类花式菜品层出不穷,近日,贺州学院开设的共享厨房受到了学生的热捧。走进共享厨房,只见厨房干净敞亮整洁,桌椅整齐摆放,墙上张贴着学生分享的菜谱,...……更多
学一门技能,也学会向家人感恩
...堂课就是学烧华理名菜——红烧肉。“我学会的不仅是一道菜,还有对学校的归属感和认同感。”令她感触尤深的是,这门特殊寒假作业让她学会了如何大方表达对父母的爱。“只有亲身走进厨房,才能切身感受到用双手创造美...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
...条、金针菇等等就完美了。 大家知道我最喜欢吃的是那道菜吗?让我特别难忘,因为第一次去婆婆家的时候,哪会还没有结婚,一家人坐在客厅里看电视,正好放到一个电视剧里面在吃水煎包,我和老公说我喜欢吃这个,没想...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”!中华上下五千年的文化真的是源远流长,其中文学文化,建筑文化,科学文化等等,这些都曾经处于世界领先的地位,那么今天跟大家说的是5000年沉淀出来...……更多
这九道菜谱富含各种营养物质,能有效促进骨骼的健康发育
...保持健康,我们为您准备了一份特别的长高菜谱——这九道菜谱富含各种营养物质,能有效促进骨骼的健康发育,是比钙片更有效的营养均衡选择。第一道菜是肉沫豆腐。肉沫豆腐是一道富含蛋白质、钙、铁等营养物质的菜肴,...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...上辣椒油,味道会更独特。“这卤鹅味道好香!”学做这道菜的留学生名叫杨泽涛,来自泰国,如今在西南大学读书。在试吃了卤鹅后,杨泽涛表示味道很不错,他很喜欢。据了解,荣昌的三惠卤鹅色泽金黄发亮、五香味浓郁、...……更多
大厨同烹一道菜赛手艺,厨王得奖后说了两个字
...得厨王称号。他说,应山滑肉是广水当地代表菜,做好这道菜的诀窍只有两个字:用心!(来源:极目新闻) ……更多
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...感,同时香葱姜蒜的香气能够完美融入其中。味道特点这道菜谱以鲜嫩的黄鳝为主体,搭配香葱的清新、姜蒜的香辣,口感丰富,是一道让你回味无穷的家常美食。菜谱二:番茄鸡块焗饭 制作过程将鸡块用番茄酱腌制一下,与...……更多
姜堰举办媒体进校园食堂体验活动
...光的餐盘告诉记者,学校每天公布食谱,顿顿不一样,每道菜都征求了家长和学生的意见,尽量满足大家的口味,说实话,比家里的菜更有味!媒体记者和自媒体负责人还和师生一起,品尝了饭菜,个个光盘,赞不绝口!大家纷...……更多
...,《意见》旨在对中小学校(包括中职学校、普通高中、初中、小学)、幼儿园食堂进行规范化运营管理,以服务师生为宗旨,优化学校食堂管理服务,为师生提供品种多样、结构合理、数量充足、营养丰富的营养餐,让师生爱...……更多
...。“给学生烧菜,就像给自己孩子烧菜一样。”他说,这道菜的寓意是“祝愿同学们展翅高飞、学业有成”。3日晚,上海理工大学的年夜饭现场,学校后勤处餐饮中心也精心准备了“展翅高飞(可乐鸡翅)”“牛气冲天(盐水...……更多
拉姆公布美国大师赛冠军晚宴菜单 主打西班牙菜
...是这些东西在巴斯克乡村非常普遍,”琼-拉姆说。第一道菜是巴斯克螃蟹配土豆沙拉,主菜有两个选择:巴斯克牛排配皮奎略辣椒,以及大比目鱼配白芦笋。“传统上,他们会给你上切好的牛排,然后你有一个热的盘子,你可...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...道美味的家常菜是如何制作的。首先,我们来了解一下这道菜的食材。猪肉我们选择里脊肉,肉质鲜嫩,口感佳。木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜的搭配,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...出了“出湘”的第一步。湘菜走向全国,靠的是只会做3道菜的厨子前面说了,南下深圳,是湘菜“出湘”的第一步。而湘菜崛起的第二步,则是借着“中餐标准化”的浪潮,把连锁店开向全国。根据美团《2022川湘菜品类发展报...……更多
高质高效特色独具 初心如磐全面育人
