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这些菜品不仅钙含量高,而且营养丰富,制作方法也简单易行
...,用开水煮沸鹌鹑蛋5分钟,捞出后剥壳备用。2.然后,将五花肉切成小块,在锅中用中小火煎至两面金黄。煎烤过程中,可轻轻蹭动肉皮,将毛发清除。3.接着,将煎好的五花肉放入清水中煮约8分钟,去除浮沫。然后将肉捞出,...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
...约10分钟6、揭开锅盖,转大火将锅内的汤汁收浓一些酱香五花肉材料:五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、砂糖、桂皮、姜、葱做法:1、姜去皮,切成丝;葱洗干净,切成段2、五花肉洗干净,切成小块3、锅中煮开水,水开后倒入五...……更多
营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...,不同之处在于在包肉的时候加入了一些蔬菜。首先,用五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜和大葱作为主要食材。将五花肉切片后与调味料混合搅拌均匀,然后将白菜掰开,将菜梗切掉,黄瓜和胡萝卜切片。将菜、肉馅包裹在一起后...……更多
我们发现了一位真正的“通便大王”,它不是香蕉,而是一种儿菜
...地享用它呢?这里,我们推荐一道美味又简单的做法——五花肉炒儿菜。这道菜不仅保留了儿菜的营养,还通过五花肉的香脆口感为菜品增添了层次感。 肉片炒儿菜的具体做法:首先,我们需要准备新鲜的儿菜和优质的五花肉...……更多
春天肝火旺,3种“败火菜”要常吃,养心润燥,清热下火
...味,就可以了。二、炒豆芽1、豆芽浸泡20分钟左右。切点五花肉,蒜粒,姜末,葱段,青红椒丝。2、油热之后把豆芽水分炒干,盛出来。再把五花肉炒至金黄,放入姜蒜末炒出香味,加生抽,豆芽,青红椒丝,一勺食用盐,鸡...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...让你大快朵颐,尽情享受。【三、辣椒炒肉】 首先,将五花肉放入锅内,煮约10分钟,随后取出并用水冲洗。接着,将五花肉切成薄片,然后在锅中加入适量的油,将五花肉煸炒至熟透,取出备用。同时,准备好蒜末、辣椒和...……更多
这种食物,在秋天,常吃对身体非常有利,它就是“水芋”
...水芋”的做法分享给大家。【原材料准备】:水芋1斤、五花肉100克、小米椒3个、姜蒜末各5克、葱花、生抽、食盐、食用油适量。 【油焖水芋的做法】:第一步:首先将水芋冲洗干净,然后用削皮刀将水芋外面的表皮削掉,接...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...的晚餐咋样:干炸小黄鱼,五花拆骨肉烩酸菜,煎带鱼,五花肉豆角炖土豆,主食是二米饭。这一桌,菜、肉、鱼、加上主食,我粗略算了一下,一共才73元。看着我家对门天天都是点外卖,不禁感叹还是自己会做饭好,真实惠...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...们需要准备以下食材:新鲜蒜苗、小米椒、食用油、新鲜五花肉、萝卜干、姜片、香葱、食盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精以及其他适量的佐料。蒜苗是这道菜的主角之一,它具有独特的香味,可以提升菜肴的口感和风味,...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
...机会。鳗鱼干烧肉食材准备主要食材:一条鳗鱼干、350克五花肉调味料:2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺白糖辅料:适量葱、蒜、生姜制作步骤详解五花肉的准备:首先,五花肉要切成适口的块状。这里不需要切得太薄,留点...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...额外的热量,同时帮助肠道健康,促进消化。【材料】:五花肉500克、板栗200克、老抽、生抽、黄酒、糖、姜、葱、八角、桂皮。【做法】:五花肉切块,板栗剥壳备用(小窍门:用热水泡一下,壳就容易剥了)。锅中放水,水...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...切,捞出沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切好备用。猪肉用五花肉,切成薄片。2、锅里倒油烧热,放入五花肉小火煸炒,炒出油脂后放入葱姜蒜、干辣椒爆香,淋入生抽、老抽、料酒翻炒均匀,倒入包菜叶大火翻炒一会儿。3、包...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...以补充身体所需的营养。 推荐菜谱:芋头红烧肉食材: 五花肉500克,芋头200克, 生抽适量, 老抽适量,黄豆酱适量,大料2-3颗,糖适量,生姜、葱、大蒜适量,料酒适量做法:1. 五花肉切块,约2-3厘米见方。2. 芋头去皮,切块...……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...味的卤肉饭的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:五花肉、米饭、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、**、料酒、盐。糖五花肉切小块,焯水去血沫。 葱、姜、蒜切末,备用。八角、桂皮、香叶放入调...……更多
冬天这样吃萝卜才能赛人参!好吃得停不下口
...,超下饭浓淡按个人口味酌情增减30分钟★★*食材*萝卜/五花肉/小葱红辣椒/料酒/酱油白胡椒粉*做法*1.将萝卜洗干净去皮,切成滚刀块。大小看个人喜欢,建议稍大一点吃起来更爽快。 2.将五花肉切成块,小红椒切圈,小葱切...……更多
这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