...带领学生开展各项社团活动。本学期小学部重点开展“24道菜”专项活动,通过“厨王争霸,厨艺大比拼”活动,要求学生利用双休日在家学做菜,为学生主动与家长交流沟通搭建了平台,培养了学生的家庭责任感。学校为此专...……更多
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自制-绿茶荷叶茶
绿茶荷叶茶材料:绿茶粉2公克、荷叶3钱。做法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实
2024-11-20 00:03:00
运动抗癌“实锤”?144万人研究:这样运动,降低13种癌症发生率
一、JAMA子刊:运动,可降低13种癌症发生率!中国医学科学院和北京协和医学院国家癌症中心、美国癌症协会等多个研究所曾联合进行过一项研究
2024-11-20 01:01:00
自制-玫瑰花荷叶枣茶
材料:红枣10颗、玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)、山楂10克(大约8-10片)
2024-11-20 01:18:00
投身创新创业  她们各有绝招
本文转自:人民日报海外版走进江西探访巾帼创业者——投身创新创业 她们各有绝招本报记者 叶晓楠《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 05 版)江铃汽车股份有限公司智能装备中心模具总工程师王志芳在车间工作
2024-11-20 04:40:00
乡村花海引客来(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 06 版)近日,游客在小浦镇方一村赏花拍照
2024-11-20 04:41:00
炒喜菜(美味馆)
本文转自:人民日报吴春富《 人民日报 》( 2024年11月20日 第 20 版)大号铁锅烧热后,厨师抡起大铁瓢,舀上一勺子油
2024-11-20 06:34:00
毛晓春:育龄期女性发现甲状腺结节,走好这步很关键
甲状腺癌为何“重女轻男”? 哪些生活方式“助长”癌细胞?杭州日报讯 要说全球发病率增长最快的恶性肿瘤,甲状腺癌一定榜上有名
2024-11-20 06:54:00
少女右眼颤动查出罕见病,站立行走都困难
发病率仅十万分之一 专业化康复训练很有效每日商报讯 年轻女孩小月(化名),右眼莫名颤动,之后不但眼球震颤加剧,手也抖得厉害
2024-11-20 07:24:00
立冬包饺 暖意满满
在冬日初临的温馨时刻,丰城市董家镇云溪村新时代文明实践站开展了一场别开生面的“浓情立冬‘饺’意满满”活动,巧妙地将传统文化的韵味与邻里温情结合在一起
2024-11-19 22:38:00
国家区域医疗中心浙毕医院:从“建成”到“建优”,提升诊疗服务能力
近日,来自云南省昭通市镇雄县57岁的金女士,因遭遇车祸从40米高空坠落当场昏迷,命悬一线。当地医院立刻对其病情进行初步评估后建议转院
2024-11-19 22:52:00
一座与中国联系日益加深的城市
本文转自:人民日报海外版安第斯山东麓的门多萨:一座与中国联系日益加深的城市《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 08 版)驱车行驶在阿根廷西部城市门多萨
2024-11-20 04:36:00
践行对党忠诚 担当时代先锋——南明区委老干部局党支部开展学习贯彻党的二十届三中全会精神主题党日活动
近日,南明区委老干部局党支部通过观看培训视频、讲座、学习研讨等形式,开展“践行对党忠诚 担当时代先锋”主题党日活动,深入学习贯彻党的二十届三中全会精神
2024-11-19 19:18:00
铜仁市老年摄影协会举办无人机摄影讲座
11月15日,铜仁市老年摄影协会组织协会会员学习无人机摄影讲座,邀请大疆公司铜仁特约店李春老师主讲,李春老师从大疆无人机的机器设置
2024-11-19 19:18:00
党心连童心 共筑成长梦——贵阳市委老干部局机关党支部开展主题党日活动
为进一步彰显“党建引领·情系桑榆争先锋”支部特色,深化局机关与街道“共助共建”工作,发挥党支部在助力基层“一小一弱”方面工作的作用
2024-11-19 19:18:00
追寻红色足迹 见证交通发展——贵州省交通运输厅组织老同志到遵义大娄山服务区参观学习
近日,贵州省交通运输厅组织机关退休老同志到长征国家文化公园·大娄山红色文化主题服务区、大娄山隧道群监控中心参观学习。大娄山服务区是贵州省高速公路上首个红色主题特色服务区
2024-11-19 19:18:00