...这道菜爱得死心塌地!当然,功劳也少不了那几片香香的五花肉。鲜美、脆嫩而且有着魅力千年不减的辣味,让人回味无穷。手撕包菜,胡名思义,一定要用手撕,用刀切的包菜,切口太整齐,反而不容易煮熟,也不容易入味。...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...搭配荤素都很好吃。推荐做法:【腐竹木耳烧肉】 准备五花肉、腐竹、木耳、葱姜蒜、花椒、红辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒。1、五花肉洗干净,切成大块。生姜切片。锅里加水,放入五花肉块、姜片、料酒,大火...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...姜、大蒜、干辣椒等。其中,猪肉选材有讲究,一般选用五花肉,肥瘦相间,肉质鲜嫩。豆瓣酱是回锅肉的关键调料,能够提味、去腥、解腻。花椒则可以增加菜肴的麻辣口感,让回锅肉更具四川特色。接下来,就让我们一起来...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后备用。(3)留少许底油,将五花肉煸炒,加入小料...……更多
出锅就扫光的8道菜,尝一口满嘴香,配方一看就懂,巧媳妇拿手菜
洋葱酥卤肉饭用料五花肉一斤;洋葱一个;油菜两颗;鸡蛋4颗;葱适量;姜适量;蒜适量;八角两个;冰糖适量;食盐适量;老抽适量;绍兴黄酒或者加饭酒适量;香菇适量做法用料牛排;盐;黑胡椒粉;油;黄油可选;红酒...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...单的蒸一蒸就能够享受美食。首先准备好食材,我们需要五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜、大葱、生姜和调料。将五花肉、大葱和生姜打碎,然后添加鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉和香油进行调味。将白菜掰开并切成...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...把自家的味道深深刻进记忆里,一辈子忘不掉。原料:猪五花肉、粉条、大白菜调料:大葱、姜、红干椒、八角、料酒、生抽、老抽、食用盐、白糖、蚝油、胡椒粉做法:1、粉条提前用温水泡软(这样可以减少炖煮的时间),...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...香气扑鼻,入口即化,是家庭聚餐的必点菜品。材料:猪五花肉:500克;姜:适量(切片);葱:适量(切段);料酒:2汤匙;生抽:2汤匙;冰糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量做法: 1.将猪五花肉切成块状,...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...。回锅肉是一道色香味俱佳的经典川菜。它选用优质的猪五花肉为主料,经过煮、炒、蒸等多道工序精心制作而成。在烹饪过程中,回锅肉充分吸收了各种调料的香气,呈现出一种独特的鲜美滋味。这道菜肴色泽红亮,肉质鲜嫩...……更多
春天要多吃此菜,对咳嗽痰多特别好,只要3块钱一斤,别不懂吃
...,每次都能让他多吃两碗饭呢!【慈姑炖肉】准备食材:五花肉、慈姑、葱、姜、生抽、盐、生抽、黄酒、冰糖、八角、桂皮、食用油 做法如下:首先,把买回来的五花肉放在流动水下冲洗,然后放在案板上切成合适大小的块...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...腿,青红椒,葱姜,生抽,蚝油,鸡精,白糖,五香粉。五花肉辣椒拌饭 材料:五花肉,葱姜蒜,小米辣。肉腌制:五花肉切片放1勺生抽,1勺老抽,1勺玉米淀粉抓匀,再加少许食用油抓匀。料汁:2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...以出锅了。第二道菜:酸菜炖肉 具体做法:1、准备一块五花肉洗净,先不要切片,直接大块冷水下锅,倒上料酒焯出血沫,再用热水清洗干净。2、另起锅烧水,这里的水要适量多些,因为炖的时间比较长,最好一次性加够水...……更多
新年共享昭平粉蒸肉
...是昭平民间的一种传统美食。这道菜的主要食材是带皮的五花肉,做法是用米粉和姜、葱、五香粉、米酒等调料与五花肉一起腌制、蒸煮而成,此菜吃起来软糯可口、香飘四溢,既有肥有瘦,又红白相间,色香味俱全。由于其独特的风...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
...新,让这道菜更加诱人。首先,我们需要准备以下原料:五花肉、老抽、生抽、料酒、花椒、八角、葱、姜、冰糖。这些原料的选择非常关键,尤其是五花肉,要选择新鲜、肥瘦相间的部位,这样炖出来的红烧肉才会肥而不腻,...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...精调味,即可关火,撒上葱花点缀。二、豆芽炒香干准备五花肉、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净,切成2毫...……更多
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谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
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厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
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谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
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